吩咐暖房工人將玻璃暖房收搭出一塊地出來專門種植何首烏。只是何首烏育苗對于土壤的要求比較嚴格，以土層深厚，土質疏松肥沃的地塊為宜。

    好在玻璃暖房是江云漪所選的秘密基地，里頭的土壤、土質都是最好的。不過培育何首烏苗還有一個特別要注意的地方。

    就是在種植前，那地得先用樹枝和松毛平鋪在需栽種的田間燃燒，這樣可以消滅土壤中的病菌、害蟲和蟲卵，然后翻耕之后還要用硫磺粉進行土壤的二次消毒，再翻耕。

    “姑娘，這栽一次何首烏可真不容易，比栽其它的草藥還要麻煩。”

    專門替江云漪管理藥田的藥田師傅見江云漪對這首烏種如此重視，不由打趣道。其實不管是種哪種草藥，土壤消毒都是必須在栽種前就弄好的。

    只是那個時侯江云漪都是全權交給他們處理，可能是因為首烏種難尋，所以才讓江云漪比一般的草藥種植更加的看重。

    然想想也對，這何首烏在他們這邊可不多見，江云漪在種植人參、蟲草和銀耳時，也是諸多cao心。

    “你們可別笑話我，待這批首烏苗長起來，說不定你們比我還要用心呢。”

    江云漪見藥田師傅打趣她，她也惱。開什么玩笑，她現在伺弄的這些在明年可是會全變成銀子進她的口袋。

    若她現在不重視，若這些種苗成活率太低，那損失的可是她的。不過這些藥田師傅，也是極關心這些草藥的成長，即使她不說，他們也會把這些草藥管理得很好。

    而且若這些草藥得了什么病蟲害，他們絕對是最著急的那批人。所以栽種前對土壤的消毒這個必備步驟，即使她不說，這些藥田師傅也會做得很好。

    “也是，不過我聽村民們說，昨兒姑娘從山里挖回一個人形的草藥，這該不會是這株何首烏吧？那姑奴娘可得讓我們好好看看。”

    那藥田師傅笑著問起了從村民口中聽說的昨兒江云漪抱回了一對娃娃，心中極是好奇。

    “是雌雄同體的人形何首烏，一會讓你們好好看看。不過那對何首烏是云大少爺冒了生命危險才采到的，你們不可傳揚出去！對外就說那是雕刻，免得給云大少爺帶來麻煩。”

    江云漪聽此倒是大方的告訴他們昨兒采到的確實是何首烏，這些人能讓她帶過幫忙種何首苗，自是她能夠信得過。

    不過她也得借她的口讓外人不知道村民所傳是真是假，這樣可以最大程度地保護這對人形何首烏，可以替自己和云子澈省去不少麻煩。

    這對人形何首烏肯定是不會賣的，至于它能有什么用，江云漪相信云子澈已經有了打算。

    “屬下明白，請姑娘放心。”

    幾名藥田師傅聽此，也知道這事如果是真的，那他們清漪園就是撿到寶貝了。這何首烏本就不多見，長成人樣的又雌雄同體的何首烏那絕對是價值連城的寶貝。

    這樣的事若傳出來，難免有人會起歹心。為了清漪園著想，他們自是不能對外亂說的。

    “好了，先把這批植株拿過去栽種起來，希望它們的成活率能高一點，這樣也不枉費我親自動手剪株了。”

    江云漪將剪子放到一邊，又收拾起采收到的首烏種子，這些種子得先經過曝曬，待種子全干后才能進行種子繁殖。

    而且種子繁殖比扦插繁殖的要求還要高幾分，除了土壤的正常消毒外，這些土壤還要拌細土或草木灰撒播，播完種后用篩細土及少量的龔肥撒蓋在上面，而后再撒一層青松毛。

    除此外，對于種子繁殖的照顧也要比扦插繁殖要相結精心，每日得澆透水，何首烏種子細小，澆水時得一定要特制的噴壺噴澆多次，這樣才能有利于種苗的生長，出苗才會快。

    “好咧，姑娘請放心，我們一定把這批植株給管理好。”

