第60章 巧取豪奪
伊凡嘆了口氣。 吳媽的出現(xiàn),一下就讓他變得有點沮喪。 他原本以為,自己的拯救名廚任務已經(jīng)取得了階段性的進展,誰知在賺銀子這一塊又開始出幺蛾子。 唉,看來自己還是高興得太早了一點。 不用說,他也看出了吳媽的來者不善。 要不是身在屋檐下,他肯定會立即跳出來反對,可惜,他現(xiàn)在只能嚴守小不忍則亂大謀的行事準則,先由董小宛來面對此事。 董小宛真的不傻,她用極其冰冷的語氣問道:“如果我把配方交出來,秦樓能分給我多少?” 伊凡忍不住贊了一下。 這個問題算是問到了點子上,吳媽有沒有誠意,就看她接下來怎么回答。 “小宛,只要你把做法配方交給我,你什么都不用做,秦樓就可以分給你一成的收入。” 伊凡:“……” 一成? 竟然只有一成? 從五成變成一成? 這心夠黑的! 他一下就有點無語。 早知道吳媽來者不善,但他還是沒想到,她的胃口竟然這么大! 很顯然,董小宛對此也非常不滿意。 她很直接地回道:“吳媽,你打錯算盤了,你要是嫌我賺得多,那這個包子我可以不做了,但配方我不可能交給你。” 吳媽愣了一下。 她早就知道董小宛不好說話、性子剛烈,但沒想到會剛烈到這種程度,竟然連一點商量的余地都不給。 這可不行! 董小宛真要不干了,那秦樓的損失可就大了。 現(xiàn)在是秦樓什么都不用做,每天就能有幾十兩銀子的進賬。 吳媽怎能允許這樣的損失? 她趕緊勸說。 “小宛,你別急著拒絕。你想啊,你什么都不用做,一天下來就可以分到近十兩銀子,這樣的待遇,鄭大廚那樣的大廚也不及你的一半。” “還有,地方是秦樓的,人也是秦樓的,以后食材也是由秦樓包了,人手也由秦樓包了,能分給你一成,真的很合理了。” 她很委婉地指出了原有分配方式的不合理。 真的不合理嗎? 伊凡卻不這么想。 打個比方,在后世,對于餐館的經(jīng)營有一個大致的成本計算方式。 一般來說,如果場地成本所占比例超過營收的25%,就會視為成本過高,最終有可能導致虧本。 從某種意義上來說,現(xiàn)在的小宛包子和秦樓的合作模式,就相當于租秦樓的場地。 雖然說,源是秦樓的,但打的招牌卻是董小宛的名號,這包子賣火了,反過來也會給秦樓招攬回頭,因此這是一件互惠互利的事情,算不上董小宛占秦樓便宜。 要說董小宛占了秦樓便宜,就是服務人手是秦樓的,蒸包子的設施及火源也是秦樓的。 可董小宛并不是沒有付出代價。 這個代價還很高,一半的收入歸了秦樓! 吳小正只能感慨,這吳媽真是貪心不足,現(xiàn)在看來,這事麻煩了。 果然,董小宛立即回道:“吳媽,你不用說了,我不會把配方給你的。還有,今晚的包子我不做了,你什么時候把昨晚和今早的錢結給我,我什么時候再開始做。” 這一回答連伊凡都有點驚訝。 他沒想到,董小宛這性子這么剛烈,竟然一點協(xié)商的余地都不給吳媽留。 這下糟糕了。 要是包子不能賣了,這任務還怎么繼續(xù)往下做? 不過他倒是贊成董小宛的態(tài)度。 對于過于貪婪的人,絕對不能縱容,否則就會印證貪得無厭、得寸進尺這幾個字。 這個吳媽來說,這個結果也是她所沒預料到的。 她早就知道董小宛剛烈,但沒想到剛烈到一點商量的余地都沒有。 看著董小宛轉身要往樓里走,她有點急了,連忙叫道:“小宛,你別走啊,咱們再好好商量商量。” “沒什么好商量的,你走吧!你要是再逼我,我就走人!整個金陵又不止秦樓一家青樓!” 董小宛竟然真的轉身進了樓。 這下吳媽尷尬了。 她進也不是,退也不是,弄得她左右為難。 現(xiàn)在該怎么辦? 要不把銀子結給董小宛,好讓她繼續(xù)做包子? 吳媽立即就否決了這一念頭。 在她看來,這小姑娘絕對不能再縱容下去了,再縱容下去,估計她能翻天。 那小宛包子的事情怎么辦呢? 這么賺錢的生意就不做了? 那也不成! 既然董小宛不做,那我就找廚師來做,就算味道有所不同,應該也不會差到哪里去,照樣還是可以打著小宛包子的牌來賣。 吳媽很快就有了主意。 不過她還有一件為難事。 灌湯包的事好辦,可水晶包子的事就不好辦了,因為沒有廚師知道那水晶面皮到底是怎么做出來的。 先得把水晶面皮的事解決! 她把目光轉到了站在一邊沒做聲的廚房小廝身上。 現(xiàn)在的伊凡也有點尷尬。 董小宛一進樓,弄得他也不知進退。 因為他現(xiàn)在的身份是廚房小廝,現(xiàn)在秦樓的管事人在場的話,他還真不能緊跟著董小宛的屁股進樓,否則絕對會被吳媽認為是挑釁。 董小宛是紅人,她可以挑釁吳媽的權威,他卻不行。為了任務,在還沒有最終撕破臉前,他還不能得罪吳媽。 因此,他就靜靜地站在那里,想等吳媽走了再進樓。 他還不知道,吳媽已經(jīng)把主意打到他頭上來了。 “你叫什么名字?” “伊凡。” “聽說那個水晶面皮是你弄出來的?” 伊凡心里立即就咯噔了一下。 他有點弄不明白,這事怎么會傳到吳媽耳朵里去?又是怎么傳過去的? 他立即就想到了一個人。 鄭大廚! 哇靠,那個卑鄙無恥的小人,原來是他在搞事! 說實在的,如果吳媽不跟他提水晶面皮的事,他還不會將現(xiàn)在的事跟鄭大廚聯(lián)系起來。 可現(xiàn)在…… 唉,原來是那個卑鄙無恥的小人在挑唆,結果弄得自己和董小宛很被動。 “是。” 伊凡郁悶地回了一句。 “怎么做的?把方法告訴我吧!” 伊凡:“……” 哇靠,你打了董小宛的主意還不夠,竟然還把主意打到我頭上來了? 這也太過分了一點吧? 這下伊凡真的麻煩了。 面對吳媽不容商量的語氣,他不知該怎么回答。