第5節
從貼身的衣襟里拿出錢袋,黑妹接過一看除了賣rou以外竟然還剩下了兩錢銀子,比黑妹預計的要多上十幾文。 看來是新鮮蔬果賣的不錯了。 黑妹還沒高興一會就發現可十分嚴重的問題,他爹腿肚上被狗咬了。 "爹,是不是葉大文家那條狗咬的。" 下村葉大文是個潑皮無賴,他家正在村口處,誰家過路從外面回他都要得點好處,否則就唆使狗去咬人,特別是對上村的馮姓人。 有被咬的人家找他家評理,他就說,"你也去咬狗吧!愛怎么咬就怎么咬!" "唉,算了,也怪我自己沒跑快。"馮貴是個息事寧人的人。 "爹,這事兒不能就這么算了。" "我們還能怎樣,葉大文雖說是無賴可他叔伯眾多我們惹不起啊!" 黑妹再不說話趕緊去后方舀了一把糯米開始煮飯。 一來他爹肯定還沒吃飯,二來古代被狗咬了又沒有疫苗打,只能用土方子,在傷口處涂上糯米。 一邊煮飯,一邊黑妹家架起鍋準備把rou炒了,免得天熱壞了。 rou很肥,不一會兒鍋里就豬油肆意的,滿院子都飄著rou香味兒了。 黑妹很快把豬油撈起來存好,再把rou盛起來放好,油鍋是舍不得洗的,就著油鍋炒了盤苦瓜一會兒給馮貴下飯做菜。 又拎了炭爐子把灶里燒得正旺的木炭夾出來,準備連夜燉骨頭湯。 很快飯煮好了,黑妹摳了一小撮糯米來到房內。 馮貴正好洗完澡,她給傷口涂上糯米飯,又把飯菜端到房里叫她娘跟著一起吃。 黑妹回房里拿出錢袋,掏出那兩錢銀子放在床地的一個竹筒里,又忍不住把竹筒里所有錢倒出來數了數,算上銅板一共是六錢銀子零二十個銅板。 還不夠一兩銀子呢,她現在攢錢最大的目標是想買一頭騾子。 這些年他爹馮貴是這個家中唯一的男丁,全靠他一個人肩扛鋤挖地犁田耕地的,手上生出的厚繭一層又一層的。 就算她娘這次生的是個男孩,等到弟弟長大能干農活兒,那最少要十幾年以后了,這期間她不想再看到他爹那么辛苦。 可一個最差的騾子也要三四兩銀子,她還真不知道要攢到何年何月呢。 第二天一早,家里人被rou湯香味饞得不行了,濃稠的骨頭湯滿滿一大瓦罐子。 早飯就是一人一碗骨頭湯配窩頭,因為有了骨頭湯,窩窩頭吃起來似乎也香甜了許多。 四丫和胖丫把骨頭上的rou膠啃吸得干干凈凈,黑妹連忙拿絲瓜葉子包起來放在一邊。 飯后胖丫看著黑妹用繩子綁著那骨頭,好奇地問到,"二姐,你把那骨頭留起來干什么?" "有大用呢!" 黑妹說著就把那包著骨頭的小包踮起腳放在櫥柜頂上。 胖丫還想再問,一聽她二姐問她想不想吃她做的rou悶土豆立馬雙眼冒金光,口水都要出來了。 "讒樣兒!"黑妹輕刮一下她的小胖臉笑話她。 作者有話要說: ☆、rou悶土豆 第六章rou悶土豆 一吃過早飯馮貴就把堂屋收拾開了,把大方桌和長條凳都靠墻立起來放著,空出堂屋一大片空地。 雖然古代的房子都是土泥地,但因為他家的房子已經蓋了有十來年,土泥地早結得扎實了,而且土泥地感覺十分涼爽。 也或許是古代的世界還沒有環境污染,樹木植被又多,盡管現在的日子是正熱的時候但晚上睡覺還是需要蓋個什么的,白天站在堂屋更是涼風陣陣的。 