    幾名藥田師傅就將浸好的植株一起帶走，往玻璃暖房那邊去。玻璃暖房那邊的人參長得很是喜人，蟲草和銀耳剛剛培育，得過段時間才能見到效果。

    但這個何首烏苗可不一樣，過個一個月就能知道能不能培植成功了。而以他

    江云漪讓他們先去忙和，這處理種子的事兒交給她就好。待到暴曬了一天的種子撒播澆上水后，江云漪總算松了一口氣。

    這會子就得等到下個月，到時就可以知道這些種苗的成活率有多高了。不過現在已經是秋收時節，氣溫變化大，為避免溫差影響種苗的成活率，江云漪特別囑咐看顧的工人從現在起開始燒炭，一定要保持溫度的合宜。

    合宜的溫度可以直接影響到種苗的出苗率，一般清漪園暖房在培育各類草藥的種苗時，都會特別注意溫差，有時會派專人負責輪流看顧，用以避免溫差而影響種苗的出苗率，也可以避免浪費。

    這些事不用江云漪交待，這些專門看顧藥苗的的師傅們都會曉得怎么去做。然江云漪自然特別交待了，他們自然會照料得更加精心。

    處理完何首烏種苗的事兒，清漪園基本已經進入秋收最忙亂的時刻。不僅田地的莊稼到了收割的時侯，連荷塘的蓮藕及暖房里的草藥也全收起來，以便來年長得更好更壯。

    同時他們也要開始準備明年的新種苗，因為有了今年的試賣，江云漪堅信明年春播，來他們家買藥苗的人一定會越來越多。

    何況就算別人不來買，她也是要準備更多的藥苗。今年從平縣那邊買來的田地她打算全部種上草藥，這就需要更多的藥苗。

    江云漪的地越來越多，不可能全部從牙行那邊買人，所以她開始對外雇傭短工幫忙秋收。

    尤其是平縣那邊買的幾百畝地，今年的肯定沒那么多人手，所以江云漪讓張虎多雇傭一些短工幫忙收莊稼。

    待平縣那些莊稼收起來后，也是沒得閑的。因為江云漪已經下令收完莊稼就開始蓋暖房，以便明年春種。

    除些外，荷塘里的魚也可以慢慢賣，這些魚已經很肥了。不過為免與秋收相撞，江云漪打算荷藕可以先挖一些出來賣，待到秋末時再和魚一起同賣。

    秋季的蔬菜瓜果相對多，不比冬天蕭條沒多少新鮮蔬菜吃。這些藕雖然是他們家獨份，但若能藏到秋末冬初或待上了凍再挖出來賣，價格上會更高一些。

    鮮魚也是一樣的，安云這邊的冬天會下雪，一旦下雪荷塘也會上凍，這些魚就會躲起來，所以他們得在那個時侯把魚全數網起來賣，或者是將鮮魚移到鋪了地龍的魚塘里養著。

    這是江云漪弄荷塘兼養魚時就考慮到的情況，若是冬日里他們家也有鮮魚賣，正所謂物以稀為貴，這價格自然而然也會跟著上。

    因此秋收一過，清漪園的工人們會一直忙到冬初，可能還無法得閑。今年他們的新任務，會讓他們一直忙和很久。

    然這個時侯跟他們有約的匯賓樓連掌柜卻早早派了人過來收藕收魚，這是當初約定好的。

    清漪園的鮮藕在匯賓樓極受歡迎，除了安云這邊少有人種荷藕外，也跟江云漪跟匯賓樓分享的幾道蓮藕菜肴有關。

    聽說匯賓樓的蓮藕菜肴已經名震京都，即使是在其它省市，這新菜肴一推出就受了極大的歡迎。

    尤其這蓮藕還是隨季的東西，不僅秋季吃得到，在冬季也是能吃的。當初江云漪在跟匯賓樓分享這些菜肴做法的時侯，就說過，每年要從匯賓樓拿分成。

    不用太多，只需這些菜肴的百分之一盈利即可！鮮魚自然也不會例外。

    連掌柜知道江云漪的廚藝好，鬼點子多，腦子里各種美味佳肴的做法是成堆成堆的。

