說著她就掀開了籃子上的布，從里面拿出包好的豬rou脯，一片片紅嫩的rou脯看著比他之前嘗到的賣相更好，而且味道也濃郁了許多。

    “這吃食看起來沒什么特別的，但口味卻能隨著配料的不同隨意改變。不僅有rou香味，食用方便還耐保存，壓個十天半個月的都不怕壞了口感?！?/br>
    崔玉見掌柜的細細的品著，神色間也多了滿意。她面上雖然沒有變化，但她心里卻早就篤定了掌柜的定然能識貨。畢竟咸中帶甜越嚼越香的rou脯，無論從味道還是口感上來說都是極好的。

    “您也知道我們農家院的日子不容易，所以沒事兒我就琢磨尋些進項。實不相瞞今兒除了來看我相公，我本來還打算到各家小食鋪里問問，看看哪家愿意買這些小食，便是方子也是可以的。”崔玉早些時候就跟鎮上的藥館做過秋梨膏的生意，所以知道他們會有些小心思，琢磨這自個能不能研究出方子來。要說秋梨膏，她并不擔心，可這rou脯的事兒卻不好說。不過虧得她這次做得用料并不是那么全面，所以倒還有討價還價的余地。

    “今兒來的匆忙，家里又有些調料不全，所以味道差了許多。若是真按著最初的方子來做，口味會更香醇。”崔玉笑著道，“而且我還有家傳的制花醬果醬跟罐頭的法子，這樣便是那些容易壞掉的水果都能保存個一年半載的呢?！?/br>
    想了想，崔玉還是拋出了更大的誘餌。要知道就算是能種植反季蔬菜，也不一定能培育出反季水果來。種植水果的面積跟成本極大，而且水果生產周期要比蔬菜長許多，就算是做花也不好有蜜蜂授粉。

    更重要的是，在賣秋梨膏的時候，她還專門打聽了這里有沒有制作果醬跟罐頭的地方。當時一說出來，就算是打縣城呆過的藥館掌柜的都愣了一下，笑到他只聽說過富貴人家制作花醬，卻不知道還有果醬的說法。

    一聽這個，小食鋪掌柜的眼前一亮。不說rou脯能給他帶來多少利潤，便是那花醬一種，就足夠他從里面尋摸好處的了。之前店里也從縣城跟京城運過花醬，只是成本極高，而且都是各家秘而不宣的配方。

    最初東家也想過高價買個配方，可尋了許多時候，也未能得了那門財路。

    若他真能買下來，而且實打實的做出花醬來，只怕東家會多交給他幾個門店呢。

    只是如今沒見到東西，他自然也不能憑著感覺就定下來。只說先定下rou脯的事兒，余下的只等崔玉拿來了新吃食再說。

    “趙家媳婦，不知你想要多少銀錢賣方子？”

    “掌柜的，這rou脯的方子，我可以盡數交給您，一口價五兩銀子?！比羰秋堭^的掌廚發明了新菜式，也不過得個二三兩的賞錢。按理說，崔玉不該要這么高的價格，但她心里卻明白這種長長久久耐吃耐保存的小食，可是比一般的菜式稀罕許多。

    “五兩銀子，這......”掌柜的面色有些難看，他雖然看中了rou脯的前景，但到底也是有風險的。而趙家媳婦一開口就要如此狠的價格，還真讓他猶豫了。

    “您也別急著回絕，”崔玉也知道談生意這事兒是有講究的，眼看掌柜的有意拒絕，她趕忙笑著說道，“若是能自家生產rou脯，日后整個鎮上可就是您獨一家了，便是依著您的門路往縣里各處戲院梨園里送，那也是不在話下的。到時候有了源源不斷的利錢，您哪還會在意這三五兩銀子啊。”

    掌柜的聞言，腦子迅速算計起來。要說鎮上富裕人家少，銷量或許沒有想象中的好，可要是這東西真進了縣城只怕利潤就不是一厘半文的了。尤其是各家的戲園子跟那些富貴的財主員外家，若自己搶了先供貨，一般對方也不會再換鋪子購置了。

    掌柜的略作思索，也就定下了這事兒。左右若是趙家媳婦真能拿得出花醬跟所謂的罐頭來，他還能再壓一壓價格。

    趙二石并不精通這些，也不知道自家媳婦心里的打算，所以一直未曾插話。只是在自家媳婦看過來時候，給她一個贊同的笑。

    見趙二石沒有反對，崔玉心里越發踏實了。

    契約是掌柜的自己寫的，之前有過經驗，所以崔玉這會兒倒知道契約里的道道了。而且趙二石多少認識些字，算是磕磕巴巴的幫著看了契約內容。

    契約一式三份，明確的寫了趙家把制作rou脯的方子，以五兩銀子的價錢賣給夏家小食鋪，不得再教授他人。日后是盈利是賠錢都各自不相干。

    寫好契約后，掌柜的喚了店里的伙計拿了銀子，然后叮囑伙計好好看顧生意。這就跟趙二石兩口子往衙門走去。

    蓋了官家的紅印子，又有專人收了檔，掌柜的才從袖子里掏出五兩銀子遞過去。

    等寫完方子，崔玉又現場教了掌柜的制作方法，事兒才算了了。瞧著都過了一個時辰了，往日里趙二石早就該回去交賬了。這會兒回去只怕也少不得扣些工錢，所以辭別了掌柜的，趙二石就推著送貨的推車往夏家走去。

