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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 空間之廚色生香在線閱讀 - 第72節(jié)

第72節(jié)

    他看了云香的刀工,是有那么片刻的驚艷。但是刀工好的,最終做出來(lái)的菜不好吃的,也大有人在。于是,魚顯瞧了兩眼,便收回了視線。

    雷川站在一旁,幫云香遞材料,云香只需要開(kāi)個(gè)口,雷川就能將東西準(zhǔn)確無(wú)誤的遞給她,倒是省了云香不少麻煩。

    一盞茶之后,兩人的菜相繼出爐。

    云香的爆炒魷魚,色澤紅亮,醬汁均勻的覆蓋在魷魚,白背木耳,彩椒,黃瓜,胡蘿卜上,集中顏色搭配在一起,一眼看過(guò)去就賞心悅目,魷魚的香味也是在還未出鍋前,就四散而開(kāi),讓人忍不住深吸空氣中的香味。

    魷魚出鍋時(shí),魚顯不由得收起了對(duì)云香的輕視,畢竟能讓他在尚未嘗之前,就給予肯定的菜,定然不是普通廚師能做出來(lái)的,更重要的是,眼前的這位小夫人,看起來(lái)不過(guò)十六、七的模樣。

    魚顯評(píng)定菜肴的方式很簡(jiǎn)單,就是相互吃對(duì)方做出來(lái)的海鮮,一般來(lái)找他切磋的,基本上是吃了他做的海鮮之后,就會(huì)自動(dòng)起身,放下食材的銀子,離開(kāi)的。

    這次,他還是采用這樣的方式。

    他將他做好的清蒸鱸魚端到了桌上,分別給了云香和雷川筷子,伸手道,“兩位請(qǐng)。”

    云香朝他點(diǎn)了點(diǎn)頭,“魚師傅,請(qǐng)。”

    三人相互嘗了對(duì)方做出的菜,云香吃了兩口,放下筷子,眼底都有了笑意,“魚師傅,您不愧是做海鮮的大廚,這鱸魚不但rou質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,還更是入口即化,回味無(wú)窮。”

    云香是滿意的,特別的滿意。她以前也有個(gè)徒弟擅長(zhǎng)做海鮮,和如今的魚師傅可謂不相上下。她起初收那個(gè)小徒弟的時(shí)候,并沒(méi)有給他定位,是小徒弟自己對(duì)海鮮特別的感興趣,天賦也是卓然,到最后,甚至在做海鮮上的成就都超過(guò)了她這個(gè)師傅。

    魚顯卻在吃了云香做的爆炒魷魚之后,沉默了下來(lái)。

    過(guò)了好一陣,他站起身道,“我老魚技不如人,今日是我輸了。”

    云香聞言,連忙站起身道,“魚師傅,我做的海鮮并不如您的,是您謙虛了。”

    “誒,雷夫人,輸了就是輸了。且不說(shuō)你年紀(jì)比我小了至少二十歲,就說(shuō)你這刀工和手藝,都是我在你這個(gè)年紀(jì)達(dá)不到的。等你到了我這年紀(jì),只怕是不知會(huì)超越我多少倍。跟著你這樣的東家,我心服口服。”

    魚顯也是個(gè)爽快人,他望向雷川和云香就道,“我今日就去收拾東西,立即隨你們?nèi)グ倩ㄦ?zhèn),我這客棧關(guān)了也罷。”

    魚顯不請(qǐng)人,每次也只招待那么幾位客人,這客棧人本來(lái)就少,那些客人又是固定的時(shí)間點(diǎn)才來(lái),確實(shí)是開(kāi)和沒(méi)開(kāi)都是一個(gè)樣的。

    云香聽(tīng)到魚顯開(kāi)口就要關(guān)客棧,有些感動(dòng)于魚顯的誠(chéng)心,她想了下道,“魚師傅,我可以出銀子將你客棧里的這些海鮮和設(shè)備都買回去嗎?”

