第94節
“不是給我們自己用,是給大哥。”云香也不知該如何和小寶解釋,她抱起小寶就道,“小寶,這事比較復雜,你先別問了,你要是不想我忙到沒時間理你,你就幫忙將空間里的菜都采摘下來。” 小寶聞言,瞧了云香一眼,腹誹道,“主人,好像你不忙,你也沒時間理我啊。” 但小寶到底是沒把這些話說出口,它乖乖的跑去收菜了。 云香見小寶去收菜了,她閃身就出了空間,剛出空間,朝廚房走去,就又聽到了砍柴的聲音,她快步走上前,見那人閃身欲躲,她開口就道,“雷七。” 那身影頓了一下倒是停了下來,云香也沒走上前,只是望著那背對著她的人道,“你武功比較厲害,這段時間,店里麻煩你多照應下。” 那身影沒回答,但是進的確實是雷七他們住的那間屋子。 云香忙完家里的事,等雷川醒來,就和雷川去了縣城。 云香一來,就又去廚房里忙活了,雷川見狀,是一直皺著眉頭。 云香見雷川站在一旁,她干脆做好了一些菜,讓雷川給沐染送去。 雷川不去。 云香就道,“當家的,那等我忙完了,我和你一起去。不過,你可不能說我又要跟你去那種地方。” 雷川聽到云香的這番話,到底是去了。 云大哥沒想到云香會一大早的就跑到酒樓來,他還去了一趟百花鎮,聽說云香來了云林縣,他才又趕了回來。 一回來就得知云香已經在廚房里忙活了。 云香正在廚房里教胖廚師一些做菜需要注意的事項,就見云大哥走了進來,她笑著就打招呼道,“大哥,你來啦。” “小妹,你在做什么?”云大哥走上前問道。 “在和胖大叔說做菜的事情。大哥,我發現胖大叔什么都好,就是有些菜沒找到訣竅。你將掌廚的位置交給他是對的。” “小妹,你別累著,昨兒個你就在廚房里忙了一天了。” “大哥,我不累。你也知道酒樓就是早中晚比較忙,其他的時間我都可以休息的。昨天在廚房待著也只是熟悉這兒的廚房,做些腌制的菜。” 云大哥聞言,揉了揉云香的頭發,“雷川呢?” “我讓他去給沐師傅送菜了。大哥,我想不到別的辦法了,但是我可以每天把我研制出來的菜送去給他吃,我就不信他嘗到我這么好的手藝,激不起他的興趣。” 云大哥聽到自家小妹這自戀的話,眼底都染上了一分笑意。 云大哥望著云香道,“小妹,你可知,他十二歲成名,還從未服過任何人。他就是性子太過孤傲的緣故,才落到了如今的地步。要改變他的心意,很難,要讓他認可你的手藝,更難。” “沒關系啊,大哥,一天不成,那就兩天。事在人為嘛。再說了,大哥,他是你的朋友吧,你也是希望他離開花樓那種地方的吧。” 云香的話讓云大哥沉默了下來。 云香見狀,拉住了云大哥的胳膊,“大哥,你就讓我試試吧,反正,我閑著也是閑著,等真的把他勸來了。讓他來幫你,再好不過了,是不是?” “好,你就試試吧。” “大哥,我先不和你說了,我鍋里還燉著東西。”昨日來吃飯的三桌客人都有點一道紅燒豬蹄,云香問了胖廚師,那是云家酒樓的招牌菜。 雖然很奇怪,為何云家酒樓的招牌菜是不怎么被古代人待見的豬蹄,但云香還是盡心盡力的做好。 昨日做的急,云香對味道是不滿意的,今日就先來做準備了。 云大哥見云香活力無限的模樣,搖了搖頭,他怎么就從來不知道自家的小妹如此精力充沛,還對做菜如此感興趣的,最重要的是,廚藝如此之好,客人們都很滿意。 云香忙的差不多的時候,就有客人前來吃午飯了,許是昨日做的菜起了效果,今日來吃飯的人明顯比昨日要來的多些,如云香想的那般,他們一來都有點那道紅燒豬蹄。 云香一個上午燉了十鍋,每一鍋都是放足了料,燉足了時間。 在其他的菜還沒上去之前,云香就讓店小二先將這一道紅燒豬蹄給端了上去。客人們昨日對這道紅燒豬蹄的味道已經很滿意了,但沒想到今日的味道竟然比昨日的更好。 