第36節(jié)
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那路人拿到包子后,一口咬下去,差點沒把他的舌頭都給吞掉了。 真的太好吃了! 也不知道她到底是怎么調(diào)的,包子里豬rou的rou香,混著里邊綠色豆角的清香完美的融合在了一起,愣是比自己直接炒出來的豬rou燜豆角要好吃上不知多少倍。 還有這外面的包子皮,松松軟軟的,還帶著絲絲清甜。 這種甜絕對不是加了糖之后的那種甜,倒像是麥子本身自帶的那股甜味被她徹底的激發(fā)出來了。 一眨眼的功夫,兩個包子就這么吃沒了。 那路人不由得舔了舔嘴角,然后沖著沈念喊道,“老板,再給我來兩個,不,六個豬rou豆角餡的包子!” 這包子委實是太好吃了,兩個包子不夠完全不夠他吃。想再多吃兩個,也想再多買點,讓家里爸媽他們也吃點。 沈念再次拿出紙,去裝包子,也不忘跟人介紹,“我那個豬rou扎菜的也好吃,你也可以買一個試一下。” 路人聽了,面帶猶豫,“那,也給我來上一個嘗一下。” 主要是扎菜這玩意,是本地人的特產(chǎn)。 家家戶戶每年都要做上很多,然后到了沒菜的季節(jié),幾乎頓頓吃這個了。 最終事實證明,沈念并沒有騙他。 如果說沈念做的豬rou豆角餡的包子是偏清香,那么她這個豬rou扎菜餡的,就是咸香。 口味比起前一個,要重些,但是卻也一樣出奇的好吃。 而最開始來的那個大姐,見著對方一連干掉了三個包子,還又買了幾個回去,哪里還能猜不到,沈念這包子的味道可能真的不止是聞著香了。 想到這里,她咬了咬牙,對著沈念說,“也給我來一個豬rou豆角,一個豬rou扎菜的包子,再來兩個饅頭。” 兩個rou包子,是拿去給家里的兩孩子吃,饅頭,是自己跟老公吃的。 而在沈念給這個大姐裝著包子的時候,很快又圍上了幾個,因為聞著那包子飄出來的香味,湊過來買的人了…… 那些吃過沈念做的包子的人,就沒有一個不說她味道好的。 漸漸的,大家就都知道了,新興起來的菜市場口,有一家特別好吃的包子店,每天去那里買個包子,都要排好長好長的隊伍呢! 于是,沈念的生意就這么的做開了。 而隨著沈念的生意爆火,菜市場原本早于她的兩家同樣賣包子的人的生意,就急速下降了。 眼見著自家的生意快要做不下去了,其中一家的老板娘,就忍不住到沈念這邊來打探情況。 同在一個地方賣包子,所以沈念第一時間,就認出她來了。 她沒有收那老板娘遞過來的錢,而是笑著跟那老板娘說,“大姐,這錢我不收您的了,你先吃,吃完要是不趕時間的話,等我賣完這輪包子,咱們談一下,成嗎?” 那老板娘聽完后,拿著包子,站在那里猶猶豫豫,又忐忐忑忑的。 她不知道,沈念到底要跟她談什么?難不成,是因為自己過來打探情況的事,惹得她不高興了,要跟她吵鬧了? 可她也就買了兩個包子,嘗下自家到底差在哪,也不成嗎? 好在,沈念這邊也沒讓她等太久。不到二十分鐘的時間,她那蒸籠里的包子就賣了個一干二凈了。 當然,這歸功于原主留給沈念的好手藝,使得她每次做出來的包子,都供不應(yīng)求。 送走最后一個顧客后,沈念笑著問那老板娘,“大姐,您瞧著我這生意可以吧?” 那老板娘面色難看的點了點頭。 沈念也沒計較她這難看的臉色,畢竟雙方是同行,自己這邊生意這么好,都已經(jīng)嚴重影響到她那邊的生意了,她剛剛還那么問對方,人家只是臉色難看,這態(tài)度已經(jīng)很好了。 