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筆趣閣 - 歷史小說 - 謝家有女在線閱讀 - 第89節

第89節

    “哦,原來如此。”謝蘭馨聽到“先皇后”便沒有問陶掌柜出宮后為何沒能再回去的事兒,想也知道,就算皇后再喜歡他的湯,宮里有那么些人在,怎么也就把他擠開了,再說,大概陶掌柜父親過世后沒多久,就是先帝時的那個大案了。

    講到先皇后,顧謹的外祖母,不免就要想起許多傷心的事兒來,謝蘭馨也沒再問顧謹為何認得先皇后時的御廚,只忙把話題扯開:“方才好像就點了火腿鮮筍湯,那一會兒我倒要好好嘗嘗陶掌柜的手藝。”

    “一定不會叫世妹失望。”顧謹只是有片刻的消沉,馬上就恢復過來了。

    說話時,謝蘭馨便已經先聞到了隱隱的香味,接著便聽到了輕輕腳步聲,門被輕叩了兩下推開來,方才引路的侍女帶著一個拎著食盒的媳婦子進來,朝她們行了禮,告了罪。那侍女便從提盒里端出四樣菜來:便是火腿鮮筍湯芙蓉燕菜什錦豆腐罐兒鵪鶉,又笑著道:“幾位先慢用,其他幾樣菜也馬上就到。”

    侍女退下,顧謹便招呼謝蘭馨開動,謝蘭馨便不由看了眼天青月白還有暮雨幾個,顧謹看出她的意思,便也叫他們坐:“都坐吧,今兒人也不多,你們一起坐下吃也熱鬧些。”

    暮雨陪伴顧謹多年,又曾陪他去邊疆,上下分際已經沒那么明顯,聽顧謹這么一說,便也坐了,倒是天青和月白猶豫了一下,在家里也就算了,在顧世子面前,比較放不開。還是謝蘭馨聽了,叫她們坐,她們才坐了。

    顧謹便瞪了一下暮雨:“你倒是毫不客氣。”

    暮雨便笑道:“在世子面前,還需要客氣什么,又朝天青和月白笑笑:“兩位jiejie不必拘束,盡管大著膽子,我家主子雖然看著臉冷了些,但卻是十分好說話的。”

    天青和月白笑了笑,并不說話。

    “少說幾句吧,”顧謹又瞪了他一眼,又招呼謝蘭馨:“世妹,快嘗嘗吧。”

    “嗯,世子也請。”

    看著顧謹開動了,謝蘭馨才開動。

    先嘗的自然是火腿鮮筍湯,天青已經先給她舀了一碗湯。謝蘭馨先喝了一口湯,果然十分鮮美,再這道菜里,有火腿,有鮮筍又有新鮮排骨,不需放鹽,湯的咸味全都有火腿帶出,而鮮味則由鮮筍鮮rou帶出,清香撲鼻,鮮美可口。

    謝蘭馨慢慢地喝了湯,又嘗了鮮筍和排骨,鮮筍清脆,排骨軟爛香嫩,鮮筍鮮rou一葷一素,配合得十分完美。

    顧謹看她的神色,便知道這道菜合了她的胃口,又叫她:“也別就喝湯,也嘗嘗別的菜,陶掌柜如今可不光擅長煲湯了,旁的菜也十分不錯。”

    謝蘭馨依言都一一嘗了,芙蓉燕菜、什錦豆腐、罐兒鵪鶉幾樣,雖然也十分美味,不過自家平時燒的也差不多能有這樣的味兒,倒不是十分驚艷。

    略吃了些后,另外四樣菜葉上來了,是菊花鍋子、三鮮木樨湯、銀魚蒸蛋、孔雀開屏。

    謝蘭馨第一眼就被孔雀開屏吸引了。

    孔雀開屏是一道清蒸武昌魚。造型十分美觀,謝蘭馨先就被造型吸引了,都不忍心下筷,先就問:“這個是怎么做的呀?”

    顧謹卻沒關注過,見謝蘭馨好奇,便讓暮雨去叫人來問。謝蘭馨便忙道:“不必啦,這也是人家機密吧,怎能隨意告訴人呢。”

    “這有什么,您看這偏僻的地兒就知道,人家不是全憑手藝吃飯的。”暮雨便道,說著就起身去問。

    顧謹便招呼謝蘭馨:“世妹先吃吧,一會兒人來再問,別讓菜冷了。”

    謝蘭馨讓天青月白隨意,自己動手夾了一筷子來,正是雀翎的部分,謝蘭馨細細地嘗了,只覺這魚rou質地細嫩,鮮香微辣,十分合她的胃口。

    “這才叫色香味俱全哪!”謝蘭馨惋惜地看著少了幾處雀翎的部分。

    顧謹便笑道:“世妹喜歡,以后還可再開嘗嘗。”

