或許是跟著榮玉書久了，兩個人的抗辣能力也有所提高，放入口中，花椒的麻香還有帶著微微辣椒的刺激，最重要的是咸香適宜，本來就煮了一下，滋味全部融入進(jìn)去了。

    粉紅的rou，紅亮的湯，翠綠的菜，翠藍(lán)的缽，層次分明，賞心悅目。

    雪娘吃了以后才覺得這東西吃起來也沒有想象中的那么辣，懊惱極了，連忙不顧形象的搶了起來。

    除了這幾樣，明哥兒還幫忙炒了幾個菜，桌子上面滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，吃的滿嘴流油，順便喝一口之前榮玉書做奶卷時候剩下的乳清，加上一些冰塊，頓時嘴里面也沒有那么難受了。

    阿福最喜歡的就是那道皺皮東坡了，雖然全部都是rou，但是炸過的rou蒸上那么一會，rou汁四溢，配上飯可以吃上好大一碗。

    榮玉書笑著對著說道：“慢點(diǎn)吃，我專門做了你的分量的?！边@道茶可是專門為著阿福做的，前段時間，為了把榮玉書刨出來，手都破了，十多天里面都是包著紗布的，手指頭當(dāng)然拿不起什么東西了，連著吃飯都是明哥兒幫忙喂著的。

    阿福感動的是熱淚盈眶，說道：“跟著少爺實(shí)在是太好了?！?/br>
    周福爺最喜歡的是那道八糙鵪鶉，炸的酥脆的皮，緊實(shí)的rou，配上別南的姚春酒，口感清爽，配上有些鵪鶉正好是下酒，和著韶兵兩個人頗有意境的飲上兩杯。

    鵪鶉的rou緊，兩個人也不急，慢慢的用手撕扯。

    小豆子之前最怕辣，但是那一鍋竹串串吃的是最歡脫的，明明都辣的吐舌頭了，可是卻還是停不下來。

    榮玉書打掉了韶兵伸向一塊雞rou的手，換來了對方的一瞪，道：“這又怎么了？”

    榮玉書沒聲好氣的說道：“吃吃吃，你就知道吃，對了，我問你，我讓你做的煙花怎么了？”

    韶兵的臉上露出有些得意的神情來，可惜還沒有開口，就被小豆子搶過去說道：“榮公子你放心，師傅他全部幫你做好了，等著你的店鋪開張的時候，待到夜晚的時候，那煙花絕對讓你滿意?！?/br>
    韶兵眼珠子一瞪，拿著自己還沒有擦拭過的油膩的一只手在小豆子的頭上拍了那么一下，鬧騰道：“要你來幫我說，多嘴。”

    接著懶洋洋的對著榮玉書說道：“那你自然放心，不過那煙花只有晚上放的才好看，你的店鋪是白天開業(yè)，那該怎么辦？不如用爆竹，那家伙響聲大，絕對能把人的目光全部吸引過來，加上你的手藝也不錯，到時候說不定都可以把那云溪樓都比下去。”

    榮玉書有些好笑的說道：“我的店鋪說到底還是和著酒樓有些差別，不過那云溪樓我倒是自認(rèn)為比不過的，聽說那里的老師傅，可是御廚的手藝呢。”

    說到這里的時候周福爺也是嘆了一口氣的說道：“可惜的是，吳老爺那里的那位陳師傅也是走了，要不然，讓他來指點(diǎn)指點(diǎn)，說不定啊，還真的可以和云溪樓相比。”

    說到這里的時候，榮玉書也是嘆了一口氣，吳老爺對他的態(tài)度倒是好上了許多，特別是知道了他還是一個舉人的時候，態(tài)度已經(jīng)可以算得上是和善了。

    榮玉書倒是沒有什么特別的意見，不過古代本來就是輕商的，就算是你再有錢，在地位上來說，也不過是民，民不與官斗，是封建社會的真實(shí)寫照。

    那位陳師傅，確實(shí)是前朝御廚的后代，他的手藝，確實(shí)也是鼎好的，可惜不知道是不是榮玉書說了什么話把他給刺激到了，在那天之后，等著吳老爺回來之后，便請辭離開了，等著榮玉書想起來的時候，那位陳師傅已經(jīng)走了半天左右了。

    雖然有些可惜，但是想來這也許就是沒有緣分吧，榮玉書倒也不傷感，自己做菜不過是圖個自娛自樂，滿足一下自己的口腹之欲罷了，倒也沒有其他什么高大的理想，比如說進(jìn)宮當(dāng)御廚什么的。