而沈念喊住這老板娘,是要跟人家談個買賣。 “你要把包子便宜賣給我們?”老板娘有點懵,“我瞧著,你這生意不是挺好的嗎?” 沈念就笑,“就是生意好,才想把它再做大點。”畢竟靠她一個人這么做下去,生意再好,掙得錢也是有限的。 “您從我這里拿貨,價格我自然是會讓您有得賺。但是我這邊也有一個要求,您這邊賣包子的時候,必須得把我這個招牌打上去。”沈念說著,指了指她小攤前面的紅色橫幅。 只見上面用黑色的毛筆寫著,“沈念包子。” 這個年代,很少有人有品牌意識。 老板娘對沈念的做法并不是那么的能理解,但是,能便宜從沈念這邊拿到包子去賣的賬,她還是會算的。 雖然說,沈念批發(fā)給到她的包子也要八分錢一個,饅頭三分五,售價也得按照她之前的來。可沈念這邊的爆火生意,她也瞧見了。 根本就是供不用求。 況且沈念也說了,給她供貨了后,菜市場這邊,她自己就不會再過來出攤了。這也就意味著,她只要能拿到貨,就沒有賣不出去的。 一個包子干凈賺兩分,一個饅頭賺一分五,那可都是白撿的錢啊! 在心里這么計算了一番后,老板娘毫不猶豫的就點頭同意了。 于是大家第二天就發(fā)現(xiàn),先頭賣包子的沈念不見了,老板換成了菜市場里邊的兩家包子之一。 這時老板娘就說了,“我們的包子,就是那姑娘做的,你們要不信,你們看著招牌啊,還是那個沈念包子!” 再加上那飄到鼻尖來的勾人香味……大家猶豫了一下,還是買了一個先試一下。 熟悉的味道一進口,大家就確定了。 確實還是那個包子。 這個時候,眼見著原本跟自己一樣,生意都要做不下去了的那家包子,突然又起來了。另外一家包子老板頓時心里一動,私下打探了一番后,立即就跑去找了沈念…… 第36章 對于另外一家包子老板找上門的事,沈念是一點也不意外。 兩家給的出貨價都是一樣,要求也大致一樣,只除了一點,沈念說,“菜市場那邊已經(jīng)先給到那家了,所以你們要想在我這里拿貨,就得換別的地方去。” 一聽沈念說要換地,對方就猶豫了。 沈念就笑著解釋,“一個地方的人流量,它是有限的。你們兩家要是都在我這里拿的包子,又去的同一個地方賣,那不就是自己人搶自己人生意了么?生意再好,對半分了,總歸賺的就有限了。你何不試著換個地方看看,我瞧著縣一中學(xué)門口那塊人流量也不錯,您要不要去試一下?” 見著對方還在猶豫,沈念又說,“要不這樣吧,您明天上我這里來拿貨,兩種包子各五十個,外加一百個饅頭,先去試一天。要是不成,你下午把包子送過來,我給您退錢。要是成了,那就是好事了……” 那人聽著沈念這么一說,那點子猶豫,頓時就沒了。 于是,他跟沈念把貨給定了下來。 又額外接多了一個單,沈念的任務(wù)就變得更重了。 做包子調(diào)餡還好,主要是揉面這一塊,是個力氣活。哪怕是原主的這具身體,是打小干農(nóng)活干習慣了的,最近她也覺得有點吃不消了。 沈念沒打算把自己累死,所以她一早就做了準備。 她現(xiàn)在租住的這間屋子,是座四層樓的小樓房,這段時間她住在這里,將周圍的情況也摸清楚了。 從把包子按照批發(fā)的形式給到那個老板娘開始,沈念就開始物色起合適的人選來。 住在三樓的一個姓吳的大姐,勤快,穿著夠干凈,眼神也正,便是沈念招到的第一個員工。 有了吳大姐的幫忙,沈念頓時就輕省多了。 