    一會兒侍女來了,便向她們介紹了魚的做法,說來似乎并不是十分難,要緊的是刀功,要把魚從腹部朝背部均勻地切條,保證腹部相連不斷,這是最關鍵的。切好后,便將紫蘇葉、姜片、蔥段等放在圓盤中央,順一個擺條,放上頭、尾,魚rou背部花刀口朝外,圍繞魚頭擺成扇形,上面再撒上鹽、料酒、胡椒等腌制一會兒,再擺上裝飾的青紅椒,成孔雀開屏的樣子,往上籠旺火蒸上半刻,撤火后繼續虛蒸片刻后取出,倒掉盤子中蒸出的水,倒上蒸魚豉油,滴點醬油,撒上蔥花淋上熱油,這就好了。

    謝蘭馨聽她詳細說了,便有心回頭在家里試試。天青見此,忙給了賞銀謝她。那侍女接了銀子,行了禮便退下,并不說多余的話。

    顧謹看謝蘭馨這樣子,便忙招呼她:“世妹回頭再仔細捉摸吧,眼下還是先用心品嘗菜不算辜負了陶掌柜的好手藝。”

    “世子說的是,我本末倒置了。”謝蘭馨便忙把心思收回來,放在這桌子菜上。

    這些菜,不管哪一道,都十分美味,謝蘭馨一一都細細都嘗了,盡管十分注意,顧謹卻從她的眉眼中看出她的滿足來,心中便想到,這位謝世妹,對于吃食倒真是不同一般閨秀的熱衷。怪不得以前小時候的小玩伴開個小食店她都那般熱心。

    顧謹似乎看到了一扇窗子的打開,但他此時并沒有深究這一閃而過的感覺。

    吃到后來,這一桌子分量并不少的菜便被解決得七七八八,謝蘭馨尤其吃得滿足,恨不得像貓兒一樣四腳朝天地摸摸肚子。不過當下她還是十分客氣有禮地謝了顧謹:“今兒多謝世子款待了。”

    “世妹客氣。”

    暮雨雖腹誹顧謹:“除了世妹客氣還會說什么。”當下卻忙為顧謹說話:“謝小姐如果過意不去,回頭請我們世子一頓也就是了。之前趙記吃的美食,世子日日惦記著呢。”

    顧謹不悅地看了暮雨一眼:“說什么呢。”

    謝蘭馨只當暮雨說的客氣話,不過既然這般說了,想必顧謹對自己的手藝還是贊賞的,便道:“既然世子想吃,還不容易,改日世子到我家來,定當設宴以待。”

    “暮雨胡亂開玩笑呢,世妹不必當真。”顧謹忙道,又問謝蘭馨去向,“世妹接下去準備往哪兒去?可還要在西市走走?”

    謝蘭馨便道:“出來也有一陣子了,也改回家去了。”

    顧謹正準備說要送她,暮雨便搶在頭里道:“才過了午時,還早著呢,西市這般熱鬧,謝小姐來得也少吧,不如逛逛再回?”這么好的機會,怎么就能放手呢,暮雨深為顧謹著急,這也太不會爭取了吧。

    ☆、第一百三十九章 西市

    謝蘭馨有些猶豫,論本心呢,她是也想去玩的,只是雖然顧謹這年來與自家已經走得很近了,但不管怎么說,畢竟是外男,自己和他一同吃飯已經有些兒放肆了,再和他一道兒在西市里逛,總覺得不是十分妥當。

    可是旁邊暮雨一直在舌燦蓮花地鼓動著,謝蘭馨又說不出拒絕的話來。

    “謝世妹,不必顧慮太多,外頭像你這樣的大家閨秀走動的也不少。而且西市雖比北市亂些,卻有許多北市沒有的東西,世妹見了,大約也是喜歡的。”

    “對啊,有我們世子在,謝小姐盡管放心,不會有誰會來冒犯你的。”暮雨道。

    顧謹也在旁保證,一定會照看好謝蘭馨。

    暮雨又說了些兩家是世交,叫謝蘭馨千萬別見外,就當是跟自家兄長在一處就好了。

    “對,世妹一直以來,都太見外了,其實以你我兩家的關系,世妹盡可稱呼我一聲世兄或表兄的。”

    從顧謹的母親和謝安歌祖母的關系來算,兩家的確也算是表親,不過已經十分遠了。

    謝蘭馨今兒與他一處吃了飯,也覺得得與他走得更近了些,便順著改了口,稱呼他“顧世兄”,又問他:“世兄,你之前不是要去城郊的么?”

