過了一會兒，李大姑又說起離家出走的李二姐，“這個傻妮子，也不知道有沒有事，一個大姑娘就這么跑出門，多讓人擔心啊?！?/br>
    其實李二姐的事已經有點影子了，她應該是跟鄰村的一個男子私奔了。要不然，她一個人還真不敢亂跑。不過因為兩人出走的時間是黎明時分，看見的人不多，那個男子的家人又死不承認，李家只能懷疑，不敢確定。對外只說她去外婆家走親戚了。毛二果然退了親，也沒找李家的麻煩，李三姐暫時算安全了。只是李竹不知道她能安生多久。

    李大姑看李竹臉色不好，便立即打住了，“算了，咱不提那家人了，我只求著他們能別再找咱們的麻煩就好?！?/br>
    李竹心道，現在應該沒事，以后可不好說。不過，那也沒什么可怕的，兵來將擋，水來土淹就是。

    李大姑是個健談之人，一路上跟李竹東拉西扯，李竹時不時接幾句。這些日子，她在默默地向周圍的人學習，畢竟他們的處事方式和現代大相徑庭，思想上融合不了，她只求表面上別太出格就行。

    楊家集離鎮上不遠，大約也就三四里路。鎮上人流量一般，而且還是隔天逢集。李大姑左看右看，覺得不太滿意。兩人轉了一圈又往縣里走去。

    青陽縣是一個中等縣城，也是南北交通要道，客商云集。

    李大姑滿意地點頭：“還是縣里好?！?/br>
    李大姑帶著李竹在縣里最熱鬧的地方閑逛。街上人流摩肩接踵，路兩旁店鋪林立，布莊、胭脂水粉、首飾鋪子，各種大小客棧食肆，是應有盡有，看得人眼花繚亂。

    兩人走了一會，李竹注意到向陽的一塊空地上，蹲著坐著一幫閑漢，他們有的在下棋有的在摸牌，更多的是三五成群的閑扯，他們一邊說話一邊拿眼覷著行人。在這群人中，有一個青衣男子坐在馬扎上拿著一本書正聚精會神地看著，周遭的嘈雜似乎一點也影響不到他。

    李竹問道：“大姑，他在這里做什么？”

    李大姑也看到了蔡青，她答道：“他啊，有時也會做些經紀，給人找找房子店鋪之類的。他認的人多，價格公道，又能替人著想，生意還不錯呢?！?/br>
    李大姑說道：“我們跟他打個招呼?！?/br>
    李竹卻拉著李大姑說：“不了吧，省得打擾他看書。等我們來這兒做生意再說就是。”

    “也行?！?/br>
    兩人看了兩圈后，決定就在這條街上擺攤，這兩邊擺攤的小販最多，都是上衙門備過案的，每天上交兩文錢。

    李大姑以前賣過菜收過雞蛋，沿村串巷低價收菜收蛋再到縣里賣，倒也能賺點辛苦錢。以前她家有牛車這樣倒也方便，如今牛車沒了，再做這項生意就不行了。

    李大姑正在發愁做什么生意好，李竹心里已有些想法，說道：“大姑我們賣吃食吧，這個利大些，就是更辛苦些。”

    李大姑有些猶豫：“我這手藝做家常飯菜還湊合，小吃恐怕不行?！?/br>
    李竹說道：“我倒是會一點?！闭f到這里，她連忙解釋道：“我以前在爺爺的書房里看過一些食譜，記了一些小吃?！?/br>
    “你還能挺能個，還能看到書。”李老太爺是個落第秀才，藏了不少書籍。李寄寶貝得跟什么似的，連楊墨都不讓看。

    “我想試著做一些鹵rou，鹵蛋，還有其他小吃。”李大姑想了想，也就答應了。不管怎樣，先試試再說，賣不出去就留著自家吃。

    做鹵rou要先買作料，像大料八角草果一般只能在藥店里買。李竹跑了幾個地方才見做鹵汁需要的十幾種作料買全。接著他們去買五花rou，豬頭rou、豬雜等，第一次沒敢買多，一樣來一點。各式作料加rou類再加上二斤冰糖，一共花出三百多文。這錢真不禁花。

    她們回去時做的牛車，一人一文錢。李竹一回到家，顧不得喘口氣就趕緊去做鹵料包熬鹵汁，楊云也幫著她清洗豬雜，切rou。

    李竹將鹵藥包分成兩份，裝入紗布袋中用繩子扎緊，姜蔥之類的洗好切好，燒開開煮。再將冰糖炙烤一下人，敲碎，加油炒到深紅色，加開水攪勻，變成糖色。將糖水加入鹵水中，再加入香料包，當然也少不了靈泉。然后用小火慢慢熬。濃烈的香味彌漫在灶房，再飄外院內。把正在讀書的楊墨都給吸引過來了。

