第45節
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‘好再來秘制烤rou串’。 旁邊還有一行小點的字,‘認準好再來,好吃再來’,最下面橫著寫了幾個小字‘三文錢一串,十文錢四串’。 三文錢有點貴了,畢竟那木簽子上也就三小塊兒rou,加起來也不過就能嘗個味兒。 可,架不住好吃啊! 雖說京城居,大不易,可京城人普遍比其他地方人有錢。 試吃名額已經派完,后面排隊之人也沒有多說,都買了幾串去一邊嘗嘗,吃完后大呼好吃、好吃,然后這個要二十文的,那個要十文錢的,就這么賣了起來。 小販不慌不忙,不停招呼,手上動作著,嘴里還問客人需不需要加辣,需要的,他便撒上一些顏色紅紅的粉料,不需要的則僅是褐黃色的佐料。 沒有吃過這種烤串的人,是不明白這種東西是越吃越想吃,吃了還想吃的東西。君不見現代去吃烤串都是二十串走起的,還只是當個零嘴,所以不停有吃了再擠過來買的客人。 有些行人見此,也忍不住想上來湊個熱鬧。有那排在后面之人被人插了隊,會開口指責,并說人家賣家規矩就是要排隊。所以勉勉強強這隊還是排了起來,倒不至于混亂。 當然少不了催促了,不過那小販非常鎮定,告訴眾人‘心急吃不了熱豆腐’。 有那等不及走了人的離開,過一會兒又回來,對排隊的人喊道:“某某胡同口也有一家。” 眾人疑惑,小販點頭微笑,道:“請認準商標,只要是我們‘好再來’的字號,都是最正宗的。” …… ‘好再來秘制烤rou串’火了。 購買之人絡繹不絕,經常會見到攤位前排起長龍。一家小攤上是如此,家家均是如此。一傳十十傳百,口耳相傳。 吃過的,記住這個美味,下次還會再來。沒吃過的,聽人形容的如何如何美味,也會風聞而來。 尤其好再來秘制烤rou串小攤遍布京城大街小巷,每每總會見到某一處散發著濃郁的香氣,勾人心扉,攝人心魄,四周圍了許多人,拿著一根木簽子正大快朵頤,便會勾來許多聞香而來或者看熱鬧的行人。 好再來的rou串要現烤了吃最香,趁熱吃更美。 見別人吃得如狼吞虎咽,免不了會心生疑竇掏了銅板賣個兩串試試。這一吃,驚住了,確實美味。 …… 在大熙朝是沒有城管一說的,五城兵馬司便是這京城里頭的‘城管’。 他們不光負責整個京城治安、火禁、緝盜及疏理泃渠街道等事,當然也要負責京城的‘市容’,有點類似于現代那會兒派/出所、市政、消防部門等的綜合體。 對于各類小商小販、商號、店鋪等,京城中均有指定劃分的區域讓其經營,就好比你賣菜的肯定不能去人家賣衣裳布料首飾之類的地方擺攤。同理,你賣吃食的定然是不能去人家賣高檔字畫之類的風雅之處。 可‘好再來秘制烤rou串’的小攤卻從來不理會這一套,幾乎是誰的招呼都沒打,便出沒在整個京城大街小巷,連內城官員勛貴們所住之地,街口巷尾的也均有擺設。 有人的地方便有江湖,人多大人物多的地方便會□□,尤其是京城這種掉塊兒牌匾下來都能砸到幾個小官的地界,這‘好再來秘制烤rou串’的小販,大膽得出乎人意料! 難不成這賣吃食的小攤販背后,也有個什么大背景?! 五城兵馬司是朝廷的衙門,又管著京城這么大的地界與這么繁雜的事務,自然不可能人人皆是‘官方編制’,再加上素來與三教九流打交道,最下層的下層便收羅了一群混子地痞之類的人,專門負責‘市容’這一塊兒。 畢竟你讓個正經官身的小吏去趕個賣菜賣魚的小販,不但有毀自身形象,也是降低了自己的身份? 像這個時候,那些特殊身份的人便起了作用了。 他們以群為計算等數,分屬不同‘編制’,既負責管理,又負責保護,當然這不是無償勞動,人家是需要收取費用的,俗稱‘保護費’。 因著是‘官方默認’,并且這些人收的數額也不多,再加上有什么無賴買東西不給錢或者吃個霸王餐什么的,你打聲招呼也會有人出面管管的,所以這‘約定俗成’大家也都遵守。 當然這些錢肯定不可能讓這伙人獨吞,他們只能得小小的一部分,其他均需‘上交’。 這樣一來,即給五城兵馬司省了事,又養活了一幫于社會不安因素有關的平頭老百姓,上頭也都能沾沾油水,可謂怡然合樂。 所以當‘好再來秘制烤rou串’的小攤,以如此迅猛之勢出現在許多不該出現的地方時,并且未和任何人打過招呼,大家均是一愣。 就好比一群墨守陳規的人里,突然出了一個不按牌理出牌出牌的一樣。首先是錯愕,而后是疑惑,然后便是浮想聯翩。 這是哪兒的土包子進了城,還是有什么大人物撐腰? 