賀宗野臉色瞬間一變。

    他立刻去看沈畫排列出來的那些骨頭。

    是被砍得很小一截一截的骨頭,乍一眼看上去，就是脊骨、排骨。

    市場上脊骨的價格比較便宜，其次是棒骨或者也叫筒骨,排骨價格則較貴。

    有很多以啃骨頭為賣點的醬骨頭店，做醬骨的時候,有專門做棒骨的,也有是混合了脊骨的，極少會混合排骨。

    而這家店的醬骨頭，顯然就是棒骨和脊骨混合,他們除了做醬骨,還做香酥排骨。

    所以有脊骨、棒骨和排骨的殘渣，都是很正常的。

    可疑點就在這些骨頭上。

    沈畫挑出來的那幾塊骨頭,很顯然就是脊骨和排骨。

    脊骨被砍成小段了,排骨也很小。

    沈畫抬眸看他：“看出區別了嗎？”

    賀宗野抿唇：“這一塊應該是動物的脊骨,準確點來說,是豬的。上切面呈三角形,肋凹在椎體外側，橫突向前向兩側展開，不發達，圓形錐孔……棘突平直向上，十分發達。”

    他又拿起顧客留下的筷子,撥弄另外一塊看起來差不多的。

    “這塊，類三角形,錐孔小,肋凹在椎體下緣外側面，橫突斜向外側，棘突不發達……”

    他又翻動那幾塊排骨。

    “這幾塊,加工過后已經變形，有些看不出來。”

    他抬頭看向沈畫：“再找找。”

    沈畫點頭：“也別太緊張，未必就是，只是形態像，但我總覺得有點怪怪的，又好像不是……請法醫來看一下再說吧。”

    賀宗野：“不管是不是都得徹底檢查。”

    霍延不明所以，微微皺眉。

    賀宗野起身去打電話，立刻讓局里派人來，同時，通知老板以有緊急情況為由，送食客下次過來用餐免費券，同時要求登記食客信息，之后讓食客先行離開，不再接待新客。

    店里老板和店員都有些莫名其妙的。

    沈畫沉著臉，讓霍延幫忙把取餐臺上放著醬骨頭和香酥排骨的大餐盒都給搬過來。

    “你們怎么回事，還有沒有點素質，雖然是自助餐不限量，也用不著把整盆都給搬走吧，別人還吃不吃？”

    有個食客拿著餐盤過去取排骨，見到霍延正要把那一盆排骨都給搬走，頓時就生氣了。

    另一個取餐的也很不滿：“沒吃過自助餐嗎？都什么人啊。服務員，服務員，過來一下，你們這還管不管了。”

    霍延抿唇。

    沈畫看向兩位食客：“這家店的老板接手餐廳的手續不全，按照規定要對他的店鋪進行暫時查封，所有食材都必須提供進貨憑證，并且要接受檢測。”

    那兩人臉色頓時一變：“什么意思？他這東西是過期的，不干凈？”

    沈畫：“我們暫時只查出來手續不全的問題，在手續補全之前，任何開業經營的行為都屬于違規。老板那邊正在登記情況，你們也過去登記一下吧。”

    兩人有些狐疑。

    這家店的裝修很好，廚房切配制作間也是玻璃的，完全能夠看清楚里面的cao作，目前看起來還是挺讓人放心的呀。

    那到底是食材的原因，還是手續的問題？

    不管什么原因，肯定都不能在這兒吃了。

    賀宗野并未把實情告訴所有人，只跟老板說了，并且告訴老板目前應該怎么處置。

    如果直接公開，勢必會造成恐慌。

    老板整個人都懵了。

    下意識地不信，但賀宗野說的那么肯定，并且說如果出現錯誤，由他個人對損失負全責。

    老板頓時就面無人色，整個人都在抖，抖個不停。

    賀宗野讓他去通知服務員，可老板的臉色實在是難看的很，結結巴巴的話都說不利索。

    只好由他來告知服務員。

    就說飯店剛接手，手續不全，被相關部門查到，需要立刻停止營業。

    現在還沒用餐完畢的食客，全部免單，并且只要等級聯系方式，就可以獲贈下一次進店免單的權利，讓服務員立刻對所有食客進行登記處理。

    服務員也一臉懵逼。

    店面主管還在跟賀宗野爭執：“不可能，我們所有手續都齊全，營業執照、衛生許可證、經營許可證，還有餐飲業的各種需要的證件我們都有。我們每一位員工都有健康證……”

    老板抿唇：“有個證件是……不對，反正你按照這位警官說的做就行，別問了！”

    主管還是一臉狐疑。

    警察還負責查這個的嗎？

    他偷偷問老板：“我們是不是要先報警，查證件這些事情應該不歸警察管。”

