可是，麻辣其實只是川菜的一個特點，并不能囊括全部的川菜。川菜講究的是‘一菜一格，百菜百味’。川菜注重很調味，卻很少使用單一味，多采用復合味，從而創造出讓人回味無窮的美味。最難能可貴的是，今天這位大師向我們展示的就是除了麻辣以外的百味。而且，她做的都是最純粹最經典的川菜。”

    這位老先生只是有感而發，他是真的很高興能吃到這么多經典的老川菜。可是，站在選手休息室里的符子息，臉被打得啪啪響。老先生肯定不是故意的，他也沒有一直給符子息當評審。

    可惜，老爺子這話一說出來，這些日子符子息做的世界名菜，全國名菜卻紛紛躺槍了。他可不是只會做麻辣的重口的川菜么？

    只不過這還不算完呢，一位五十多歲的五星級美食家很動情地說：

    “沒想到現在居然還有川菜大師能做出這幾道菜來，而且做得這么好，我覺得已故川菜宗師陳老先生泉下有知，一定會感到很欣慰。今天，這位川菜大師在這場90分鐘的比賽里，成功再現了漢族傳統名菜雞豆花，雪花雞淖，芙蓉雞片，金錢雞塔；漢族特色糕點桃酥雞糕；還拓展性地用雞rou為材料做了一碗面。這些菜都十分完美！”

    這位美食家一說完，臺下觀眾都瘋了。

    鬧了半天，一點雞都看不見，有主菜，有主食，有湯品，有小點，這些全部都是寇媛媛用雞rou泥做出來的？而且，這些都是川菜，卻一點都不辣。

    剛剛評論符子息的時候，這些五星級美食家都說符子息做的那些麻辣川菜好呀，大師風范呀。當時，這些五星級美食家可沒激動到這種地步。

    有一位白發蒼蒼，穩重內斂的資深美食家這一次甚至激動地站了起來。

    “我有一位老友，去世前就念著這道雪花雞淖，可是找遍了所有的館子，都沒有找到。最后，德高望重的陳宗師聽說這件事，拄著拐杖去給我的老友做了這道菜。陳宗師為人寬和，心胸豁達，德藝雙馨，我希望這位能夠做出這么好的川菜的大師，也能夠繼承陳宗師的品格，做一位真正的川菜大師。”

    老先生說完這句話眼淚汪汪的，攝像機特意切換了一下，轉到了選手休息室，給寇媛媛來了個特寫。

    大屏幕上，出現了寇媛媛那張青春洋溢卻又無比堅定的臉。

    看到這里，很多人都在心里悄悄說：“她沒問題的，她做的很好，她一定不會讓大家失望的。”

    ***

    與此同時，符子息面如死灰地坐在休息室里，一言不發。

    他輸了，輸在了自己的功利心上。曾經，嚴師傅也想手把手教他這幾道菜，可是，他卻拒絕了。現在，他就倒在了這幾道菜面前。

    所有的評審都說寇媛媛是真正的川菜大師，聽得出來，就這幾道菜就贏得了評審們的心。評審們甚至拿寇媛媛跟已故川菜大宗師陳德讓相提并論。不得不說，這真是太抬舉寇媛媛了。

    可笑的是，寇媛媛根本就不是只做川菜的廚師。她還做蘇菜，還做魯菜、粵菜。她什么都做，還什么拿得出手。

    仔細一想，這些日子的比賽，符子息都被自己氣樂了。

    之前，他總是安慰自己，寇媛媛只會耍花花腸子，什么都會點，什么都半吊子，偏偏每次都憑運氣順利過關。直到現在，符子息才不得不承認，師傅在遭到他的背叛之后，真的就又收到了一個比他更天才的徒弟。

