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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 穿越市井福女在線閱讀 - 第10節(jié)

第10節(jié)

    那種全身由內(nèi)而外散發(fā)出來(lái)的滿滿的自信,卻似乎不是一個(gè)小姑娘該有的,倒是也猶豫起來(lái)。

    “你真的會(huì)做菜?”全二富一雙眼睛上下掃著朱福,“都會(huì)做什么菜?”

    朱福自信滿滿,想她以前可是個(gè)吃貨,什么樣好吃的菜沒(méi)有吃過(guò)?她打小便聰明好學(xué),遇到好吃的菜,回家后總會(huì)自己細(xì)細(xì)琢磨,一來(lái)二去的,基本上也不比那些大餐館里所謂的名廚差多少了。

    所謂技多不壓身,沒(méi)有想到,如今到了異世,還能靠著這門手藝討生活。

    “我會(huì)做什么菜,你讓我去后廚試一試不就知道了?”朱福一邊說(shuō),一邊催促沈玉珠道,“玉珠,你將豆腐都推進(jìn)去吧,我呆會(huì)兒可是要用你的豆腐做菜呢。”說(shuō)完就已經(jīng)彎下腰來(lái),幫忙一起推。

    “啊......喂!我可還沒(méi)應(yīng)承呢。”待得全二富反應(yīng)過(guò)來(lái),朱福跟沈玉珠早就溜進(jìn)敬賓樓里面去了。

    作者有話要說(shuō):  ~~~~(gt_lt)~~~~ 謝謝妹紙們留言撒花,挨個(gè)親。

    ☆、家常豆腐打頭陣

    敬賓樓位于松陽(yáng)縣兩條主干大道的交界處,與迎客來(lái)臨街而望,這一帶是整個(gè)松陽(yáng)縣最為熱鬧繁華的地段,四周除了飯樓酒樓茶樓外,還有各種胭脂鋪?zhàn)印⒚酌驿佔(zhàn)樱z綢鋪?zhàn)印Ⅻc(diǎn)心鋪?zhàn)拥鹊龋瑹狒[得很。

    朱福幫著沈玉珠一起將板車從側(cè)面一個(gè)小門推進(jìn)去后,就不知道往哪里走了,于是停了下來(lái),一邊等那全二富進(jìn)來(lái)領(lǐng)路,一邊打量起敬賓樓的格局來(lái)。

    敬賓樓共有兩層,一樓一眼望去,擺著的全是桌椅,桌椅擺放得倒是規(guī)規(guī)矩矩的,可是朱福瞧著就是覺(jué)得不舒服。倒也不是不干凈,總覺(jué)得桌椅擺放的位置不好,這樣一排排地放著,像是小學(xué)課堂擺放的桌椅似的,沒(méi)有一點(diǎn)新鮮勁兒。

    一樓大堂里還有一個(gè)小跑堂在灑水擦桌子,此時(shí)還不是吃飯的點(diǎn)兒,所以大堂里一個(gè)客人都沒(méi)有。

    見(jiàn)全二富走了進(jìn)來(lái),朱福樂(lè)呵呵地笑著道:“請(qǐng)問(wèn)廚房在哪兒?這兩大桶豆腐放在這里也礙事,不若小哥給我們帶個(gè)路,我跟玉珠先將板車推到廚房去,再順便做幾道菜。”她伸手指了指外面,艷陽(yáng)高照,不少客人已經(jīng)進(jìn)了迎客來(lái),朱福自信道,“不出一個(gè)月,我一定讓對(duì)門一半以上的客人再次踏進(jìn)敬賓樓的大門,并且從此以后,保證敬賓樓生意不比對(duì)門的差。”

    “你是誰(shuí)家的小丫頭?真是好大的口氣!”雖然全二富覺(jué)得眼前小姑娘身上有一股子特殊的氣質(zhì),可再怎么特殊,她瞧著也就是個(gè)十二三歲的黃毛丫頭,就算五歲開(kāi)始學(xué)廚,也不過(guò)只才學(xué)了七八年而已,哪里能跟對(duì)門迎客來(lái)特意請(qǐng)來(lái)的名廚相比?