    “廚色生香”的占地面積并不小,這也是當(dāng)初云香考慮轉(zhuǎn)下那間店鋪的原因之一,再將這些弄回去,還是有足夠的空間的。

    再者,就算“廚色生香”的空間不夠,她自己還有個(gè)隨身空間,可以將這些海鮮都養(yǎng)在空間里面。

    如今空間已經(jīng)達(dá)到三級(jí),面積從二級(jí)的一千平方米飆升到了一萬(wàn)六千平方米,相當(dāng)于一個(gè)四百乘四百的正方形cao場(chǎng),將近二十五畝地。

    云香以前就將里面的二十五畝地規(guī)劃成了五個(gè)區(qū)域,分別是畜牧區(qū)(主要是草坪,用來(lái)養(yǎng)奶牛),養(yǎng)殖區(qū)(包括水里游的,地上跑的雞鴨鵝),園林區(qū)(以前是培育各類花草,如今加上了培育草藥),蔬菜區(qū)(種菜的),果樹(shù)區(qū)(種水果的)。

    空間要是恢復(fù)到四級(jí),功能會(huì)更強(qiáng)大。但是,就云香現(xiàn)在的情況來(lái)說(shuō),空間已經(jīng)足夠她用的了。唯一麻煩的是空間還沒(méi)有恢復(fù)自動(dòng)種植,生長(zhǎng),采摘的功能,還需要她自己跑進(jìn)去種菜,摘菜。

    魚顯其實(shí)也有些舍不得這里的地理?xiàng)l件和那些海鮮,聽(tīng)到云香這么說(shuō),他自然是高興不已,“雷夫人,你要是真想要,你全部給我五十兩銀子就夠了。反正我老魚是一人吃飽,全家不愁。”

    魚顯整日和海鮮打交道,身上多少帶著海鮮味。這讓他的成婚之路充滿了坎坷,以至于到三十六、七了,還沒(méi)有娶到媳婦。

    事情就這么定了下來(lái),但云香最后還是和魚顯說(shuō),“魚師傅,我明日派個(gè)人來(lái)接你,你今日也好將百草鎮(zhèn)上的事情處理處理。”

    “好的。”

    云香順利的請(qǐng)到了一位大廚,這讓她的心情格外的好,在回百花鎮(zhèn)的路上,她幾乎是一路笑回去的。為了運(yùn)菜和來(lái)回其他地方,雷川和云香在“廚色生香”開(kāi)張以后,就花錢買了馬車,此刻雷川駕著馬車,帶云香回去,就瞧見(jiàn)了云香探出馬車廂內(nèi)吹著風(fēng),帶著笑的明媚的笑臉。

    莫名的,他的心情也跟著好了起來(lái),加快了回去的速度。

    兩人回到“廚色生香”,還不到中午,馮小見(jiàn)云香回來(lái)了,從里面就跑了出來(lái),一臉激動(dòng)的道,“師傅,師傅,我剛做出了一樣糕點(diǎn)。您能過(guò)來(lái)嘗嘗嗎?”

    云香聞言,挑了挑眉宇,“是嗎?好,我這就去。”

    說(shuō)著,云香望向了身側(cè)的雷川,“一起去嘗嘗看吧。”

    “恩。”

    現(xiàn)在飯店還沒(méi)有多少客人,馮小可能是太激動(dòng)了,居然把能請(qǐng)的人全都請(qǐng)到了一起,在萬(wàn)眾矚目之下,他端著一個(gè)蓋著蓋子的托盤走了上來(lái)。

    “師傅,雷大哥,白爺爺,奶奶,還有各位大嬸,這是我做出來(lái)的糕點(diǎn),你們嘗嘗看啊。”馮小將盤子端到了桌子中間,掀開(kāi)了鍋蓋。

    云香其他的沒(méi)看到,就看到一坨綠綠的看起來(lái)軟綿綿的東西躺在那里。

    白大夫見(jiàn)了,忍不住道,“我說(shuō)寶貝徒兒她徒兒,你老早就把我們叫過(guò)來(lái),就為了讓我們吃這坨看起來(lái)奇奇怪怪的東西啊。”

    “白爺爺,這是我根據(jù)師傅給我的方子研制出來(lái)的。我有試過(guò),很好吃的。你嘗嘗看啊。”馮小滿心期望的望著白大夫。這些天,他嘗試了很多次,總算是做出來(lái)了一樣,他自己滿意的味道。

    到底是自己的徒弟。

    雖然這東西長(zhǎng)得丑了點(diǎn),但云香還是給面子的率先夾了一筷子,筷子碰觸到糕點(diǎn)的時(shí)候,就察覺(jué)到了一股彈性,夾下來(lái),放到嘴里,嘗了一口。