    “籃子里有些吃食，包袱里有兩件薄點的衣裳，等熱的時候換洗著穿。”身上有了錢，崔玉覺得渾身都輕松了許多。昨兒還感覺日子難過，家里有欠了外債，誰知道今兒就看到了新希望。

    松了一口氣，崔玉越發的覺得日子會越過越好的。

    趙二石臉上帶了笑，瞧著坐在板車上任由自己推著的媳婦，心里高興極了。

    “二石，等你做完這個月的工，先別急著干別的。如今入春了，家里那幾畝地再不修整可就又得荒廢半年?！贝抻癫⒉辉敢庾屭w二石總在外頭做苦力活，之前是因為家里一點進項沒有，又沒有地還沒有糧食，若是不出去做工家里就沒法過活?？扇缃窦依镉辛颂锏兀€能靠著那些新鮮的吃食換些銀錢，雖然并不是長久的法子，但頂到地里見收還是沒問題的。

    小山跟朵兒雖然聽話懂事兒，但也擔不起家里的活兒。周氏腿腳不好，崔玉也不愿意讓她累著?？傻乩镆膊荒懿豢搭?，加上天兒暖和了就要種桑樹，可不是需要人的時候？

    趙二石也舍不得離開媳婦，可家里現在除了媳婦賣手藝有個進項，別的也沒路子。媳婦那法子一時半會兒的還行，可要是長年累月的卻也有用盡的時候，他是若是不做工了只怕家里只能坐吃山空。

    不過家里剛買的那些田地，也確實耽擱不了了。

    “再看看吧，下個月有大好日，若是東家沒有活兒了我就回去，一邊修地一邊看看能不能接些零活。”趙二石把推車推到夏家后門的陰涼處，然后拉了拉媳婦的手笑到，“你跟奶奶也別光掛念我，等得了空我再回去看你們。”

    第60章

    崔玉也知道不是耽擱的時候，可看著趙二石，她心里就忍不住想多呆一會兒。

    “你也別擔心家里，倆孩子都好，我跟奶奶也好好的?！鳖D了頓，她又說道，“你也別半夜里往家里趕，白日里累了一天，要是三天兩頭的貪黑起早的跑騰，還不得把身子累出毛病啊?！?/br>
    趙二石知道自家媳婦心疼自己，趕緊點頭應聲。左右瞧瞧沒有人，他忍著心里的激動一把把人抱住轉了個圈，然后吧唧一下親在媳婦臉蛋上。

    卻不想這個時候夏家管事兒的出來了，本來還有些不愉的神色在瞧見甜蜜的小兩口后，直接哎呦一聲又回了院里。他也不是不通情理的人，早些時候他跟自家媳婦可不也是這么濃情蜜意的過來的？

    聽到聲響，崔玉忽悠一下子就紅了臉龐，趕緊拍了拍趙二石示意他回去了。

    “對了，衣裳里我給你包了些零散的銀錢，等不忙的時候你該著吃點喝點的也別舍不得?！闭f完，她又從口袋里拿出剛剛得的五兩銀子，“回頭你先把借的錢還了，然后請人家去館子里吃個飯，千萬別舍不得?！?/br>
    這個年頭，誰家掙錢都不容易，借錢尤其困難。知道趙家光景還愿意借錢的人，只怕對趙二石也是真心相待的。

    聽著媳婦絮絮叨叨的囑咐，趙二石一點都不覺得不耐煩，光感覺媳婦怎么說怎么對了。

    回家的時候，崔玉想著要做果醬跟罐頭少不得要買一些蘋果跟梨。這會兒的季節，想要買別的也是買不到的，便是被保存在地窖里失了許多香甜味的蘋果跟梨子都要比年前貴上許多。

    數著手里的銅錢，崔玉又咬牙買了一小包的麥芽糖回去。也就是家里沒有糧食，不然她倒也可以嘗試著自己在家里熬玉米糖跟麥芽糖。

    回村時候搭著牛車，崔玉自然又遇上了之前說過話的嬸子大娘們。大伙兒趕了集，少有空手的，這會兒正樂呵的相互問著買了什么東西，或是詢問價錢幾何。

    有眼尖的嫂子見崔玉買了吃食，心里知道只怕是給家里兩個孩子準備的，當下就真心實意地說了幾句貼心話。大伙兒都是厚道的人家，也知道趙二石當初拖著一直不說親，可不就是被家里的老人孩子拖累了？

    而且小山跟朵兒也卻是招人可憐，所以見崔玉知道疼人，她們心里自然對她高看一眼。尤其是跟趙家住的近的幾戶，想起周氏越發精神的身子，再瞧小山跟朵兒干干凈凈的小模樣，哪能不知道是崔玉的功勞？

    所以說了幾句話，大伙兒也就越來越熟稔了。到了村口的時候，還有不少年紀跟她差不多的媳婦，拉著她的手讓她沒事兒了就帶了朵兒去串門。

    崔玉知曉這是大伙兒的好心，當然一路笑著應下。又碰見帶了孩子的，她還會拿出一塊糖瓜哄哄人。

    甭管怎么說，這一趟去鎮上，崔玉不僅賣了rou脯的方子，可也算是在村里露了面。至少以后甭管有什么事兒，也不擔心落單了。

    天兒已經進了三月里，山里地頭上也開始冒出野草跟野菜了。所以每日里早起吃完飯，小山都會背著小簍子去尋些野草野菜的，除去讓崔玉調涼菜吃，便是給家里的雞們加食。