    那李大胖雖然人品太差,但是好歹也當(dāng)了二十年廚子了,一個(gè)當(dāng)了二十年廚子的人去了迎客來(lái)也只能當(dāng)跑堂的,她一個(gè)才十二三歲的丫頭能做什么?

    原本是可憐她們,才勉強(qiáng)答應(yīng)讓她們?cè)陂T口擺攤子的,沒(méi)想到,竟是瘋子。

    “兩位姑娘,可別為難我了,我也是替東家打工的,你來(lái)當(dāng)廚子這樣的事情,我可做不得主。”全二富一臉無(wú)奈的樣子,一邊說(shuō)著,一邊吩咐那邊灑水的小跑堂道,“好了,別灑了,差不多就得了。你去后廚瞧瞧去,也幫著打打下手,這差不多就要來(lái)客人了。”

    那小跑堂蹬蹬幾步跑了過(guò)來(lái),一臉為難地道:“全哥,咱們?nèi)缃衲睦镞€有大廚啊??jī)H剩下來(lái)的最后一個(gè)廚子,昨天晚上也走了。你昨天沒(méi)來(lái),許是不知道,東家已經(jīng)給他結(jié)了工錢了。”

    “什么?最后一個(gè)也走了?”全二富捶胸頓足,嘆息道,“看來(lái)咱們也呆不長(zhǎng)了,這樣下去,咱們敬賓樓遲早得要關(guān)門。”

    那小跑堂望了全二富一眼,吞吞吐吐道:“全哥,我怕是......怕是今天也是最后一天了。”他偷偷瞄了全二富一眼,似乎怕他打自己似的,忽然跳離得遠(yuǎn)了些,才繼續(xù)道,“你可別怪我,我也是不想的,不過(guò)這生意總是不好,也不是長(zhǎng)久之計(jì)啊。對(duì)門迎客來(lái)里的掌柜說(shuō)缺個(gè)洗碗的,要聘我洗碗去,一個(gè)月倒也有一兩銀子呢。”

    全二富倒是沒(méi)有說(shuō)臟話,只是沉沉嘆息一聲,對(duì)那小跑堂道:“你比那李大胖仁義多了,能堅(jiān)持到最后一刻,也算是對(duì)得起敬賓樓了。只是,如今咱們敬賓樓人全都走光了,還怎么開(kāi)門做生意!”說(shuō)著便咬牙切齒起來(lái),惡狠狠道,“真是夠狠的,竟然將人逼到了這番田地!”

    “兵來(lái)將擋水來(lái)土掩,該走的留不住,該留的自然也趕不走。”門口走進(jìn)來(lái)一個(gè)約摸四十上下的中年男子,穿著一身褐色圓領(lǐng)袍子,頭上扎著一塊布巾,中等個(gè)頭,微微有些胖,卻是一臉和藹的樣子。

    此中年男子正是敬賓樓的東家,姓蕭,名喚敬賓。

    蕭敬賓穩(wěn)穩(wěn)幾步走了進(jìn)來(lái),目光落在朱福身上,笑呵呵問(wèn)道:“小姑娘,你為何一定要來(lái)咱們敬賓樓當(dāng)廚子呢?你該是知道,敬賓樓如今生意一落千丈,你若是手藝有你說(shuō)的那么好,也該是謀個(gè)更好的去處啊。”

    其實(shí)他一早就從家里趕了來(lái),昨天晚上連最后一個(gè)廚子都走了,他若是不來(lái),怕是穩(wěn)定不了人心。雖然如今留下來(lái)的已經(jīng)沒(méi)有幾個(gè)人了,可敬賓樓是他的心血,他不能就此輕易放棄了。

