辰食忙完，晌午的茶點也需要提前備好。

    御膳房的三正餐只需按時呈上，但點心卻不是，有時候會有臨時的傳喚，比如皇帝接見親近大臣或者偶爾想加餐更或者皇帝賞賜某個奴才，那都是可以用點心賞賜的。

    畢竟御膳房出來的點心在紫禁城外可以賣到十兩銀子一盤，那些富貴人家還爭著搶著要的。

    虞穗對于做點心頗有心得，樣式口味也不會拘于統(tǒng)一，還時常根據(jù)時令調(diào)整點心的用料和口味，比如眼下正是初春時分，一個干冷的冬季過去人極容易咽干冒火，虞穗謹(jǐn)記陰陽相調(diào)，不足則補，有余則泄的原則，最近做的吃食點心用料都是有健脾開胃，生津滋潤之功效的食材。

    比如眼下要準(zhǔn)備的就是一道香椿薄餅，既符合時令又味道奇好，往年做了它，萬歲爺能一盤都用完，那可是極少的時候。

    萬歲爺多吃幾口，那她們這些人就像得了賞一般干勁十足，那些有眼色的太監(jiān)甚至還會來示好，幫你干這個干那個。

    虞穗是不喜歡這些的，做好分內(nèi)事那是應(yīng)該的，何況她也沒有什么能給那些太監(jiān)的，自然不能占人便宜。

    她正剁著餡呢，門外就有個臉熟的小太監(jiān)在那晃來晃去。

    她不想搭理，便裝作沒看到，只專心做餡子揉面。

    等到晌午時，三盤子香椿煎餅外加一壺銀耳蓮子湯便出來了，皇帝沒有指定吃食的情況下，一般都是御廚做什么，皇帝吃什么。

    當(dāng)然，她主要負責(zé)皇帝的吃食，那些宮妃阿哥格格的吃食那歸各宮小廚房，實在沒有的那也是吃御廚房的大食堂，統(tǒng)一配菜送到各宮。

    門外小太監(jiān)走了，換了個大太監(jiān)，還是個熟人。

    虞穗看到來人，沒法再裝了，只得上前行了個宮禮。

    ”福總管怎么親自來了？可是萬歲爺有什么其他吩咐？”

    福泰身上稍胖臉上如圓盤，笑起來挺和善，但虞穗不會認為這御前大太監(jiān)是個好相與的，不過是跟其他大太監(jiān)一樣，有多幅面孔罷了。

    “虞穗姑姑，老奴是來幫萬歲爺傳茶點的，剛忙完一上午，這會剛歇著。”

    虞穗對皇帝的作息還算清楚，肯定是肚子餓了才會午餐前傳點心。

    “公公，奴婢剛做了一些香椿煎餅，您看看可行？還有一盅銀耳蓮子湯。”

    福泰揭開看了看，煎餅兩面金黃，湯羹淺淡香濃，看著就很有食欲。

    “姑姑手藝沒得說，萬歲爺肯定喜歡。”

    福泰蓋好，轉(zhuǎn)身喊了身后跟著的小太監(jiān)。“小桂子，來裝好了。”

    說完站在一旁笑著跟虞穗介紹：“這小奴才是我的干兒子，往后他帶人來傳膳，姑姑你跟他多熟悉下，有必要時候也跟著親自送幾趟，在萬歲爺面前露露臉對你有好處。”

    虞穗點頭應(yīng)下，心底卻很排斥，她一個做點心的跑萬歲爺面前露臉干嘛？

    場面話還是得說的，她感恩戴德般送走了大太監(jiān)和小太監(jiān)，松了口氣回到灶臺旁，捶了捶腰矮身坐下。

    這趟忙完直到晚飯前應(yīng)該都不會有她什么事了，只需備好面發(fā)酵，再計劃好晚上和明早的點心了。

    ·

    乾清宮寧心堂，火旺的地龍將整個屋內(nèi)都烘的暖洋洋的，紫禁城的主子乾興帝正閉目養(yǎng)神，一旁的小太監(jiān)矮身給主子捶著腳。

    福泰端著餐食放在了一旁，低聲問道：“主子，可要用點？”

    郁禎閉著眼沒睜開，淡淡問道：“是什么？”

    福泰揭開蓋子，“回主子，今天御膳房做的香椿煎餅和銀耳蓮子羹。”

    油脂與香椿的香味撲面而來，夾雜著銀耳蓮子的淡淡清香，郁禎不由睜開了眼，往茶案上一瞥，色香味俱全，裝盤還別具風(fēng)格。

    “又是那個點心宮女做的？”

    福泰忍住心底的笑意：“是的，往年的椿餅也大多是她做的，您吃過都說好。”

    他要是早知道這做的一手好點心的姑娘長成那樣，他早就要讓她在皇帝面前露臉了。

    郁禎坐起身，那捶腿小太監(jiān)立馬腿下。

    “擺上吧。”

    福泰手腳利索的擺好，躬身扶著皇帝坐好。

    乘著這會空擋，內(nèi)務(wù)府的總管太監(jiān)連英端著一個紅底黑漆盤子進來，里面隔著一張張的綠頭牌子。

    “皇上，還請您翻牌。”

    郁禎看了眼福泰：“今日到日子了？”

    福泰彎腰回道：“回萬歲爺，今日初三，前面五天您都沒翻牌子，按例是需要翻牌了。”

    郁禎點頭，示意連英端過來。

    他掃了眼那些名牌，回憶起前一次臨幸好像是招的顏貴人，按次序這次應(yīng)該是福嬪了。

    不帶猶豫的伸手就翻了福嬪的綠頭牌。

    ”你們內(nèi)務(wù)府對這些事倒不用這么上心，朕興趣不大。“

    連英總領(lǐng)內(nèi)務(wù)，這翻牌子的事關(guān)乎整個后宮宮妃，所以他都是親自送來。

    聽了皇帝的話，他連忙跪下寬慰：”萬歲爺日理萬機，我們做奴才的自然要為您方方面面考慮到，這春日里火旺，不及時xiele恐傷了圣體，還請萬歲爺恕罪。“

    郁禎鼻腔里笑了聲，“行了，下去吧。”