阿海忙得要死，雙手不空，哪里有精力接他電話，接電話的是趙曉陽(yáng)，他看著阿海：“師父，宏哥來(lái)了。”

    阿海說(shuō)：“閑人免進(jìn)他看不見(jiàn)？”

    于路已經(jīng)去把門打開(kāi)了，鐘彥宏進(jìn)來(lái)，舉著手里的票子：“瞧，我憑票入場(chǎng)的，不是來(lái)吃白食的。”

    阿海說(shuō)：“吃飯你去外頭，來(lái)廚房干什么？”

    “廚房里好吃的更多。”鐘彥宏走到蒸煲仔飯的蒸爐前，看著冒著熱氣的砂鍋，里頭散發(fā)出誘人的香氣，手癢想去掀蓋子，于路說(shuō)：“鐘老板，你想吃什么口味的，我給你拿。”

    鐘彥宏說(shuō)：“‘黯然銷魂飯’有沒(méi)有？”

    于路忍住笑，飛快揭開(kāi)一個(gè)蓋子看一眼，然后端下來(lái)爐子：“給，你的叉燒飯。”

    鐘彥宏說(shuō)：“我說(shuō)你們以后也都這樣得了，專賣自助餐，省時(shí)省力，還節(jié)省人工。賺的還多，你沒(méi)去看外面，連蝦都沒(méi)吃完，可見(jiàn)這煲仔飯的魅力。”

    “鐘老板開(kāi)玩笑吧，我們這不是為了給你們忙，才用的這權(quán)宜之計(jì)，你還好意思說(shuō)。”于路戴著厚手套，全神貫注，檢查煲仔飯的火候，隨時(shí)給飯?zhí)聿藵仓?/br>
    鐘彥宏自己找了個(gè)角落吃了起來(lái)：“還別說(shuō)，你家的煲仔飯味道還真絕，難怪那么多人過(guò)來(lái)吃飯。”

    “好吃也不能天天吃。”于路說(shuō)。

    阿海在和鐘彥宏店里來(lái)的西點(diǎn)師傅一起弄點(diǎn)心，這是給自助餐準(zhǔn)備的飯后甜點(diǎn)。

    鐘彥宏看了一眼阿海，說(shuō)：“阿海真是個(gè)全才，中西餐都會(huì)，上得廳堂入得廚房，長(zhǎng)得又帥，于老板你賺發(fā)了，去哪里找這么好的人啊，得想個(gè)法子永遠(yuǎn)將人留下來(lái)才行啊。”

    于路聽(tīng)出他話里有話，裝作沒(méi)聽(tīng)懂：“這也是他的店。”

    鐘彥宏搖頭：“等哪天人走了，有你哭的時(shí)候。”

    于路不做聲了，用那種法子就能將人留下來(lái)嗎？

    鐘彥宏又在一旁悄聲說(shuō)：“喜歡一個(gè)人，是不會(huì)在乎他的金錢、地位、長(zhǎng)相、身高，甚至性別的，這都什么年代了，喜歡就喜歡了，管他是女人還是男……”

    “鐘老板，你出去吃吧，這里太窄了，你在這里擋著我不太方便。”于路打斷了他。

    鐘彥宏還是不死心地加了一句：“我說(shuō)于老板，你要是不討厭他，甚至還喜歡他，這就已經(jīng)是個(gè)很好的開(kāi)始了，不妨試試。”說(shuō)完端著他的煲仔飯走了。

    阿海瞥見(jiàn)鐘彥宏離開(kāi)了，扭頭看了一眼正在出神的于路，白色的廚師帽下，于路的耳朵正一點(diǎn)點(diǎn)變紅。阿海皺起眉頭，鐘彥宏跟他說(shuō)了什么？

    這個(gè)忙而不亂的中午終于應(yīng)付過(guò)去了，一群人幾乎都累癱了，大家各自找了個(gè)舒服的地方癱下休息去了。經(jīng)過(guò)一個(gè)中午，老蔣和小陳對(duì)阿海簡(jiǎn)直是佩服得五體投地，別人一個(gè)人當(dāng)兩個(gè)人用已經(jīng)相當(dāng)厲害了，而阿海簡(jiǎn)直是有三頭六臂，他一個(gè)人至少能頂三個(gè)，既能保證速度，還能保證質(zhì)量。

    于路正靠在椅子上打瞌睡，有人過(guò)來(lái)輕碰了一下他的胳膊，于路猛地睜開(kāi)眼，看見(jiàn)一個(gè)漂亮的女孩微笑著對(duì)自己說(shuō)：“您好，打擾一下，我是酒店的大堂經(jīng)理，我們梅總請(qǐng)您過(guò)去談個(gè)事情。”女孩的聲音很甜美溫柔。

