第187節(jié)
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“……”你的表情明明寫著就是父女裝。這是什么奇葩的愛(ài)好呀? 再看嚴(yán)師傅那張苦瓜臉都笑開(kāi)了,表情可得意了。店里的其他師傅正一臉羨慕嫉妒恨地看著他。 撇去寇媛媛父女之間說(shuō)話不提,更讓顧曉安郁悶的事情發(fā)生了。 昨天,他還說(shuō)要指導(dǎo)寇媛媛廚藝呢!今天倒好,寇媛媛拿著一把小刀就開(kāi)始雕冬瓜。她下手極快,冬瓜皮刷刷的掉。 一開(kāi)始顧曉安還想著,雕個(gè)“福”字“壽”字誰(shuí)還不會(huì)呀。太容易了。可是,等到寇媛媛把雕好的小冬瓜一拿出來(lái)。顧曉安的臉當(dāng)場(chǎng)就變得像冬瓜皮一樣綠了。 “這是仙翁送壽?” 第107章 act.107 “你在大學(xué)學(xué)的是國(guó)畫(huà)專業(yè)還是雕刻專業(yè)呀?”顧曉安看著冬瓜,就忍不住問(wèn)寇媛媛。 “我考不上大學(xué)。”寇媛媛一臉尷尬地說(shuō)。按照現(xiàn)在這成績(jī)還真懸。 “考不上大學(xué)也沒(méi)啥的。我也念得大專——食品營(yíng)養(yǎng)系的,今年剛畢業(yè)。”顧曉安無(wú)所謂地?cái)[了擺手。當(dāng)廚師的要求什么高學(xué)歷?他外公小學(xué)畢業(yè),他爹是中學(xué)畢業(yè)。 “什么大專還有這個(gè)專業(yè)呢?”寇媛媛突然覺(jué)得顧曉安給她點(diǎn)亮了一條出路。 “有呀。我們津市綜合大學(xué)就有。”顧曉安毫不猶豫地說(shuō)。 “哎,那也太遠(yuǎn)了。我不打算報(bào)考外省的學(xué)校。不然,我媽肯定不放心的。”寇媛媛一臉苦惱地說(shuō)。 “什么?你還沒(méi)考大學(xué)呢?你到底多大了?你從小就學(xué)習(xí)中國(guó)畫(huà)和雕刻了吧?你們帝都的孩子就是好呀!什么補(bǔ)習(xí)班都有。”顧曉安想當(dāng)然說(shuō)了一大串話,就跟鄉(xiāng)下孩子進(jìn)城一樣,滿臉羨慕地看著寇媛媛。 “你在說(shuō)什么?我今年17歲。我沒(méi)學(xué)過(guò)中國(guó)畫(huà)和雕刻。我長(zhǎng)這么大唯一報(bào)過(guò)的補(bǔ)習(xí)班就是數(shù)學(xué)。”寇媛媛一臉無(wú)語(yǔ)地看著他。趙斐然這個(gè)小表哥這是怎么回事? “什么?你還是個(gè)高中生?”顧曉安一臉震驚地看著她。“老陸家用童工?” “喂,顧哥你這人怎么回事?瞧不起未成年么?”寇媛媛還沒(méi)說(shuō)話呢?小劉先忍不住了。他也還不到18歲呢! “不,不,我沒(méi)那意思。我是說(shuō),那她怎么學(xué)會(huì)雕這玩意的?”顧曉安指著刻著仙翁送壽的冬瓜手指都在顫抖。 小小的一個(gè)冬瓜,上面雕刻著老壽星捧著桃子,還有仙鶴和鹿。這刀工得多細(xì)致才能雕成這樣? “雕這個(gè)?我?guī)煾到涛业摹!笨苕骆抡f(shuō)著,就看著嚴(yán)師傅就樂(lè)了,笑得可得意了。嚴(yán)師傅就像背后長(zhǎng)了眼睛似的,也看了寇媛媛一眼。他的眼里滿滿都是笑意。 “我也就是手準(zhǔn),手快點(diǎn)。什么都沒(méi)學(xué)過(guò),就是照著師傅雕的臨摹。對(duì)了,等有空,你要愿意我給你雕那個(gè)仙童抱魚(yú)吧?”寇媛媛對(duì)顧曉安還是挺和氣的。 用趙斐然的話說(shuō),小表哥雖然有點(diǎn)不成熟。