他們連忙讓店小二再加五只紅燒豬蹄上來。 可是,得到的卻是店小二抱歉的答復,“各位客官實在不好意思,我們二小姐說了,為了保證紅燒豬蹄的色香味,這豬蹄一天只賣十鍋,每鍋五只。這十鍋現在都已經賣完了,各位客官要是感興趣,可以明日再來。” 說到這兒,店小二又微笑著道,“不過,我們家二小姐新研制出了一道‘亂棍打死豬八戒’,不知各位客官可有興趣一嘗?” 有客人聽到店小二的話,不由得問道,“昨日的那些菜都是你們家二小姐做的?” 店小二恭敬的回答道,“是的。我們家二小姐這幾日正好在酒樓,聽聞各種客官都是老顧客了,就親自下了廚。” 有客人聽到這話,笑道,“那看來我們可真是有面子。好,那就上一道那個什么‘亂棍打死豬八戒’。我也想知道,這是道什么菜。” “好嘞,竹閣一號房加一道‘亂棍打死豬八戒’。” 云香在廚房里,遠遠的就聽到了店小二的叫聲,她也揚起了嘴角,她望向胖廚師就道,“胖大叔,這道菜的做法我已經教給你了,你再看我做一次,等會兒要是再有人點,你就試試。” “二小姐,你真的放心讓,讓我……” “胖大叔,你本來就是我們酒樓的掌廚,有什么不放心的。” 所謂“亂棍打死豬八戒”就是豆芽炒豬頭rou,云香將早前備好的豬頭rou下了鍋,讓胖廚師在旁邊看著,邊炒邊告訴胖廚師注意事項。 很快,一碗豆芽炒豬頭rou就出來了,胖廚師光是看著都不自覺的咽了咽口水。 云香讓店小二上了菜,待在包間里的客人遠遠的就聞到了一縷香味,店小二走上前,望著在座的客人道,“各位客官,‘亂棍打死豬八戒’來嘞,各位請慢用。”說著就掀開了蓋著的鍋蓋,在座的客人就瞧見了一道色澤紅潤的豬頭rou。 “原來是豬頭rou啊。”一個客人拿起筷子就道,“來來來,大家都嘗嘗,嘗嘗這云家酒樓二小姐特別為大家做的這道菜,味道如何。” 那客人夾起一塊就放到了嘴里,只覺得香糯弄醇,咸甜適度,而且肥而不膩,一口下去,妙不可言。 吃了第一口就有第二口,在座的一看,都連忙拿起了筷子,一個個還沒吃過癮,就發現盤子里就連豆芽菜都被一掃而光了。 “小二,小二,剛說的‘亂棍打死豬八戒’再來一盤。” 云香上菜有些故意的意味,就是讓顧客一盤一盤的吃,吃的每道菜都意猶未盡,這樣沒有吃過癮的定然還會再來第二次。 店小二很快就跑了上來,但是和剛才一樣的話道,“各位客官,實在抱歉,這道‘亂棍打死豬八戒’已經被其他的客官給點完了。各位客官要是感興趣,可以嘗嘗其他的菜。” 在座的一聽,連忙道,“好好,那就上吧,有多少上多少。” 云香自然不會有多少上多少,她只是將點的菜都一道道的做好,讓店小二端上去,再另外的讓店小二宣傳她最新推出的菜。 云香這一天就推出了三道菜,每道菜都是店小二剛介紹完,就被一點而光。 這日中午,云家酒樓來了十五桌客人,一個個都是吃的吃撐了還是意猶未盡的。 縣城里永遠不缺八卦,有些人回去就開始宣傳上了,說是云家酒樓的二小姐親自cao刀,云家酒樓的味道不但恢復了以前的水平,而且變得更好了。 聽到這消息的,有人半信半疑,但也有些老顧客當天晚上就過來吃飯的。 云香當天下午,除了準備晚上的菜肴,就是教胖廚師手藝,就算最后找不到廚師,把胖廚師調。好了,她也可以有個得力的助手。 雷川在中午之前就回來了。 雷川回來之后,云香就跑上了馬車,讓小寶將采摘下來的菜都放到了馬車內,對雷川說是從外面買來的,要雷川幫忙扛下來。 雷川并未懷疑,就將菜都扛了下來。 云香一連在云家酒樓干了五天,從第一天的沒幾個人,到第五天云家酒樓已經恢復了往日的熱鬧。雷川見云香整日都在廚房里忙活,每天晚上都是還沒到家就在他懷里睡著了,他知道勸云香沒用,就去找了云大哥。 