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筆趣閣 - 歷史小說 - 幸福私家菜在線閱讀 - 第8節

第8節

    那段時間,她總覺著自己要先強硬起來,才能給女兒遮風擋雨。所以,什么都準備嘗試,什么都大著膽子做看看。甚至在換房的時候,房舒蘭本來一開始也是自己打算出面去談的。

    寇媛媛什么都順著她,什么都聽她的。

    可沒過多久,房舒蘭就發現在與人打交道這方面,寇媛媛明顯比她強太多了。

    就算寇媛媛很少開口指手畫腳,卻句句話都說在點子上。她事后一細想,實際上賣房子賣房子,所有事拍板做主的其實都是寇媛媛。

    寇媛媛總有辦法影響著她。房舒蘭倒是不會覺得寇媛媛這樣有什么不好。

    只是寇媛媛才十六歲,還是個小孩呢!看著這樣能干的女兒,房舒蘭覺得又是驕傲又是愧疚。

    房舒蘭心疼閨女。搬家之后,母女倆的生活就回到了兩年前。房舒蘭經常燉湯,做各種美食給寇媛媛。很快,她就發現寇媛媛不一樣了。

    從前的寇媛媛也很懂事。只是從來都不張羅幫她干活。瞪著眼坐在沙發上看電視,房舒蘭就在她身邊墩地。孩子也不知道伸手。當然,當媽的總是以為孩子還小,什么都舍不得讓她做。這是所有獨生子女的通病。眼睛里看不見活。

    可是,現在的寇媛媛卻完全變了。

    她不僅知道學習了,還知道幫房舒蘭洗衣服做家務了。特別是房舒蘭做菜的時候,寇媛媛總會幫忙打下手。

    一開始,房舒蘭覺得寇媛媛還太小,就不想讓她動手切菜。生怕她切到手指頭。可是,架不住寇媛媛自己會抓空子。當媽的又不好打擾女兒的積極性。

    然后,房舒蘭就很驚訝地發現寇媛媛的那雙小手很有力量。她切菜的時候,又快又準。切出來的胡蘿卜片很薄。幾乎每一片厚度都是一樣的。拿起一片對著光亮一看,胡蘿卜片幾乎是透明的。

    開始的時候,房舒蘭還覺得這大概是偶然的。直到,幾天后,房舒蘭想做牛rou餡的餃子。

    房舒蘭做不了大廚,吃虧就吃在手腕子上沒力氣。

    寇媛媛看著她媽剁rou餡費勁,就讓她去外屋歇著,自己來完成rou餡。

    等到房舒蘭在客廳看了10幾分鐘文藝節目,寇媛媛那邊已經剁完了所有rou餡。房舒蘭捻起rou餡仔細一看。那rou餡都剁的,都趕上寇天城剁的餡了。

    當天包餃子的時候,房舒蘭的手指一直在顫抖著。一次是偶然,那兩次三次呢?就不能說是偶然了吧!

    想當年房老爺子不肯教閨女學廚藝,很大因為也是因為她身體弱,手腕子沒力氣。刀工根本就切不好。

    誰能想到,二十年后,房舒蘭十六歲的女兒竟有著一手天生的好刀工。這幾乎可以算是上天恩賜的廚師天賦。

    如果寇天城知道媛媛有這種本事,當初還會想要兒子么?

    寇媛媛可不知道她媽心里的感慨。還站在那邊還笑呵呵地幫房舒蘭搟皮呢。

    寇媛媛顯然不擅長做搟皮這種事,她以前也沒有做過。沒一會功夫,她就變成小花臉了,衣服上也沾了面粉。房舒蘭看她笨笨的樣子,忍不住用袖子給她擦了擦。

    就算這么狼狽。就算寇媛媛和房舒蘭很多事情都做不好。

    可是,在這間小小的廚房里,母女一起齊心協力地做一頓餃子,也是一件很幸福的事。

    后來,房舒蘭又試了幾次,不管是切rou還是切菜,切絲還是切片,需要什么樣規格,只要她開口一說,寇媛媛很快就能幫她切出來。就算是讓寇媛媛切一大盆土豆,她也能保質保量,切得也比其他人快很多。

    隨著寇媛媛一次又一次拿起菜刀站在案板前面幫她切菜。房舒蘭的心中產生了一種莫名地期待。

    她當年做不到的事,如果換成了她的媛媛,應該可以做到吧?

    房舒蘭哪知道站在案板前的寇媛媛,其實也在那里感慨呢。

    上輩子,她苦練了十多年的柳葉十三刀,這輩子就只能用在蔬菜和豬rou上面了。

    柳葉十三刀講究的就是穩準狠,說哪打哪,說坎鼻子絕不能砍到眼。

    由于受到天賦限制,上輩子的寇媛媛為了練成刀法沒少下苦功。

    十年如一日的揮刀練出來的手感。在適應了菜刀的重量之后,房舒蘭讓她切土豆,可不是切出來的土豆絲根根都能穿針眼么!

    什么文思豆腐,扣三絲,蓑衣黃瓜,凡是需要刀工的菜,只要寇媛媛嘗過,她都能動手做出一份原樣的出來。沒辦法,只要她嘗了滋味,腦子里就有了菜譜。還是人工智能3d版本的。

    寇媛媛有時候都忍不住想,老天讓她穿過來,該不會就是為了要讓她當個大廚師吧?

    不過,可以把自己喜歡的美食動手做出來,也是一件很不錯的事呢!

    ※※※

    生活安定下來之后,房舒蘭就開始想辦法找事做了。

    經歷了失敗的婚姻之后,房舒蘭是不愿意當米蟲了。她開始想著走入社會。就算現在她手里有錢,有房子能賺租金,那她也不想坐在家里吃利息。更何況她還想給寇媛媛做個好榜樣呢。

    只是,房舒蘭什么學歷技能也沒有。找工作更是沒有任何頭緒。倒是寇媛媛覺得她完全可以把一家店面房收回來,開家私家菜館。

    “媽,電視里那家私家小館可火了。每天只出八桌菜,別人還搶著去定。媽,以你的手藝肯定沒問題。到時候,咱不出八桌,咱們就出一桌。”

    寇媛媛說得很美好,可惜房舒蘭對自己的廚藝根本就沒信心。

    就算寇媛媛再怎么告訴她,“媽,你做的菜真的很好吃。比我爸做的還好吃。”

    房舒蘭仍是覺得她就是個半吊子廚師,東學一點西學一點拼湊出來的,手藝根本就上不了臺面。

    房舒蘭在去買菜的路上領了份成|人培訓的傳單。回家跟寇媛媛一商量,她就去離家很近的新世紀教育報了個電腦基礎cao作全科班。

    寇媛媛還是想讓房舒蘭開餐館。她對房舒蘭的手藝很有信心。只是,她卻不會打擊母親學習的熱情。她覺得做人就該活到老學到老,多有一技之長傍身就多一條活路。

    緊接著,房舒蘭每天除了照顧寇媛媛的生活,給她做好吃的,就開始去補習班上課了。

    之前,房舒蘭從來沒有動過電腦。家里的電腦是買給寇媛媛的,寇天城偶爾也用用。

    只有房舒蘭除了給電腦擦擦塵土,搞搞衛生,連開關機鍵在哪都不知道。

    自從上了她上了補習班,寇媛媛干脆就把電腦給房舒蘭使用了。反倒是寇媛媛自己不怎么玩電腦了。倒是,在看見房舒蘭用單根手指打字,或者不小心把屏幕弄不見的時候,寇媛媛會含糊其辭地指導她一下。