    朱福望著眼前敦厚的中年男子,心里已經(jīng)猜得,怕他就是敬賓樓的東家了。

    瞧著面相,挺忠厚老實(shí)的一個(gè)人,往后她若是能夠撐起敬賓樓來(lái),眼前這位大叔肯定不會(huì)虧待自己的。

    這樣一想,朱福心里更開(kāi)心了,她笑瞇瞇道:“我向來(lái)喜歡做有挑戰(zhàn)性的事情,正是因?yàn)槟怯蛠?lái)如今鴻運(yùn)當(dāng)頭,而敬賓樓門庭冷落,所以我才選擇來(lái)敬賓樓的。錦上添花固然好,可又如何比得上雪中送炭來(lái)得珍貴呢?老板您能給那李大胖開(kāi)五兩銀子一個(gè)月的工錢,若是我有幸能夠留得下來(lái),老板一定不會(huì)虧待我的。”

    “好......好一個(gè)雪中送炭......”蕭敬賓眼睛亮了亮,看著朱福,仿佛就像看著救世主一般,竟然鼓起掌來(lái),“就沖著你方才說(shuō)的這番話,我蕭敬賓今天就聘你當(dāng)敬賓樓的廚子,一個(gè)月給你五兩銀子的工錢。”

    “表叔,她不過(guò)是個(gè)黃毛丫頭,哪里能開(kāi)五兩。”這全二富是蕭敬賓的遠(yuǎn)房侄子,年初的時(shí)候投奔過(guò)來(lái)的,來(lái)了后一直在敬賓樓做事,雖然常常干跑堂干的事情,可就是一個(gè)二掌柜。

    如今掌柜的也走了,大家都認(rèn)為全二富會(huì)頂替上來(lái)的,全二富自己也是十分有信心。他是想著跟敬賓樓同甘苦共患難,到時(shí)候能謀個(gè)叫人無(wú)法替代的位置,可如今見(jiàn)著東家隨便一個(gè)人都能開(kāi)五兩,他不禁有些抓狂。

    他一個(gè)月三兩紋銀都覺(jué)得十分不錯(cuò)了,如今一個(gè)黃毛丫頭都能拿五兩一個(gè)月,怎么能服氣?

    蕭敬賓望了全二富一眼,沒(méi)有說(shuō)話,只對(duì)朱福道:“小姑娘,剛好如今敬賓樓沒(méi)有廚子,今日的菜,便由你來(lái)做吧?”一邊說(shuō),一邊伸出一只手來(lái),引著道,“廚房在這里,你且跟著進(jìn)來(lái)。”

    自始至終,沈玉珠都沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句話,待得見(jiàn)朱福成功做了敬賓樓廚子的時(shí)候,她驚訝得都不知道說(shuō)什么了。

    就像是在做夢(mèng)一樣,眼前的姑娘,還是她以前認(rèn)識(shí)的那個(gè)膽小怯懦的丫頭嗎?她以前若是沒(méi)人陪著,根本不會(huì)出門的,記得以前,她總是黏在朱喜身邊,朱喜走到哪兒她就走到哪兒,也不愛(ài)說(shuō)話,怎么就......

    “阿福,這是真的嗎?”沈玉珠用手肘碰了碰朱福的,臉上有抑制不住的喜悅之情,她捂臉笑了會(huì)兒,又悄悄說(shuō),“太好了,簡(jiǎn)直太好了,阿福,我真為你高興,小阿福也能賺錢養(yǎng)家了。”

    朱福此刻也激動(dòng)得很,真沒(méi)想到,前世做個(gè)吃貨,還是有好處的。

    五兩銀子啊,若是得了這五兩銀子,就可以立即讓哥哥去接奶奶進(jìn)城了。到時(shí)候在自家街后面賃間屋子,一家人住在一起,互相照應(yīng)著,多好啊。

    敬賓樓的廚房在后院,是臨河而建的一間屋子,廚房里有四扇窗戶,朱福想著,若是往后天氣熱些的時(shí)候做菜,打開(kāi)窗戶,視野很好呢。廚房菜蔬一應(yīng)俱全,不過(guò),朱福今兒只打算做一道菜,那就是用沈玉珠的豆腐干來(lái)做一道家常豆腐。