    “是啊,不過反正也沒什么事,如果世妹想在西市走走,我正可以照應著。”

    在暮雨又接著再三鼓動后,謝蘭馨便心動地跟著顧謹前往西市了。

    在這京中,共有三市,皇城以東,洛河以北,是北市,因靠近權貴們聚居的里坊,北市里的店鋪大多比較大而齊整,所售賣的事物也多是面向達官貴人的,以富貴精巧有名。而南市正處于皇城斜對角的方向,位置比較偏僻,南城住的又大多是普通的人,甚至是些升級難以維持的人,因而南市相較而言,就比較小,且也沒有特別出奇的地方,和北市的熱鬧繁華富貴景象完全沒法比。而西市,則因處在河渠交匯之處,位置優越,各地往來的客商十分的多,因而這里的東西也許不是十分華麗精貴,但卻是最齊全,也是最新奇的,在這兒,只有你想不到的,沒有你買不到,西城這邊也成了富商聚居之處。

    謝蘭馨雖來過西市幾次,但都是目的性極強地徑自往“趙記”去,路上雖也看過幾眼西市的繁華,卻也沒有十分留心的看。這日跟著顧謹真正走入西市,頓時覺得眼睛都不夠看了。西市里到處商鋪林立,門面大多都只有一兩間,不十分大,還有些甚至沒有門面,只是在街邊墻角支個攤兒,這在北市是完全不可能的。賣的東西五花八門,許多都顯得十分粗糙,有幾樣謝蘭馨覺得比較新奇,也比較精巧的,上前問了價錢,十分便宜,謝蘭馨轉眼便買了一堆泥塑的小娃娃,根漚的小擺件,竹制的小玩意,藤編的小籃子小筐子等等,用了兩個筐裝得滿滿當當的,也不到一兩銀子。

    “世妹喜歡,前頭還有更好的呢。”顧謹提醒著她,但哪里提醒得住,便是天青和月白也從最初的小心,到現在完全被買這些東西迷住了,都買了許多,顧謹叫了兩個幫閑,一趟趟地往車上搬,她們便也感受不到自己買了多少東西。

    暮雨便有些懷疑自己的這個主意是否正確了,似乎謝小姐她們的眼睛大多被那些小玩意兒吸引去了,卻并沒有留意到自家主子,自家主子又笨拙,也不會上前幫著挑揀,也不上前付銀子,只說什么前面有更好的,唉!就這么跟著,跟護衛有什么差別啊?暮雨忍不住看了自家主子一眼,見他走在謝蘭馨她們的外側,四處留心,倒真是護衛她來逛西市的模樣。暮雨便忍不住嘆了無數的氣。

    顧謹卻絲毫不知道暮雨的心情,見謝蘭馨對一些精巧新奇的小玩意比較感興趣,便引著她往那些地方去,叫她們又見獵心喜地挑了一籮筐。

    暮雨見此,便悄悄提醒顧謹:“謝小姐她們不是喜歡精巧的玩意么,胡市那邊的玩意不是更精巧?不如您帶她去那邊看看。”

    顧謹便和謝蘭馨去說了,謝蘭馨聽著“胡市”兩字,眼前一亮:“好啊,好啊,胡市里是不是都是胡人再做買賣,都有些什么啊?”

    謝蘭馨十分感興趣。

    “胡市也不盡都是胡人的,本國的人也不少,不過那兒胡人比較集中,才這么稱呼。其實也有把整個西市都稱胡市的。”胡人除了個別實力雄厚,又有本朝官員做背景的外,很少出現在北市。

    到了所謂的胡市,果然就不一樣,各種奇裝異服的胡人或與人說笑著走在街路上,或站在店鋪里招呼客人,這些胡人,打扮不同,長相也不同,有的還和本朝人十分相似,只是眉眼輪廓更深邃些,有些就十分不同了,眼眸有深藍的,也有碧綠的,發色也有褐色、深棕色、金黃色等不同,膚色也有比本朝黑上許多或更白些的。謝蘭馨看得目不轉睛。胡人她也見到過幾次,但從來沒有見到過這么多的,而且還離得這么近。

    顧謹十分留意她的神色,擔心她看到那些高鼻深目膚色發色都與本朝人不同的胡人害怕,畢竟據說從沒見過胡人的,看到他們這不同的長相,又不同的穿著,有把他們當作妖怪的。卻見謝蘭馨只是好奇,并沒有害怕,才放下心來。

    “這兒的胡人果然多啊,她們都是從哪兒來的啊?”

