小學(xué)生的寒假一開(kāi)始, 新年的步伐就加速了。

    陳鳳霞都沒(méi)感覺(jué)到時(shí)間的流逝，臘月已經(jīng)走進(jìn)了尾聲。

    江海人的習(xí)慣是小雪腌菜，大雪腌rou。臘rou跟香腸曬的差不多的時(shí)候, 大年三十的年夜飯, 就該準(zhǔn)備起來(lái)了。

    一大清早，鄭國(guó)強(qiáng)就起床進(jìn)廚房忙碌。

    年夜飯可是一年的重頭戲。陳鳳霞表示必須得讓一家之主好好表現(xiàn)。

    鄭明明也大聲宣布自己，好想吃爸爸做的菜。

    鄭國(guó)強(qiáng)笑著搖頭：“你們娘倆就合起伙來(lái)誆我干活就是了?！?/br>
    大女兒可不承認(rèn)，立刻拍彩虹屁：“我爸爸做的菜是天底下最好吃的菜。”

    鄭國(guó)強(qiáng)逗女兒：“那你mama做的呢？”

    陳鳳霞可不給貼心小棉襖為難的機(jī)會(huì), 立刻退居二線：“當(dāng)然比不上爸爸您，您好好表現(xiàn)吧。”

    她寧可無(wú)能, 在旁邊輕松地當(dāng)個(gè)廢人。

    院子外頭響起了笑聲, 下夜班的顧主任直接推著院子門(mén)進(jìn)來(lái), 當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)餐：“有什么吃的給我來(lái)一碗吧?！?/br>
    他是江海本地人, 不過(guò)他們家的規(guī)矩得回鄉(xiāng)下老家過(guò)年。因?yàn)樽謇镱^要祭祀，他老婆孩子昨天就走了, 剩下他一個(gè)人下了夜班才能自己坐車(chē)回去。

    大年三十，街上的店面基本上全關(guān)了，就連外頭的小吃攤也集體消失。

    可憐的顧主任想吃點(diǎn)熱乎的早飯都找不到地方, 食堂的包子有皮沒(méi)餡，你愛(ài)吃不吃。

    陳鳳霞今天也沒(méi)打算做生意, 誰(shuí)大年三十還不想好好過(guò)個(gè)年啊。

    聽(tīng)了顧主任的話，她忍不住生出同情, 直接給對(duì)方盛了自家的早飯：“也沒(méi)什么好吃的, 您對(duì)付一口吧。”

    顧主任接過(guò)南瓜粥，痛痛快快地干掉了半碗, 又咬了一大口紅糖糍粑, 感覺(jué)實(shí)在過(guò)癮。

    他聲音含含糊糊的：“我還算運(yùn)氣好的, 大年三十值班的才真叫慘。去年我值班的時(shí)候，食堂根本沒(méi)吃的。飯是冷的，烤鴨也不知道是什么時(shí)候拿過(guò)來(lái)的，上面全是凍出的白油，根本沒(méi)辦法吃。周?chē)牡耆缄P(guān)門(mén)了，你想打電話叫外賣(mài)，都沒(méi)人搭理你?！?/br>
    鄭國(guó)強(qiáng)驚訝不已：“這么慘啊，食堂不是有人值班嗎？”

    “哎喲，大師傅早就回家了。過(guò)年不就這樣嗎？”顧主任搖頭，“反正直到正月初五之前，值班的日子都不好過(guò)。最慘的就是大年三十?！?/br>
    他吃過(guò)早飯，回家換了件衣服，就匆匆忙忙地搭車(chē)回鄉(xiāng)下去了。

    陳鳳霞坐在餐桌旁發(fā)呆，嘴里頭嘀咕了一句：“這么夸張啊。”

    鄭國(guó)強(qiáng)倒是不驚訝：“過(guò)年嘛，就是這樣。唉，你們快點(diǎn)吃飯啊，鍋空出來(lái)了，我才好做年夜飯啊。”