    馮小滿臉希冀的望著云香。

    云香點(diǎn)了點(diǎn)頭道,“第一次做,能做出這樣,很好了。”

    “師傅,真的嗎?太好了。”雖然云香的評(píng)價(jià)并不是特別的高,但已經(jīng)足夠馮小高興的了。畢竟是第一次將做好的東西端出來(lái),給大家吃。

    “恩,你先跟我來(lái)。”云香和在座的各位打了聲招呼,就讓馮小跟上了自己。馮小見(jiàn)云香叫他有事,連忙跟了上去。

    云香將馮小帶到了廚房?jī)?nèi),指著一堆的胡蘿卜道,“馮小,從今天開(kāi)始,你開(kāi)始加工胡蘿卜,將它們做成這上面的花型。等你熟練掌握了,運(yùn)用到糕點(diǎn)上,我將你做的這款糕點(diǎn)推出市場(chǎng)。”

    “師傅,你,你是說(shuō)真的嗎?”馮小剛開(kāi)始還奇怪,為何要雕刻胡蘿卜,但是很快就明白了過(guò)來(lái),鄭重開(kāi)口道,“師傅,您放心吧,我一定會(huì)好好努力的。”

    “恩,你有空就開(kāi)始吧。”

    云香看到馮小做的糕點(diǎn),就意識(shí)到自己是有些急于求成了,主要是她以前的徒弟再不濟(jì)都是中級(jí)技師,刀工上都是過(guò)的了關(guān)的,像馮小這種從未接觸過(guò),但腦子靈活,懂得舉一反三的,還沒(méi)有收過(guò)。現(xiàn)在最重要的是,把馮小從最基礎(chǔ)的練起來(lái)。

    云香離開(kāi)廚房,走了出去。

    就見(jiàn)飯店開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)的有客人進(jìn)來(lái)了,她分不開(kāi)身,只能再次進(jìn)入廚房,準(zhǔn)備跑堂的伙計(jì)送進(jìn)來(lái)的菜品。

    云香剛準(zhǔn)備做好幾樣菜,就瞧見(jiàn)一個(gè)伙計(jì)跑了進(jìn)來(lái)道,“老板娘,外面有個(gè)和乞丐似的人,說(shuō)是來(lái)應(yīng)聘廚師的。還指名道姓要見(jiàn)我們這兒的大廚。”

    云香聞言,收拾了下,讓旁邊的大嬸們看著,就跟著那個(gè)伙計(jì)走了出去。

    走到門口,就見(jiàn)一個(gè)穿的邋里邋遢的人站在門口,身上的布料都不知道是疊了幾層的,整個(gè)破破爛爛的,頭上還帶著一個(gè)破帽子,最重要的是,來(lái)的居然是一名女子。

    “你是來(lái)面試的那名廚師?”云香上下打量了眼,眼前的女子,有些遲疑的開(kāi)口詢問(wèn)道。

    那名女子雙手放在自己的長(zhǎng)辮子上,歪著頭打量了云香一番道,“沒(méi)錯(cuò),你就是這兒的主廚嗎?我早就聽(tīng)說(shuō)這兒的主廚是個(gè)女人了,真沒(méi)想到居然是你。”

    “你認(rèn)識(shí)我?”云香聽(tīng)到女子的話,微微蹙起了眉宇。

    女子笑了笑道,“認(rèn)識(shí)啊。云林縣鼎鼎有名的第一美人,云林縣里恐怕沒(méi)有人不知道你的事跡了吧,沒(méi)想到你在這兒過(guò)的還挺好的,還開(kāi)了飯店。”

    “你是何人?我并不認(rèn)識(shí)你。要是你不是來(lái)應(yīng)聘的,還請(qǐng)你離開(kāi)。”那名女子說(shuō)出的那些話,讓云香隱隱的有些不舒服。

    她就算缺廚師,就算這名女子真的會(huì)廚,她也不想將她留下。

    “喲,脾氣還不小。怪不得你的未婚夫婿不要你,反而娶了你的meimei了。”

    這名女子的不依不饒,讓云香徹底的沉下了眸子,她轉(zhuǎn)身對(duì)著身后的兩名跑堂的伙計(jì)就道,“曾大,曾二,將這人請(qǐng)出去,我們飯店不歡迎這種人。”