    周福爺哼著小曲，手指還打著節(jié)拍，眼睛閉上，一搖一晃的，突然想起什么似的，睜開眼睛，有些驚慌的對著榮玉書說道：“哎呀，你看我這記性，店鋪那牌匾的師傅，今天找到我了，問我取什么名字，我還想等著問你呢，可是都這時辰，文玉啊，你是讀書人，這間鋪?zhàn)幽闶侵髁?，你說，叫什么名字的好，我到時候好給工匠們回話。”

    榮玉書正啃著鵪鶉呢，聽到這么一說，沉思了一下，停下來手上的動作，突然靈光一閃，道：“有了，就叫做，千食酒家怎么樣？”

    千食，顧名思義為千種食物的意思，自己的店鋪或許達(dá)不到那種程度，但是某種程度上面，也反映出了種類繁多，南北混雜，食物精美之意。

    周福爺哈哈大笑，拍了拍桌子，道：“好！那就這么定下來，就叫做千食酒家?！?/br>
    作者有話要說：

    ☆、乞巧節(jié)時店鋪開（一）

    乞巧節(jié)，也就是后世人所說的七夕節(jié)，在每年的農(nóng)歷七月七日，便會慶祝。。來自于牛郎與織女的傳說。由于古代女子希望以織女為榜樣。所以每逢七姐誕，她們都會向七姐獻(xiàn)祭，祈求自己能夠心靈手巧、獲得美滿的姻緣。

    這么一個相當(dāng)于現(xiàn)代的情人節(jié)的節(jié)日，在唐朝的時候，已經(jīng)算是難得去慶典了，雖然洛陽城里面有著宵禁，但是每逢七夕節(jié)的時候，便會取消，除此以外，洛陽城的街道上可謂是燈火通明，熱鬧非凡。

    洛陽城中有一座洛陽宮，于洛陽西北隅適占洛陽城地勢最高的位置，在這處負(fù)隅高地上建造了宮城、皇城，并形成夾城。唐太宗李世民曾經(jīng)命人兩次修繕洛陽宮，并且聽說，曾經(jīng)在洛陽宮居住了兩年的時間。

    洛河從洛陽城的中間流過，一路浩浩蕩蕩向東流去，洛河兩岸的風(fēng)景優(yōu)美，湖山擁翠，水波粼粼，這難得的節(jié)日，唐太宗駕崩的時候，給整個大唐都籠罩了一層陰郁的氣氛，好不容易過了沮喪日子，就是街上的素白色的燈籠，也在幾日前全部的撤下了。

    榮玉書站在伊水旁，望著這條小河碧綠的河水，兩岸柳樹成蔭，時不時的一兩位的婦人攜帶著一大盆的衣物過去，河水緩緩的流過，感嘆道自己也經(jīng)歷了一個明帝的逝去，不過這日子還是要過的，或許是因?yàn)樗⒉皇沁@個時代的人，又或許早就洞察了歷史，對于這位皇帝的逝去，自己竟然沒有多少感概的氣氛在里面。

    洛陽城的外郭城，共設(shè)8個城門。城內(nèi)街道縱橫相交成棋盤式布局。定鼎門大街又稱天門街。洛陽城內(nèi)共有 103坊，周圍有坊墻，墻正中開門，坊內(nèi)正中設(shè)十字街。

    榮玉書的店鋪，正好在長廈門還有建春門的夾道處，比鄰南市，是一個正繁華的地帶。雖然不如定鼎門的端莊氣派，周圍有皇親國戚居住，但是也是一個平民百姓最喜歡的去處，南面正好是風(fēng)景優(yōu)美之地，也是文人sao客最喜歡的去處。

    光是這么一個鋪?zhàn)拥膬r錢，租金一定不便宜，好在的這本來就是周福爺?shù)谋姸嗟姆慨a(chǎn)中的一處，不過，這之前做的本來是其他的營生，但是從一個月的時候卻劃給了榮玉書作為店鋪開業(yè)了。

    榮玉書有些感激，但是周福爺卻連連擺手說不用，說著以前的營生本來就不賺錢，他還是看好他開的店鋪。

    裝修的時候周福爺也問過了榮玉書專門的意見，對于裝修來說，榮玉書還是真有些不精通，只能稍微的給出了一下自己理想的酒家的設(shè)想圖，主要是包括的是廚房的一些。

    榮玉書本來只不過是一個設(shè)想罷了，只不過提前提出來后，這么快的便實(shí)施了，還有些為準(zhǔn)備好的感覺。

    走到自己的店鋪前，店鋪正在一處彎道的河水夾處，風(fēng)水上面示意的是財源滾滾來，一處獨(dú)立的二層小樓，看上去精致優(yōu)雅，之前做的是古董生意，所以從外形上面，倒不像是一個酒家。

