第85節
沈如意無語,“我也沒虐待你們啊。” 顧家生活不錯,可菜里面的油少,又不常吃豬rou,整天魚燉豆腐,清水煮蝦,根本不解饞。更別說這會兒隔壁燉大rou的香味已經飄進來了。 小貓咽口口水:“我餓,娘……” “我們做酸菜魚。”沈如意道:“我還讓你爹買了幾個骨棒,吃過午飯就燉,留晚上給你們煮面條。” 骨棒上的rou剔的特干凈,四個骨棒上的rou都不夠小柱兒塞牙縫的,小牛對此不感興趣,“酸菜魚是腌酸的魚嗎?娘,我不喜歡吃酸魚。我想吃紅燒魚,咋辦啊?” 第69章 元宵快樂 沈如意悠悠道:“涼拌!” “就是不給做嘍?”小牛懂了,往被子里一縮,蒙上腦袋,留給他娘一撮毛。 沈如意好氣又想笑,“你咋就知道酸菜魚不好吃?” “酸酸的魚有啥好吃的。” 小孩的聲音從被子里傳出來,嗡嗡的別提多有氣無力。 沈如意把他拽出來,抱到腿上,“是瞧不起你娘,還是瞧不起你爹?” “又怎么了?”顧承禮頂著風雪進來,脫掉罩在外面的大衣,“又想出去?” 沈如意:“我跟他說做酸菜魚,他說不想吃,要吃紅燒魚。” “酸菜魚?是不是要削成片的那種?”顧承禮問,“怪不得你讓我買刺少的。那我現在就去殺魚?回頭你削成片。” 沈如意點頭,“不過我刀工不行。” “能入味就行了。”顧承禮說著換上雨披。 小牛忙喊:“爹吃過酸菜魚?” “聽川南的兵說過。”顧承禮道。 小貓好奇,“好吃嗎?” “他們說好吃,味道應該不會很怪。再說,用咱家的酸白菜燉豬rou都好吃,酸菜魚肯定也不差。”氣溫還沒降下來,壓水井還沒結冰,顧承禮壓一盆井溫水,迅速收拾好魚,就把沈如意腌的白菜和蘿卜拿出來。 菜洗干凈,顧承禮就蒸米飯。隨后沈如意進來,顧承禮就領著仨孩子移到地鍋前等著燒火。 沈如意盡量把魚片薄一點,最后用魚頭魚骨熬湯。湯熬成奶白色,沈如意用紗布過濾一遍,以防殘渣嗆著孩子。 湯重新倒鍋里,沈如意把菜放進去,開鍋后下魚片,魚片變色就盛出來,再澆一點點香油,家庭版酸菜魚就成了。 顧家經常吃魚,小牛和小貓知道吃魚rou的時候要慢一點,沈如意給他們盛半碗米飯,澆一點湯,就不再管他倆。 小牛跟往常一樣拿起筷子就要夾魚,魚rou啪嗒一下掉盆里。小孩嚇一跳,“爛了?” “你娘切的太薄。”顧承禮去廚房拿勺子,“用這個吃。” 沈如意見狀,不禁說:“我建議你們先嘗嘗湯。” 倆孩子同時腹誹,湯有啥好喝的。看到他們的爹舀一勺,小哥倆互看一眼,跟著舀半勺。 小貓睜大眼睛,“好香啊!” 顧承禮給他們夾一塊rou,“嘗嘗這個。” 小貓吃一點點,“好吃!娘,這個也好吃!”說著就指菜盆。 “娘,我不想吃米飯。”嘴里的魚rou咽下去,顧小牛就忍不住哼唧。 沈如意瞥他一眼,淡淡的問:“以后還想吃酸菜魚不?” 小哥倆同時癟癟嘴。 沈如意不慣他,轉向顧承禮,“你多吃點,讓他們少吃點,省得一個個不想吃飯。” “爹,給你!”顧小牛一聽這話,給他爹舀一塊魚rou。 小貓也給他爹舀一塊大的,嘴里不忘說,“爹,明天買兩條魚吧。” “買三條你娘也沒空做。”顧承禮提醒倆孩子,“我和你娘得上班。” 小孩聞言頓時蔫了。 顧承禮想笑,“下周末再做。以后咱家酸菜不燉豬rou了,都留著做酸菜魚。” 此言一出,倆孩子又高興了。飯后雖然還想去隔壁看新娘子,然而一想到娘的話——聽話就有好吃的。還是乖乖爬上床睡覺。 顧承禮冬天也要訓練,周末休息自然不想到處轉悠。見沈如意跟幾個孩子擠一塊,他也脫掉鞋上去——陪老婆孩子睡午覺。 怎奈他剛爬上去,大門就被拍的砰砰響。 顧承禮不作他想,“肯定是嫂子。” 沈如意推一下他的胳膊,“去看看。”說著就穿上外套和棉鞋。 “大白天閂什么門。”楊紅梅拍掉身上的大雪花,看到沈如意從西臥室出來,忍不住感慨,“今年一準是個好年景。瞧瞧雪下的。” 沈如意見過大雪,但沒見過下一天都不帶停的,“不會把莊稼凍壞吧?” “這才下多久,早呢。”姚紅梅跟她太熟,都不用她招呼就拉個板凳坐下,“在屋里干啥呢?” 沈如意半真半假道:“跟幾個孩子玩呢。這么大的雪你咋來了?” 楊紅梅先朝西邊努一下嘴,“我倒是想轉轉,可門口的路被他們幾家親戚踩的特滑,我這個身子骨哪敢瞎轉悠啊。對了,你們家沒去,有沒有給禮金?” 沈如意:“顧承禮問過鄒副師長,他沒收。你們家呢?” “也沒收。”楊紅梅搖頭,“估計是想借此跟咱們斷干凈。” 