    已經(jīng)有人將沈玉珠的兩桶豆腐抬進(jìn)來(lái)了,抬豆腐的人,正是剛剛說(shuō)要走的小跑堂阿東。

    小跑堂望著朱福,有些愧疚,但也有些討好的笑意。

    “姑娘,你真的會(huì)做菜啊?你的廚藝,比那李大廚還要好?”這阿東年歲不大,也就十五六的年紀(jì),個(gè)頭也不高,只才跟沈玉珠一般高,他瞇眼笑,“我不走了,跟著東家一起吃苦患難,心里也舒坦。”

    朱福讓沈玉珠生了火,在大鍋里倒了油,先將油煉著,然后彎腰從木桶里撈出一塊豆腐干來(lái),將豆腐干切成菱形的薄片,放在雞蛋清中侵泡一會(huì)兒,再撈出來(lái)拎到已經(jīng)熱好的油鍋里煎。

    這才得空跟阿東說(shuō)話:“既然已經(jīng)下了決心留下來(lái),就要好好做事,只有將自己分內(nèi)的事情做好了,才能讓東家漲你薪水啊。”說(shuō)著話的功夫,菱形豆腐干兩面已經(jīng)煎成了金黃色,見(jiàn)差不多了,就將豆腐干用盤子盛起來(lái)備用。

    配菜是豬rou,胡蘿卜,黃瓜,跟蔥姜。豬rou、胡蘿卜、黃瓜切片,蔥姜切絲,再逐一按著順序爆炒配菜,接著放糖放鹽等調(diào)味品......前前后后不到一盞茶的功夫,一盤子金燦燦的家常豆腐就做好了。

    廚房里香味四溢,那味道想得能讓人酸出口水來(lái),阿東眼巴巴望著朱福托在手上的家常菜,眼睛都望直了。

    以前他只知道李大廚做的菜吃到嘴里算好吃,他還是頭一回只看著一道菜就覺(jué)得好吃呢,他忍不住咽了咽口水,只覺(jué)得自己眼前的不是普普通通的一道家常菜,而是燕窩鮑魚。

    朱福端著菜走出了廚房,外頭蕭敬賓正端端正正坐在桌子邊,見(jiàn)朱福端著菜出來(lái)了,他笑著道:“端來(lái)我嘗嘗。”

    朱福將菜端到蕭敬賓跟前去,放在他桌子上,蕭敬賓望著這道菜,眼睛里流露出一絲驚艷,他抬眸望了朱福一眼,然后執(zhí)起筷子夾了一片豆腐來(lái)吃。豆腐才將入口,他便喜得瞪圓了眼睛。

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    ☆、當(dāng)街炒菜創(chuàng)意多

    “東家,怎么樣?”說(shuō)實(shí)話,朱福心里還是有些緊張的,雖然這道家常豆腐是她最拿手的家常菜之一,可畢竟這里不是二十一世紀(jì),誰(shuí)知道這個(gè)空間的人口味是個(gè)什么樣的呢?

    因此,她見(jiàn)蕭敬賓吃完一塊后一直閉著眼睛不說(shuō)話,心里也有些打起鼓來(lái)。

    蕭敬賓只覺(jué)得這道家常豆腐是他這輩子吃過(guò)的最好吃的菜了,想他活了四十年了,也算是見(jiàn)過(guò)一些世面的,年輕的時(shí)候也吃過(guò)一些山珍海味,可從沒(méi)有一道菜會(huì)是讓他如此回味的。

    廚藝最高的境界是什么?無(wú)非就是用最為普通的食材做出最美味的佳肴來(lái),而顯然,眼前這位看似只有十二三歲的小姑娘,她做到了。他有些感動(dòng),真是踏破鐵鞋無(wú)覓處,得來(lái)全不費(fèi)工夫啊,他要找的,正是這樣的廚子。