按這些雖未掛在五城兵馬司名下,卻幫人干著各類雜活兒的人來看,多多少少能看出些貓膩。 首先,這‘好再來’幾乎是一夕之間便出現了,‘門臉’統一,不必說必然是一家的,然后便是這些人膽子極為大了,不光出現在外城許多不該出現的地方,連內城這種決不允許有小攤販出現的地方,他們也出現了。 這種不按牌理出牌出牌的路數,讓這些人沉默了好幾日。幾方湊在一起商討了一下,實在不敢妄動,便往上面報上去了。 這上面也僅是幾個五城兵馬司還未有品級的差役,差役一聽,也愣了。 想法是一樣一樣的,難不成真有什么大背景? 磨蹭了幾日,一身五城兵馬司差役服的差役,態度平和的出現在一家‘好再來秘制烤rou串’的攤位之前。 這小攤生意極其好,周圍圍滿了人。 熱火朝天的,個個吃得滿嘴油光。 要不然怎么說人人愛當官呢?不管是大官小官,那都是有一定權利的,端看權利大小,而那身公差服便是招牌。 差役連隊都沒排,便到了最前面。 小販忙得額頭上全是汗,看到那差役,笑了笑,道:“這位差爺來幾串兒?” 差役一愣,瞄了瞄四周買了就地吃得噴香的人們,“隨便來幾個嘗嘗味兒吧。” “好吶,您稍等。” 很快,rou串便遞到小吏手里了。 “一共十文錢。” 差役又是一愣,才從懷里摸了錢遞給小販。 等走了出去,他才反應過來—— 他給錢了?他居然給錢了?!!!! 要知道他平日里,不說在小商小販那里買東西從沒人收他的錢,他去自己管轄片區酒樓吃個飯,也沒人敢問他要錢,說不定臨走時還要塞點! 難道他不認識自己身上這身五城兵馬司差役的衣裳嗎? …… 不遠的墻拐角處,站了幾個一身平民衣裳,體格健壯樣貌各異的人。 他們鬼鬼祟祟往這里看著,交頭接耳。 “嘿,真是稀奇,峰哥平日里從來不給錢的,今兒個是太陽打西邊出來了?” “是啊,我也看到他給錢了!” “難不成,真是惹不起?” 這京城里,他們這些人惹不起的人太多,看似許多商家店鋪個個都敬他們三分,可同樣的,碰到惹不起的,他們連給人提鞋都不配。尤其在京城這地界,惹不起的人更是繁多,要不然也不會一個‘好再來秘制烤rou串’便讓他們驚疑不定了。 …… 體格瘦小的差役,腦海里胡思亂想著。 手里拿著噴香的rou串,口涎不由自主在口中泛濫。 他心事重重的湊上去咬了兩口,神態還是怔忪,下嘴的速度卻是快了不少。 一串,兩串,四串都吃完了。 他感嘆好吃的同時,也下了決心。 不行,這事不能就這么完,他可知道趙老六他們幾個還杵在那邊偷看呢,可不能墜了自己的風頭。 于是,他又湊了回去。 這次不像剛才,是站在炭盒子前面,而是湊到小販的身旁。 “嘿,你知道我是誰嗎?” 聲音壓得低低的。 最前頭一個顧客似乎聽見了,好奇的瞟了那差役一眼,付了錢便離開了。 小販抹了一把汗,道:“當然知道,您是五城兵馬司的差爺。” 差役挺了挺腰桿,點點頭。 “那你知道我是誰嗎?” 見這小販淡定的神態,從容的表情,差役不由自主問道:“你是誰?” 那小販將一把rou串遞給顧客,收了錢,順手塞進掛在腰前的一只口袋里。才朝差役略微靠近一些,同樣壓低聲音道:“我上頭有人,您要是不知道就問問您上頭的,您上頭要還是不知道,就讓他問他上頭的。” 一段宛如繞口令的話說完,小販又忙開了,不再理會愣在當場的差役。 上頭有人? 差役望望天。 明明沒人啊! ☆、第55章 到底那差役有沒有問他上頭的,沒人知曉。 總而言之,‘好再來秘制烤rou串’便堂而皇之在京城各處經營著。 外城大多住的平民老百姓、商賈、書生,或者那些沒資格住進內城的身份較低的人員,這些人限身份見識或者環境,對小吃類的事務接受度極高。 反正也不貴,買幾個嘗嘗味兒,大人小孩兒均愛吃。 有那在酒樓聚集處擺攤的,也有在酒樓喝酒的人,獵奇般買些用來下酒。不試不知道,一試才知道這玩意下酒極好,那是喝著吃著,吃著喝著,不光酒喝得比往常多,烤rou串也吃了不少。 于是,愛好杯中物的那些人,上至風雅書生,下至班夫走卒,都喜歡在喝兩杯的時候,配上些好再來的烤串。 本以為那些身份高貴的官老爺們,定然不會喜愛這種看似粗俗,吃起來的姿態也極為粗俗的吃食。 誰能想到,內城居然也賣的不錯! 經常有些管事小廝模樣的人,一來便要個幾十串,跑得急慌慌便走了。甚至偶爾還埋怨,你們晚上怎么不賣,老爺(少爺)經常晚上來了興頭,卻沒處去買,害他少了打賞。 小販倒是想徹夜不眠買啊,關鍵京城夜里有宵禁啊! 按下不提。 這些日子,沈祁總是行跡可疑的進出府里。