    謝蘭馨只是感慨,并沒有問人的意思,顧謹聽到了,便像她一一介紹:這是大食人、這是波斯人、這是西域來的回回等等,告訴她那些地方的大致位置。

    這些,謝蘭馨有知道的,也有不知道的,聽顧謹這么一說,都更清楚了,而且以往書面上或者偶爾那么一見一聽所知的一點兒內容,現在變得清晰具體了。

    “世兄真是見多識廣。”謝蘭馨便贊了一句。

    天青和月白顯得對顧謹更是佩服。

    暮雨也在心里暗暗夸顧謹做得好:就該這樣啊,主子就該多表現表現自己啊,不然謝家小姐怎么會被你吸引呢。其實今年以來的幾樁事,主子已經打下了十分好的基礎了的,今后再接再勵就夠了。

    然而顧謹卻十分對不起暮雨的看好,他馬上便有些不好意思地道:“小的時候淘氣,整日亂跑,沒少來西市,和對這些胡人自然就熟悉了。”

    暮雨心道:我的主子啊,就算這是實話,你也不該這么說啊,這么一說,高大上的形象一下子就變成了頑童形象了。

    的確,聽了顧謹的話,謝蘭馨便想起來顧謹以前的那些事兒來,就憑自己和顧謹的那些兒接觸,就足夠知道顧謹這話不是謙虛,是實實在在的。那時候自己可沒少因顧謹生氣,那時候,自己哪天不罵他幾句壞小子,哪里想到如今會有這么和睦的時候。現在會想起那些事兒來,似乎那些矛盾糾葛都不算什么了。

    謝蘭馨不由低聲道:“其實我小時候也有些兒淘氣。”

    顧謹不由露出個微笑來。

    暮雨看著他們這個氛圍,心道:難道是錯有錯著?

    胡市這邊買賣的自然更多的是胡人的玩意了,各色的香料、衣料、珠寶首飾、美酒美食等等,謝蘭馨跟著一一看過,不過那些香料珠寶首飾之類的上好的都價值不菲,謝蘭馨只看了,并沒有下手買,只買了幾支樣式精巧的琉璃簪,并一對鑲金剛石的耳環,都不是十分貴的。

    顧謹在暮雨的暗示下,有心要給謝蘭馨買點兒什么,但總覺得買釵環之類的送女孩子,似乎有那么點私相授受的味道,不大合適,便十分猶豫。

    暮雨沒辦法,只能鼓動他帶謝蘭馨去看胡市里的百戲,也許有機會叫他顯露一點什么能耐。

    謝蘭馨對那些百戲果然看得十分歡樂,跟著旁邊的圍觀人群一起拍掌歡呼,毫無淑女的形象,激動處,拉著旁邊的人不住地說:“怎么做到的啊?怎么這般厲害啊!”

    顧謹看著謝蘭馨抓著自己衣袖的手,一時楞住,竟忘了給謝蘭馨解說。

    謝蘭馨這時候也不等著解說,很快就又被新的把戲吸引住了,一會兒便又松開手,去叫天青她們給賞錢。

    他們一行一直在西市逗留到日影西斜,天青驚覺天色已晚,再三催促,才依依不舍地準備離開。

    顧謹因記著暮雨說的要給謝蘭馨買點兒什么,便一直想著這事,轉眼看到一家有些眼熟的鋪子,便忙招呼謝蘭馨:

    “世妹,前頭那家的葡萄酒十分不錯,你要不要去瞧瞧。”

    “是嗎,那我倒要去瞧瞧,好的話,我買了給我爹爹喝。”謝蘭馨便應了。

    顧謹便介紹:“這家店在這兒也開了多年了,名聲不錯,有許多人專程到這兒來買葡萄酒的,對了,有一款兒玫瑰紅,女孩兒也可以喝的,據說十分好入口,味兒也十分香。”

    ☆、第140章 出嫁

    顧謹在謝家用過晚飯,心滿意足地離開了謝家,只覺得這一天過得十分地充實。

    而謝家,送走了顧謹之后,鐘湘便難免要問一聲,謝蘭馨和顧謹是怎么遇上的。謝蘭馨心底無私,自然坦蕩,只是覺得自己貪玩了些,又似乎與顧謹這般出游有點兒不夠避忌,因而說得十分簡單。

    鐘湘聽了,倒也沒有責怪她的意思。不過等謝蘭馨回房,便向謝安歌說起來:“你說,這顧世子會不會看上咱們家阿凝了?”

    “阿凝這么好,他喜歡,那也是她有眼光。”謝安歌便道。

    “說起來,顧世子也是不錯的孩子,兩家關系又好,這么親也不是不能結的。”

    謝安歌聽鐘湘這么一說,倒有些兒不舒服了:“阿凝才十三呢,想這么多做什么,顧家小子也還是半大孩子。”之前對顧謹的好感一下子就消失了。

    鐘湘懂得他的心思,便笑了笑,沒有多說話。

    天氣一天天地冷了下來,到了臘月里頭,各府雖要籌備著過年的事兒,但接著賞雪、賞臘梅還有各家的生辰,宴會還是不斷,當然啦,臘月里,對于京中的宗室公卿來說,最重要的自然是赴夷安公主府和楚王府結親的這場婚宴。

    謝家也收到了請帖,謝蘭馨居然也有,說什么和謝蘭馨姐妹一場,如今就要遠嫁,希望她能過去和她說說話,意下是請謝蘭馨去添妝。