    蕭敬賓緩緩睜開(kāi)眼睛,眼角竟然還流了幾滴淚水,他輕輕放下筷子,轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)望著朱福道:“小姑娘,你做的這道菜,實(shí)在是太好吃了,枉我蕭某人自稱吃遍大江南北無(wú)數(shù)美食,可還是頭一回,吃過(guò)這樣好吃的豆腐呢。”他咂了砸嘴,又回味了一遍,眼里有著抑制不住的笑意,“這樣吧,我暫時(shí)先開(kāi)你五兩銀子一個(gè)月,若是真如你所說(shuō)的那樣,能夠讓敬賓樓起死回生的話,我蕭某人定然不會(huì)虧待你。”

    他原本是打算說(shuō)再加她三兩銀子,開(kāi)她八兩一個(gè)月的,可想著,這丫頭年歲還小,也是才將成為敬賓樓的廚娘,若是一來(lái)就這般高調(diào)的話,往后難免不會(huì)心高氣傲。

    總之,他欣賞她的廚藝,只要她好好干,定然不虧待。

    看著桌子上金燦燦油汪汪的豆腐,聞著那香味兒,阿東忍不住咽了口口水,他抬起袖子擦了下嘴,嘿嘿笑著問(wèn)蕭敬賓道:“東家,您以前不是一直說(shuō)那李大廚廚藝很高嗎?難道這位姑娘做的菜,竟是比那李大廚做的還要好吃?”他眼睛直直盯著豆腐看,喉結(jié)動(dòng)了好幾下,忍不住咕嚕咽了幾口口水,“我......我也想嘗嘗。”

    全二富狠狠瞪了阿東一眼,訓(xùn)道:“這菜是做給東家吃的,哪里能輪到你來(lái)吃?還有,你不是說(shuō)今兒開(kāi)始就不干了嗎?對(duì)門迎客來(lái)給你一個(gè)月一兩銀子,聘你去洗碗,你倒是去啊,還巴巴留在這里做啥?”

    阿東舔著臉嘿嘿直笑,他有些不好意思地抓了抓頭道:“不去了,對(duì)門給我多少銀子我都不去,我就呆在這里了。”又轉(zhuǎn)頭對(duì)蕭敬賓道,“東家,剛剛這位姑娘說(shuō)了,既然我決定繼續(xù)留下來(lái)干,一定要盡職盡責(zé)做好份內(nèi)的事情,只要事情做得好了,東家就會(huì)給我漲薪水了。”

    “你還敢變著法子讓東家給你漲薪水?”全二富明顯有些拉了臉下來(lái),臉色十分不好地望著阿東道,“你是會(huì)做菜當(dāng)廚子,還是會(huì)算賬當(dāng)賬房啊?你半點(diǎn)手藝沒(méi)有,也敢談漲薪水?人家一個(gè)月五兩,那可是得了東家欣賞,別哪里熱鬧你就往哪里蹭!該干嘛干嘛去。”

    阿東被罵得臉都紅了,他低了頭,小聲嘀咕道:“啥都不會(huì),我啥都可以學(xué)啊,指不定哪天我就能發(fā)大財(cái)了呢。”他撇著嘴巴,抬眸望了全二富一眼,用只有自己能聽(tīng)到的聲音說(shuō)道,“你不是也啥都不會(huì)嘛,要是個(gè)有出息的,也不會(huì)千里迢迢來(lái)投奔親戚了。”

    “好了好了,都別說(shuō)話了。”蕭敬賓今兒高興,他一直笑瞇瞇的,對(duì)全二富道,“二富啊,咱們敬賓樓倒不了了,這些日子以來(lái),你一直為咱們酒樓cao心,表叔也都是瞧在眼里的。我跟你表嬸早說(shuō)過(guò)了,要給你漲工錢,這樣吧,從這個(gè)月開(kāi)始,給你漲到每月五兩,你往后若是繼續(xù)表現(xiàn)得好,那自然還是有更好的機(jī)會(huì)等著你的。”

    全二富眼皮子跳了跳,心里登時(shí)就開(kāi)心起來(lái)了,他趕緊彎腰鞠躬道:“多謝表叔表嬸,表叔放心吧,侄兒一定會(huì)好好干下去的。咱們敬賓樓不但不會(huì)倒,一定會(huì)生意紅火,蒸蒸日上。”

    “嗯。”蕭敬賓點(diǎn)頭,又望著朱福問(wèn)道,“小姑娘,我還不知道你名字呢?家是哪里的?每日來(lái)回跑,可方便?”