    “你們在做什么，這么香？”

    楊云神秘地笑笑：“你一會兒就知道了?！?/br>
    等到鹵汁熬好，再將焯過水的rou和豬雜放進去煮。大約煮了半個多時辰，李竹用筷子扎rou覺得爛了，才趕緊趁熱撈rou，等涼了再撈容易壞鹵。

    新出鍋的鹵rou，香氣襲人，顏色鮮亮好看。

    楊墨不遺余力地贊賞道：“此rou色香味俱佳，還有提神醒腦之功用?！?/br>
    李竹也笑道：“哥，我明白就按你說的去宣傳?！?/br>
    李大姑讓楊云每樣切了一點，四人都品嘗一些。

    楊墨道：“好吃，這比縣里的陳家鹵rou都好吃。”

    楊云道：“這比里正家的好吃?！?/br>
    李大姑也不停點頭。她沒想到李竹竟真能做出來。

    李竹讓楊云收好鹵湯，囑咐她可別倒掉了，這鹵湯可以重復使用，保護好了，用上幾年都沒問題。一副藥鹵可用多次，都味道淡了再換就是，這也叫換湯不換藥。

    晚上，楊老實收工回家，嘗了李竹做的鹵rou后也是贊不絕口，可他心里還是擔憂生意不好。

    李大姑沒說旁的，只說道：“你等著瞧吧?！?/br>
    次日清晨，李大姑早早起來，換了身干凈的衣裳，將以前的擔挑拿出來清洗干凈，把一陶盆鹵rou裝好，又帶了碗碟案板和刀之類的廚具。李竹用竹子削了好些簽子，又摘了些萵苣葉白菜葉等清凈干凈帶上。由于挑著東西，她們也不便步行，花了四文錢坐牛車去縣里。

    李大姑昨天看了一個擺攤的地方，沒想到今日卻被人占了，她們只能重新找地兒。這可地方哪有那么好找的，凡是好點的都被占了。 最后兩人只得在一個稍偏僻些的角落里擺攤。

    日頭高升，行人越來越我。周圍小販們吆喝聲此起彼伏。漸漸地，很多攤子都開了張。李竹她們攤前仍沒一人駐足停留。

    李大姑也跟著吆喝了一陣，還是無人問津。

    她多少有些沮喪：“這不能啊，咱家的鹵rou那么好吃。”

    李竹說道：“咱們試試別的辦法吧。”

    她將各式鹵rou切成碎片，擺在青綠的菜葉子上，再插上竹簽。然后清脆地吆喝道：“五香鹵rou，免費品嘗?！?/br>
    這一句“免費品嘗”果然吸引了不少人停留駐足。

    一個胖胖的中年男子最先停下來，李竹笑著招呼道：“這位大叔，一看您就懂得品嘗美食，來，您先嘗一塊，不買也沒關系?！?/br>
    中年男子用簽字扎了一塊吃下去，他咂咂嘴回味片刻，才出聲贊道：“不錯不錯?！?/br>
    “給我來二兩吧。”

    李大姑一聽有顧客上門，不由得眉開眼笑，稱夠二兩后，又多饒了幾塊。中年男子付了錢高高興興地離開。

    “給我來二兩吧。”

    李大姑一聽有顧客上門，不由得眉開眼笑，枰夠二兩后，又多饒了幾塊。中年男子付了錢高高興興地離開。這生意只要一開了頭，后面的人就多了。不過還是品嘗得多，買得少。第一盤rou很快就被人嘗光了。

    其中一個年輕男子連嘗了三塊。

    李竹看著他笑問：“這位大哥，您是要一斤還是兩斤？”

    男子也有些不好意思，豎起大拇指贊道：“好吃好吃，給我來——二兩吧?！崩畲蠊梅Qrou，李竹收錢。

    這一上午，生意陸陸續續地沒斷過，到了晌午，盆里已經見底了。李大姑在旁邊攤上買了三個饅頭，兩人就著一點碎rou吃了午飯。

    她看著盆底還有半盤子碎鹵rou，就讓李竹給蔡青送去。

    李竹拿了些竹簽，又鋪上一張菜葉，端著盤子去找蔡青。

    等她到了老地方，他人卻不在。李竹就問旁邊閑扯的中年漢子。

    那漢子瞥了一眼李竹，用酸酸的口吻說道：“怎么，連你這小丫頭也點名找他？這小白臉靠那張臉搶了咱們多少生意?！?/br>
    李竹不知道他們之間的恩怨，只好解釋道：“我們是一個村的，在后街上賣鹵rou，送點東西給他。”