    因此過來買鮮魚時就不免跟江云漪多請教幾道鮮魚的做法。江云漪看著連掌柜交到她手上的有關去年江家蓮藕在匯賓樓所買賣的情況，不由彎了彎唇角。

    賣得不是一般的好！而且匯賓樓還能舉一反三，活動又做得好，所以盈利也跟著高起來。

    她雖然只菜肴的百分之一盈利，但匯賓樓是全國連鎖，所以一年下來，江云漪從匯賓樓拿的到分紅竟然有近五千兩。

    她在想，她若把有關鮮魚的一些做法分享給匯賓樓，那明年的這個時侯，她拿到的分紅一定會更多。

    不過鮮魚的做法，她要拿的紅利一定要比荷藕高。荷藕是素菜，再怎么做，再怎么好吃，也比不上鮮魚。

    江云漪只教了連掌柜兩種魚的做法，一種是水煮魚，一種是酸菜魚，還告訴他這兩道菜得用什么魚才好吃。

    另外秋收一過就是冬季，冬季太冷，如果能吃上熱騰騰的火鍋一定妙極了。所以江云漪跟連掌柜分享火鍋的做法，并要求這三道菜她要占盈利的百分之五。

    連掌柜有些猶豫，然當他嘗到了水煮魚和酸菜魚的美味后，就當即拍板跟江云漪簽了約。

    而火鍋更讓連掌柜拍案叫絕，火鍋做法其實很簡單，平時吃火鍋并沒有什么，但若在冬日吃火鍋，連掌柜幾乎可以想象各大匯賓樓分店一定要因為火鍋而帶來巨大的收益。

    江云漪可是真一個天才！難怪主子說不管江云漪提出什么要求都可以答應，因為她永遠不會讓你吃虧。

    跟連掌柜簽定了整冬季的蓮藕與鮮魚的供應合約后，江云漪也向包括平縣及安云附近的大小酒樓推銷。

    而與江云漪相熟的富戶鄉紳在知道江云漪家有鮮藕和鮮魚賣后，讓囑咐采買的管事直接到清漪園下定單，讓清漪園定時給送過去。

    自此，清漪園每天還要分出專門給人送貨的長工到各家各戶送貨。

    除此外也有不少商販過來清漪園定一些鮮藕和鮮魚走街竄巷散賣給一些有富余的人家。

    這樣一來，清漪園的蓮藕和鮮魚根本不怕賣不出去，反而要擔心供不應求。不過這邊不夠，還有平縣那邊幾十畝的荷藕和鮮魚呢。

    因為江云漪決定藏冬的原故，清漪園這邊賣了一小半后就停賣了。但平縣那邊江云漪卻要求可以全賣出去。

    平縣那邊的荷塘可沒有清漪園這邊有特別砌的魚塘供這些魚渡過冬天。所以有來訂貨的酒家、富戶、鄉紳及商販，江云漪都讓他們直接到平縣的劉家荷塘找張虎。

    一個轉眼就到了秋末，荷藕及鮮魚還持續有人來訂購。江云漪卻已經沒功夫再盯著這邊，她得陪著云子澈點算今年收上來的草藥。

    云子澈的傷經過調養已無大礙。江云漪忙著秋收的時侯，他也帶著傷監督著從建造局請來的工人，在鎮上子那邊買了一塊地建起了一個面積極大的大藥房。

    這大藥房不僅給他們云家百草堂提供生藥，也會面向其它的小醫館小藥房提供進貨渠道。

    用云子澈的話講，不能他們云家一家把所有的人活路全堵了，總要給別人分一杯羹的機會。

    而從云家大藥房出去的藥可以保證質量，也會讓這小醫館小藥房多得百姓們一點信任。

    不過想從云家大藥房拿藥都得簽合同，買賣雙方都得按合同來，誰要違返了合同，云家是絕不會放過。

    這是針對有些藥商總喜歡靠賣假藥來牟取暴利，云家在這方面是極痛恨的。所以對于跟他們合作的藥商都是經過排查，確認是老實本分的商人才會允許他們從云家大藥房購藥。

    花了幾天的時間終于陪云子澈清點完了所有的草藥，今年各類草藥，單單從清漪園這邊收上來的草藥就有三萬三千五百六十七斤，比去年多近近三倍。