    朱福笑著應(yīng)道:“我叫朱福,家就在離這不遠(yuǎn)的地方,每日來(lái)回倒是方便。”她垂眸想了想,又抬眸望了蕭敬賓一眼,見(jiàn)這東家自始至終一直笑瞇瞇的,朱福思忖著說(shuō),“東家,我想給這大堂的布局提個(gè)意見(jiàn),不知道此時(shí)是不是說(shuō)話的時(shí)候?”

    “朱姑娘是想提什么意見(jiàn)呢?”全二富剛剛漲了工錢,心情好得很,心情一好,態(tài)度自然就好了些,他面皮白凈,笑得眉眼彎彎的,“如今朱姑娘是咱們敬賓樓的大廚,都是自己人,有什么意見(jiàn)盡管說(shuō)就是了。”

    這大堂可一直是他在負(fù)責(zé),如今朱姑娘說(shuō)要提意見(jiàn),他自然得好好聽(tīng)著。

    朱福望了全二富一眼,又悄悄抬眸望了蕭敬賓一眼,見(jiàn)蕭敬賓依舊一臉笑容,她方才道:“我剛剛數(shù)了數(shù),咱們一樓大堂共有十八張桌子,這十八張桌子都是一排排好的,桌椅對(duì)得也很齊整,只是,瞧著未免失了趣味兒。”

    “哦?這話怎么說(shuō)?”蕭敬賓眉心微微一蹙,抬眸去瞧了瞧,被這么一說(shuō),他確實(shí)也覺(jué)得哪里不對(duì)勁了。

    朱福道:“吃飯的地方,是放松的地方,換句話說(shuō),就是客人娛樂(lè)的地方。這樣的地方,一定不能太過(guò)規(guī)矩,要適當(dāng)隨意一些,桌子之間要留有足夠的空間。”她隨手指了指,指著其中四扇大窗戶道,“四扇窗戶邊可以各擺一張桌,多出來(lái)的空間,可以擺放一些裝飾的東西,花花草草什么的,都可以。”

    “還有,我瞧這里的桌子都是四方形的,最多只能坐四個(gè)人。如果可以的話,東家可以找木匠再做一張大的圓形桌放在中間。這樣視覺(jué)的沖突會(huì)讓顧客感到新鮮,二來(lái),也可以撐個(gè)場(chǎng)面。”

    “二富,朱姑娘說(shuō)的這些可都記下了?”蕭敬賓背著手,趕緊吩咐全二富記下朱福說(shuō)的話來(lái)。

    全二富微微愣了會(huì)兒,笑著跑到一邊柜臺(tái)上拿了紙筆來(lái),然后坐在桌子邊記。

    蕭敬賓和藹道:“朱姑娘,這大堂,可還有哪里需要改的?”

    朱福倒是不好意思起來(lái),摸了摸鼻子說(shuō):“其實(shí)已經(jīng)很好了,干凈整潔,想來(lái)負(fù)責(zé)之人是非常盡心盡責(zé)的。”她眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),拽住衣角的手緊了緊,猶豫著開(kāi)口道,“東家,我想先預(yù)支兩個(gè)月的工錢,不知道......”

    “可以,自然是可以的。”朱福話還沒(méi)說(shuō)完,蕭敬賓就已經(jīng)應(yīng)承了,也不問(wèn)原因,只是徑自走到柜臺(tái)里面,從腰間摸出鑰匙來(lái),從抽屜里拿出兩錠白花花的銀子,遞給朱福道,“這是十兩,你先拿著。”

    朱福倒也不客氣了,笑著伸手接過(guò)塞進(jìn)腰間系著的一個(gè)布袋子里,然后道:“已經(jīng)到了吃飯的點(diǎn)兒,我今兒主打的菜式便就是這家常豆腐。”說(shuō)完她眼珠子滴溜轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),又伸頭朝外面瞅了眼,見(jiàn)一波一波人都往那迎客來(lái)走去,她眼睛一亮,笑道,“有了。”

