國營二招離一招不遠。

    在阿雄訂的雅間里，韓春雷見到了曹天焦的表弟，上塘竹制廠的會計李和平。

    李和平二十七八歲的年紀，穿著的確良襯衫，梳著三七分的發(fā)型，腳上那雙皮鞋雖然看著有些舊了，但擦得卻是锃亮干凈。

    韓春雷看得出來，這人很板正，也很守時。

    剛在樓下門口等李和平的時候，韓春雷也注意到他是蹬著自行車過來的。

    沒錯，就是絕大多數(shù)80后小時候見過的，練過的，甚至摔過的那款經(jīng)典自行車——28英寸輪子，外加大橫梁，也叫二八大杠。

    二八大杠老當益壯！

    這句話簡直不要太熟了。

    這年頭，就算是在城里國營廠正兒八經(jīng)上班的，也得狠狠攢上幾個月的工資，才能買得起二八大杠。

    在上塘公社這種鄉(xiāng)下地方，李和平能騎著二八大杠上下班，家里條件顯然差不多哪里去。

    等著李和平入座后，韓春雷自然沒有忘記今天這頓飯的金主，將阿雄和阿強也介紹給了李和平。

    李和平一聽韓春雷介紹起這兩個廣東人，倒是有些有些納悶了，他表哥曹天焦給他打的電話里，可沒有提過有廣東人什么事啊。就提過張喜祿和韓春雷倆人，來上塘公社找自己是幫忙搭個橋處理砂石的，怎么還憑空多兩個廣東人出來呢？

    “李會計啊，你們竹制廠的大門太難進啦，我和雄哥……”阿強心直口快，韓春雷給幫忙介紹后，他就張口開始發(fā)起牢sao。

    “阿強，客人來了，怎么能光顧著說話？”

    阿雄輕輕推了阿強他一下，趕緊把他這張破嘴給攔住，“你快去通知服務員，就說我們?nèi)藖睚R了，讓他們上菜。”

    說完，阿雄歉意地看了一眼韓春雷，搖搖頭，表示自己對阿強這張破嘴，也是很無奈。

    這桌子是圓桌，依著南方的規(guī)矩，正對著大門的位置自然是上座，既然是宴請李會計，自然是請他坐了上座。

    上座的左一是主陪，右一是副陪。之前韓春雷和阿雄都講好的，雖然阿雄是買單訂位的人，但畢竟人是韓春雷邀請出來的，所以韓春雷坐主陪，阿雄坐副陪。

    至于張喜祿和阿強，自然是各自挨著各自的人坐著。

    國營二招這種地方，平時地方領導下訪視察，或者兄弟單位過來考察，都會安排在這里招待。像今天這樣，沒有招待任務的話基本就不忙，小老百姓不會來這里吃飯，貴的要死。所以阿雄他們點的菜很快就送上來了。

    點菜排酒都是阿雄自己來的，既然是他們掏腰包，韓春雷自然不好攙和。不過他看了看服務員送上來的菜，到底是上塘公社定點招待的飯館，不是國營一招能比的。

    江南獨道的醬鴨醬rou必不可少，南方菜園子里的時令菜蔬也少不得，關鍵還是河鮮好。雖然春夏交替河蝦個頭比較小，但是rou質(zhì)也是最鮮嫩時，油爆河蝦和白灼河蝦各上兩盤，口味自是各有千秋。

    最后上來一道國營二招的招牌菜——干燒鱸魚。

    干燒鱸魚在其他省份也得吃，如果論鱸魚的做法，干燒鱸魚也就大路貨，是個廚子都能做出三分樣兒來。但國營二招的干燒鱸魚，稀罕就稀罕在他們家的鱸魚都來自上塘河，純野生，非塘養(yǎng)。

    上塘公社得名于上塘河，這上塘河呢，蜿蜒曲折至臨平，過海寧，最終歸入錢塘江。所以上塘河里的鱸魚跟錢塘江野生鱸魚都屬于同源。

    錢塘江流域環(huán)境好，水質(zhì)優(yōu)良，所以錢塘江野生鱸魚是出了名的rou質(zhì)潔白鮮嫩，滋味鮮香醇厚。錢塘江流域里曾經(jīng)盛產(chǎn)過很多已經(jīng)絕跡的魚種，如鰣魚、白鱘、伍氏白魚。其中鰣魚最為出名。