    符子息卻連嫉妒都嫉妒不起來了。五星級美食家都在說寇媛媛的菜有多好吃，然而，聽到他的耳朵里卻像一群蒼蠅，嗡嗡直響。

    按照賭約，他以后再也不能來華夏做菜了。他該慶幸寇媛媛沒有喪心病狂地說，讓他以后不許做川菜么？

    不知什么時候，所有選手做的菜品都已經打分完畢；選手們的成績也出現在了大屏幕上。

    符子息費力地找著自己的名字，然而他的眼睛花得厲害，連屏幕都有些看不清。他揉了揉眼，終于看到了自己的名字，前面是數字11。

    之前，他還僥幸覺得如果可以順利進入前十強的話，他就可以繼續留在華夏做菜了，哪怕是最后的告別禮也好。到了現在，他才發現，老天沒有給他這點好運氣。

    作為被評為華國最丑廚藝大師的男人，大概也沒有觀眾想看他做菜了。只是，符子息覺得心里空落落的。他的頭暈得厲害，甚至出現了耳鳴，有個人對他說：“出來混的，欠下的債總是要還的。”

    符子息轉頭一看，寇媛媛正似笑非笑地看著他。她臉上帶著不加掩飾的厭惡。

    “感謝符大師放棄了師傅，不然我還真遇不見這么好的師傅咧！”

    聽了她的話，符子息再也忍不住，喉頭一甜，一口鮮血就噴了出來。

    寇媛媛卻看都不看他一眼，笑著向著休息室外面走去。她就是在痛打落水狗，她打心里憎恨符子息。這甚至是一種張揚的，明晃晃的威脅，就是讓你符子息在廚藝圈混不下去。

    離開之前，寇媛媛轉頭看向符子息，也不知道是光線的緣故，還是他眼睛已經花了。

    符子息突然覺得寇媛媛長得很像狐貍，平時笑瞇瞇的很軟很老實很可愛，等到她真的生氣了，她就會把仇恨記下來。得到機會，她就會狠狠地咬他一口。

    突然一陣冷風吹過，符子息脖子上的汗毛都根根立了起來。

    “符大師，我師傅還等著您道歉呢！”寇媛媛提醒道。

    “知，知道了。”符子息突然想起了自己那個老好人師傅，再看看眼前這個喜歡扮豬吃虎的寇媛媛。那老頭的眼神還是一如既往的不好。只是，他也沒心情想寇媛媛了。

    如果，半年前，他沒有逼迫師傅，是不是事情就不會變成現在這個樣子了？

    如果，半年前，他沒有回國參加這個比賽，是不是事情就不會變成現在這個樣子了？

    如果，他就縮在國外，賺他的錢，當他的廚藝大師，是不是事情就不會這樣了？

    如果……

    可惜，這世界上沒有后悔藥，他已經被一只小狐貍盯住了，記仇了。

    符子息為了挽回一下自己的名聲，不得不咬著牙走出休息室。

    他剛一出門，就看見寇媛媛已經扶著嚴師傅緩慢地走過來了。一幫廚藝大師都在走廊里等待著，每個人臉上都帶著不明的嘲笑。好像全世界都在等待著他完成賭約。

    符子息再也受不了了，他大步地向著嚴師傅走去。“師傅，我錯了，我對不起您！我……”

    他還想再說什么，卻被嚴師傅直接打斷了。

    “符大師太多禮了，我不是你師傅，你也不是我的徒弟。從此以后，各不相干。”

    十多年了，嚴師傅第一次這么硬氣。他曾經就是符子息腳下的一塊爛泥，符子息想怎么踩他，就怎么踩他。可是，如今，小徒弟卻幫咸魚成功翻身了。也輪到他可以踩這個逆徒的時候了。

    顧宗師都親自過來找他說話，說他教了一個好的徒弟呀。

    現在，所有廚藝圈的人都說，老嚴是個好樣的，老嚴是名師，老嚴會教徒弟。還有人向他打聽還收不收徒？

    四月份的時候，他對康復完全失去信心。媛媛卻突然跟他說，“師傅我想要開家小店，陸師傅那邊已經同意了。可是，我到底還自己年輕，大場面有點撐不住，師傅能不能過來幫我坐鎮？”

    嚴師傅二話不說，拿出了這些年省吃儉用攢出的20萬塊錢老本，支援一下小徒弟的夢想。