    老板這會兒都要崩潰了，咬牙說道：“我知道不歸警察管，管的是別的事兒。你能不能別問了，照辦行不行！照辦！”

    主管也察覺出不對來。

    再看賀宗野嚴肅的表情，他也咽了口唾沫，不再多問，指揮著服務員們趕緊行動。

    “搞什么啊！到底是不是食材出了問題？”

    “查查查，到底要查什么證，都不能叫人好好吃個飯了。”

    “真是煩人，下次再也不來了……免單，誰稀罕啊……行吧，你們也真是的，證件都沒弄齊全就開業，難怪會被抓。不過味道還可以，老板態度也挺真誠的……嗯，下次我帶朋友來。就這樣登記一下手機號碼就行了吧，下次來憑手機號碼進店？”

    “確定不是食材的問題？行吧，如果我們回去出現不舒服，可是要來找你們的！”

    “為什么不早點檢查？耽誤我們的時間。”

    大部分人都挺好說話的，主要是說店鋪手續不全，大家就也會擔心，手續都不搞齊全就開業，那食材上會不會也偷工減料？購買劣質或者是過期的食材？

    不過這家店好像已經重新開業快一周了，都沒什么問題，大概食材沒太大問題，手續上在辦，還沒辦下來吧。

    也可以理解，不過被監管部門抓到的話，店家就倒霉了。

    因為店家態度很好，這頓免費，又承諾下次來免單，食客抵觸情緒不太大，很快就登記完了。

    花了三十分鐘左右，把全部食客送走。

    在此期間，還不斷有新食客想要進來，都被攔在外面。

    賀宗野的同事們也已經趕來。

    考慮到事件擴散的話影響太惡劣，所有人都是便裝，鑒證科提著裝備，法醫當然也過來了，著實來了不少人。

    櫥窗后面的大窗簾被拉上，隔絕外界的目光，老板、主管、服務員都被分別帶走問話，這一層的樓道口也被封閉。

    劉路去調監控。

    賀宗野把一個四十多歲稍稍有些發福的男人介紹給沈畫。

    “這是譚徽，我們譚副科長，法醫。徽哥，這是沈畫，沈醫生。”賀宗野介紹道。

    譚徽立刻笑了：“久仰大名啊沈醫生。”

    沈畫：“您客氣了。這是我目前找出來的，不算多，剩下的就由你們繼續找了，我希望能……盡快做鑒定。”

    譚徽收起臉上的笑容，點頭，立刻招呼自己的人開始干活。

    首先當然是先檢查沈畫找出來的，確定到底是不是人體骨骼，如果不是，虛驚一場，那就鬧笑話了。

    譚徽臉色十分嚴肅。

    他工作起來非常專注。

    在仔細檢查了挑出來的那些骨骼之后，譚徽皺起眉頭。

    “如果從骨骼形態上來看，的確很像是人類骨骼，但也有問題，這些骨骼相對人體骨骼來說，硬度不夠。”

    邊上的助手說：“可能是骨質疏松？”

    譚徽搖頭：“我更傾向于，是合成骨骼。”

    “什么意思？”

    “就是，假的，人造的。當然，具體的還要通過儀器進行分析才能知道。”

    “假的？”

    “對方造假的目的是什么？故意制造恐慌嗎？”

    “一般人根本區分不出來，這樣造假有什么意義？”

    “除非對方篤定，能有人發現。或者說，就算沒人發現，對方也會制造契機，找機會說出來。”

    譚徽：“暫時不談這些，把所有疑似人體的骨骼全部找出來，確定真假。”

    大家立刻開始行動。

    在這里調查取證有這么多同事，而且要從那么多東西里面，找出寥寥無幾的類似人體的骨骼，肯定會耗費很多時間。

    賀宗野交代完了工作，就問劉路監控情況。

    “這是我調取到的監控。”

    劉路說，“從程浙所坐的位置往落地玻璃外看，能看到的視野范圍就是這樣，這個范圍內的所有經過的人，目前正在進行甄別篩查。”

    “又追蹤了程浙和沈直離開店鋪之后的監控。”

    “從走廊這邊還能看到，但之后他們就走了安全通道下樓，安全通道這邊的監控壞了好幾天了，一直沒修。”

    “再之后，商場的各個出口的監控，都沒有找到兩人。”

    “這兩人要么還在商場，要么是從我們不知道的位置離開商場。”

    “我還在排查商場周邊的監控，利用我們的天眼系統進行捕捉，目前還沒有結果。”

    賀宗野眉頭也皺了起來。

    很顯然，兩人的失蹤絕對有問題。

    正常人肯定不會躲著監控走，電梯、扶梯都可以走，他們卻非要走樓梯，應該是看到了什么人，追了上去，那人在躲監控，就連帶著他們兩個也躲著監控走。