    于路的臉有些發(fā)紅，很久沒(méi)有年輕漂亮的女孩這么對(duì)自己說(shuō)話了，他趕緊坐直了：“哦，好的，她在哪里？”

    女孩抿嘴一笑：“在二樓辦公室里等您。”

    阿海站起來(lái)：“梅總找你？”

    女孩朝阿海甜甜地笑：“是的。”

    阿海說(shuō)：“我也去。”

    女孩說(shuō)：“老板只請(qǐng)于老板一人。”

    “我也姓于，也是老板。”阿海毫不客氣地說(shuō)。

    女孩微皺了眉頭，顯出為難的樣子看著阿海。阿海并不讓步，只是看著于路，于路說(shuō)：“如果是公事的話，阿海也應(yīng)該去，我一個(gè)人也不能做主。如果是私事，我一個(gè)人倒是可以去的。”

    女孩說(shuō)：“那您稍等一下，我給梅總打個(gè)電話。”說(shuō)完就出去了。

    于路走到阿海身邊：“你覺(jué)得她會(huì)跟我談什么？”

    “姓梅的女人總不會(huì)叫你過(guò)去幫你做媒，你同他又沒(méi)有別的交情，只會(huì)是公事。她能說(shuō)會(huì)道，我怕你會(huì)被她牽著鼻子走。”阿海說(shuō)出自己的顧慮。

    于路露出哭笑不得的表情：“放心，只要說(shuō)到錢的事情，我會(huì)據(jù)理力爭(zhēng)的。”

    阿海瞥他一眼：“那誰(shuí)答應(yīng)了明年另談提成的事。”

    于路語(yǔ)塞，然后說(shuō)：“到時(shí)候我們還可以要求降啊，如果我們店里生意夠好，她肯定舍不得失去與我們合作的機(jī)會(huì)。”

    阿海一愣，伸手在他頭上彈了一下：“沒(méi)想到你也會(huì)逆向思維了。”

    于路嘿嘿笑了一聲。

    大堂經(jīng)理從外面進(jìn)來(lái)，看見(jiàn)阿海正在彈于路的額頭，臉上表情有一絲訝異，不過(guò)并沒(méi)完全表現(xiàn)出來(lái)，她禮貌地說(shuō)：“我們梅總請(qǐng)二位上去。”

    阿海料得不錯(cuò)，梅如玉找他們就是為了談錢的事，她開(kāi)門見(jiàn)山地說(shuō)：“我有個(gè)提議，想為你們提供一個(gè)收銀員。”

    于路和阿海互相對(duì)視了一眼，梅如玉這是不信任他們，要安插自己的人來(lái)監(jiān)督呢。

    阿海冷笑了一聲：“不用了。”

    梅如玉摩挲了一下手指：“我是出于公平合理的原則提這個(gè)要求的。”

    阿海面無(wú)表情地說(shuō)：“梅老板，你這樣就沒(méi)意思了。我們只在你這里租地方，并不是給你做買賣。平白給你百分之五的營(yíng)業(yè)提成你覺(jué)得合理嗎？我去哪兒租房子不是開(kāi)店？就這樣你還覺(jué)得我們會(huì)瞞報(bào)謊報(bào)營(yíng)業(yè)額，還打算安插人過(guò)來(lái)管賬，這根本就是越俎代庖。”

    梅如玉臉上依舊帶著微笑：“這只是我的提議，我看你們正在招收銀員，所以才有這么一說(shuō)。既然二位不答應(yīng)，我當(dāng)然也不能說(shuō)什么，我并沒(méi)有不信任二位，請(qǐng)不要多想，雙方合作，主要還是靠誠(chéng)信。”

    于路終于開(kāi)口說(shuō)：“玉姐你既然知道雙方合作要靠誠(chéng)信，就不應(yīng)該提這個(gè)事，這已經(jīng)是不信任的表現(xiàn)了，影響我們以后的合作。”

    梅如玉說(shuō)：“不，不，請(qǐng)不要多想，我絕對(duì)是信任你們的。”

    阿海說(shuō)：“沒(méi)別的事我們就先走了。”

    梅如玉今天算是見(jiàn)識(shí)到了海霸王的號(hào)召力，新?lián)Q了一個(gè)地方，居然會(huì)有那么多人過(guò)來(lái)吃飯，而且她自己今天邀請(qǐng)的賓客也對(duì)中午的宴席異常的滿意，這是一個(gè)非常好的開(kāi)端。在不久的將來(lái)，海霸王的影響力絕對(duì)要比迎旭的大得多。