    酒家門前正是熱熱鬧鬧的，周福爺圓滾滾的身材，正在氣定神閑的指揮著，旁邊的雪娘也是一臉精致的妝容，淡紅底繡金交領(lǐng)褂子，逶迤拖地水藍(lán)底蝴蝶月牙色宮裙顯得整個人猶如天女一般，輕攏慢拈的云鬢里插著頂花珠步搖，顯得整個人燦如春華，皎如秋月。

    就是連明哥兒也是在指揮著阿福在門前搭了一個凳子，在掛著上面的牌匾，牌匾上面掛著的是紅亮的綢緞，擋住了牌匾前面的字，店鋪的面前，還有幾個師傅，是之前請過來的人，現(xiàn)在也是手忙腳亂的準(zhǔn)備著等會要賣的東西，在幫忙。

    相比之下，之前去河邊散步的榮玉書就清閑了許多，莫名的有些心虛，摸了摸鼻子，悄聲無息的想要溜進(jìn)去，卻被眼尖的雪娘逮了一個正著，有些氣勢洶洶的就想要過來揪耳朵。

    “好啊，文玉，大家都在忙活，就你一個人跑去偷懶！”雪娘的性格火辣奔放，平時對于榮玉書，也有一定的震懾力，看見雪娘這個樣子過來，榮玉書也是莫名的有些懼怕，心虛的笑了笑說道：“哪里，雪娘，我只不過去南市看了看有沒有什么東西需要置辦的?！?/br>
    雪娘“呸”了一聲，絲毫不讓說道：“你準(zhǔn)備什么，人家周胖子全部都準(zhǔn)備好了，用的了你去準(zhǔn)備嗎？”

    周福爺不干了，他平時是胖，但是這么大庭廣眾的說出來，他的面子也是不好受的啊，有些不樂意的說道：“你罵歸罵，扯上我做什么？”

    雪娘才不吃這一套呢，過來趕人，“你這個小兔崽子的還不趕快的給我過去，還有兩刻鐘的時間便開張了，你在這里做什么呢？”

    榮玉書急急忙忙的跨入到大堂里面。

    一跨入內(nèi)堂，頓時覺得心境寧靜下來了。

    因?yàn)橹暗牡氖枪哦?，所以裝修風(fēng)格偏向的是高端大氣，外頭的陽光正好，一縷斜斜的光線從精致的雕花窗中射進(jìn)來，在偏黑色的地板上面印下光圈，臺子上面的一株開的正艷的牡丹花還有其他的香氣淡淡的鮮花，一看就是雪娘的杰作。

    店鋪里面的堪堪的擺下了二十二桌桌椅，這是為了讓客人方便在這里吃而設(shè)下的，位置空閑，柜臺占了一大面的墻，另外后面的柜臺上面掛著的是一大面的柜子，上面整齊的放著的是一兩樣糕點(diǎn)，紅綠皆有，造型精致，宛若藝術(shù)品。

    在靠近門口的地方，又是一面柜臺，上面擺放的皆是一些封口的泥壇子，說實(shí)話，看著外形來說也不出眾，但是這些都是洛陽城里面有名的酒，上到幾十兩的瓊漿玉液，也有幾百文的普通好酒，皆是洛陽城人喜歡的酒。

    說實(shí)話，榮玉書除了一些溫和的果酒，倒是品不來有些濃辣的白酒，不過雪娘說了，都是叫做千食酒家，酒家酒家，怎么可以沒有酒了？所以除了糕點(diǎn)以外，還賣著一些下酒菜。

    說這只不過是雪娘自己的愿望罷了，不過這里面的一大半的好酒，都是雪娘找來的。

    榮玉書嘆了一口氣，他最怕麻煩，平日里做點(diǎn)吃食，其實(shí)也只不過是為了滿足自己的口腹之欲罷了，至于掙錢，生前自己本來就不適合做生意，更別提的是現(xiàn)在了，所幸的是有周福爺幫著自己在后面cao持著，倒不用花多少的力氣。

    這么好的一個店鋪，門前一片開闊，又是典型的聚財之地，幸好的是現(xiàn)在自己只不過做的是一些糕點(diǎn)，順便賣些冰食，再賣些酒食，幸好的是油煙味不是很重，多是比較干凈的活路，要不然，榮玉書總覺得自己有一種玷污了這么好的店鋪的愧疚感。