馮貴把外面堆曬了兩天的玉米棒子全都搬進堂屋了,足足滿大屋子,看得十分喜人。 "爹,玉米曬好了?" "是啊,趁挖花生之前我趕緊把粒子脫了好磨成玉米粉,咱們今年這一年的口糧算是夠了啊!"馮貴笑著說,架了凳子把大曬戧擺在正中央,又搬了凳子坐在一邊開始十分熟練地干起來。 黑妹拉著胖丫四丫一起出來搓玉米棒子,四個人圍著大大的圓圓的曬戧象是對著一個大大的圓桌子開會似的,邊干邊說話。 一會兒,秀姑聽到堂屋的熱鬧聲兒也出來了。 她還要過來幫忙,沒想到遭到丈夫和女兒的一致反對,最后黑妹索性搬了個竹躺椅放在堂屋,還挨著馮貴邊上放。 黑妹和胖丫嘻嘻笑著看秀姑不時地給馮貴撓撓后背上的癢癢。 說起來黑妹覺得自己這輩子的爹娘馮貴和秀姑實在是神仙眷侶,盡管日子過得緊巴巴的,可兩人感情好得甜如蜜。 她默默想著不知道自己這輩子有沒有這樣的福分也能找到一個和自己相親相愛不離不棄的人。 一上午四個人很搓了些玉米,四丫算是湊數的勞力,但胖丫明顯不擅長干農活,動作都是笨笨的,根本沒有黑妹麻利,可黑妹還是趕不上馮貴的速度。 眼見著快到中午了,黑妹起來伸伸胳膊腿說到,"爹,你搓會兒起來歇歇走動走動,喝口水,別腿麻了,我帶胖丫做飯去了啊!" "恩,把四丫也帶去吧,她在這里添亂。" 馮貴的話說得四丫小眼兒可憐巴巴的。 "咱們走,四丫,我四丫可會幫忙洗菜了呢!"黑妹一句話說得四丫又嬉笑顏開了。 灶房里黑妹淘米夾上鍋,依舊前面煮飯,后面鍋里熬豬食。 想想今天中午有rou吃家人肯定吃得更多,又跑到堂屋舀了好大一瓢玉米粒灑進飯鍋里。 玉米粒和米飯混在一起算是加大飯的份量又能促進消化,一舉兩得,不過黑妹想想也覺得好笑,前世有錢人吃糙米雜糧的為了健康,現在窮人吃糙米雜糧卻只是因為糧食不夠。 不過殊途同歸啊!都對健康有好處啊! 胖丫已經將火燒大了起來,四丫也從后房拿了好幾個土豆來了。 "三姐,二姐是要做土豆燜rou嗎?" 胖丫點點頭,四丫明顯眼睛亮起來了。 兩個小姐妹眼珠子滴溜溜注視著鍋里,看得黑妹壓力山大啊。 話說她以前還真不會做菜,家務事更是不會,她大姐吉祥卻十分擅長,滿滿地她也耳濡目染地會了,但她明顯還是擅長上山下田的活兒。 但現在沒辦法,吉祥出嫁了,她娘又身子不好,她的廚藝就這樣慢慢練出來了。 四丫看到黑妹把土豆皮一削掉就十分自覺地拿到水盆里洗起來。 黑妹又從籃子里拿了幾條苦瓜打開去籽,其中有一條黃了的苦瓜熟得很,打開來里面的苦瓜籽都是紅的,趕緊掏出來放在小碗里遞給燒火的胖丫,"給!讒貓!" 胖丫高興地接過津津有味地吃起來,還不忘塞一顆到四丫的嘴里。 很快黑妹把苦瓜切成了絲給四丫放在盆里洗,她拿了土豆切成一塊塊的放好。 這時候前鍋的飯開了,她拎起來逼出了米湯,把熬豬食的后鍋換下來,前鍋架上炒鍋開始炒菜。 黑妹從櫥柜里端出昨晚炒的那碗rou,一放在鍋里就熬得豬油吱吱往外冒,昨晚已經舀了一大碗的豬油起來沒想到今天再熬還是這么多油。 