    相傳康熙屢次下江南選的時間，恰恰就是錢塘江里鰣魚肥美的季節(jié)，每次抵達江南，必定會駕臨一次曹雪芹祖父曹寅的江南織造府，目的就是去品嘗鰣魚。

    所以有句話叫，寧吃鰣魚一口，不吃草魚一斗！

    雖然錢塘江鱸魚的rou質(zhì)比不了鰣魚，但好歹也是一條江里的近鄰，在江中也算的上美味。別看千島湖鱸魚名頭大，但是論口感，絕對稍遜一籌錢塘江鱸魚。

    李和平雖然家境不差，在竹制廠也算說得上的話的會計，但是在國營二招吃干燒鱸魚，也是恰逢有領導過來視察，捎帶腳能蹭上兩口。領導面前要有吃相，總不能鱸魚好吃，就當著領導的面兒，伸手把干燒鱸魚往自己跟前一放，大朵快頤吧？

    所以李和平很懷念干燒鱸魚的滋味兒。畢竟這年頭誰也沒那個閑錢來國營二招吃飯，即便來吃了也不一定會舍得自己花錢干燒鱸魚。李和平粗粗估了一下這桌子的菜，沒個十五六塊錢拿不下來！都快趕上自己半個月的工資了。

    就算就算他有這個閑錢來國營二招吃干燒鱸魚，也得人家后廚今早有鮮貨。通常這種野生鱸魚都是別人垂釣到了送過來賣，或者早早就跟垂釣行家們訂好貨。畢竟不是池塘里養(yǎng)的，想吃就去撈。

    “我點的菜，還算放心吧？春雷兄弟。！”

    阿雄看得出來李和平很滿意這桌子菜，沖韓春雷擠了擠眼睛，然后把手掌貼在自己的胸口輕輕拍了兩下，言下之意，我辦事，絕對有面兒，放寬心。

    “嗯，很豐盛啊，我今天沾了李會計的光，算是抄上了。”韓春雷笑道。

    李會計正襟危坐地看著鱸魚，抿了抿嘴，臉上露出了笑意，搖頭道，“太破費了，實在是太破費了。”

    阿強笑了笑，“這點菜算什么？有機會來我們廣東，我阿強請你們吃最贊的海鮮，我跟你講吼，再過兩個月，青蟹膏肥，生腌青蟹配上金門高粱！嘖嘖，給個大佬都不換啊！你們是沒見過最好的青蟹……”

    “咳咳，阿強哥，幫忙把酒拿一下！”

    韓春雷皺著眉頭打斷了阿強的臭顯擺，這種人還出來干銷售？這也就放在國營企業(yè)鐵飯碗時代了，要放在自己那個時代，呵呵噠，kpi了解一下！

    旁邊的阿雄也是服了阿強這個細佬了，怎么張嘴就喜歡逞能顯擺壞事呢？

    他感激地看了一眼韓春雷，就見著韓春雷把酒打開，給李會計穩(wěn)穩(wěn)地把分酒器倒?jié)M。

    李會計將鼻子湊近分酒器嗅了嗅，微微點了點頭，然后從韓春雷手里接過酒瓶，說道：“洋河大曲，好酒啊。咱們上塘有句話，喝洋河大曲，吃干燒鱸魚，這就是共產(chǎn)主義社會了！”

    眾人附和笑了笑。

    阿雄他們是外省人，不清楚江浙飯局上酒市里的情況，但是韓春雷知道啊。茅臺五糧液的確是好久，但是在江浙滬一帶，飯桌上招待貴客用得更多的卻是洋河大曲，尤其是過年過節(jié)，桌子有魚有rou，再放上一瓶洋河大曲，這就是小康生活了。

    為什么洋河大曲在江浙滬比茅臺五糧液要流行呢？一肯定是價格上占優(yōu)勢，其次是這酒真的好啊！這些年洋河大區(qū)接連獲得幾次國家大獎，洋河大曲是江浙滬區(qū)域的硬通貨。供銷社里擺的最顯眼的酒，就是洋河大曲。當然，還有一個原因，自然離不開當時江蘇省革委會的專項政策，對這個洋河大曲酒幫助之大超乎想象。