云大哥對于雷川的到來,倒是有些意外。 雷川找到云大哥的第一句話就是,“你明日找個理由把酒樓給關了。” 云大哥聞言,皺起了眉頭。 就聽雷川繼續道,“小云這幾日很累,你要是不關,我來替你關。” 云大哥聽到雷川這話,就知道雷川這是心疼他的小妹了,其實他看著云香每日在廚房里轉個不停,他何嘗不心疼。 聽到雷川的話,他瞧了雷川一眼道,“在我找的廚師來之前,云家酒樓停業。” 翌日,云香又是累了一天,一回到家就一覺睡到大天亮,雷川也不告訴她云大哥已經把酒樓停業了,還和往日一樣,帶著云香到了縣城。 兩人來到云家酒樓前,云香就見酒樓的大門關著,她奇怪的望向了雷川,“當家的,怎么這個時間點了,酒樓還沒有開門?” 雷川瞧了云香一眼,不說話。 云香正奇怪,云大哥的馬車就到了,云大哥從馬車上走了下來,云香就迎了上去,不解的問道,“大哥,這幾日酒樓的生意剛好些,你怎么關門了?” 云大哥聞言,望了眼酒樓道,“小妹,大后天就是大年三十了。雷川鏢局的那棟宅子還沒拿下來,大哥的宅子也還沒買。所以,大哥打算先把那兩件事辦好,再趁這段時間將酒樓重新整頓一番,等過了年,重新開業。” 云香聽到云大哥這話,瞧了眼酒樓,他們家酒樓和新開的比,確實是老舊了些,整頓也是應該的,但是突然關門,云香怎么想都覺得對生意有影響。 云大哥見云香還皺著秀眉,他開口道,“小妹,你別忘了,大哥是最在意家里的生意的,不可能做影響店里生意的事情。” “好了,既然今日,你都到了縣城,大哥帶你到縣城買年貨去。” 云大哥說完,對著站在云香身側的雷川使了個眼色。 雷川見狀,也開口道,“小云。” 連雷川都開了口,云香的心里倒是有了一絲疑惑,啥時候雷川和大哥不吵架了,還有種站在一條戰線上的意思。 但是,云大哥連酒樓的門都不開,云香就是想幫忙,也幫不了。 見兩人要帶她去買年貨,她瞧了眼云大哥,又瞧了眼雷川,最終點頭道,“好,我們先去買年貨吧。” 當天,云香就跟著云大哥和雷川在縣城里買了一天的東西,云香負責買,云大哥和雷川就負責拿和付錢,一天之內,云香就把該買的都給買了。 買好年貨,三人就回了桃花村。 回到桃花村,雷川和云大哥一起將買來的年貨都卸了下來,云大哥見事情都忙完了,就先回去了。 等花無邪和白大夫等人回到家,就見今日云香和雷川竟然一早就回來了。 花無邪走上前就道,“嫂子,老大,你們今日怎么回來的這么早呢?” 云香見花無邪等人回來了,想到自己這段時間在縣城里忙,店里靠的都是他們,云大哥那么在意生意的人都可以把酒樓關了整頓,她為什么就不能給大家放幾天假。 云香開口道,“小八,村長,師傅,我打算把飯店關了,歇幾天,準備過年的事情。” “歇幾天?” “恩,這段時間,大家也都辛苦了。我已經做好晚飯了,大家過來吃飯吧。” “誒,好,寶貝徒兒說先關了歇幾天,那就歇幾天。”白大夫倒是不忙,他這段時間都在陪著獸獸,除了陪獸獸,就是幫云香觀察十一和十二。 經過這段時間的觀察,白大夫對小姐弟兩人是滿意的,他將自己的觀察都告訴了云香,云香已經開始慢慢的讓小姐弟兩人有空的時候,和獸獸一起讀書識字,陪獸獸玩了。 當天,云香給大家準備了一頓豐盛的晚餐,所有人都吃的心滿意足的各自回去。 云香這一開始歇下來,就又把整個心思都放在了雷川的身上,放在雷川身上的第一件事,就是給雷川燉補品。 花無邪半夜聞到香味走出來,就見云香又在燉補品,他想到上次的事,不由得縮了縮脖子,連忙的轉身走了回去。 雷川對于云香燉來的補品,都是照喝不誤,可云香左等右等,就是沒等到雷川的反應。 折騰到半夜,云香總算是睡了。