    她估算過(guò)海霸王的營(yíng)業(yè)額，每個(gè)月絕對(duì)不會(huì)少于百萬(wàn)，這可是筆大數(shù)目，一百萬(wàn)和一百九十萬(wàn)相差是很大的，如果海霸王不如實(shí)告訴她數(shù)目，她也沒(méi)有辦法查證，所以才想安排一個(gè)人去監(jiān)督，但就是一句話，就已經(jīng)引起了對(duì)方的警覺(jué)。

    “是我太急了嗎？”梅如玉喃喃自言自語(yǔ)了一句。

    于路和阿海出去，到了樓下，于路才說(shuō)：“她這是什么意思？怕我們瞞報(bào)謊報(bào)賬目？”

    阿海說(shuō)：“未必不是好事，她看出了我們店的前景，以后就不會(huì)輕易得罪我們了，應(yīng)該會(huì)想法子挽留我們。”

    “真的？那到時(shí)候我可以跟她提降低提成的事了。”于路笑著說(shuō)。

    “這個(gè)以后再說(shuō)，要加是萬(wàn)萬(wàn)不可能了。”阿海說(shuō)，“中午鐘老板跟你說(shuō)什么了？”

    “啊？哦，沒(méi)什么。”于路臉上止不住有些發(fā)燙。

    一個(gè)清脆的女聲響了起來(lái)：“于老板，你們已經(jīng)談完了？”

    于路扭頭一看，是剛才來(lái)叫自己的大堂經(jīng)理，他點(diǎn)了下頭：“對(duì)。謝謝你啊。”

    女孩甜甜一笑：“不客氣。我叫李欣恬，以后都在一個(gè)樓里工作，請(qǐng)多多照顧，幫我們介紹客人過(guò)來(lái)哦。”

    于路連忙答應(yīng)一聲：“好的，好的。”

    阿海面色冷峻地看了一眼李欣恬，又看看于路，一言不發(fā)抬腳往自己店里去了，于路跟李欣恬打了聲招呼，趕緊跟上阿海。

    快到店門口，阿海站住了，問(wèn)于路：“你喜歡她？”

    于路愕然抬頭看著阿海：“啊？哪有？”

    阿海視線在于路臉上打量了兩遍：“回去干活吧，該準(zhǔn)備晚上的菜了。”

    第40章 醋海滔天

    海霸王搬到迎旭之后，生意比之前還要火，一是地方夠大，容客量多了，二是廚師人手增加了，不光靠阿海一個(gè)人做，客人等待的周期就短了，飯店的口碑自然更好了。

    店開(kāi)張之后，前幾天的營(yíng)業(yè)額直逼十萬(wàn)塊，后來(lái)逐漸穩(wěn)定下來(lái)，每天的營(yíng)業(yè)額至少都有四五萬(wàn)，于路看著每天的進(jìn)賬，便放了心，除去成本，一個(gè)月怎么也得有二三十萬(wàn)的賺頭，果然是大生意賺大錢。

    于路趕緊又招了兩名廚師和兩名助理進(jìn)來(lái)。阿海將師傅們分了工，他和于路負(fù)責(zé)炒菜，老蔣和小陳負(fù)責(zé)蒸菜，新來(lái)的負(fù)責(zé)二廚和三廚，張易偉升職為頭砧，趙曉陽(yáng)依舊還是配菜傳菜小工。

    于路私下里對(duì)阿海說(shuō)：“我看阿陽(yáng)比阿偉進(jìn)步還大，做事也牢靠一些，怎么不安排他頭砧？”

    阿海說(shuō)：“我另外有安排，讓你招的點(diǎn)心師傅有人來(lái)應(yīng)征嗎？”

    于路說(shuō)：“今天上午有三個(gè)過(guò)來(lái)。”

    “好，到時(shí)候我看看。”

    于路反應(yīng)過(guò)來(lái)：“你想開(kāi)早點(diǎn)？”

    “對(duì)，到時(shí)候調(diào)阿陽(yáng)到早餐部去。”阿海說(shuō)。

    “那服務(wù)員是不是要再招一批，兩班倒？”于路說(shuō)。

    阿海說(shuō)：“可以，再多招幾個(gè)，早中兩班輪流，早班七點(diǎn)到中午十二點(diǎn)半，下午四點(diǎn)半到晚上八點(diǎn)，中班九點(diǎn)半到下午兩點(diǎn)，下午四點(diǎn)半到晚上九點(diǎn)，一天盡量按照八小時(shí)上班制，保證客流高峰服務(wù)員都在，晚上留下來(lái)加班的另算加班費(fèi)。”

    “這個(gè)法子好，大家就不用時(shí)刻都守在店里了。就是我們比較累，得忙到十多點(diǎn)鐘。”于路苦笑一下，餐飲行業(yè)真是個(gè)累人的行業(yè)，每天晚上要十點(diǎn)以后才能關(guān)門。

