第084章：吳寡婦入選

    四個葷菜，四個素菜，總共八個菜。

    數量不多，但是份量卻非常大。

    “國發叔，來吧！”

    “咱們先來評分，評完了之后，再上酒?！?/br>
    陸飛這么說著，劉國發拿起了碗筷，到是先看了看劉建軍。

    那眼神的意思，別人沒有看明白，但是劉建軍看明白了。

    “來，大家先來塊雞rou?！?/br>
    陸飛提起了筷子，對著眾人說了一聲，自己到是先夾了一塊，放進了嘴巴里。

    果真是鄉下的土雞，rou質鮮嫩。

    哪像自己后世那會兒，想要吃只真正的土雞都要自己來養。不能的話，你還真的吃不到。

    像這樣的rou類，就必須整只整只的做，那樣才夠味。

    “嗯，這個雞rou做的好，看來，這個廚師的手藝非常不錯?！?/br>
    劉國發吃了一塊，直接發出了一陣贊嘆聲。

    接下來，又夾起了一塊鴨rou，放進了嘴里，又是一聲贊嘆。

    “嗯，這個啤酒鴨做的也好?！?/br>
    “火候到味，啤酒完全融進到了rou質之中，沒有了酒味?！?/br>
    “陸飛，你來嘗嘗，看看怎么樣？”

    陸飛也跟著夾了一塊，味道確實也不錯。

    不過，陸飛卻不喜歡啤酒鴨這種做法。

    地道的食材，只需要簡單的烹飪就成了。

    鴨子是自己家里養的土鴨，沒有飼料鴨的那股腥味。這樣的鴨子只需要加點自己家的生姜和辣椒，炒了就成了。這樣反而有一股本味。

    在劉國發帶動之下，劉建軍下面的四個工人，當然也拿起了筷子，跟著一道菜一道菜的品嘗起來了。

    魚是一條河魚，也不知道這婦人怎么在這么短的時間內，找到的？

    一大盆的魚，里面燉了豆腐，那味道，非常的樸實。

    這個，陸飛很喜歡。

    不過，接下來的這道芙蓉蒸蛋，到是這今天晚上的這四個葷菜當中，最為平凡的一道了。

    雞蛋，是農村最為常見的食村。也是招待客人，最為常見的一道菜。辣椒炒菜，白菜梗炒辣椒，韭菜炒辣椒，蘿卜絲炒蛋，芙蓉蒸蛋，雞蛋湯……

    很多道有關于雞蛋的農家菜，這會兒都出現在了陸飛的腦海之中。

    蛋質鮮嫩，可見這蒸蛋之人對這個火候掌握的非常的精確。特別是從家里蒸好了帶到這里，中間還有一段的路程。可見，這個路程可能都在廚師的預料之中。

    拿起了勺子，陸飛挖了一小口，放在了嘴里。

    入口即化的蒸蛋，順著喉嚨，直接流進了胃里。

    很快，唇齒之間，涌出了一股淡淡的清香。

    多少年了？

    陸飛都不記得了。

    當年，父親還在的時候，自己吃的最好的一道菜，可能就是這蒸雞蛋了。

    “陸飛?！?/br>
    “陸飛……”

    “你怎么了？”

    陸飛走神了。

    黃玉珠接連叫了幾句，陸飛才反應過來。

    “你怎么了？”

    “大家都吃完了，就等你評分呢？”

    黃玉珠看了看陸飛。

    陸飛剛想說話時，劉國發到是先開口了。

    “陸飛，我看今天做的最好的一道菜應該是那盤魚頭豆腐?！?/br>
    “我覺得，咱們也不用打什么分了，直接把那個廚師招了就成了?！?/br>
    劉國發這么說著，不由瞪了劉建軍一眼。

    那意思，這會兒陸飛都看明白了。

    “國發叔，你不會是認出了我秀姨做的是哪兩盤菜了吧？”

    “咱們可是舉賢不避親。”