    陳鳳霞二話不說(shuō)，一口氣喝光了碗里的南瓜粥，直接站起身：“我去打個(gè)電話?！?/br>
    鄭國(guó)強(qiáng)奇怪：“現(xiàn)在你就要拜年嗎？”

    陳鳳霞搖頭：“不是的，我問(wèn)問(wèn)看醫(yī)院還有多少人？”

    “你打聽(tīng)這個(gè)做什么？”

    她一本正經(jīng)：“這可是我的衣食父母，你想想看，這幾個(gè)月我不全靠醫(yī)院照顧生意嗎？現(xiàn)在人家大過(guò)年的沒(méi)吃的，我肯定得有所表示啊。”

    鄭國(guó)強(qiáng)大吃一驚：“你還要給他們送吃的？”

    他可真沒(méi)看出來(lái)，他老婆有這么大方。

    陳鳳霞奇怪：“人家缺的是錢(qián)嗎？人家缺的是吃的。沒(méi)人賣(mài)東西給他們吃。”

    鄭國(guó)強(qiáng)趕緊搖頭：“你省省啊，就這一天你都不放過(guò)啊，我們家不過(guò)年了？”

    陳鳳霞挑高了眉毛：“瞧你這話說(shuō)的？這兩者完全不沖突呀。我們要吃的是年夜飯，人家上班的人吃的是正常的三餐。時(shí)間剛好完美錯(cuò)開(kāi)，一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}都沒(méi)有?！?/br>
    她一面往客廳走，一面在心中盤(pán)算。今天大年三十，所有的東西都會(huì)漲價(jià)。指望去菜場(chǎng)撿漏，這事兒不現(xiàn)實(shí)。

    那就只能另辟蹊徑了。

    做什么呢？只能按照現(xiàn)有的材料做的。

    她先打了個(gè)電話給平?？偨o他們供貨的rou聯(lián)廠職工，壓根不客氣，只問(wèn)對(duì)方今天能夠提供什么貨。

    等到定下材料，她又一個(gè)個(gè)病區(qū)的打電話統(tǒng)計(jì)有意向點(diǎn)餐的人名單。

    對(duì)著誰(shuí)，她都是笑語(yǔ)盈盈：“是啊，聽(tīng)你們顧主任說(shuō)今天好像食堂沒(méi)什么吃的。這么長(zhǎng)時(shí)間一直都靠大家照顧。我們家既然就在這邊過(guò)年，不回老家，那就不能關(guān)門(mén)啊。

    不過(guò)材料有限，現(xiàn)在沒(méi)什么東西，能夠提供的菜不多，胡蘿卜土豆燒雞，大白菜咸鵝粉絲煲，黃豆燉豬手，紅燒魚(yú)塊，蘿卜排骨湯，還有就是鹵雞爪，鹵干子，鹵雞蛋……”

    她噼里啪啦爆了一通，然后一邊嗯嗯，一邊拿筆記下。

    鄭國(guó)強(qiáng)吃過(guò)早飯，還沒(méi)有來(lái)得及刷洗鍋碗，就被妻子打發(fā)出去當(dāng)司機(jī)了：“動(dòng)作快點(diǎn)，不要浪費(fèi)時(shí)間，趕緊去rou聯(lián)廠。我已經(jīng)跟老魯定好了，你到了把東西拖回來(lái)就行?！?/br>
    她自己也不能在家待著，還得去一趟菜場(chǎng)，把能夠拖回家的東西趕緊運(yùn)回來(lái)。

    這些菜可都是得花時(shí)間燒的，尤其是鹵味。如果味道不進(jìn)去根本沒(méi)辦法讓客人還想過(guò)來(lái)吃。

    鄭國(guó)強(qiáng)目瞪口呆：“你還來(lái)真的??？”

    陳鳳霞瞪眼睛：“我還煮的呢，我沒(méi)事逗你玩？我告訴你過(guò)年可是餐飲業(yè)掙錢(qián)的好時(shí)機(jī)。這個(gè)時(shí)候咱們不下手的話，那就是錢(qián)從我們指縫里掉出去。”

    想想要心痛死的。

    鄭國(guó)強(qiáng)真是要暈過(guò)去了：“你至于嗎？非得這么狠，過(guò)年都不歇一天!”

