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筆趣閣 - 玄幻小說 - 小爺不是吃素的在線閱讀 - 第46節

第46節

    進城費是大人兩文,小孩一文,車子五文,如果是販賣的貨物會更高,捕快們都擺手說不用交了,穆云翼卻不愿意平白欠下人情,好說歹說,給了二十五文錢,幾個捕快都有點不好意思,穆云翼告訴他們:“過幾天茶樓就重新開業了,幾位到時候別忘了去捧場??!”幾人哄聲答應。

    到了松林街,穆云翼打開大門,一行人進了院子,先發出一聲齊刷刷的驚嘆,他們原本以為穆云翼即便能租到院子,肯定也是在哪個旮旯里頭,弄個蕎面餃子似的小院,周圍都是低矮房屋,住滿了平民,因為沒有地,每天都要出去給人家做工,沒想到竟然是個這樣幽靜齊整的院子。

    計老漢有些不敢相信地問:“元寶啊,這整套院子都是你租的?”見穆云翼點頭,又嘖著嘴問,“這租金得不少錢吧?”

    穆云翼笑著說:“還成,每個月三百文錢。”這個數又惹得大家一陣驚呼,農家院一畝地一年的出息是一兩銀子上下,這院子三個月就要一畝的錢,在這里住一年,四畝地就算白種了,計老漢掰著手指頭算著,心疼不已。

    穆云翼把大家伙往里頭讓:“前邊房客走得急,很多東西都沒來得及帶走,家具什么的就算了,這些女人用的首飾什么的,都裝箱子里頭,再記個單子,回頭得還給人家?!?/br>
    他把帶來的筆墨備好,就在東屋外間的桌上鋪了紙,開始記錄,高學紅生怕他懷疑自己,就沒有往里屋來,而是招呼馬樂、墨香一起到院里頭,用大木盆打了水,開始擦洗拾掇,只有高以純和高以清在屋里整理李掌柜留下來的東西,首飾列一張單子,衣服列了一張單子,其他雜物列了一張單子,包括李掌柜穿的靴子,他小妾用的裹腳布,零零碎碎堆在一起,穆云翼找了個箱子過來,把所有東西都裝了進去,然后上鎖。

    穆云翼估算這些東西的價值大概在三四十兩左右,另外在梳妝柜里找到十幾個銅板,并沒有找到銀兩、銀票一類的東西,穆云翼懷疑陳鶴軒來抓人和搬廂房里的東西的時候,應該是把錢都逼問出來帶走了,剩下這些在陳大少爺看來都是不值錢的東西,并不放在心上,不過他還是打算等陳鶴軒下次來的時候,把東西如數地交還給他。

    高學紅把堂屋收拾出來,灶臺碗柜全都擦得干干凈凈,鍋碗瓢盆,油鹽醬醋,也都擺放得整整齊齊,高以純帶頭開始擦洗灑掃,柜子里的被褥也都找出來,盡是綢緞的面子,里頭絮滿了棉花,又松又軟,幾個小孩子羨慕地用手摸著,欣喜不已,就連計老漢和牛老四都看得眼熱,他們兒子結婚,女兒出嫁,也置辦不了這么好的東西。

    穆云翼說:“這被褥是人家蓋過的,咱們不能直接用,等回頭拆下來漿洗一番再蓋。”

    忙活了一大通,直到下午未時才都弄完,由高以純下廚,用臘rou燉土豆,弄了一小盆,每人再分一個咸鴨蛋,配上香噴噴的大米飯,大家伙飽飽地吃了一頓,牛老四和計老漢趕車回家。

    穆云翼跟高以純說:“我下午要去店里,你們在家,把屋子都收拾好,咱們倆和小五住東屋里間,小益、馬樂,還有春時、秋時,住東屋外間,老姑帶著墨香就住在西屋里間吧,咱們就先這么住著,以后這里就是咱們家了?!?/br>
    “元寶哥哥,你要去哪里?”高以清好奇萬分地問,“我跟你去好不好?”

    穆云翼忽然想起來高以純會木工活,便說:“你要是不嫌累就跟我去,還有以純哥,我那店里頭正裝修呢,你會木工活,也跟我去瞅瞅。”

    高以純自然是沒有不肯的,穆云翼帶著他們往城北來,高以清還是頭一次來縣里,大眼睛左看右看,瞅什么都新鮮,半路上遇到賣糖葫蘆的,穆云翼買了四根,一人一個拿著吃,高以清還舍不得,只用舌頭舔,一會把糖衣都舔完了,只剩下山楂,穆云翼笑著說:“你快吃啊,要是愛吃,以后哥哥再給你買。”

    高以清說:“我長這么大,這糖葫蘆就見過兩次,一次是二哥從成立帶回去的一根,說是孝敬奶奶,奶奶吃了一個山楂,剩下的都給大伙分了,我和哥哥也沒吃著,還有一次是邱小寶拿出來的,給我們平時好的分著吃,我還分到一個呢?!彼鶐妥永锖艘粋€山楂,鼓鼓的,瞇縫著眼睛,臉上掛著滿滿的幸福。

