第一百九十九章 rou醬包餅

    敏郡主面色微微發(fā)紅，低聲地笑道：“正是呢，我也說(shuō)自己這一生最大的運(yùn)氣，大概就用在了這塊玉上。”

    忽然間語(yǔ)氣有些憂傷。

    白碧水知道不該再對(duì)著這玉佩說(shuō)些什么，便問(wèn)道：“天色不早了，不如咱們都回去休息吧。說(shuō)不定，明日一早，敬王爺就要來(lái)找奴婢學(xué)習(xí)做糕點(diǎn)了呢。”

    趙長(zhǎng)洲早已不告而別，大約就是在她們二人談?wù)撃菈K玉佩的時(shí)候。

    見此情況，敏郡主也自覺今日是白用了功夫了，還讓自己在玉佩的事情上差點(diǎn)露了馬腳，真有些得不償失。

    她聽見白碧水這么說(shuō)，也正好順勢(shì)答應(yīng)，各自回房安歇。只是今夜大家心中都起伏著心事，久久不能寐。

    第二日，白碧水主動(dòng)給敬王爺教了些現(xiàn)代點(diǎn)心的做法。

    望著她有些發(fā)黑的眼圈，敬王想了想meimei的話，關(guān)心道：“你昨晚是不是沒有睡好，不如再去補(bǔ)上一覺吧。”

    白碧水搖頭，她現(xiàn)在也睡不著，為了避免看見趙長(zhǎng)洲鬧心，還不如和敬王去廚房好好研究美食呢，說(shuō)不定還暫時(shí)忘卻煩惱。

    “你真的不會(huì)太累嗎，可別勉強(qiáng)？”敬王問(wèn)道。

    “沒事的，我昨夜就想好了今天要教您的東西。”白碧水笑道。

    敬王爺這才放下心來(lái)，開心道：“那就好，快些走吧。今天你要教我做什么？”

    敬王實(shí)在等不及地問(wèn)起來(lái)，白碧水的點(diǎn)心實(shí)在特別，挑得他好奇心已經(jīng)忍不住冒出嘴巴來(lái)。

    白碧水想了想道：“敬王爺吃過(guò)餡餅嗎？”

    敬王點(diǎn)頭，“你要教我做陷阱嗎？”

    白碧水賣著關(guān)子笑嘻嘻說(shuō)道：“算是餡餅，又不能叫做餡餅。”

    惹得敬王爺心癢癢起來(lái)，“嗨呀， 你可把話說(shuō)明白了，再不說(shuō)明白我可要生氣了。”

    白碧水噗嗤一聲笑道：“王爺別急嘛，這個(gè)東西我也沒有想好該叫個(gè)什么名字。不過(guò)是那日我在王爺?shù)膹N房里見到一些食材后想起來(lái)的。”

    “什么食材？”

    “首先那結(jié)成了塊的牛如，叫做起司的東西。再者我還瞧見了不少西域產(chǎn)的香料和菜蔬。”

    敬王這才想起來(lái)，“你說(shuō)那些啊，不說(shuō)我都忘了，那牛如塊是前些日子有個(gè)叫做西涼的小國(guó)送來(lái)的，那個(gè)小國(guó)是個(gè)游牧國(guó)家，盛產(chǎn)牛羊和牛羊如。陛下看著新鮮，也讓宮里的人送了些來(lái)。外加那些奇怪的蔬菜和香料，我正愁不知道該怎么吃呢。”

    “那今天王爺嘗嘗我這個(gè)做法，若是好以后就可以常做了。”

    到了廚房，敬王爺迫不及待拿出了收藏的幾塊奶酪交到白碧水手中。

    白碧水聞了聞，味道濃郁，真正是上品好貨。

    又命下人拿來(lái)了一些彩椒，還有云南進(jìn)宮來(lái)的云腿，西域進(jìn)宮來(lái)的培根。又揉了面團(tuán)，做成幾張面餅。

    敬王在一旁看著，忍不住問(wèn)道：“莫非真要烙大餅？”

    白碧水笑了，“王爺耐心些看，記著我的步驟。”

    敬王爺只好點(diǎn)點(diǎn)頭。

    白碧水便把切好的彩椒、火腿等食材整齊地鋪在餅面上，又灑上了切成絲狀的起司。如此辦法炮制了四個(gè)餅坯。最后小心翼翼把餅放入火爐中去烤制。

    趁著面餅在爐子內(nèi)烘烤的功夫，白碧水教敬王做起了醬料。

    “若是這個(gè)醬料做得好了，吃起餅來(lái)蘸上一些，味道可以更加美妙。”白碧水麻利地將些番茄、大蒜、和羅勒葉、糖等等剁碎又混合成糊狀，在鍋中加入黃油，倒入糊糊，用大火翻炒，之后再蓋上鍋蓋燜煮二十來(lái)分鐘，最后再用大火收汁，以保證醬料不會(huì)太稀。