    “喂,云美。你不是來(lái)真的吧。我和你開(kāi)玩笑的。”那名女子見(jiàn)云香真的動(dòng)了怒,連忙開(kāi)口道,“你真不記得我了嗎?我們是一起長(zhǎng)大的,我就住在你家隔壁。在你九歲那年,全家搬離云林縣的那個(gè)蘇小小。”

    云香聞言,再次冷眸掃了眼,眼前的女子,云美的記憶里隱約有這么個(gè)人,只是時(shí)間太久了,云美又傷過(guò)腦袋,并沒(méi)有太清楚的印象。

    “我不喜歡對(duì)我冷嘲熱諷的人。不管我們以前認(rèn)不認(rèn)識(shí),但現(xiàn)在,我們不認(rèn)識(shí)。云香冷著眸子道,“請(qǐng)你離開(kāi)。”

    蘇小小聽(tīng)到這話,還試圖和云香說(shuō)話,但是,當(dāng)她看到云香轉(zhuǎn)身就進(jìn)了飯店的時(shí)候,她的整張臉在太陽(yáng)的陰影中完全的沉了下去。以前,她一直巴結(jié)著云美,這次回來(lái),不過(guò)是想出一口氣,沒(méi)想到計(jì)策用過(guò)了頭,起了反效果。

    云香進(jìn)了飯店,見(jiàn)雷川正站在樓梯口那兒望著她,她走到雷川的身側(cè)道,“當(dāng)家的,你都聽(tīng)到了?你會(huì)不會(huì)覺(jué)得我對(duì)待那人太過(guò)分了?”

    “若真是你的朋友,就不會(huì)在你的傷口上撒鹽。我并未看出她有開(kāi)玩笑的成分,更何況……”在云香轉(zhuǎn)身進(jìn)屋的那一瞬間,蘇小小陰沉下去的臉色,一絲不漏的落在了雷川的眼里。

    “進(jìn)去吧。”雷川說(shuō)完,望向身側(cè)的那些伙計(jì)道,“以后再遇到這種人,直接匯報(bào)給我。”

    “是,東家。”

    蘇小小就站在門口,雷川和云香的話,她聽(tīng)不到,但卻看到了雷川對(duì)云香的態(tài)度,也看到了雷川的臉,想到云香嫁給了一個(gè)那么丑,那么可怕的男人,她的心里還是有些爽的。

    本來(lái)就是接到了消息,來(lái)在看云香笑話,奉命重新接近云香的。只可惜在外面的幾年過(guò)的太好,讓她沒(méi)忍住性子,一開(kāi)始就暴露了對(duì)云香的不滿。

    或許,她該想個(gè)別的辦法,將云香弄死在百花鎮(zhèn)內(nèi),讓她再無(wú)翻身之日。

    蘇小小的事情,云香很快就拋到了腦后,畢竟對(duì)于云香來(lái)說(shuō),這個(gè)女人只是云美生命中的一個(gè)過(guò)客,和她更是半點(diǎn)兒關(guān)系沒(méi)有。

    這日,除去蘇小小之外,又陸續(xù)來(lái)了四個(gè)來(lái)面試的廚師,雷川先過(guò)了目,最終只留下了一個(gè),還只是留下幫廚的,并不能撐起大場(chǎng)面。

    轉(zhuǎn)眼,第二日,云香一大早的就派人去接魚顯了。

    魚顯過(guò)來(lái)了之后,云香就將他介紹給了廚色生香的人認(rèn)識(shí),大家對(duì)于魚顯的到來(lái)都很是歡迎,有了魚顯,云香的任務(wù)輕了不少。兩人做出的菜是兩種完全不同的味道,但好在都是讓人吃了回味的好味道,倒是沒(méi)有客人對(duì)此有意見(jiàn),有的只是笑問(wèn)兩句,“小二,你們是不是換大廚了?”