    第62章 整頓

    到了茶樓,穆云翼給他們哥倆和安小北他們引薦:“這是我以純哥,我能活到今天,多虧了他,這是小五,我兄弟,昨天回去,剛接了他們進城,就住在李掌柜那院子里,以后是要常往這里來的,你們看在我的面上,以后得多看顧看顧?!?/br>
    安小北笑著說:“掌柜的有命,我們哪敢不從!”他去沏了壺茶,端過來,放在大堂的桌上,又抓了些炒熟的花生、五香的瓜子、榛子核桃一類,俱用托盤盛了給兩人吃,“東家不來,小先生在這里就是第一號的人物,以后就當是自己家里,常來玩才好?!?/br>
    穆云翼上樓,四個房間的隔斷竟已經都做成了:“你們弄得這般快法,莫非在偷工減料?”

    王木匠趕緊說:“天地良心,我的小先生!我王木匠做工,那歷來是又快又好,用料也是處處為主人家著想,哪里有過偷工減料的時候呢!”

    曲池在一旁說:“他們為了趕功夫,爺兩個點燈熬油地干著,小北說茶樓要盡快重新開張,你這心里也是著急的,就拿了蠟燭點上,允他們連夜干了,這一整夜里,就睡了兩個時辰呢。”

    穆云翼仔細檢查了做工,發現確實沒有偷工減料的地方,這才點點頭:“你們爺倆也辛苦了,中午加兩個菜,好好吃一頓。”

    王木匠一邊飛快地刨著木頭,一邊歡快地大聲說:“謝東家賞!”

    穆云翼又帶著高家兄弟到后院轉了一圈,問他倆:“怎么樣?”

    高以純昨天晚上已經聽他說被雇傭在一個茶樓里做掌柜的,先前還以為是茶攤一類,沒想到竟真的是這樣大的一個茶樓,也很為穆云翼高興,高以清則是不敢相信地四處看了又看:“元寶哥哥,你是這里的掌柜的,就像鎮上邱家老店那樣的么?在這里他們都得聽你的么?”

    穆云翼笑道:“是啊,他們都得聽我的,現在沒開業,等開業了之后還有點心呢,都是像過年時候我給你帶回去的那種,又好看又好吃,以后你想吃了就過來,管夠給你吃!”他看見高以純一聲不響地幫著安小北他們搬桌子,便說,“你不用跟他們弄,你還有活呢?!彼迅咭约儙У酱筇茫钢衽_里頭,“我要在這里弄一個貨架子,里頭放上茶葉盒,以后作為招牌,得弄得精致一些,聽小五說你會雕花,幫我弄出來,能行不?”

    高以純說:“我沒弄過,且試試看吧,木料在哪里?”

    “他們樓上裝修用的這些木料,你看成嗎?如果不行咱們再去買,好在這里離木材廠近。”

    高以純想了想說:“你既然是做茶葉盒,就該用味道小一點的,以免影響茶葉本身的味道,松木是肯定不行的,柏樹也不好,用榆木最好,還便宜,也耐用?!?/br>
    “那咱們就用榆木!”穆云翼帶著高以純和商益出城去選木料,買了一粒米厚的板子回來,高以純先做外面的茶柜,是個長寬一米多的豎柜,打開之后,里頭在作出框子,等作出茶葉盒再嵌在里頭,高以純做這部分的時候,速度飛快,全用卯榫,嚴實合縫,做出來之后,橫平豎直,用尺子一量,竟是分毫不差,他從小到大,沒少給村里人幫工耢忙,春種秋收自不必說,平時尤以木匠活居多,大家具做不了,小物件卻是做得最精細的,要不然人緣也不可能那么好。

    外邊柜子做完,就要開始做茶葉盒了,一共七七四十九個茶葉盒,都是八角形,底子里用薄木板作出夾層,里頭塞上用紙包好的生石灰粉,用以防潮防蛀,頂蓋和正對著外頭的那一面都要雕花刻字,穆云翼嫌浮雕太麻煩,便拿了筆,在上面隨手花一些圖樣,或者是一首小詩,讓高以純用刻刀在上頭劃出凹痕,大約有些樣子便好,饒是這樣也做了三天多才完工。

    茶柜做完,樓上的四間房子還也接近尾聲,穆云翼又讓高以純幫他做了個茶具柜,仿照后世酒吧里裝酒杯的樣式,把茶壺茶碗全都吊掛在上面,一共九層,放了二十八套青瓷蓋碗,外面用白色的薄紗糊住,平時罩在里面,顯得既干凈又好看。

    除了這些,又做了一個點心匣子,幾個半米高的干果盒,以后用來裝點心和炒貨,茶樓大堂西南角有一節從廚房那邊伸過來的火炕,冬天時候,熱水和點心都放在那上面,廚房那頭有個小爐灶,成天不息,燒著準備去沏茶的熱水,火炕這邊正好放吃的,現在穆云翼讓人把這里收拾了,在炕上一半地方放點心匣,一半地方放著六個干果盒。