    白碧水盛出醬料時(shí)滿屋子都是香味兒，聞著就有酸甜的開胃作用了。

    敬王用手指蘸了一點(diǎn)嘗味道，滿口生香，美滋滋道：“好吃，真是好吃。”他想著這個(gè)東西月兒一定會(huì)愛吃的，酸甜香濃，符合女孩兒家的口味。

    做好了醬料，餅也已經(jīng)烘烤好了，待取出來(lái)時(shí)，空氣中彌漫著敬王從來(lái)不曾聞見過(guò)的香味。

    剛出爐的餅面上糊著層金色的粘稠膏體，底下是已經(jīng)熟了的火腿和青椒等食材。

    白碧水用刀將餅均勻分成幾小塊，取了遞給敬王，“您先嘗嘗。”

    趁著熱乎的勁兒，敬王大口咬下去。

    冰皮香酥有韌勁兒，上面那層化了的牛ru塊一絲絲被拔出老長(zhǎng)來(lái)，香濃的奶味兒糾纏在餅和牙齒之間。

    蔬菜和火腿混在一塊兒既有清香又有rou香，互相中和，滋味恰到好處。

    敬王吃得說(shuō)不出話，一塊不夠，又拿起一塊，忽看見白碧水笑瞇瞇的樣子，遞過(guò)去，“你自己也試試這味道。”

    白碧水退讓道：“奴婢吃過(guò)的，而且瞧王爺?shù)谋砬椋兜雷匀皇浅晒α恕！?/br>
    敬王搖著頭，感嘆道：“我也算見多識(shí)廣，只是從沒有吃過(guò)這種特別的滋味。你管它叫做什么？”說(shuō)著抓緊時(shí)間蘸了醬料又來(lái)一口細(xì)細(xì)品味。

    白碧水想了想，總不能直接叫做披薩吧，萬(wàn)一敬王問(wèn)起為什么，也說(shuō)不出個(gè)道道來(lái)。只好胡謅了一個(gè)，“叫做牛如醬rou餅。”

    敬王若有所思，“牛如醬rou餅，有意思。人家的餅子都是把餡兒包在里頭，這個(gè)卻將餡料直接放在外頭，“不如叫做牛如rou包餅吧，如何？”

    白碧水笑道：“這樣很有道理呢。”反正你愛叫什么都隨便，這玩意兒現(xiàn)在也沒有版權(quán)了。

    敬王正沉浸在牛如rou包餅的美味中時(shí)，駱管家又帶來(lái)了好消息，“王爺，歐陽(yáng)小姐正在大廳坐著，您快去吧。”

    敬王喜得忙不迭叫人把新鮮做好的餅裝入食盒，來(lái)得早不如來(lái)得巧，月兒一定喜歡這個(gè)新鮮玩意兒。

    大廳上敏郡主正陪著歐陽(yáng)月說(shuō)話。白碧水一眼就認(rèn)出這就是當(dāng)日在裁縫鋪?zhàn)永锍鲅圆贿d的女孩子。

    只是見敬王和敏郡主兄妹二人與她非常熟識(shí)又親昵的樣子，也不好提當(dāng)日的舊賬，只是不咸不淡這么站著，也不主動(dòng)說(shuō)話。

    敏郡主拉起白碧水的手，到歐陽(yáng)月面前問(wèn)道：“月兒，還記得這位姑娘嗎？”

    歐陽(yáng)月也一眼就認(rèn)出來(lái)了，心中正在驚疑呢，怎么這個(gè)窮酸丫頭與敬王府關(guān)系如此親近，自己可不會(huì)看走眼呀，再打量一番白碧水，她現(xiàn)在從頭到腳穿著打扮也依舊簡(jiǎn)陋，比不上自己家奴婢。

    歐陽(yáng)月不知說(shuō)什么，臊得只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “那日在裁縫鋪有些誤會(huì)，今天就瞧在我的面子上，大家都把事情給忘了，好不好？”敏郡主看向白碧水問(wèn)道。

    白碧水笑著回說(shuō)：“是呀，當(dāng)日只是誤會(huì)一場(chǎng)，奴婢早就忘了。”

    她自稱奴婢，果然自己看得是很準(zhǔn)的，可一介奴婢，憑什么讓敏郡主待她這么客氣親密，這小丫頭什么來(lái)頭。

    歐陽(yáng)月不忙著和解，她堂堂左相千金，哪有與奴婢說(shuō)和的道理。

    敏郡主大約也猜透了她的心事，介紹起白碧水來(lái)：“這位姑娘是英照王的貼身丫鬟，別看她年紀(jì)不大，廚藝上的本事卻很了得的。陛下都親自召她入京面圣呢。”