    顧客的反應(yīng)在云香的預(yù)料之中,她微微松了一口氣,只要顧客滿意,請(qǐng)魚顯的功夫就沒(méi)有白費(fèi)。這日,又有幾個(gè)人來(lái)面試,雷川留下了兩個(gè),但是云香看了,還是沒(méi)有滿意的。

    轉(zhuǎn)眼,就是兩日后,云香還在到處招人的時(shí)候,夜九七就帶著一個(gè)十一、二歲的小少年過(guò)來(lái)了,還一臉抱歉的道,“小香兒,我這么多天沒(méi)來(lái),你想我了沒(méi)?我外祖母突然有事回去了,我都來(lái)不及和你打聲招呼,就陪她回去了一趟。”

    云香這幾日又忙又累,聽(tīng)到夜九七這么說(shuō),才意識(shí)到,她好像都有五天時(shí)間沒(méi)見(jiàn)到夜九七了,“九七,該說(shuō)不好意思的人是我,我太忙了,都沒(méi)察覺(jué)到。”

    夜九七聽(tīng)到云香如此誠(chéng)實(shí)的話,她倒是沒(méi)介意,“好吧,看在你這么誠(chéng)實(shí)的份上,本小姐就原諒你了。”說(shuō)著,夜九七將身邊的少年推到了云香的面前道,“小香兒,這是我弟弟,夜九九。我聽(tīng)說(shuō)你要收徒弟,特意把他給帶來(lái)了。”

    “夜九九?”

    “是啊,長(zhǎng)得帥氣吧?小香兒,這是我們家的傳統(tǒng),我們家的人都長(zhǎng)得這么帥?”夜九七說(shuō)著,就將夜九九的一張冷冰冰的臭臉掰過(guò)來(lái),對(duì)準(zhǔn)了云香,“叫云jiejie。”

    夜九九冷哼了一聲,完全沒(méi)有要叫人的意思。

    夜九七見(jiàn)狀,有些生氣的道,“你這孩子,怎么可以如此對(duì)待美人呢?你懂不懂憐香惜玉的?怪不得你這小破孩在家沒(méi)人喜歡。”

    “九七,沒(méi)事的。”

    云香的徒弟也不是誰(shuí)都能做的,到目前為止,那么多人過(guò)來(lái),云香都還只收了馮小一個(gè),眼前的這個(gè)少年不答應(yīng)也好,免得到時(shí)候不合適,她還不好和九七開(kāi)口。

    “你參加過(guò)國(guó)家級(jí)的廚師大賽嗎?”夜九九掃了云香一眼,不冷不淡的問(wèn)道。

    云香見(jiàn)夜九九是在和她說(shuō)話,她笑著搖了搖頭道,“沒(méi)有。”

    “連參賽都沒(méi)參加過(guò),有什么資格收我做徒弟。老姐,你以后別什么人都把我往她面前帶,我的師傅,至少得是參加過(guò)廚師大賽,進(jìn)入全國(guó)前十的!”

    云香聞言,不由得笑了起來(lái),廚師大賽十年一屆,云美如今十六,這位九九小弟,是打算讓云美六歲的時(shí)候就去參賽,還挺進(jìn)全國(guó)前十嗎?

    “你笑什么?有什么可笑的?曾經(jīng)有個(gè)據(jù)說(shuō)是上一屆全國(guó)排名第十一的家伙,他都敗在了我的手里。你沒(méi)有前十,有什么資格收我做徒弟?”

    云香挑了挑眉,“我沒(méi)笑啊。只是覺(jué)得你很厲害呢。”

    “還說(shuō)沒(méi)笑,你明明就是在笑!你別以為你是老姐的朋友,我就不敢打你!”

    夜九九這話剛說(shuō)完,就被夜九七呵斥了一聲,“九九!”

    “九七,他只是個(gè)孩子。”云香望著兩人道,“你們別在門口站著了,快進(jìn)來(lái)吧。”

    夜九七抱歉的看了云香一眼,狠狠的拍了一巴掌她弟弟的腦袋,帶著夜九九走了進(jìn)去。夜九九走進(jìn)飯店,看到飯店的裝修設(shè)計(jì),眼睛微微亮了一下,但很快就恢復(fù)了平靜。

    “你們先坐吧,一路過(guò)來(lái)還沒(méi)吃過(guò)吧。正好,現(xiàn)在沒(méi)什么客人,我去廚房給你們做兩道菜。”云香安頓好兩人之后,就去了廚房。

    先做了兩道家常菜,讓伙計(jì)端到了夜九七和夜九九所在的包間里。

    夜九七吃過(guò)云香做的飯菜以后,就一直念念不忘,見(jiàn)好吃的上來(lái)了,她瞧了眼還一臉臭屁樣的夜九九,又拍了他的腦袋一下道,“臭小子,你嘗嘗看。看看你云jiejie到底有沒(méi)有資格收你做徒弟。”