可是,小時(shí)候誰(shuí)敢欺負(fù)趙斐然,小表哥就跑過(guò)去揍誰(shuí)。 “不用,不用,仙童抱魚(yú)也是跟那位嚴(yán)師傅學(xué)的?”顧曉安看向那位苦瓜臉老大爺,眼角直抽抽。 此時(shí),那位老大爺又開(kāi)始用那種很“溫吞”的節(jié)湊切菜了。 他看上去就是個(gè)普通老頭子,還穿著一身怪異的運(yùn)動(dòng)服。結(jié)果,人家是個(gè)食雕高手! “可不是么!全都是我?guī)煾到痰摹N乙簿褪怯浶院命c(diǎn)。就直接臨摹復(fù)制了。”寇媛媛接口道。 顧曉安無(wú)語(yǔ)地看著寇媛媛。他的三觀在不經(jīng)意間,就被老陸家這幫人洗刷了一遍。 原來(lái)廚師的世界居然是這樣簡(jiǎn)單而又純粹的。 老陸家的規(guī)矩就是一切都憑實(shí)力說(shuō)話。 所以,能站在灶臺(tái)前面的人,就算是著裝品位怪異的老大爺,上班前用酒提神的老酒鬼,攤煎餅的大媽,眼神陰冷的神棍,也比他這個(gè)全國(guó)冠軍強(qiáng)上百倍。 正在此時(shí),白師傅喊了一聲。“媛媛,你還站在哪干嘛?還不趕緊幫你師傅切切菜。” 咚,顧曉安就像是被打了一拳似的,難以置信地看向白師傅。白師傅卻看都沒(méi)看他一眼。 “好嘞。”寇媛媛應(yīng)了一聲。很快就抱了一大堆蔬菜走到了案板前面。 顧曉安眼睛不錯(cuò)神地看著寇媛媛。只見(jiàn),寇媛媛拿起菜刀就跟剁餡似的切著,案板上發(fā)出緊湊的響聲。而且,速度越來(lái)越快,他甚至看不清她的動(dòng)作。 顧曉安心里還在想呢,寇媛媛這不是亂切么?這樣切出的菜肯定過(guò)不了關(guān)。等會(huì)兒,這妹子肯定也被趕過(guò)來(lái)洗菜了。 結(jié)果,顧曉安就看見(jiàn)那位嚴(yán)師傅走過(guò)去,就把寇媛媛切好的菜端走了。然后,苦著臉,下鍋開(kāi)炒,一點(diǎn)都不帶猶豫的。 不是吧?大師傅這是偏心吧?為了自己的徒弟就放寬要求了? 顧曉安心里不服,走過(guò)去仔細(xì)一看。寇媛媛雖然切得飛快。可是,她切出所有的菜大小都是一樣的。該大的大,該小的小,該薄的薄,該厚的厚,半點(diǎn)都不馬虎。 她切得菜完全就符合這間廚房里異常苛刻的標(biāo)準(zhǔn)。甚至可以說(shuō),寇媛媛切得菜比這間廚房里要求的菜還要好。 顧曉安看著寇媛媛切菜的樣子,當(dāng)場(chǎng)就傻眼了。 “她這么年輕,是怎么做到的?難道她從一出生就開(kāi)始練切菜么?”顧曉安傻乎乎地問(wèn)。 “怎么可能?她去年才開(kāi)始學(xué)廚的,到現(xiàn)在剛學(xué)了不到一年。她只是天賦比較好。她最厲害的也并不是切菜。”白師傅不知什么時(shí)候,已經(jīng)走到了顧曉安的身邊。 “這才是真正的天才吧?”顧曉安傻乎乎地問(wèn)著。 “嗯。大概吧。但是,她該下的苦工也沒(méi)少比別人少下呀!你很奇怪她能雕出仙翁拜壽么?那是你沒(méi)看見(jiàn),她隨身帶著一把小刀兩個(gè)小盒子,想到什么雕什么。前兩天,她練切菜練得手都腫起來(lái)了!” “什么?她刀工都這樣了還要練?”顧曉安難以置信地看著白師傅。 “她只是剛及格而已,當(dāng)然要繼續(xù)練呀!”白師傅說(shuō)完就去干自己的活了。 “那到底什么樣的刀工才算好呀?”顧曉安忍不住問(wèn)。 “你找個(gè)功夫問(wèn)她吧!”說(shuō)完這話,白師傅就不理顧曉安了。 顧曉安等呀等,好不容易到了客人都走了。他們開(kāi)始吃飯了。