    說到這里的時候，榮玉書不禁有些感謝的是自己從未謀面的那位便宜的父親還有原身，給自己留下了這么好的寶藏。

    店鋪里面穿梭的是機(jī)靈的干活的小二，看見榮玉書的時候連忙問好，榮玉書時常過來，有些時候甚至還要詢問榮玉書的意見，漸漸的也明白了榮玉書是這里的大老板。

    榮玉書的家教不錯，父親以前曾經(jīng)告訴他，對人皆以微笑，是一種能提升別人好感度的方式，即使是在古代，也有伸手不打笑臉人的俗語不是嗎？

    伙計連忙的說道：“榮公子是來看一看東西準(zhǔn)備好的嗎？師傅們?nèi)慷荚趶N房里面忙活著呢，公子可以去后廚看看?！?/br>
    榮玉書道謝了，剛想這樣呢。

    后廚不遠(yuǎn)，柜臺有一道門是直接的通往后廚的。這座精致的二層小樓雖然不大，但是還是麻雀雖小，樣樣俱全，后廚比鄰的是后院，后院不大，但是卻靠著的是伊水河邊，二樓以前本來是用來接待貴客用的，倒還是有十多個房間的，周福爺說，這里正好讓那些文人sao客些用來品酒作詩，一半的屋子可以看見伊水，一半的屋子面向北方，正好可以看見洛水，這是情趣。

    后廚正在忙的是熱火朝天的，一共五人廚師正是忙的汗流浹背的，鍋上蒸著的，還有油鍋里面炸著的，還有一個人更加的辛苦，手上不停的拉扯，雪白的絲線如同蠶絲一般極細(xì)，這是榮玉書想前世嘗過了一種，陜西那邊特有的點(diǎn)心，龍須酥，cao作的難度高，自己也是經(jīng)過了多番的實(shí)驗(yàn)之后終于才做成的，是這里很考驗(yàn)手藝的一門點(diǎn)心了。

    都看見榮玉書進(jìn)來，皆是點(diǎn)頭打著招呼，榮玉書看見幾人皆是這么的忙碌，想著自己剛才還躲在旁邊偷懶，頓時覺得有些不好意思了，挽起袖子開口的說道：“我也來幫忙吧，幾位師傅肯定都忙不過來?！?/br>
    榮玉書這句話一說出來，幾位師傅忙阻止的說道：“不用不用，榮公子還是休息的好，這些粗活，榮公子是舉人老爺，人家都說君子遠(yuǎn)于庖廚，榮公子幫忙看一看，提一下意見我們就很好了。”

    榮玉書有些郁悶，但是嘗試了幾次之后，幾位師傅皆是堅決的態(tài)度，也就放棄了，專心的看著將要開業(yè)賣的糕點(diǎn)些。

    榮玉書微不可查的嘆了一口氣，在古代的時候，階級感有些重，君子遠(yuǎn)于庖廚，商人的地位低下，幾乎是根深蒂固的思想了。

    正是因?yàn)檫@樣，榮玉書才沒有真正的放棄讀書去經(jīng)商，因?yàn)樗?，在古代，像他這種身份的人，也只有科舉才是唯一的出路，幸好的是前身堪堪的給自己留下了舉人的身份，能讓自己的地位不那么難過。

    就算是吳老爺那種的洛陽巨賈，在聽見自己也是一個舉人的時候臉色都要好上許多。

    榮玉書沒有想法想改變這現(xiàn)狀，每個社會都有自己的規(guī)章制度，更何況這是幾千年都不會變的，憑他一個小蝦米是干不成什么事情的。

    周福爺也是因?yàn)楹妥约罕旧淼母改赣H交好，在死后才會對自己這么的盡心盡力，將所有的雜事全部包攬過來，其實(shí)也有很大一部分的原因是想要自己不會被這些俗事打擾，從而可以專心讀書，也不用擔(dān)心錢財?shù)膯栴}。

    榮玉書有些無奈，雖然自己不想去考功名，但是看著現(xiàn)在這個樣子，自己也不得不去認(rèn)真的讀書了。

    作者有話要說：

    ☆、乞巧節(jié)時店鋪開（二）

    像他這種，經(jīng)過不由學(xué)館而先經(jīng)州縣考試而可以推舉入京的統(tǒng)統(tǒng)稱為舉人。

    舉人.......

