第二百四十八章 秘方被偷

    趙府宅子重建的工程很快就啟動了，聽說是東郊有名的趙家要蓋房子，商戶們個個摩拳擦掌，這必然是一個大工程，其間要用到多少木料、多少瓦片，工匠園藝等，需要多少人手啊。

    大家都指著從中掙上一大筆銀子呢。

    睦和鎮不大，趙府重建的消息很快傳開，趙長洲也不吝嗇工錢，只要有本事的人就重用。因此開工十分順利。

    因暫時沒有找到合適的宅子，趙長洲便攜著彩玉、遙知等人住進了鎮上最好的客棧—同源店，還都是頭房。又托人各處去找干凈寬敞的宅子，畢竟客棧再好，住著也不夠舒坦。

    白碧水因家里在睦和鎮上有一間甜品鋪子，父母就住鋪子后面的平房里，她自然也跟著父母住。

    趙長洲就命她安心在甜品鋪子里做工，沒有要緊的事情叫她不用跟著自己。

    正好白其威受傷，需要臥病在床一段日子。鋪子里只有白秋蘭根本無法開張，現在白碧水回來，便可以重新開始做買賣了。外加白勇和臭妮兩個小幫手，也將將頂的過白其威這個壯勞力了。

    這日趙長洲帶著遙知，忽然來到甜品鋪子里找白碧水，只覺得這鋪子還少了一些什么，在外頭仔細一瞧，原來是名字。這么個店鋪竟然只有糕點二字，連個正經名字都沒有就做起了買賣了。

    “白碧水，你這生意做得如何了？”趙長洲往里頭走。

    白秋蘭見東家來了，忙倒茶看座忙活起來。

    白碧水聞訊也從廚房出來，臉上沾著不少面粉，“哎呀，公子爺來了。您剛才說什么？”

    趙長洲笑著道：“你這鋪子連招牌也沒有，就敢開張了？”

    白碧水拍著手上的面粉，抖著圍裙，笑道：“這是您的產業，當時進京趕著又急，我們不敢隨便起名字啊，我爹娘都是鄉下人，別給起壞了。”

    趙長洲倒是沒有顧慮這么多，這鋪子基本就是送給他們的，叫什么名字自己還會計較嗎，“你有筆墨嗎，我給你寫一個，然后拿去刻了掛上，做生意也得有個樣子。”

    白碧水翻箱倒柜找到了平時記賬用的一支半禿的筆，卻沒有足夠大的宣紙來寫字。

    趙長洲哭笑不得，“算了，還是去買吧。”

    “白勇！”白碧水回身向廚房叫道。

    從里頭蹦出個滿臉面粉的靈活身影來，見了趙長洲大叫：“王爺大人好。”

    趙長洲笑著囑咐道：“到了睦和鎮，沒有必要叫我王爺大人，只叫我趙公子就好。”

    白勇也弄不懂里頭的花樣，只是咧著嘴笑，高興地點點頭。

    白碧水摸出幾個錢塞給白勇，“你去鋪子上買些筆墨紙硯來。知道在哪兒嗎？”

    白勇坐不住，到了睦和鎮才幾天功夫就把一個鎮子都溜達遍了，哪兒賣這些書房用的東西他早已門清，拿了錢就往外跑。

    白秋蘭已經在小飯廳擺上了茶水，雖然不是什么好東西，卻已經是他們家最貴的茶葉了，又擺上了今天白碧水新作的點心：蜜豆慕斯、蜂蜜煎餅、牛軋糖。

    “您給嘗嘗味兒，這兒的點心東家還沒有吃過呢吧？”

    趙長洲連見也沒有見過，只有那個蜜豆慕斯眼熟，上回吃過類似的。還有那個小圓餅，顏色焦黃，摸上去嫩嫩軟軟，倒是沒有吃過。入口清甜不膩，仔細回味還有一股奶香。

    而那個牛軋糖則更是新鮮東西，白色的小方塊，堆疊在一起還真不像可以吃的東西。入口很硬，細嚼一會兒便柔韌香濃，花生和牛如的味道交融在一起，格外相得益彰。

    這樣刁鉆古怪的好吃，就是白碧水才想得出來了。

    “怎么樣，生意應當不錯吧？”趙長洲問她，這樣的好東西生意應該只有好與不好之分。

    白碧水指著門面鋪子道：“您瞧，我娘剛才給您倒個茶，就有多少人排著隊了。我這從早上開始做到現在都沒有停過，手都快累壞了。”

    趙長洲剛才進來時還沒見什么人，才一會兒時間，倒是確實排了有十來個人的隊伍了，其中老人和年輕人都有，更有不少小孩子拉著爹娘一定要買。

    看來白碧水的點心老少咸宜。

    趙長洲點頭微笑：“那我就放心了。”

    白碧水笑著問：“您原來還有什么不放心呀。”

    趙長洲臉上的笑意稍稍有所減少，想到了不好的事情有些蕭瑟，“柳掌柜病了。”

    白碧水這才想起來，回到睦和鎮到今天也快十天了，可是一直沒有見過柳掌柜，“他怎么會病的？別是那天著火他受傷了？”

    “他倒不是被火所傷。而是被氣病的。”趙長洲望著白碧水道：“這事我告訴你，你可別生氣。”

    白碧水猜不到是什么事情，只好先答應。

    “雙皮奶的方子被人偷走了。”趙長洲邊說邊觀察白碧水的臉色。

    她確實吃驚，但并沒有過多的生氣，只是疑問道：“是哪里的賊呢？會不會和酒樓失火有關？”

    趙長洲點頭，“正是那一伙賊人，又偷方子又燒了酒樓。”

    白碧水這回明白為什么柳掌柜要氣病了，這些人實在可恨，你要偷方子偷到了就該收手，怎么把好端端的酒樓給燒了呢，要是把這伙臭不要臉的捉出來，自己非得用雙皮奶把他們撐死不可。

    “柳掌柜要緊嗎，我想去看看她。”白碧水想著柳掌柜往日待自己不錯，就是他給了自己的雙皮奶生意不少信任。

    趙長洲見她這么問，笑著道，“沒有保住你的秘方，你不氣他嗎”

    “嗨，這有什么。”白碧水一拍桌子得意洋洋，“我這里點心有的是，現在有了鋪面也有您的銀子，不用再像那時候就指著一碗雙皮奶掙錢了。他該不是覺得對不住我，所以沒讓我去看他吧。”

    趙長洲也笑了起來，“我就跟他說你不會那樣小氣，他卻太謹小慎微了。你也不用去看他，把這三樣點心包了送給他吃，他嘗過這些味道，自然就不會再為一道雙皮奶耿耿于懷了。”

    還是他有主意，這個法子不用自己親自跑，但是可以讓柳掌柜知道自己還有比雙皮奶更強的秘方呢。當即包了一大包。

    趙長洲讓遙知給送去了。

    很快白勇便買了筆墨紙硯回來了，還剩下兩個小錢，他老實地交給白碧水。

    白碧水摸了摸他頭道：“白勇辛苦了，這點錢留著買點自己喜歡的東西吧。”

    白勇歡天喜地的去了。

    趙長洲大筆一揮，寫下：白記糕點。

    白碧水沒有想到他會用白記這個招牌，有些不好意思：“這還是您的店，怎么能直接叫白記呢，我們一家人也只是伙計而已。”

    趙長洲收了筆墨，也不看她，直接道：“隨我高興吧。你只管拿去用就好。”