    二樓的四個包間終于完工,按照穆云翼設計的,中間的隔斷墻實際上是四扇門,如果來的人比較多,可以拉開,甚至卸下來,變成一個大間,穆云翼又讓王木匠按照他設計的,打了八套木質沙發,帶抽屜的茶幾,把背面四個包間也都換了,他又買了筆墨,寫了不少字畫,掛在門墻上做裝飾,走廊里,也讓高以純作出白紗宮燈,一共五個,平時只點兩個。

    穆云翼本來還想在地上鋪紅氈地毯,只是經濟上不允許,畢竟還得留下一些做周轉資金,而且現在不比往常,一大家子都指著他吃飯呢,萬一有個頭疼腦熱的他都得管,手里頭沒個二三十兩銀子,心里頭是不踏實的。

    前院基本上弄完,他又開始歸置后院,東邊一共三間倉房,都讓人打掃出來,中間的一間用來裝茶葉,現在地面上都灑了生石灰,防蟲防潮,在懸空用青石板壘了半鋪茶炕,上面再撒上生石灰,然后鋪上一層木板,裝茶葉的瓷罐子都放在木板上面。

    東南角的那一間跟寢室相連的也仔細地打掃出來,用來放茶具,以及一些雜物,東北角的那一間用來儲存一些快進快出的,諸如木柴、精炭一類的東西。南面寢室跟西邊的廚房都沒有什么可弄的,仍然是一切照舊。

    硬件方面的東西都弄完了,穆云翼又開始著手軟件的,他問馬樂愿不愿意來店里頭當伙計,這幾天大家全都來店里頭幫忙,就連高學紅也過來幫著擦洗茶具,整理桌椅,漿洗被褥。

    馬樂聽穆云翼問他,又驚又喜:“可以嗎?”

    穆云翼說:“我這里正好缺人,你要是愿意,就白天在這干著,晚上跟我一起回那邊住?!?/br>
    馬樂趕忙痛快地答應下來,這次跟著穆云翼進城的,高以純和高以清自不必說,墨香是高家的親戚,而且高學紅也過來幫忙洗衣做飯,金鎖銀鎖是穆云翼的學生,唯獨他什么名分也沒有,不過是沾了高以純的光,在這里白吃白喝,白住白學,本就心虛,這幾天不管什么事情他都搶著干,尤其是臟活累活,生怕穆云翼煩他,哪天把他掃地出門給趕回家去。

    穆云翼把六個伙計全都叫到院子里面,站成一排開例會:“以后這店就是我說了算,最起碼這半年里是我說的算,店里頭的事情,就算是東家也是沒有權利過問的,以前李掌柜在的時候是什么樣,我來的雖然日子短,但也大致了解,現在到我這時候,很多規矩都要改一改,你們能干下去就在這干,不能干趁早跟我說,給你們結了工錢走人?!?/br>
    曲池說:“小先生你有什么話盡管說,我們全都聽你的!”

    穆云翼點點頭:“從今天開始,你們還是分成兩班,安小北、江春水、馬樂是甲班,商益、白娃、曲池是乙班,兩班輪換,一班在前臺,負責招待客人,一班在后臺,負責燒水沏茶,具體怎么輪回,多長時間輪換一次,由小北負責,以后小北你就是領班,他們如何排班,每天吃食花銷,以及傷病休假,全都有你負責。輪到前臺的班次,兩個人負責端茶倒水,招待客人,一個要主要站在門口,負責往里迎接,還要負責收錢,如果上面包房里有客人的時候,也要單獨派人留心,不能讓人家喊了多少聲還沒有回應,要是讓人家出來到樓梯口叫人,我就要靠你們的月錢!輪到后臺的班次,兩個在后院燒火炒貨,以及出去買點心,還要單獨提出來一個在柜臺里負責記賬,出貨,從匣子里出多少茶葉,多少點心,賣給了幾號桌的客人,都要有賬可查,記賬的手不許摸錢,收錢的不許碰賬本,每次收錢的人遞錢過來,記賬的都要給他開一份小收據,回頭我把紙裁好,什么時候,因為什么,收得多少錢,都要寫的清清楚楚……”

    高以清踮著腳說:“元寶哥哥,還有我吶,我也可以做伙計的!”

    春時和秋時哥倆也爭搶著說:“是啊是啊,還有我們!”

    “你們還小,不用做這些?!蹦略埔磴y子有限,況且店里頭收成有限,單獨請一個賬房先生來不劃算,便讓安小北和商益輪流收錢記賬:“小北作為領班,月錢給你漲到四錢,小益和馬樂還不怎么會茶道,屬于學徒階段,每個月二錢銀子,試用期三個月,滿了之后如果能夠學會茶道,可以獨立伺候客人,就給你們漲大三錢銀子跟他們一樣,大家還有疑慮么?如果沒有以后就這么辦了!”

    第63章 跑賬

    第二日,換了桃符,燃放鞭炮,開始重新營業。