    所以在江浙滬，洋河大曲比茅臺五糧液還要緊俏。

    “李會計，初次見面，我敬你！”阿雄起身，要敬酒。

    “別這么客氣！”

    李和平伸手擋了一下，也站了起來，對著韓春雷說道，“來，春雷你也倒上，我們大家初次見面，相逢就是有緣，不如大家一起喝一杯？”

    韓春雷能喝，但也分酒，比如紹興黃酒，他就受不了，但是啤酒白酒，還是可以頂上幾個回合的。

    “好，來，我們喝一杯！”韓春雷給自己倒?jié)M一小杯。

    叮！

    幾人輕輕一小碰，一口白酒入了喉。

    韓春雷砸吧了兩下嘴，洋河大曲屬于濃香型，酒香清郁，入口細柔，回味悠長，還行。

    一番觥籌，李和平又好奇地問了韓春雷和阿強是怎么認識的，聽著他們認識的過程，不迭笑出聲來。這時他怎么還會看不出來韓春雷的小九九？

    一個長河公社的窮小子怎么舍得安排在國營二招吃飯，還喝好酒，原來是順手借著阿雄的事兒，給自己也辦了事兒，還在阿雄這個廣東人這里撈了個人情。這年頭的人情是真人情，不會比紙薄的。

    雖然是小聰明，但小聰明也是聰明啊，而且是有謀有略的聰明。

    李和平借著和李川上廁所的當口，出了包間。

    在廁所洗手池的地方，李和平洗完手，一邊照著鏡子，用濕漉漉的手梳攏著有些坍塌的發(fā)型，一邊跟韓春雷說道， “難怪我表哥說你是個干大事的人，在電話里不要錢似的夸了你一通啊。讓我一定要想辦法幫你把這批砂石處理掉。”

    “曹老板那是看重我，”韓春雷也洗著手，回道，“眼下砂石要處理掉，想來想去，也就李會計能幫這個大忙了！”

    李和平笑了笑，“在我這里不算大忙，能力范圍之內(nèi)的忙，在我看來都算舉手之勞！再說了，上塘竹制廠正出資修著公路，對砂石有正常的需求，所以你那批砂石的量在我們整個工程的砂石需求量里，不算啥！而且你要價也比縣里的低，我偷偷安排人去收購你這批砂石，我想我們廠里也不會有人反對。”

    “這…這太好了！”

    韓春雷沒想到事情的進展會如此的順利，聽著意思，明后天就能搞定，錢到手了？

    “按照縣里砂石價的75%收購，沒問題！不過——”

    李和平突然話鋒一轉，突然看著鏡子的目光，從自己的發(fā)型上移動了鏡中韓春雷的臉上，一字一字頓道，“這筆砂石賣出來的錢，我拿一半走！”

    “什么？”

    韓春雷有些不可思議地看著他，拿一半走？幾百塊錢拿一半走，別說村里交代不過去，就連自己跟村里的借款都無法達成了。要讓韓占奎知道這么干了，非活剮了自己不可。

    從李和平一進包間后各種表現(xiàn)，他不像是這么欲壑難填，吃相難看的人啊。

    不對！

    瞬間提到嗓子眼兒的憤怒，被韓春雷強行壓了下去，他沒有面目忿忿，也沒有惡語相交，而是學著李和平一樣抬頭看著鏡子，目光落在鏡子中李和平的臉上，一聲不吱。

    兩個人對著鏡子站著，就這么靜靜地看著鏡子中的彼此。

    備注：

    關于80年代洋河大曲，為什么能夠供應如此多區(qū)域，如此緊俏呢？

    因為當時江蘇會用洋河大曲和兄弟省市“交換”主副食品，省里明確要求洋河酒注意產(chǎn)能，專門調(diào)撥糧食保障生產(chǎn)，確保江浙滬核心區(qū)域供應。酒協(xié)的數(shù)據(jù)也顯示，八十年代洋河的產(chǎn)能已經(jīng)是行業(yè)第一，年產(chǎn)18000多噸，領先行業(yè)第二的酒企進10000噸。