揉面那些力氣活,基本上都是她去做了,自己則主要負責調(diào)餡和和面。 而聽了沈念的話,去了縣一中那邊擺攤試一下的老板,當天的生意,也好到完全出乎他的設(shè)想。 他帶過去的那些包子,幾乎可以說是被一搶而空。 這個時候,他也有點懂了,為什么沈念要讓她把“沈念包子”的牌子掛出來了。因為最開始購買的那些學(xué)生和老師們,有不少就是沖著這招牌來的…… 在他感受到了這招牌的作用時,沈念這邊,也感受到了。 漸漸的,有不少的人聽說了,“沈念包子”是以這樣一種形式批發(fā)出去的,他們便都摸到了沈念這里來了…… 很快,沈念就又多招了幾個員工。 當然了,在這種情況下,她現(xiàn)在租的這么個小屋子,空間就肯定不夠了。 于是沈念毫不猶豫的花錢,換了一個大場地…… 這個時候地價便宜的很,而包子這門生意,看起來好像便宜,但是架不住沈念是以批發(fā)的形式去做的,所以它的銷量大的驚人。就算薄利,可有多銷在,沈念暗地里也著實掙了不少的錢。 于是在大家都不知道的情況下,沈念新?lián)Q的這個場地,實際上是她自己花錢買下來的。 在買下了這個場地后,沈念直接把它做成了一個食品工坊。 有了工坊后,沈念現(xiàn)在也不再滿足于包子這一門單獨的生意了,她瞅著現(xiàn)在已經(jīng)進入了冬天,于是,她開始琢磨起了糖果餅干這一類的生意來。 她穿過很多個世界,對于一些簡單的點心,是知道大致做法的。再有原主的巧手,私下里琢磨實驗了幾次之后,就被她搞出來好幾款適合這個年代出售的糖果點心樣式了。 在這里,不得不再次感嘆一下原主的手,是真的巧。 而且她不僅是手巧,她還有一條很靈敏的舌頭。以至于最后所做出來的任何一款吃食,都非常的美味。 這些產(chǎn)品,沈念在拿給自家廠子里的工人們嘗過之后,大家都說非常好。甚至直接有人問沈念,他們員工購買的話,能不能也便宜些。 這個要求,沈念答應(yīng)了。 與此同時,新的產(chǎn)品,也開始生產(chǎn)出來,并且投放進市場了。 最開始從廠子里面拿到這些貨源的,便是找沈念訂購包子的那些批發(fā)商們。因為有沈念的保證,說是賣不出去的話,事后大家可以把貨品再退回到廠里,她全盤接收。 于是大家就或多或少的,都從廠子里拿了些試著去賣。 這玩意剛開始生意只能算可以,但要跟包子比起來,還是要差上不少的。但是隨著離過年越來越近,這生意也是一天好過一天。 尤其是沈念還在包裝上面下了不少的功夫,不僅包裝精美,而且上面都打上了沈念牌的商標。 最開始的時候,因為這個包裝的事情,那些來廠子里拿貨的老板還跟沈念私下提議,可以簡單一些,這樣可以省下不少的成本,但是沈念只是笑笑,卻并沒有改掉。 可也正是因為這些精美的包裝,使得它們在春節(jié)這個國人購買欲最強的大市場中,成為了一匹異軍突起的黑馬。 因為這東西不僅味道好,拿出去送禮,也顯得高大上。在春節(jié)這個特殊的日子里,誰家還不用跟領(lǐng)導(dǎo),親戚走動一下…… 于是,廠子里的訂單一下子就跟滾雪球一樣的,越滾越大…… 廠子里的人都知道生意很好,因為他們現(xiàn)在很忙很忙。哪怕沈念中途又招了好幾波人進來,可還是一樣,從早到晚,忙個沒停。 在這種情況下,沈念牌算是一下子席卷了整個縣城,甚至還有往外發(fā)展的趨勢了…… 一眨眼的時間,很快就到了臘月二十四。