    不知道為什么想到這兩個字的時候心臟收縮了一下，榮玉書心里面的都是苦笑，唐朝考試大概的分為了進(jìn)士與明經(jīng)。進(jìn)士重詩賦，明經(jīng)重帖經(jīng)、墨義。所謂帖經(jīng)，就是將經(jīng)書任揭一頁，將左右兩邊蒙上，中間只開一行，再用紙?zhí)w三字，令試者填充。墨義是對經(jīng)文的字句作簡單的筆試。帖經(jīng)與墨義，只要熟讀經(jīng)傳和注釋就可中試，詩賦則需要具有文學(xué)才能。

    榮玉書默默的想到，若是明經(jīng)的話，他埋頭苦讀的話還算是有用，不過這進(jìn)士，偏偏還是唐朝最流行，最重要的一門了，當(dāng)朝的許多官員，都是進(jìn)士科目出來的。

    不過這詩詞辭賦，身前自己雖然不喜歡詩詞辭賦還有琴棋書畫，但是自己的父親卻是非常的喜歡，連帶著自己小時候倒是背了很多首詩詞。

    榮玉書莫名的有些心虛，到時候自己要是把這些詩詞背下來寫下來的話，估計會沒有什么事情，不過后來人.......他對不起那些辛辛苦苦做詩的名垂千古的詩人們，他有罪。

    默默的望天，直到的是后面的伙計叫了自己兩下，才反應(yīng)過來。

    “榮公子，榮公子？”其中的一個伙計推了他幾把，把他的注意力拉了回來。

    “咦？怎么了？”榮玉書還沒有反應(yīng)過來，就看見的是一張湊近的臉龐，伙計指了指周遭的蛋卷說道：“榮公子，你看看，這些蛋卷夠了嗎？”

    伙計的旁邊是一爐燒著的炭火，上面放著的是一些扁平的長方形的鐵塊，成兩塊夾板樣，將旁邊的蛋液倒進(jìn)去，將夾板夾好，打開的時候，就是一塊橢圓的不規(guī)整的蛋皮了。

    這些蛋皮，一半是卷成的是圓筒形，一半的是做成圓錐形，整齊的壘在一旁。

    圓筒形的是拿來賣當(dāng)做點(diǎn)心的。圓錐形的，是拿來做沙冰底子的。

    開始的時候榮玉書想過很多的法子，店里面的座位不夠，若是在店里面吃的話，是有碗可以裝著的，可是若是人拿在手上呢？

    古代可沒有所謂的一次性的碗之類的，要是糕點(diǎn)之類的，還可以用油紙之類的隨便的包裹一下就可以了，當(dāng)然，榮玉書其實(shí)也可以用油紙做成小碗樣的東西，也可以裝沙冰，但是總覺得有些不好看。

    有一次看見雞蛋的時候，卻突然的想起了蛋卷，間接地的想到的蛋卷冰淇淋，倒是想到了可以用蛋卷來代替油紙碗嘛。

    榮玉書笑瞇瞇的看著了著壘著的一大堆的東西，今天的日頭正好，不錯不錯，就是太陽下山的話可以余熱都沒有散去，今天的銷量一定不錯的。

    開業(yè)便在這一段的時間了，大家伙的事情已經(jīng)到了最后的關(guān)頭了，伙計健步如飛，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)托起的一大塊的木板，擺放到柜臺上面，白色的龍須酥，和著油炸過的笑靨兒，還有十多種的點(diǎn)心，交相輝映，整整齊齊的擺放在旁邊，空氣中彌漫著一股nongnong的糕點(diǎn)香味，夾雜著牡丹的香氣，漸漸的飄到了外面去了。

    開業(yè)講究的是良辰吉時，而且這開業(yè)，不能等到的是午后，古人以午時之前為陽，午時過后變?yōu)殛幜?，正巧離著這里還有一刻鐘的時間，大家伙趕忙的將所有的事情全部忙完，整理了衣服，便到門口站著等著開業(yè)去了。

    一群人擠擠攘攘的站在了小樓前面的空曠的地方，正巧的是旁邊有一上了百年的大榕樹，樹干彎彎曲曲，需要是人合抱才可以抱住，樹下的陰影，可以站的下將近十多人，雪娘笑容滿面，一手扇子搖的是風(fēng)情萬種。

    正是乞巧節(jié)，街上的男男女女皆是笑容滿面，時而不時的看見一兩位小姐公子帶著自己的仆從走過，或是風(fēng)情萬種的婦人身穿的是精致的襦裙，胸口明晃晃的一抹白色讓榮玉書看著總覺得有些不好意思。

    唐朝的風(fēng)氣其實(shí)倒是頗為開放，只不過是到了明清之后，因?yàn)槔韺W(xué)的盛行，才導(dǎo)致有女子不能隨意的與男子交談的規(guī)矩，不過正好是盛唐，倒是沒有這種規(guī)矩。

    即使太陽正中高掛，也可以看見的是牌匾上面的“千食酒家”四個字金漆熠熠生輝，便是一陣鑼鼓的喧鬧聲音，榮玉書正在好奇的著，就看見的一抹彩色夾雜在人群中朝這邊涌來。