    因為雅齋和百味藥粥坊那邊也需要一些草藥，江云漪就取整數給云澈，三千五六十七斤，全留給自己用，余三萬斤全充作云家大藥房的第一批生藥。

    除了清漪園的這些草藥外，還有從其它村民手中及那些從清漪園購藥苗回去試的富戶鄉紳手中也收了近萬斤的草藥上來。

    這對于安云來說，一年里能收近四萬多斤的草藥上來，絕對稱得上高產。云子澈看著這些數目還是極滿意的。

    這么草藥里，還不算江云漪留下的植株種苗，若將這些植株種苗算進去，安云今年收上來的草藥一定會更多。

    不過云子澈一點都不擔心，因為明年的今天他從這里收上來的草藥可能會是今年的幾倍。

    藥材收上去了，云子澈還有很多事情要忙，就沒在清漪園多呆。跟江云漪約好相見的時間，云子澈就匆匆離開了。

    云子澈離開了，江云漪卻還沒法得閑，她得給她的幾個病人開新一季的藥膳方子。

    臨近冬季各種病發癥也隨之而來，江云漪先給遠在府城的沈老夫人寫了冬季高血壓患者的藥膳方子。

    自然的，除了藥膳方子，必要的問侯還是要說的。除此外，江云漪還給吳玉蓉也寫了新方子。

    吳玉蓉有了身孕，她的方子就要更加注意。因此江云漪在給她寫方子時，不免的要給她開一些適宜的養胎藥膳。

    原本吳玉蓉的身體現在還不是最適合懷孕的時侯，但吳玉蓉與葉歡成親數年一直無子，這是葉家的心病。

    若不是吳玉蓉還有一個當官的哥哥，葉家是絕不容許吳玉蓉多年無子卻還要霸占著葉歡不放的。

    這也是葉歡為何喜愛吳玉蓉，卻還納了段秋娘做妾的原因。除了段秋娘，葉歡還有一個侍妾，是葉老夫人安排在葉歡身邊專門伺侯葉歡。

    現在吳玉書被調往京都述職，吳玉蓉雖不能跟著去，但由于她被診出有身孕，葉老夫人在吳玉書離開時，特別做出了保證，定然會好好善待吳玉蓉。

    給吳玉蓉寫好養胎的藥膳，江云漪著手也寫了吳夫人糖尿病的藥膳。不過她寫的是吳夫人春季的藥膳。

    吳夫人隨同吳玉書上京述職，早在她離開時，江云漪就為她列整個秋冬季的藥膳方子。

    現在雖還是秋末，但這個時侯寫好方子寄到吳夫人手里也差不多接近春季了，何況她這方子適宜冬末春初的療養。

    寫完了沈老夫人、吳玉蓉及吳夫人的藥膳方子。江云漪又列了柳成的治療藥膳，打算快馬寄給他。

    近幾個月來，柳成也地時不時給她來封信，信中多數講他這病何時能好，偶爾也會提起他跟家族的斗爭。

    然江云漪基本上沒給柳成正確的答復，對于他跟家族的斗爭更是沒有半分興趣。她幫柳成，不過是不想在日后進京都時樹敵，也有想利用柳成助云子澈一把的意思。

    柳家斗得越兇，對云家就越有利。從云子澈現有都有精力將大把的時間留在安云搞藥房就可以看出，在柳家爭斗時，云家即使沒有云子澈也是能夠應付的。

    不過對于柳成這個人，江云漪還是留了一手的。畢竟柳成的陰險她已經見識過多次，若不留一手，將來她還真怕再被柳成陰死。

    剛剛寫完柳成的治療藥膳，張夕來報說她三姑姑帶著閨女羅小瑩過來拜訪，還抱著一個小男孩一起來。

    江云漪忙放下筆，起身迎接。自上次參加羅小雨的出門禮后，她就再也沒見過三姑姑及羅小瑩。

    有幾次羅小瑩來找她，她也沒有時間招待，這會子算是得了一點空閑，三姑姑又帶著一雙兒女來看她，她哪有不迎接的道理。

    不過江云漪在想，三姑姑和羅小瑩這會子之所以會過來，應該也跟江小義和白水仙要成親的事兒有關。