    阿海說(shuō)：“吃哪碗飯，就要受哪份罪，任何行業(yè)都不輕松。”

    他們正說(shuō)著話，隔壁酒店的大堂經(jīng)理李欣恬領(lǐng)著一個(gè)人過(guò)來(lái)了：“于老板，這位先生是來(lái)你們飯店應(yīng)聘的，跑到我們酒店來(lái)了。”話是很于路說(shuō)的，眼睛卻是看著阿海在笑，阿海則把目光直接落在她領(lǐng)來(lái)的人身上，并沒(méi)有看她。

    于路看著李欣恬：“太感謝了，還麻煩你陪過(guò)來(lái)。你好師傅，是應(yīng)聘點(diǎn)心師的嗎？”

    對(duì)方是個(gè)四十多歲的中年男人，長(zhǎng)得白白胖胖的，臉鼓鼓的，像個(gè)饅頭：“對(duì)，請(qǐng)問(wèn)你們是海霸王的老板嗎？”

    于路點(diǎn)頭：“對(duì)，我是老板，這位是海霸王的廚師長(zhǎng)，阿海師傅。”

    “跟我來(lái)吧。”阿海領(lǐng)著人進(jìn)廚房去了。

    于路也打算跟過(guò)去，李欣恬站在原地沒(méi)走，伸手拉了一下于路，壓低了聲音說(shuō)：“于老板，上次給阿海師傅送的手工肥皂好用嗎？如果好用，我再去幫他淘一點(diǎn)。”

    于路不看李欣恬：“這我不知道，你自己去問(wèn)阿海才行。”

    李欣恬是大堂經(jīng)理，工作地點(diǎn)離海霸王餐廳就是一墻之隔，常常是一抬腳就過(guò)來(lái)了，她是個(gè)很外向的女孩，跟海霸王的人很快就打成了一片。漂亮是人的資本，不管男女，性格開(kāi)朗的漂亮女孩尤其招人喜歡，她剛開(kāi)始主動(dòng)和于路套近乎，弄得于路有點(diǎn)不知所措，還以為人家美女看上他了，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)自己自作多情了，美女喜歡的是阿海，不過(guò)是想找他當(dāng)跳板而已。

    李欣恬非常主動(dòng)，尤其懂得保養(yǎng)，經(jīng)常會(huì)給阿海買一些護(hù)手霜、潔面乳、面膜、洗面皂之類的，說(shuō)他們?cè)趶N房里工作，油煙重，晚上回去后要好好保養(yǎng)才行。每次都是拿給于路去轉(zhuǎn)交。東西不是給于路的，于路還不好拒絕，每次拿著東西去給阿海的時(shí)候，阿海都會(huì)說(shuō)：“放那兒吧。”并不拒絕，雖然也沒(méi)見(jiàn)他用過(guò)。

    于路心里說(shuō)不清是什么滋味，有女孩子喜歡阿海，這是件好事，阿海說(shuō)不定就不會(huì)再對(duì)自己有那種心思了，自己面對(duì)他就不會(huì)那么尷尬了，但是這件事似乎并沒(méi)能讓他感覺(jué)輕松一些，如果阿海交了女朋友，就不會(huì)對(duì)海霸王這么盡心盡力了吧。他心里很矛盾，有時(shí)候也想過(guò)鐘彥宏的話，不討厭甚至喜歡，不妨試著去接受，他腦補(bǔ)了一下兩個(gè)男人談戀愛(ài)的情形，總是忍不住頭皮發(fā)麻，這真能成么？

    李欣恬笑了一下：“阿海師傅總是那么嚴(yán)肅，我不好意思問(wèn)他。”

    于路心說(shuō)，你倒是好意思什么事都讓我轉(zhuǎn)達(dá)，什么話都跟我說(shuō)。

    李欣恬說(shuō)：“于老板，你和阿海師傅每天都在店里，都沒(méi)有假期的嗎？”

    說(shuō)到假期，于路無(wú)奈地笑了笑：“沒(méi)有，飯店才開(kāi)張多久，我們自己是老板，哪有假期。”

    “你和阿海兩個(gè)人都是老板，兩人可以輪流著休息啊，天天上班不休息很累的。”李欣恬睜大眼看著于路。

    于路嘿嘿笑：“我知道，但是沒(méi)辦法。”

    李欣恬說(shuō)：“你們這么辛苦，我真同情你和阿海師傅。你什么時(shí)候給阿海師傅放假，可以提前告訴我嗎，我好安排調(diào)休，找他出去玩。”

    于路說(shuō)：“這個(gè)放不放假你要去問(wèn)他本人，我做不了主。”阿海是店里的大廚，他很難懷疑他會(huì)同意休息。

    李欣恬說(shuō)：“那行吧，我自己去問(wèn)他。”