第365章
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…… 超市那邊的事處理好以后,蘇一然便打算回家休息幾天。 然后蘇一然就被江雎瑤拉著干活。 江雎瑤突然想吃活豆腐,便拉著蘇一然做。 豆子提前泡好,然后蘇一然提到村子里的磨子那里,開始磨豆子。 江雎瑤雖然跟著蘇一然一起,但半點事不用做,就像在監(jiān)督蘇一然干活一樣。 蘇一然把磨子用水沖了,然后洗刷干凈,看著站在一邊的江雎瑤,十分不能理解:“我 怎么感覺回家來就是幫你干活的?” 江雎瑤眼睛一瞪:“這怪誰?你幾天不在家,我就把你要做的事給你堆一起,你在外面待的時間越久,回來要干的事越多。” 蘇一然:…… 到頭來,這又是他的錯了? 蘇一然嘆口氣,老老實實的開始磨豆子。 江雎瑤也過來幫忙,蘇一然推磨的時候,江雎瑤就拿著長勺,盛一點豆子和水到中間的孔里。 這才是真正的夫妻搭配,干活不累。 蘇一然推著磨子,磨子上的石頭被套在木頭上,只需要雙手抓著那木頭就可以移動那石頭了。 這就是所謂的推磨壓磨。 蘇一然推了兩下,就會看向江雎瑤。 懷孕后的她,胖了一點,臉看著白白嫩嫩的,總會讓他忍不住想要伸手捏兩下。 江雎瑤感受到他的目光:“看什么看,沒見過孕婦啊!” “見過,但沒有見過這么好看的。” “那就是你沒見識了吧!” “你是想我有見識還是沒見識?” “有見識啊,你沒見識,會覺得肯定有比我更好的,你有見識后才會知道,我就是最好的。” 蘇一然嘖嘖兩聲。 江雎瑤立即一手拿著長勺一手叉腰:“喲,你還不服氣嗦!” “不,我是覺得你說得非常有道理,再沒有比這話更有道理了。” 江雎瑤:…… 她繼續(xù)添加豆子和水,心里開始嘀咕,現(xiàn)在的男人也太有求生欲了吧! 豆子磨好,就開始洗磨子了,這水,同樣也洗進桶里。 蘇一然直接挑著一挑水回家。 江雎瑤走在他身后:“有沒有讓你回想起那些年去挑井水的日子?” “挑水的是我大哥二哥四哥。” “你在家的時候就偷懶啊!” “不,是他們有當哥哥的覺悟。” 不過挑這個對蘇一然完全無壓力,要知道他以前挑稻子的時候就很厲害。 農(nóng)忙的時候,蘇一然還得去老屋那邊,幫著張秋芳和蘇國興把稻谷給挑回來,不是別的兄弟不幫忙,而是他們都有土地,只有蘇一然和江雎瑤自己家的農(nóng)田全都用來種水果,一點稻谷都沒有種。 而別的人家,種水果去賣,別的都可以不種,但稻谷和 蔬菜卻是一定要種的,因為有這兩樣東西,就可以不去買了。 豆渣水挑回家后,就開始過濾。 過濾的這個東西,得專門弄,過濾的布裝在專門的木架子上,木架子則掛在樹上或者門框上,在下面放著桶或者大盆,然后把豆渣水倒在木架子兜著的濾布上,豆渣在濾布上,豆?jié){水流進下面的桶里。 蘇一然力氣大,舀著豆渣水進濾布,很快就把豆?jié){水過濾出來。 過濾出來的豆?jié){水直接倒進廚房里的大鐵鍋里,豆渣就繼續(xù)掛在這里,讓它滴水。 其實豆渣也可以吃,但現(xiàn)在大家家里有飯吃,就沒人吃這玩意兒了,等會兒直接給蘇有孝他們拿過去,煮熟后用來喂豬。 江雎瑤覺得這木架子很好玩,雙手各抓著一角,上下?lián)u晃,濾布里的豆渣就成一團圓溜溜的,也在里面搖晃。 蘇一然出來看她玩得開心,有些無語,他只有很小的時候,才覺得這個好玩,手癢會去抓著搖晃幾下。 “行了,進來弄你要吃的豆花。” “你把火燒開就行啊!”說是那么說,江雎瑤還是向廚房那邊走去。 蘇一然在灶前燒著猛火,江雎瑤則拿著長勺子,把一些浮沫去掉,然后等著水開。 這個豆?jié){水,一旦水開,就得立即把火燒得很小才行。 江雎瑤舀了一些豆?jié){起來,準備留著喝,剩下的豆?jié){才開始點豆腐。 她按照王芬傳遞的經(jīng)驗,點豆腐,必須細心,也不能著急,只放一點點豆腐的水在勺子里,然后用水瓢舀一些豆?jié){起來,把這個液體放進水瓢里混合,用勺子把水瓢里的水盛起來,然后沿著大鐵鍋的邊緣處,一點點的慢慢的放進鍋里,然后反復進行這個過程。 這樣做出來的豆腐會更細膩,也很嫩,口感會更好。 江雎瑤忍不住感慨:“想吃點活豆花可真難。” 說得容易,但這個過程,真的挺費心思。 蘇一然笑,也不說話,別人家?guī)紫屡饋硪部梢猿裕皇撬辉敢膺@么做而已。 他卻很知道她的心思,前面弄這個做了那么多道工序,這么麻煩都過來了,這最后一步,必須得好好做才行。 豆花終于出來了,江雎瑤 由衷的感到開心,然后拿著筲箕,輕輕的在鍋里擠壓這樣凝聚成小團的豆花,讓它們?nèi)季奂阱伒住?/br> “哇,大功告成。” 江雎瑤看著這豆花,覺得吃這種新鮮出爐的豆腐叫活豆花,這個活字非常的靈性。