    她讓阿東去后面廚房搬了個(gè)煤爐子出來(lái),又拿了口鍋,找了個(gè)背風(fēng)的地方站著,然后在大街上炒菜。

    很快,敬賓樓四周便圍滿了人,一圈一圈,都是覺(jué)得稀奇來(lái)瞧熱鬧的。

    作者有話要說(shuō):

    ☆、陌上公子人如玉

    朱福讓阿東將火燒得旺旺,她則在一邊的砧板上切菜,她以前閑暇時(shí)候,最大的興趣愛(ài)好就是在家做菜,所以,刀工也好。圍在四周看熱鬧的老百姓見(jiàn)了,個(gè)個(gè)點(diǎn)頭贊嘆道:“這小姑娘刀工真好,這菜切得真好,這動(dòng)作可真嫻熟......”

    聽(tīng)得四周百姓議論紛紛,朱福忙里抽空望了一眼,然后嘴角泛起自信的笑意,手上動(dòng)作更快了。

    待得阿東將火燒得旺了起來(lái),那邊朱福已經(jīng)將所有的主菜、配菜、還有調(diào)料都準(zhǔn)備好了。在鍋里倒了足夠分量的油,油熱了之后,再將菜倒進(jìn)鍋里,瞬間“刺啦”一下,熱油裹著菜香味便彌漫開(kāi)來(lái)。

    朱福炒到一半,還學(xué)著大師的樣子顛鍋,瞧著那旺旺的火似乎都要燒進(jìn)鍋里去了。

    從切菜、配菜到將菜燒好裝進(jìn)盤子里,簡(jiǎn)直是一氣呵成,前后都不到一炷香的功夫。

    金燦燦油汪汪的家常豆腐彌漫著誘人的香氣,朱福一手托著盤子刻意在靠近跟前的百姓跟前繞了一下,笑瞇瞇道:“這道菜學(xué)名叫家常豆腐,是新鮮豆腐榨干了水份,然后切成菱形薄片,再加以豬rou、胡蘿卜、黃瓜等配菜,輔以蔥、姜、油、鹽等佐料,用大火燒,同時(shí)要不停翻炒而成。鄉(xiāng)親們剛剛可是瞧見(jiàn)我做菜的全過(guò)程,不管主菜,還是配菜佐料,分量都足得很,所以,點(diǎn)這一份菜,你們絕對(duì)是賺了。”

    朱福話才說(shuō)完,立即有聞著香味開(kāi)始嘴饞的道:“以前咱們可是經(jīng)常來(lái)敬賓樓吃飯的,后來(lái)去了迎客來(lái),那是因?yàn)榫促e樓的大廚都走了,實(shí)在沒(méi)啥好吃的。如今看來(lái),這敬賓樓是請(qǐng)著大廚了?走走走,咱們進(jìn)去嘗嘗,若是真的好吃了,下次自然就常來(lái),若是不好吃,就當(dāng)這次吃了一回虧,下次再不來(lái)了。”

    說(shuō)罷,這人就帶頭進(jìn)了敬賓樓,見(jiàn)有了帶頭的人,四周百姓一窩蜂似的全擠進(jìn)去了。

    朱福先是當(dāng)街炒菜,引起百姓們的好奇心,然后再利用百姓們的從眾心理,只要有一個(gè)人說(shuō)要吃,自然很多人都愿意跟著去嘗試的。

    全二富見(jiàn)一大波人涌了進(jìn)來(lái),立即將搭在肩頭上的白色布巾甩了甩,然后彎腰引手道:“客觀,里面請(qǐng)。來(lái)來(lái)來(lái),這邊坐......哎呀別擠,都別擠,有得吃,個(gè)個(gè)都有得吃。”見(jiàn)那死阿東只曉得伺候在朱福跟前,而大堂內(nèi)一個(gè)端茶倒水的都沒(méi)有,全二富氣得直跺腳,扯著嗓子就喊,“阿東,死過(guò)來(lái)!”