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筆趣閣 - 歷史小說 - 好食多磨在線閱讀 - 第211章 拼技術(豆皮)

第211章 拼技術(豆皮)

    “挺好,有長進。”沈依依說著說著,瞅準她的腳,狠狠地踩了上去。

    “你!你踩我?!”蔡禎吃痛,卻不好意思彎腰捂腳,畢竟那姿勢太不符合千金小姐的形象了。

    沈依依一把推開她,對王思敏道:“糍粑太簡單了,如何彰顯我朝實力?王九小姐何不考慮一下做豆皮?”唔,剛才蔡禎說王九小姐是她的手帕交,然后王九小姐就迎了出來,那么這位應該就是王九小姐本人沒錯了吧。

    “豆皮?豆皮是什么?”王思敏好奇問道。

    就知道她沒聽說過。沈依依道:“我做給你看,你就知道了。”

    “思敏,你別上當!”蔡禎趕緊忍著腳疼,跑了過去,“豆皮,豆皮,一聽就是用豆子做的,跟糯米有什么關系?她不過是找個借口哄騙你,借機留下來罷了。”

    “沒見識就別亂說話。”沈依依瞥了蔡禎一眼,又對王思敏道,“是不是糯米做的,王九小姐嘗嘗就知道了。”

    是趕她走,讓蔡禎高興重要,還是多一種點心的選擇重要?王思敏沒有多想,便做出了決定,拍了拍蔡禎的手,道:“禎禎,就讓她做做又何妨,如果做得不好,再趕她走不遲。”

    為什么要給她機會?蔡禎很是不忿:“思敏,你別被她騙了,她的廚藝爛透了,今年暖爐會的時候,她給朱九郎做了一道百合面,結果惹得朱九郎大怒,罰她做銀絲供,差點把命都丟了。”

    銀絲供的事,王思敏有所耳聞,她打量了沈依依幾眼,突然知道了她是誰,驚訝道:“你是沈依依?”

    “對,我是沈依依。”沈依依大大方方地道。她猜得出王思敏在想什么,畢竟本尊在京城的上流社會社交圈兒里太“出名”了。

    不過……王思敏作為蔡禎的手帕交,連她的嫂子都不認識?看來蔡禎的那句話很有水分啊?所謂的手帕交,是她自己的一廂情愿吧?

    王思敏像是想起了什么,又去問蔡禎:“沈依依不是你嫂子嗎?”

    完了,只惦記使手段,忘了裝賢良淑德了。算了,管他呢,反正已經這樣了,不如撕破臉算了!

    蔡禎想了想,替自己做了決定,道:“她是什么出身,什么名聲,你又不是不知道,我沒這樣的嫂子!”

    沈依依的名聲的確不好,王思敏見她這態度,倒是沒奇怪,不過,也沒打算再聽她的了:“你別老記著銀絲供的事,既然她是沈依依,那我必須嘗一嘗豆皮了。前段時間,我堂兄送給我們幾盒火鍋底料,味道絕美,而且前所未見,據說就是她研制出來的。”

    呀,又是火鍋底料,美名遠揚啊,沈依依忍不住得意了一下,順嘴問道:“不知王九小姐的堂兄是哪位?”

    “我堂兄是王士廉,想必你認識他。”王思敏道,“我們兩家雖然早就分家了,但一直有往來。”

    原來王思敏是靖安伯的侄女,怪不得蔡禎非要上趕著說人家是手帕交。她好歹也是驃騎大將軍府的小姐,至于這樣么。

    沈依依真心瞧不起她,暗自撇嘴。

    王思敏上前挽起了沈依依的胳膊,笑著道:“你早說你是沈依依嘛,我對你就有信心了。我還知道你做過一種棉花糖,看起來就像一朵云,我堂兄那兒有個棉花糖機,聽說就是你做的,我讓他送給我,他非不肯,小氣死了……”

    她們就這樣親親熱熱地走了??蔡禎被遺忘在原地,半晌才回過神來,急得大喊:“思敏!”