    中年漢子眼睛早飄到盤子里了，李竹請他嘗了一塊。許是因為吃人嘴短，一塊rou下去，那漢子語氣好了許多。

    “他呀，方才有個小媳婦要找房子，本來是先問的我，結果一看到那小白臉，得，轉頭找他去了。還讓不讓人活，做個經紀也得看臉。”

    旁邊的一個白胖男子接過話頭：“他這就該回了?！?/br>
    白胖男子話音一落，就聽人說道：“喏，回來了?！?/br>
    ☆、第15章發點小財

    李竹等了一小會兒，才見到蔡青。

    蔡青不是一個人回來的，他的身后還跟著一個衣著鮮亮、身姿妖嬈的年輕小媳婦。那個女人身材豐滿，走起路來像風擺楊柳似的，在場不少男人的目光都緊緊粘在她身上。

    李竹默默觀察著蔡青的神態，可惜她什么也看不出來，他仍跟往常一樣，目不斜視，神色清淡。

    最先跟李竹說話的那個中年男子迎上去打趣道：“哎喲，蔡小兄弟，這房子咋樣了，這位妹子看上沒？別是只看上人沒看上房子吧?！?/br>
    蔡青裝作沒聽出他話中的調侃，正容說道：“那房子做鋪子不合適，倒是你手里那套更合適?！闭f著他對著女子指指中年男子：“這位是老劉，做這行十來年了。最是了解行情，讓他幫你找找吧?！?/br>
    年輕媳婦飛了個眼波，扭著身子說道：“蔡小哥，俗話說，幫人幫到底，送佛得送到西，你哪能中途把人家給摞下了?！?/br>
    蔡青正色道：“實在對不住，我一時找不到你想要的鋪子，總不能耽誤了你?！彼@才瞧見了人群中的李竹，對中年漢子說道：“老劉，你跟她說說。我過去一下?！?/br>
    老劉仿佛才想起來似的：“哦，忘了跟你說了，有一個小妹子來給你送鹵rou，我替你嘗了一塊。吃著不賴?！?/br>
    蔡青抱歉地沖李竹一笑：“讓你久等了?！?/br>
    李竹將盤子遞過去：“我剛來，這是我們做的鹵rou，今天第一次出攤，你嘗嘗?！?/br>
    蔡青接過來，用簽字扎了一塊細細品了品，然后對李竹說道：“很好吃，不介意我借花獻佛了?！?/br>
    李竹點頭。

    說罷，他端著盤子開始招呼離他最近的人來品嘗。

    這些人早有心品嘗，蔡青一讓，也沒人客氣，“呼”地一下涌上來人，你一塊我一塊地搶吃起來。

    一盤子鹵rou頃刻間就消失了。

    眾人意猶未盡地看著空盤子，還有些沒吃到的抱怨蔡青偏心。

    蔡青笑道：“狼多rou少，我也沒辦法，誰跑得快誰先得。順便說一句，這個鹵rou攤子是我同窗的家人開的，味道大家也都知道了，以后還望多多光顧。攤子上就她們兩個婦孺，以后有什么事，我若不在，還請大家多幫襯?！?/br>
    眾人客氣道：“一定一定?！?/br>
    李竹本來只想讓他嘗一嘗鹵rou，倒沒想到還沒有廣告效應，早知道她就勸大姑多留點鹵rou。

    李竹正想著，剛才那個小媳婦一擺一擺地扭了過來，親熱地扯著李竹笑道：“小妹子，你家是賣鹵rou的呀，攤子在哪兒吶？”

    李竹看了她一眼，這女人長得確實不錯，特別是那一雙媚眼十分勾人，她身上的香粉味熏得她差點打噴嚏。

    “就在那邊，從這里往北走二百步左右往右拐?！?/br>
    “你們是同村的呀……”　　那小媳婦言談之間就想拐著彎兒打聽蔡青。

    李竹故意轉移話題，恰好沒多久，蔡青就轉過來了，他對李竹說道：“你們該收攤了吧，我也該回了，正好捎上你們?！?/br>
    說完，他對小媳婦點點頭，再示意李竹跟上，然后轉身離開。

    那個女子在身后“哎哎”了兩聲，氣得剁了兩下腳。李竹不用回頭，也能腦補出那小媳婦嘟著嘴的氣惱模樣?？此陌l髻應該是嫁了人，這樣真的好嗎？

    李竹盡力忍住笑，假裝低頭走路。

    蔡青放慢腳步，突然問道：“是不是很好笑？”

    李竹趕緊板起臉，搖搖頭：“一點也不好笑?！?/br>
    “我倒覺得你比這件事還好笑?！?/br>
    “呃。”李竹無意中一轉頭，看到他先笑了起來。這種笑容跟平常的笑似乎有些不同，似乎更由衷更深些。