衛寒聲抬頭與夏雪芽四目相對，“怎么你也有害怕的時候？”眼神里傳達的差不多就是這個意思。

    夏雪芽在看到他們的時候本來的心中無底，不知道為什么看到胃寒的眼睛的時候心卻定了下來。

    一開始夏黃葉的緊逼她也撐過來了，就算是這次不行她還可以再重來，總之她是不會認輸的。

    想清楚之后再看她的眼神就完全的不同了，恢復了以前的有神充滿著讓人著迷深陷的魔力。

    衛寒聲一時失神，在衛寒煙的一聲輕笑中清醒過來。

    “我想這三位大概沒有人不知吧，妞兒還不快請杜真人衛家兩位公子入座。”

    作者有話要說：10 武夷巖茶，產于福建崇安縣。外形條索肥壯，緊結，勻整，帶扭曲條形，俗稱“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，內質香氣馥郁，雋永，滋味醇厚回苦，潤滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗；葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點，中央葉rou黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6至8次以上。假茶開始味淡，欠韻味，色澤枯暗。

    如何識別真假苦丁茶 記者在市場上做了個試驗，發現不少消費者都會把顏色較綠的看為是新鮮的、上乘的茶。而顏色較暗的是陳茶、不好的茶。其實不然，要辨別真假苦丁茶要注意以下幾點：質量比較低劣的苦丁茶外形比較粗糙，顏色比較綠，但有一種刺眼的反光，沖泡時顏色馬上變得很綠，湯色也比較渾濁，而因為它含有一定的糖份，所以葉子會很快的張開。質量上乘的的苦丁茶外形比較勻整，顏色稍微暗一點，但有一定的潤度。沖泡時湯色清澈明亮，因為含糖少，所以葉子會慢慢打開。

    第38章 祁門紅茶（五）

    夏雪芽之前有和祈少諍討論過誰來這次的功夫茶表演,除了擔心夏雪芽身體外大多數都是支持夏雪芽上場的。

    畢竟之前在斗茶會上夏雪芽的比試的有目共睹的,若是是她會有些說服力。定下來之后他們兩又重新的規劃了一番,祈少諍因為他長時間的訓練和手感,有很多細節不需要再多說。

    但是夏雪芽就不同了，她對紅茶的接觸不多，他們就準備在別的地方多下些功夫。

    經過十幾日的日日訓練雖說不上十分的完美,但是好在夏雪芽的外貌以及新添的詞加了不少的分。夏雪芽的手指修長骨節分明又白細,遠遠的看去就有一種別樣的美感。

    手掌托起一小碟事先準備好的紅茶，微微的側了面展示在眾人眼前。夏雪芽看過祈少諍的功夫紅茶后總覺得少了些什么，后來想起來就是現代加進去的一套解說詞。

    使得表演更豐滿,便依稀的靠著記憶將說詞寫了出來。施了些淡妝的唇輕柔的吐出幾個字，“‘寶光’初現。”這其一是為了讓人欣賞祁門紅茶的色澤。

    祁門紅茶烏黑潤澤的色澤以及條索緊秀鋒苗好,全部亮在了眾人的眼前。

    收好了小碟微微一笑仿若荷花初綻甜蜜清新，在燒的清泉剛剛好微沸，涌上小小的水泡，“清泉初沸，蟹眼已生。”

    原本還是吵雜的眾人也沒了聲音，全部都全神貫注的盯著她的手上。有些后排的甚至還離了席站起身來踮腳去探所謂的蟹眼，等看到后又恍然大悟的繼續盯著。

    “現在是溫熱壺盞，用初沸之水注入瓷壺及杯中，為壺、杯升溫。”一邊說著一邊手上的動作有條不紊,將熱水先灑進紫砂壺內，再蓋上小蓋，將水盤旋的淋在整個茶壺上。

    因為祁門工夫紅茶也被譽為‘王子茶’，但這是古代又不能這么明說只能改了。

    夏雪芽用茶匙將賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中，“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。現在便是群芳爭艷。”

    剛剛過蟹眼的水已經激起魚眼，正好到了沸點是沖茶的最好時機。

    潤的茶芽已經散發出一縷清香，找準時機提起茶壺高高揚起讓水直瀉而下，上下提拉注水反復三次，讓茶葉在水中翻動。“群芳已露此乃鳳凰三點頭，一敬百客再敬尊者三敬茶靈。”

    空靈的聲音仿佛順著茶香一路的飄進了眾人的眼鼻耳中，聲音剛落下大妞小妞以及相思身穿一樣的衣裙，走到了夏雪芽的身邊。

    等她提壺以循環斟茶法，將壺中之茶均勻的分入每一杯中后，小心的端起品茗杯送到了前排眾人的桌案上。

    夏雪芽則倒掉里頭的茶水，再沖泡第二三道，將品茗杯送到前面人的手中。

    原本杜青茗的臉色并不好，因為先前他看夏雪芽資質上佳，卻沒想到她會自甘墮落品飲紅茶，他得知后是不屑占多的。可是等到他看到夏雪芽的功夫紅茶之后，感覺就發生了變化。

    等到小妞將品茗杯放在他眼前時，他竟然不由自主的伸手將茶接了過來。

    像是一種習慣，品茗前要先聞香，那香味不同與以前喝過的所以的綠茶，卻又有些許香醇的相似點。

    夏雪芽看著前排的眾人都接過了品茗杯剛要松口氣，就看到相思還杵在衛寒聲的跟前，衛寒聲則是懶懶的側坐的不去看相思。

    “紅茶性情溫和收斂性差，易于交融便似君子和合之美。領略其獨特的內質、雋永的回味、明艷的湯色。感謝各位的道來，愿所有的愛茶人都像這紅茶一樣，相互交融，相得益彰。”

    夏雪芽說完最后一字就見衛寒聲的眼睛動了動，微微抬頭斜著看向她，夏雪芽明白的一步跨下了臺子。