    陳鳳霞不假思索：“不是你說(shuō)的嗎？欠了那么多債，晚上睡覺(jué)都睡不踏實(shí)。現(xiàn)在有掙錢(qián)的機(jī)會(huì)，我當(dāng)然得好好把握了。早點(diǎn)還了債也讓你睡上安生覺(jué)啊。”

    鄭國(guó)強(qiáng)被她堵得死死的，壓根就沒(méi)話回答，只能老老實(shí)實(shí)地去rou聯(lián)廠。

    等他拖著幾筐子貨回來(lái)時(shí)，妻子已經(jīng)在廚房門(mén)口削土豆，旁邊的菜筐子看的鄭國(guó)強(qiáng)瞠目結(jié)舌。

    他愣了足足好幾秒鐘才開(kāi)口：“你至于要弄這么多東西？吃不完怎么辦？過(guò)年大家不都回家去了嗎？誰(shuí)還來(lái)買(mǎi)飯啊!”

    哎喲，就不能讓他老婆進(jìn)菜場(chǎng)。她肯定是看到東西便宜就又包圓了。

    “便宜什么啊，過(guò)年就沒(méi)東西愁賣(mài)不出去?！标慀P霞也不看丈夫，只手上動(dòng)作不停，“你想的簡(jiǎn)單噢，能出院的自然走了，但走不了的不還得接著住院。好好的人誰(shuí)住院啊。你別磨嘰，動(dòng)作快點(diǎn)，把菜鹵起來(lái)，這個(gè)得花時(shí)間。”

    鄭國(guó)強(qiáng)雖然心里頭嘀咕，可是東西都已經(jīng)拖回家了，他總不能看著浪費(fèi)掉吧，就只能硬著頭皮開(kāi)始干活。

    鍋正在燒著，大女兒忙著煮雞蛋。一鍋鹵里頭的雞蛋也是受歡迎的產(chǎn)品呢。

    五花rou、雞爪、雞腿、雞翅、豬皮、豬腳、百葉、豆腐干、雞蛋、海帶結(jié)、藕片、白蘿卜通通下鍋，直接鹵上一大鍋，到時(shí)候就可以隨吃隨夾了。

    家里的兩個(gè)灶臺(tái)都被動(dòng)員了起來(lái)，三個(gè)大電飯鍋也各司其職，炒的炒蒸的蒸，煮的煮，燉的燉。整個(gè)廚房熱火朝天，就連院子里的砂鍋都沒(méi)歇火。

    鄭國(guó)強(qiáng)看著家里頭的舊煤爐都被拎出來(lái)的時(shí)候，有種要當(dāng)場(chǎng)暈倒的感覺(jué)。

    可事實(shí)證明，陳鳳霞的行為一點(diǎn)兒也不夸張。等到了中午飯點(diǎn)的時(shí)候，家里頭的電話就沒(méi)停過(guò)。

    除了先前點(diǎn)餐的人以外，現(xiàn)在又有人要吃的了。

    陳鳳霞也直截了當(dāng)，人手不夠。能夠自己過(guò)來(lái)拿吃的，就趕緊抬腳吧，不然真等他們送，估計(jì)洗鍋水都沒(méi)了。

    饒是這樣，夫妻倆外帶鄭明明還是忙得不可開(kāi)交。

    他們都已經(jīng)不敢提供小炒，胡蘿卜土豆燒雞都是一燉一大鍋，更別說(shuō)其他的了。

    可即便簡(jiǎn)單再簡(jiǎn)單，等到一家人能夠坐下來(lái)吃口午飯，也已經(jīng)是下午兩點(diǎn)鐘。

    鄭國(guó)強(qiáng)喘著粗氣，搖搖晃晃地站起身：“我給你們下點(diǎn)餃子對(duì)付下吧?！?/br>
    鄭明明直接打斷了她爸的幻想：“沒(méi)餃子了，我們昨天包的今天已經(jīng)賣(mài)光了?！?/br>
    鄭國(guó)強(qiáng)目瞪口呆：“一口都沒(méi)剩？”

