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筆趣閣 - 歷史小說 - 半袖茶香在線閱讀 - 第21頁

第21頁

    夏雪芽愣住了,又眨了眨眼睛看了一遍,白錦官手上的確實是整齊沒有一絲別的渣滓,“白師傅這是如何做到的?”

    “我可以看出你剛剛在撿芽時心思不集中,制茶的每一步都需要投入全部的心思,若是心有他物不若別糟蹋了茶的本身?!毕难┭楷F在聽明白了,他是在怪她剛剛沒有專心。

    她自己也知道是自己有錯,好似上課開小差被老師抓到一般,夏雪芽有些羞赧的低了低頭以示知錯。

    “你既然要代表碧云天參加斗茶會,那么就只能是以我徒弟的身份前去,所以接下去我要你聽仔細了,以后若是再犯莫要怪我嚴苛?!?/br>
    夏雪芽想都沒想重重的點了點頭,“師父放心,剛剛是我失神以后不會再犯,師父在上請受雪芽一拜?!卑族\官也沒有阻止她,理所當然的受下了這個禮。

    對于夏雪芽來說,自己想要學他人私人技藝,需要拜師行禮尊師重道,這本就是無可厚非的。接下去看白錦官制茶的過程不再有一絲的她想。

    她看了一遍白錦官從撿芽開始到研茶的過程,確實是與自己的不同。而且白錦官的方法更是快,就說研茶比先前她師范給金師傅的還要快。

    他的做法不禁可以減少制茶的時間,而且色澤保存的更要完好,將綠色素很好的保留在最佳狀態,這是她先前根本想都沒有想到的。

    因為白錦官不許她用筆紙記下來,夏雪芽只能一點一點的記在腦子里。好在精神集中,倒是有大半都能記住,理論記住是沒有用的,真正要掌握就要手法也要學到。

    接著的一整天,夏雪芽便在不斷的練習最基礎的撿芽。而白錦官則在一旁告訴她技巧,若是有錯的地方會嚴厲的指出來。

    這么一天練習下來,夏雪芽發現自己的眼神好了很多?!

    “咱們的時間只剩下一個月,憑你先前的那些小把戲,混進決賽倒是有戲。你與你父親比起來,到底是嫩了些?!?/br>
    夏雪芽在心里反省,自己居然在一個高手手邊呆了一年都不知道,錯過了一年的學習機會!可惜的不是一點半點的。

    “今天的時間也差不多了,我和你說一遍斗茶會的規矩,以后就不會再重復這種無趣的東西?!?/br>
    夏雪芽敢肯定,白錦官說只說一遍那就是真的只說一遍,所以不管他說的有多長都只能咬著牙的背下來。

    “斗茶會多選在清明前后,因為新茶初出,斗茶分外兩個部分,一是文斗,二是茶斗。茶斗不用多說就是泡茶,茶葉的色相與芳香度、茶湯香醇度,茶具的優劣、煮水火候的緩急等,都是作為茶斗要評判的標準。

    茶斗分為初賽和決賽,初賽是四人一場,主比兩個方面:湯色和湯花。決賽為二人一場,除了要比這些還有點茶,茶風都算在總體的評判內。

    再說文斗,文斗是我江南首創的。也是分為兩場,所有人一同先是比茶詩,在兩刻鐘內又評判長出題參與者寫詩,后由所有評判員選出最佳的茶詩。后比辯茶,從茶種茶水種類來比?!?/br>
    這和現代所熟知的斗茶會有很大的區別,其一現代就無文斗,茶斗的部分倒是有些許的相似。

    夏雪芽也是越發慶幸,自己拜白錦官為師,不管脾氣如何,白錦官確實是個有本事的人。

    “關于評判人,是江南知名的茶學長者,不存什么作假的可能存在。比賽的場地今年就設在錢塘,因為斗茶會是每年茶界的重大活動。每年都會換比賽場地,今年倒是你走運。”

    “在這一個月里我只能將你不足的地方指點你,若是你想要從頭學起是完全不可能的事情。而且我也只能教你茶斗,關于茶詩……”

    白錦官難得的沉默了,夏雪芽也不好揭穿他,關于茶詩她也是完全都不會??!

    又沒有人告訴過她,比茶還要比語文功底的!

    “行了,若是沒有不清楚的地方,你便回去吧。就算是你不要歇息,我還要休息的?!?/br>
    夏雪芽這才意識到天色已經不早了,忙和白錦官道別,那邊還有個小的在等自己去接呢!

    下樓的相思還靠在桌椅上睡著,“今日勞煩白鷺小哥了照看我jiejie了。”相思一聽到夏雪芽的聲音,就揉著眼睛坐了起來。

    剛巧聽見夏雪芽說的,剛剛睡醒漲得臉都紅了,“小姐你快別說了,什么他照看奴婢了,連杯茶水都沒有……”說罷出門的時候還朝著白鷺哼了一聲。

    夏雪芽笑著拉過相思就往外跑,現在去接夏苦勞一定是太晚了,都怪自己連時間都沒有注意。

    到的時候,果然學堂內的學生都已經走得差不多了,連衛先生都瞧不見人影。夏苦勞身邊還站著上回那個小孩子,兩人正站在門口等著,一瞧見夏雪芽過來那小孩先夏苦勞一步就撲了過來。

    忙伸手去接,“小弟弟你要小心些,苦勞今天jiejie有事來的晚了,你有沒有等得急了?!?/br>
    “我不急,二jiejie忙還要來接我,要不然以后我自己回去吧?”夏苦勞聽話的牽著夏雪芽的手。

    “不用不用,今兒是沒注意時辰,從這兒回家可是有好長的一段路,還是jiejie來接你的好。”柔柔的摸了摸夏苦勞的頭,將那小孩放好。

    夏雪芽發現,那個小孩子總是最晚才走,回去的路上有些好奇,“苦勞,和你一起的那個小朋友怎么沒有家里人來接她?”