    王思敏聽見她喊,有點不好意思,畢竟蔡禎是她請來的。她連忙回過頭去,道:“要不你來做糍粑,你嫂子做豆皮,讓我挑一挑?”

    “不必了。”接話的人卻是沈依依,“糍粑我也會做,我還會用糍粑做夾合,做面窩。”

    這就尷尬了,人家會的花樣太多了,王思敏不好意思地沖蔡禎笑了笑:“禎禎,要不你陪我一起嘗你嫂子的手藝去?”

    沈依依太狠了,連做糍粑的路都給她斷了!蔡禎臉黑得跟鍋底似的,卻又不好沖王思敏發脾氣,只得努力擠出一點笑來,道:“不用了,正好我還有事,先走了。”

    “那行,咱們回頭見。”王思敏完全沒有挽留她,挽著沈依依的胳膊,繼續朝前去了。

    蔡禎死命地絞著帕子,不甘不愿地朝回走。她原本打算把沈依依趕出光祿寺,結果到頭來,走的人是她自己!

    三小姐太慘了,沒事兒干嗎去惹少夫人呢?聽說三老爺對少爺下藥蠱,都是被少夫人誆出來的,難道三小姐能比三老爺還聰明?

    澄心同情地看了看蔡禎,道:“三小姐,您別生氣了,咱們回去吧。”

    “不回!”蔡禎斬釘截鐵地道,“她不是讓我耍手段嗎,我的手段還沒耍完呢!”

    還沒完?澄心愣了一下:“那您要去哪兒?”

    “去找少爺!”蔡禎說著,氣沖沖地朝光祿寺大門去了。

    光祿寺的一間小廳里,王思敏在請沈依依喝茶:“蔡夫人,做豆皮需要什么食材?你說給我聽,我先讓他們備著去。”

    沈依依看了看手中的茶水,道:“王九小姐,叫我名字就好。”

    她都已經走到光祿寺了,誰知道還能當幾天蔡夫人。

    王思敏倒是沒多想,很爽快地道:“行,那我叫你依依,你叫我思敏吧。”如果沈依依真替她解決了黨項使臣的難題,她還真不介意跟她交個朋友。

    沈依依微笑著點頭,道:“我需要肥瘦rou、豆干、香菇、糯米、白面和雞蛋。調味料要油、鹽、和醬油。除此之外,還需要一口大鍋,我想這些光祿寺都是有的。”

    “有有有!”王思敏一疊聲地應著,當即喊了人進來,讓他們去準備。

    瞧瞧,食材里明明有糯米嘛,她就知道沈依依做得出來,是蔡禎太瞧不起人了。

    食材很快備好了,王思敏興奮地站起身來,道:“走,咱們做豆皮去!”

    沈依依跟著起身,兩人去了廚房。

    光祿寺準備的食材,乃是精品中的精品,沈依依一一檢查過后,很是滿意,當即系圍裙,戴攀脖,開始忙活。

    王思敏留神看去,只見她先把糯米洗凈,隔水蒸了起來。

    在蒸糯米的時間里,她把豆干、肥瘦rou和香菇全部切成細丁,加了鹽和醬油,用熱油炒熟了。

    用油炒菜,王思敏還是第一回見,聞見香味兒就想流口水:“依依,這是你自創的烹飪方法?”

    這個她可不敢居功,但又跟王思敏解釋不清,沈依依只得默認了下來。

    她把炒好的各種丁盛起來,又把白面調成了糊。

    一時糯米蒸熟,沈依依終于用到了她特意要求的大鍋,,熱了油,端著面糊碗,勻速繞鍋一圈,鍋內便出現了一層厚薄均勻的面皮兒。

    緊接著,她朝鍋里打了個雞蛋,用勺子攪開,均勻地糊在了面皮上。