    陳鳳霞站起身，慶幸不已：“掛面還有，我給你們下點(diǎn)面吧，直接拌著鹵汁吃。”

    也只有鹵汁了，家里頭連雞蛋都沒(méi)剩一顆。

    鄭國(guó)強(qiáng)嘆氣：“我趕緊去趟超市吧?！?/br>
    現(xiàn)在不把速凍餃子準(zhǔn)備上，他懷疑今天別說(shuō)年夜飯了，連晚飯都沒(méi)得吃。

    謝天謝地，大城市就這點(diǎn)好，一年三百六十五天，都有超市開(kāi)門(mén)。

    陳鳳霞也不敢耽誤，翻出面包塞了塊給丈夫：“你再跑趟rou聯(lián)廠，動(dòng)作快點(diǎn)，我估計(jì)晚上量也不少?！?/br>
    鄭國(guó)強(qiáng)不相信：“他們家里頭肯定會(huì)送年夜飯啊。”

    “哎喲，你別想那么多，要真能送的話，中午為什么不順帶送了？誰(shuí)家過(guò)年沒(méi)一堆事。”

    她胡亂咬了口面包，就著水匆匆咽下，“我再去趟菜場(chǎng)，有什么就直接包圓吧。”

    鄭明明站起身：“媽?zhuān)医o你幫忙?！?/br>
    陳鳳霞趕緊攔著女兒：“你看著弟弟就行了，自己煮點(diǎn)面條吃啊。爸爸mama現(xiàn)在顧不上。要是不想吃面條的話，就沖點(diǎn)奶粉泡餅干吃?！?/br>
    夫妻倆又匆匆忙忙離開(kāi)了家生怕慢一步，拿著錢(qián)也買(mǎi)不到東西了。

    這一回陳鳳霞再回來(lái)的時(shí)候，驚訝地發(fā)現(xiàn)家里頭居然多了個(gè)人。

    瞧見(jiàn)老頭兒的時(shí)候，她差點(diǎn)脫口而出：李教練，你怎么來(lái)了？

    話都到嘴邊了，陳鳳霞才猛然想起，人家是自己邀請(qǐng)來(lái)的呀。

    李教練的獨(dú)養(yǎng)女兒在國(guó)外，過(guò)年他也是孤孤單單的一個(gè)人。

    陳鳳霞想著自家就在江海過(guò)年，索性直接邀請(qǐng)對(duì)方一塊兒過(guò)來(lái)，人多才熱鬧啊。

    老頭當(dāng)時(shí)死活不肯，表示自己一個(gè)人挺好。

    她還以為人家不會(huì)來(lái)了，沒(méi)想到這會(huì)兒，他居然主動(dòng)登門(mén)了。

    李教練聲音溫和：“我就過(guò)來(lái)看看?！?/br>
    陳鳳霞一時(shí)間尷尬，自家今天的年夜飯恐怕都顧不上了。結(jié)果偏偏貴客上門(mén)了。

    老頭兒倒是淡定，還朝陳鳳霞點(diǎn)點(diǎn)頭：“你自己忙吧?！?/br>
    他吃了一輩子食堂，唯一會(huì)做的就是陽(yáng)春面臥個(gè)荷包蛋，再加兩片菜葉子。連國(guó)民神菜西紅柿炒蛋都拿不出手。

    既然這家人都忙著做買(mǎi)賣(mài)掙錢(qián)，那他帶小孩好了。

    鄭明明一邊忙著手上的活，一邊嘰嘰喳喳地跟老人說(shuō)話。什么學(xué)校的老師啦同學(xué)啦，還有她昨天看的電視劇啦。反正她永遠(yuǎn)有話說(shuō)。

    鄭國(guó)強(qiáng)回家的時(shí)候，看到李教練，也吃驚不小。

    跟人打過(guò)招呼之后，他偷偷問(wèn)妻子：“可怎么辦？”

