“第二份禮物是我們老家山上的野茶，何姨喜歡這個茶，我就專門留了兩斤最好的秋茶；第三份禮物是星星的大伯娘親手做的布鞋，張老爺子也有，二老回去試試合不合腳！”星星把一個包袱遞給何教授。

    “哎，好，禮物都很喜歡，送到我的心坎上了！”何教授眼中閃著淚光，結果星星的包袱，輕輕撫摸她的頭發，“這孩子，打小就合我的眼緣。第一回 聽到她哭嚇我一跳，像裝了喇叭，可笑起來更甜，我和老爺子下放到東北，最大的收獲就是收了星星這個關門弟子！”

    張老爺子笑呵呵的拿出一個口袋，遞給星星，“這都是我和你奶奶準備的，有一本醫書，一套銀針，還有一個有xue位的銅人，這些都是祖傳的老物件，我們埋在地下才保存下來的！”

    星星接過口袋，“謝謝爺爺奶奶！”

    何老爺子老兩口給三個孩子都送 了見面禮，星星是一對玉手鐲，健健和康康是玉佩，”孩子戴著玩兒吧，現在這些老物件都不值錢，只是我們長輩的祝福！“

    小翠心想老何家真是土豪啊，隨手拿出的都是古董，三個孩子給老人家鞠躬收下了禮物。

    拜師禮結束后可以正式入席了，看著小翠準備的一大桌子菜，幾個老人都忍不住說小翠太客氣，只有何睿文笑嘻嘻的說，“我今天可真有口福，上回在東北吃了小翠做的菜后就念念不忘，為了這一頓，我昨晚就開始節食了！”

    四個老人聽了何睿文的話忍不住哈哈大笑，何教授笑罵道，“你還好意思白吃，給你小師妹準備了禮物沒？”

    “姑姑，我還沒怪您呢！您老收個關門弟子把我孩子的輩分都拉低了！”何睿文當真從口袋里取了個紅包遞給星星，“小星星，給個面子，你以后可千萬別叫我師兄，還是叫我何叔叔吧！”

    可惜星星收下紅包后，仍然恭敬的叫了聲“師兄”，氣得何睿文化悲憤為食量，硬是吃了兩大碗飯才肯放碗。

    第90章 冬儲灌臘腸

    忙完星星的拜師宴, 方光輝去學校上課，小翠又開始了她買菜做飯一點一線的家庭主婦生活。

    平城的冬季已經到了，小翠開始儲備過冬的食物。先去集上買了一板車的大白菜, 請人拖回家放在菜窖里，平城的冬天沒有什么蔬菜, 所以家家戶戶都有儲存大白菜的習慣。集上有人賣黃豆和綠豆，小翠還買了點放在家里準備生豆芽，冬天沒蔬菜的時候也可以換個口味。

    還有土豆，也買了兩麻袋放在菜窖里面，上回給孩子們炸了一回薯條, 都說好吃, 就是挺費油, 小翠決定一禮拜給孩子們弄一回。

    臘rou是方光輝的老家湘南省最出名的菜之一, 想到老家的臘rou，小翠直咽口水，忍不住又跑到黑市去轉悠，逮到了上回賣rou給她的小李。

    “一回生，二回熟”，這次小翠不害怕了, 直接跟著小李去了他家, 一個二進的四合院，其實就是個儲存東西的地方。

    “大姐，今兒天有新鮮的豬rou，還有新鮮的小黃魚，蘋果，離梨子，東西比副食品店里的東西要好的多, 就是價錢貴那么一點點！”小李殷勤的推銷產品。

    “前腿rou有嗎？五花rou呢？”做臘rou五花rou最好，灌香腸卻是前腿最合適。

    “我看看！“小李跑進廂房看了看后出來回話，“都有，大姐，要多少？”

    “前腿來個三十斤，五花rou嘛，弄個十五斤吧！”rou太貴了，小翠主要是想灌點香腸送人，要不都舍不得花錢弄這些，要知道現在在很多人家，吃rou都是難事，還有rou做臘rou香腸。

    小翠算了下將近要付出六張大團結，心疼得很，硬是白要了幾根筒子骨做搭頭，還花半價買了一幅豬內臟，小腸的腸衣得用來灌香腸，其余的可以做鹵菜。其實鹵大腸也很好吃  ，就是前期清洗去異味太麻煩了，  如果去味去得不成功，做出來的豬大腸估計人人都下不了嘴。玖拾光整理

    又了這些搭頭，小翠心里平衡多了，興致勃勃的回了家，開始揉搓清洗大小腸，弄了半天，總算把腸衣弄好了。

    看看桌上的手表，小翠估價孩子們還有辦個鐘頭就放學了，趕緊做中飯。灶上鍋里的飯已經煮好，小翠熱了一碗昨天剩下的紅燒rou，清炒了蘿卜絲，又煮了四個咸蛋，中午飯菜就搞好了，孩子們進屋洗手立馬就能吃飯。

    小翠的三個孩子都不是挑食的主，mama做什么飯菜他們都吃得香噴噴的，讓一天在家里忙碌的小翠特別的有成就感。

    中午小翠也在側屋的炕上歪了一會，等孩子們都上學去后，她開始切rou，先把rou皮刮掉，然后把rou沖洗一遍濾干水，就開始把rou放在砧板上切成大小均勻的薄片。

    三十來斤rou足足切好后足足有三大盆，小翠憑感覺調好料，把料和白酒一起放進盆里，用手拌勻，準備晚上吃完飯再開始罐香腸的工作。

    晚上吃完飯，小翠用破臉盆發了點炭火，在上面放了一個小鐵架子，把腌好的rou片夾了幾片放在上面烤，時不時還用筷子翻一翻。小翠聞著烤rou的香氣微笑著，想起她還是家馨時，每年冬天家里灌香腸時，mama都會招呼她和弟弟烤rou吃，然后和爸爸在一旁邊灌香腸邊看著他們笑。

    烤rou的香氣終于把三個孩子都“招惹”出來了，然后蹲在一邊眼巴巴的看著架子上的烤rou咽口水。

    “香吧？快過來吃，星星你給弟弟們夾rou，三姐弟一人一塊，輪流著吃啊！”小翠把烤好的rou片夾到小碗里，取了一雙干凈的筷子給星星，然后又從盆里夾生rou片在小鐵架子上烤。