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可惜宴長光目前為止,好像都沒做過重復(fù)的菜色。錯過這回,下次再想吃辣炒鴨雜和樹椒土豆絲,就不知道是什么時候了。還是盡量多聞兩口吧。 周圍的人垂涎欲滴,旁觀的人都這樣,更何況能切實吃到的。哪怕有些人有心想放慢動作,好享受得更久一些。但美味一入口,接下來的速度就由不得他們控制了。下筷的頻率不由自主地加快。 鴨胗脆爽彈牙,鴨肝綿密柔軟。鴨心筋道入味,鴨腸脆嫩柔韌,鴨血細(xì)膩嫩滑。每一樣都好吃到讓人恨不得吞掉舌頭。辣度也好,不會不辣,多吃幾口也不會辣腫嘴唇。滿足味蕾的同時,又不會過于刺激腸胃。 屬于愛吃辣的人覺得剛剛好,被搔到了癢處。 “過癮!”多久沒吃這一口了。有人連辣椒都特意挾起來吃。 不愛吃辣的人,嘗試過后也覺得這個辣度勉強能接受。多吃幾口,一邊被辣得直吸氣,一邊又舍不得停下來:“奇了怪了,越吃越好吃。”末世前他一點辣椒都不沾,不管別人怎么攛掇都不碰。現(xiàn)在想想,損失了多少美味啊! 吃兩口鴨雜,填一口米飯進(jìn)去,解辣的同時,更能感受到白米飯的美好。 太下飯了,辣炒鴨雜和米飯?zhí)貏e搭。 吃過了鴨雜,再挾一筷子樹椒土豆絲。土豆絲里放的辣椒更少,只略略放了一點提味。 土豆毫不黏糊,爽口清脆。因為辣椒放得少,更能吃出土豆的本味。享受炒土豆絲滋味的同時,舌尖那一點若有似無的辣,更讓人魂牽夢縈,忍不住細(xì)細(xì)追尋。 怪不得總有人說若即若離最吸引人。單身狗們發(fā)出了感嘆。可不就是這個道理么。就這一點點微不可查的辣,引得他們一筷接一筷,吃得停不下來。 談戀愛大概就是這樣吧! 鴨雜好吃,土豆好吃,大米飯也好吃。每一個吃到的人,臉上全都寫滿了這行字。 宴長光滿意地收回了神識。再看看坐在對面的褚嵐馨,也是一副沉迷美食的樣子,和之前的避而不及完全是兩個態(tài)度。宴長光心情更好了。吃過飯,反正有大把的時光,褚嵐馨在一邊做衣服,宴長光繼續(xù)研究菜譜。他想自己配個火鍋底料出來。 上次吃過米湯火鍋后,宴長光就一直想有機會弄個辣鍋。可惜光有辣椒不夠,缺了不少材料。研究了一會。里面很多材料都能找到效果差不多的靈材替代,但花椒不行。沒了花椒,做出來的火鍋底料雖然也好吃,不過總覺得少了點什么。宴長光只能暫時把這個撂下,先做點別的。 他有點懷念修真界的美食。仔細(xì)想來,到了這邊之后,幾乎沒正經(jīng)做過一次家鄉(xiāng)菜。即使做飯的時候偶爾有用到靈材,卻也不是主料。 食宗以食立派,美食何止萬億。每日里都有新的吃食被研究出來,經(jīng)常有古膳方被修復(fù)。除了已有的那些食物之外,天天都有新增加的菜式。喜新的同時,也不能忘舊。 幾天沒做,之前沒往這邊想也就算了,這會一想起來,就放不下。宴長光技癢得厲害,必須做點什么才行。 捧出一個巴掌大的精致小壇來。別看壇子小,上面加了空間符文,正經(jīng)能裝。宴長光小心地把壇口啟開,一股子沖鼻的酸味就冒了出來。 這酸味極其古怪難言,要不是宴長光及時罩了個靈氣罩上去,阻礙氣味蔓延。估計又有人疑心他是在做黑暗料理。 壇里存的是宴長光幾年前從秘境里捕獲到的一只雪花象。雪花象通體雪白,象的足印也宛若一片片雪花,因此而得名。是一種長得十分仙氣縹緲的生物,和尋常象類的笨重一點不同。 不過雪花象長得好看,rou并不好吃。不管怎么做,rou吃起來都格外酸苦,白瞎了那一副樣貌。味道和美貌不成正比。 原以為只能拿去當(dāng)黑暗料理食材了,沒想到后來有人發(fā)現(xiàn),雪花象并不是不好吃,而是大家之前,都沒找到合適的吃法。必須把雪花象rou密封儲存上三年,象rou才會褪去苦味。 現(xiàn)在算算,三年時間早就到了。也是吃它的時候了。 宴長光取了一根象骨出來,象骨特意沒有剔干凈,上面保留了不少rou。洗干凈后的象骨剁成小塊放到一邊,宴長光又從洞天福地里找到一株天南龍參,揪了對方一根分須。說是須,也有成人手腕粗細(xì)。 龍參能把雪花象自帶的苦澀酸味,變得可口宜人。將龍參洗干凈,切成小塊,宴長光召出如意鼎,變成一口大燉鍋。切好的龍參塊自動飛到鍋里,清水悄無聲息地漫過參塊。 一團火焰在鍋下燃燒,不多時,鍋里的水就開始冒小泡泡。 小氣泡漸漸變大,趕在水沸騰之前,宴長光將象骨放了進(jìn)去。 象骨一入鍋,在熱水里煮了好一會都沒變化的龍參塊,一下子就融化開來。龍參消失不見的同時,鍋里的清水,也漸漸變白。 等湯從絲絲縷縷的白色,全都變得奶白以后,宴長光撤去靈氣罩,此刻的象骨聞起來,那股酸味就已經(jīng)變得很好聞了。 是一聞就讓人口舌生津的酸。 小火慢燉。宴長光調(diào)整了下鍋里的時間。原本應(yīng)該要燉十來天的骨頭,現(xiàn)在大概等個一個多小時可以。 等候的同時,宴長光不停地掐法決梳理湯里的靈氣,避免炸鍋。在他身邊,有靈氣大手在清洗花朵。花朵也是在洞天福地里新鮮采摘的,是白玉筍的花。