    多尷尬，生意已經(jīng)開(kāi)始做了，他們總不好現(xiàn)在喊停。

    陳鳳霞咬咬牙，管不了許多，先掙錢(qián)再說(shuō)。

    體面這種事情，得兜里頭有錢(qián)了，才能展現(xiàn)出來(lái)。

    她招呼女兒：“明明，把我們家年夜菜端出來(lái)。”

    謝天謝地呀，他們家的習(xí)慣是年夜飯當(dāng)中的一部分菜都會(huì)事先做好。比方說(shuō)爆魚(yú)塊之類(lèi)的，等到大年三十的時(shí)候，再加調(diào)料燴一燴就行。

    現(xiàn)在大鍋空不出來(lái)，可是砂鍋還在。灶頭多，可不就能夠見(jiàn)縫插針地把年夜飯端上桌了嗎。

    李教練一直看著小鄭驍，還幫忙洗了回菜?？吹洁嵜髅髅χ鵁岵耍s緊開(kāi)口表示：“你們忙你們的，我沒(méi)關(guān)系。”

    陳鳳霞立刻笑：“我們也是要吃年夜飯的。實(shí)在對(duì)不住，李教練。我們本來(lái)以為醫(yī)院食堂今天開(kāi)門(mén)，結(jié)果沒(méi)想到人家大師父也回家去了，就一個(gè)烤鴨還是冷的，根本沒(méi)什么東西賣(mài)給他們吃。”

    李教練點(diǎn)頭：“大過(guò)年的，的確不應(yīng)該?！?/br>
    他話音剛落，院子里頭就來(lái)人了。

    現(xiàn)在大哥大沒(méi)幾個(gè)人有，人家也不打電話，直接上門(mén)來(lái)找吃的。點(diǎn)什么菜？有什么就給弄什么吧。

    陳鳳霞看了眼，當(dāng)機(jī)立斷：“給你下餃子，然后再煎兩個(gè)雞蛋成不？我們還沒(méi)來(lái)得及燒菜?！?/br>
    登門(mén)的客人也沒(méi)意見(jiàn)：“行吧，娃娃生了一半轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)開(kāi)刀，我們什么都沒(méi)顧上?！?/br>
    陳鳳霞笑容滿面：“母子平安就好，其他的也不講究了。”

    從這位客人開(kāi)始，廚房里頭的火就沒(méi)停下來(lái)過(guò)。

    鄭國(guó)強(qiáng)又是鹵菜又是蒸菜。光粉蒸rou都不知道端出去多少盤(pán)。他們忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，除了李教練過(guò)來(lái)幫忙，還有客人又開(kāi)啟了燒火模式。

    今天唯一慶幸的是，大年三十沒(méi)人出來(lái)吃夜宵。所以外頭煙花爆竹聲不斷的時(shí)候，鄭家人終于能夠在火樹(shù)銀花的背景中坐下來(lái)喘口氣。

    速凍餃子又賣(mài)完了，他們吃的是砂鍋粉絲煲。里頭加了鵪鶉蛋火腿腸還有蛋餃以及木耳。

    夫妻倆尷尬地對(duì)著李教練笑：“真不好意思，你老多吃兩口魚(yú)吧。”

    元寶魚(yú)好歹是先前做好的，就在微波爐里頭算了。

    李教練點(diǎn)點(diǎn)頭，頗為滿意的模樣：“挺好的，過(guò)年就是要熱鬧?！?/br>
    鄭明明大聲喊起來(lái)：“啊，春晚開(kāi)始了!”

    大人們立刻人手一只砂鍋，端坐在電視機(jī)前，集體欣賞開(kāi)場(chǎng)歌舞。

    嘿，這歌的名字可真好，《大團(tuán)圓》。

    雖然春晚沒(méi)什么好看的，可是過(guò)年不就是要這個(gè)氛圍嗎？

    “大年除夕這一晚嘞，全家大小都團(tuán)圓……”

    陳鳳霞看看左右，兒子女兒都在，再抬起頭來(lái)，嗯，丈夫也在。

    那就夠了，是歡歡喜喜的大團(tuán)圓。