古代的豬不象現代的養殖豬吃肥料,古代人養豬用的豬食基本都是菜葉瓜皮什么的,豬rou那叫一個香啊,而且肥瘦十分合理。 四丫又剝了蒜頭,黑妹切了片姜都丟在油里,趕緊下了土豆塊,胖丫加大火燒得旺旺的。 很快rou香夾著土豆香香味四溢,胖丫和四丫明顯興奮了起來,看得黑妹心情也十分高昂了,鍋鏟翻炒得更歡快了。 感覺炒得差不多了,土豆表面都脆黃的,這才舀了碗水沿鍋邊下下去,蓋上蓋子開始悶。 再一揭開鍋濃香四溢啊。 黑妹拿了個大鐵盆子盛起來,滿滿一盆子,四成rou六成土豆,足夠一家五口人吃了。 還是老規矩,黑妹單獨留了一碗給她娘,又就著油鍋炒苦瓜。 四丫去堂屋喊爹娘吃飯,胖丫準備碗筷。 灶房前面有一塊蓋瓦的空地,小桌子往外稍微一拉就行了。 難得秀姑今天精神看著好些邊也一起吃飯,四丫十分體貼地連忙放了個軟墊在她娘椅子底下。 等到飯盛好,黑妹端著一大盆香噴噴的rou悶土豆和苦瓜放在飯桌正中央,幾人聞著香味兒口水都要來了。 胖丫先夾了一塊rou,黑妹掃了她一樣她手中夾rou的筷子連忙轉了個彎,放在了她娘的碗里,黑妹才向她投上贊許的目光。 四丫也學著胖丫的樣子夾了一塊rou到她娘的碗里。 "胖丫四丫真乖,你們快吃吧!"秀姑說到。 一家人圍著小飯桌吃得個個滿足,都已經快兩個月沒見葷腥了,這一頓rou吃得是特別香。 "二姐,今天的土豆真的好香啊!"胖丫嘴里又是土豆又是rou的,嘟囔著說話。 四丫也是一嘴油汪汪的附和著點頭。 黑妹嚼著土豆說到,"那是,只要有rou就是炒稻草也好吃。" 馮貴和秀姑聽了馬上笑了起來,笑意中帶著些愧疚,覺得對孩子們真的是太虧欠了,雖說鄉里人日子苦些,但好歹個把月家里吃上一頓rou還是要的,可他們家因為秀姑的身體飯都難得吃飽。 幾人正有說有笑的,忽然院子里進來一個人,正是黑妹的二嬸兒,秀姑的妯娌王嬌娥。 這女人進來無聲無響的,看著小飯桌上的rou悶土豆眼里一副又意外又眼紅的樣子,皮笑rou不笑的說到,"大嫂,還說你懷孕了身子又弱,現在吃著大碗飯大塊兒rou的誰信啊!" 秀姑一聽這話都可以預想到她一會兒回去了肯定又是在婆婆馮婆子面前添油加醋的,臉色不由得一變,剛想說點什么,王嬌娥干急趕忙的便往西頭走邊說,"大哥大嫂我也沒什么事兒,去菜園子就從你家路過。" 她自說自話地自己開了院子西側門消失在墻外。 她的身影剛一消失黑妹趕緊端起盆子,里面的rou悶土豆還剩四分之一。 她二話不說直接把盆里剩的這些全部扒拉進幾人的碗里,全部分完了,又把他爹馮貴的飯碗直接倒在菜盆里,苦瓜也三兩下分完了。 "這是干什么?"馮貴問到。 "爹,快吃吧,一氣吃完好干活兒,免得大家你讓我我讓你的,什么時候才能吃完啊!" 馮貴一聽到說干活再不說話悶頭一起吃完了。 黑妹又催著秀姑回房里,說她要收拾碗筷的,于是秀姑人和那一碗飯菜被馮貴送進了里屋。 偏偏胖丫和四丫摟著飯碗里的飯菜舍不得吃完了,黑妹見了直接說到,"你們要是現在不趕緊吃完,一會兒,二嬸兒家的香草和小福來了,看你們怎么辦?"