沈如意笑著打趣,“那你虧大了,他們家老大和老二結婚你可都去了。” “不虧!咱們這邊隨份子給個塊兒八毛的意思一下,他們家要是一家都去吃,還不夠饅頭錢。”楊紅梅撇著嘴說。 顧承禮聞言,把房門關上。 沈如意見狀就說,“我們去廚房吧。那邊有爐子,里面暖和。他們幾個得睡午覺。” 顧家的孩子天天都要睡午覺,楊紅梅信以為真,隨她到堂屋,不怕孩子聽見反而放心問,“之前聽你說小顧的meimei也是今天結婚,對象干啥的?” “普通工人。家庭成分有一點點不好,膽子小的都不敢嫁,不過人不錯,倒是便宜了顧絨花。”這些都是顧金柱的信里說的,“人家也不知道這場浩劫啥時候結束,打聽到她不能生也沒嫌棄她,她要是改改脾氣,應該能過長。” 楊紅梅不看好,“沒這么容易改,特別是還有你婆婆給她撐腰。” 沈如意想說什么,一想到按照陽歷現在已經是七四年,再過兩年這場持續十年的浩劫就結束了,到那時人家不怕娶不到像樣的媳婦,錢綠柳想欺負人家也不敢欺負的太過,就轉而問,“她家老小的婚事定了?”朝西邊看一眼。 “有我們出馬還不快。”第一次主動算計人,雖然有很多伙伴,但楊紅梅也沒料到這么快成功。正因如此,她才冒著大雪來找沈如意,不為別的,只想找個人分享這份快樂。 沈如意順著她的話問:“男方家哪里的?” “城區的。小閨女支的遠遠的,她兒媳要想欺負她,梅碧姝也只能忍著。” 沈如意:“她還有兒子丈夫。” “就她那個沒事也得整出點事的德行,真是她兒媳婦先動手,鄒副師長和他兒子也不信。”楊紅梅不待她開口,“你信我,準沒錯。” 沈如意不禁往西邊看一眼,“年前是不可能打起來了。” “不一定。”楊紅梅道。 沈如意奇怪,“這話怎么說?年不過了?” “你等著看啊。”楊紅梅有預感,但這個預感說白了都是經驗累積出來的,只可意會無法言傳。反正再過倆星期就過年了,楊紅梅也沒解釋。 這場大雪來得急下的大走的也快,翌日清晨天格外的亮。 沈如意煮粥,顧承禮掃雪,一家人喝粥就著胡蘿卜菜和腌蒜飽餐一頓,太陽就出來了。 rou票留著過年,沈家中午就沒炒菜,依然是腌菜,不過這次多了幾個雞蛋。 顧小牛剝著雞蛋嘟著小嘴,“天天吃腌菜,吃腌菜,吃的人家都不長個了還吃……” “瞎嘀咕什么呢?”沈如意好笑的問。 小孩掰開雞蛋,蛋黃放粥里,蛋白塞嘴巴里,“我說我不要吃腌菜。” “我沒吃?”沈如意問。 小牛點頭,“吃了。娘可以不吃。” “不吃腌菜吃啥?你出去問問誰家冬天不吃腌菜。”沈如意說著朝外看一眼。 小牛想了想,“別人是別人,娘是娘。娘說過錢重要,我們的身體也重要,不信你問爹。” “你娘是說過。先別得意,咱家總共才吃幾次腌菜?”顧承禮又問。 小孩掰著手指頭數數,數不清楚,“我忘了,反正好多次。今天吃,昨天吃,前天也吃,反正就是天天吃。” 被雞蛋堵住嘴巴的小貓“嗯”一聲,還使勁點一下頭。 沈如意又想揍他,“跟魚一起煮的菜也能是腌菜?” “是的。”小牛不假思索道。 沈如意:“骨頭湯面條里放幾片開胃的酸蘿卜也是腌菜?” 小牛毫不遲疑的點一下頭。 沈如意捏住他的小臉,“你給我差不多得了。今天零下十度,壓水井都凍住了,你還想吃大魚大rou?有口熱湯就知足吧。” “我們可以燒水。”別看孩子小,懂得可不少。也怪沈如意,除了不能告訴孩子的事,她和顧承禮聊什么都不瞞孩子。幾個孩子要是好奇,趕上他們得空或者心情好,還會解釋給孩子聽。長年累月下來,顧小牛想跟他的小伙們一樣無知都不成。 顧承禮很好說話,“不想吃咸菜,我們晚上吃白菜燉豆腐。” 清水白菜燉豆腐?小牛使勁搖頭,他不要吃,還不如腌菜呢。腌菜至少酸酸的開胃,白菜燉豆腐除了白菜和豆腐味兒,啥味兒都沒有,寡淡的很。 顧承禮看到大兒子的小腦袋晃的跟撥浪鼓似的,“吃rou?rou票吃完還過不過年?” 小牛想想,“爹,爹買魚燉豆腐,買,買豬骨頭燉白菜啊。” “你還真會安排。”顧承禮索性放下筷子,“我和你娘的工資加一起雖然多,可咱們除了吃飯還有買衣服買些買雪花膏,還要供你們上學,錢都花了以后拿什么給你們娶媳婦?” 小貓歪著小腦袋問:“討媳婦要花很多很多錢嗎?” “也不用。”沈如意搶在顧承禮前面開口,“前提是你們有本事。” 沈如意和顧承禮長得不差,仨孩子也沒凈挑爹娘的缺點長,所以都長得很好。不說漂亮可愛的驚為天人,反正只要不長歪,以后都是帥小伙一枚。