    “秀姨若是真的愿意到這里來做事，而且這手藝也好，咱們當然要用她了?！?/br>
    “你可不能干涉?！?/br>
    陸飛這么一說，劉國發到是直接坐了下來。

    “阿飛，你秀姨不能到這里來做事。”

    “你也不想想，你是村里建檔立卡的貧困戶，我是村里的支書。”

    “我老婆到你這里來做事，你讓別人怎么看？”

    “這事，沒得商量?！?/br>
    “你秀姨不能到這里來?！?/br>
    劉國發這話說的非常的直接。

    接觸這么久了，陸飛哪會看不明白，劉國發已經做了決定。

    “國發叔……”

    黃玉珠在旁邊說了一聲，話還沒有說完，劉國發就打斷了。

    “玉珠，你也是村里的干部。”

    “覺悟要比他們倆個更高。”

    “這個事情，沒得說了?！?/br>
    “我覺得，做這個魚頭豆腐的廚師最好，就直接招她得了?！?/br>
    劉國發這么說著，劉建軍自然不敢吭聲。

    “國發叔，我覺得這芙蓉蛋蒸的也不錯。”

    “這么簡單的食材，能夠蒸出這樣的味道，已經非常難得了?！?/br>
    “就剛剛，我都有些恍惚了?！?/br>
    “小的時候，我爸給我做的最好的菜，就是蒸蛋了?！?/br>
    陸飛的話一完，劉建軍到是跟了一句。

    “陸飛，你說的沒錯。”

    “我媽蒸的蛋就是一絕。”

    劉建軍這么一說，陸飛愣了，不由看向了劉建軍和黃玉珠幾人。

    “不會吧？”

    “這芙蓉蒸蛋真的是秀姨做的？”

    陸飛到劉國發家吃飯的次數還真心不多。

    就南堡，會蒸蛋的婦人太多了。

    幾乎家家戶戶，誰都會蒸芙蓉蛋。

    劉國發和劉建軍吃出來了，陸飛到也理解。

    就連黃玉珠都吃出來了，還真的……

    “玉珠，你真的吃出來了？”

    黃玉珠點了點頭。

    “秀姨蒸的蛋有一個特點，就是鮮嫩?！?/br>
    “之所以如此，是因為秀姨會在蒸蛋的時候放一些蝦仁進去?！?/br>
    “我在秀姨家吃了這么久飯，怎么會不知道？”

    別說黃玉珠了，就連跟著劉建軍身后的幾個工友，這會兒都不由張了嘴。

    “陸老板，你不知道，我們劉頭母親做菜的手藝真的不一般?！?/br>
    “我看，縣里很多飯店的廚師都比不了?！?/br>
    “這幾天，我們感受可最清了。”

    “就這道簡單的酸菜，都比別人做的要好?！?/br>
    劉建軍旁邊的一工友這么說著，劉國發到是沒好氣的說了一句。

    “你不知道，那娘們炒酸菜用的是什么油？”

    “那是我們自己家榨的山茶油?！?/br>
    “平時，人家都不舍得吃?！?/br>
    “她到好，用來炒酸菜，能不好吃嗎？”

    劉國發說完了之后，到是看向了陸飛。

    “行了，這事，就這么定了?！?/br>
    “剩下的三人，你們看著辦吧！”

    既然如此，陸飛也不好再說了。

    看了看劉建軍，劉建軍也只能嘆氣。

    “陸飛，我爸都說了，我還敢說什么？”

    “那魚頭豆腐做的確實不錯，要不就她吧！”

    消息傳出來了。

    廚房之中，田福秀聽到了消息之后，悶悶不樂的離開了。

    到是吳寡婦得知自己入選了，這會兒，竟然流淚了。見狀，黃玉珠到是連忙找來了面巾紙。

    “吳嬸子，你別哭了，這是好事，以后的日子肯定會慢慢好起來?！?/br>
    看著吳寡婦的樣子，黃玉珠覺得，其實選擇吳寡婦，可能真的會更好一些。

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