江云漪是急著要把關(guān)稅文書給辦下來，因為一旦雅齋的分店開下來，她打算把平縣這邊做為主要的原料站，到時就這個免百分之五的關(guān)稅就可以省下一大筆的關(guān)稅。

    何況她明年打算將平縣買來的這些地全種上藥材，當(dāng)平縣和安云成為大周最主要的生藥基地，由她出面將藥材往外銷售，就可想而知減免關(guān)稅有多必要。

    與其等下一個縣令來，那還不如讓利用辛長貴跟岳知府的關(guān)系先把關(guān)稅文書給辦下來。

    “顧明婧和岳知年可是表兄妹，他若是知道顧明婧是在跟姑娘的斗爭中死的。他會蓋這個印么？”

    青杏聽江云漪是為公事才放辛長貴一馬不由微微皺了皺眉，她在想顧明婧死后，很多事情就會發(fā)生質(zhì)般的變化。

    “這個就是辛縣令考慮的事了，如果他辦不到這些證據(jù)我就層層上投，看誰玩得過誰。”

    江云漪自是知道顧明婧之死會引發(fā)什么后果，可這些跟她有關(guān)么？人又不是她殺的。

    青杏沒說話，跟著江云漪離開了匯賓樓，不過她還是暗中給暗衛(wèi)打了手勢讓他們查查鼓動那些百姓的到底是何人。

    回到念園后，江云漪就讓青杏銀杏備水洗漱好，就上床歇息了。第二日帶著江小高到劉家荷塘轉(zhuǎn)了一圈，一起下荷塘割了一些晚熟的鮮蓮篷邊玩邊吃。

    一連在荷塘這邊呆了五天，縣衙那邊公布了開審的時間。這幾天里，江云漪帶著弟弟玩遍了整個平縣，直至收到消息才靜下心靜待這個案子的結(jié)果。

    此案連審了數(shù)日，最后連府城的岳知府就親派了人過來聽審，可惜有唐秉清在，這個案子的結(jié)果只能由他說了算。

    九月初時，案子的結(jié)果終于下來，江家旺被削了官身，貶為庶人永不能為仕，并重打三十大板以儆效尤；金元因受賄入獄，受刑三年。

    而顧明婧因已死，免除一切罪責(zé)，不過岳知府派來的人要求江家人送顧明婧有棺欞回京安葬，不準(zhǔn)顧明婧不明不白死在平縣，也不準(zhǔn)顧明婧永葬豐澤屯。

    江家人現(xiàn)在是白身，即使心中有多不愿也只能聽從岳知府的安排，最后定于十日帶由江家旺，連同江家旺的長子江子豐為顧明婧一路送棺回京。

    回安云的最后一日，江云漪在匯賓樓設(shè)宴為唐秉清踐行，這一日周大夫一家在周老板的帶領(lǐng)下來念園拜訪江云漪。

    這時江云漪才知道原先鼓動村民鬧事的主意是周老板出的，周老板就是原天香閣的老板，也是就現(xiàn)在百味藥粥坊總店的原主人。

    他知道江云漪現(xiàn)在是安云的名人，在平縣也很有威望，那日官差們想把顧明婧的死推到周大夫一家身上，被周老板知道了，他便給周大夫出了這個主意。

    現(xiàn)在這個案子了結(jié)，周大夫一家因為周老板的相助雖免了一場災(zāi)劫，但也因此得罪了官府，若想在平縣呆下去估計是不可能了。

    所以周老板才帶他們來求江云漪，希望江云漪能收留他們一家。而周老板之所以這么幫他們，自是因為周大夫跟他有親。

    “周老板不是在平縣過得不錯么？怎么會突然想要來追隨我？”

    江云漪聽后點了點頭，這事兒青杏已經(jīng)有跟她說了，她當(dāng)時也只是點了點頭，沒有說什么。

    官差以勢壓人在平縣很常見，以前徐延任知縣時還會為民請命，現(xiàn)在由辛長貴任知縣，沒把百姓們的血汗榨干是辛運的。

    既然周老板是為了救周大夫一家才出此下策，她也就不責(zé)怪了。對于這些平民百姓，能搭把手的，她還是愿意搭把手的。

    “江姑娘還是不是要叫我周老板了，如果你不介意就叫我一聲老周。若真如姑娘說過得不錯，我也不必來求姑娘了。辛縣令是什么人不必我說，江姑娘也清楚，現(xiàn)在整個平縣除了清漪園江家，有哪個鄉(xiāng)紳沒受過辛縣令的壓榨？

    江姑娘我是做生意的，在生意方面是一把手。能做主人我也不想給人當(dāng)下人，然現(xiàn)在是沒辦法了，只能求江姑娘收留。”

    周老板回平縣一年多還是干起了老本行，先前由徐縣令當(dāng)政，他在平縣還算吃得開，可自從辛縣令來了之后天天帶個手下人到他那里白吃白喝。

    這他就算有再多的家當(dāng)他也不夠人家吃的。辛縣令不敢去招惹匯賓樓，就只能sao擾他們這些小酒樓。

    白吃白喝還不算什么，主要是他們每次來都要以各種名目收稅。他們就是有再多的收益也不夠他們收的。

    “如果周老板不嫌我這里廟小，我自然隨進(jìn)歡迎周老板過來。不過來我這里，必須與我簽契至少十年，而且沒有正當(dāng)理由不能解約。十年之后，得按照合約規(guī)定辦事，一旦違反我是不會留半分情面的！”

    江云漪聽此微微一笑，她其實是正面向所有的人招收各種人才，周老板確實算得上一個，既然他親自找上門，她哪有不收的道理。

    她的雅齋分店正在籌備中，周老板來了正好可能幫她，她何樂而不為？不過周老板的到來，倒讓她萌生了一個想法。

    現(xiàn)在辛長貴是把這些人逼得走投無路了，若她愿意向他們伸出橄欖枝，估計能招收到平時招不到管理人才。

    “只要江姑娘能賞一口飯吃，我自是不會想著走。不知江姑娘這么說，算不算已經(jīng)收下周某？”

    周老板在來這里之前就想過種種問題，他即要受騁于江云漪，自然得遵守她的規(guī)矩。

    “歡迎周老板加入，待簽過文書后你就是我清漪園的一員。以后我就叫你周叔吧，若是可以的話我現(xiàn)在就想請周叔幫個忙。我打算在府城開分店，需要最精英的管理人才及帳房人才，不知周叔有沒有要推薦的？”

    府城雅齋分店一開業(yè)，只要一有起色，其它縣城和州府的雅齋分店她也差不多要開起來。

    而那個時侯從雅齋內(nèi)部估計很難選出可以全面管理的人員，這樣就只能從外面選騁。

    內(nèi)部人員只能在增長到足夠的見識之后才能往上提拔。周老板算是一個見識極廣的人，她打算讓周老板專門給招募各方面的人才。

    “周良愿意為姑娘效勞！就是不知道姑娘何時要人？”

    周良知道這是在考驗他的能力，他自然不會拒絕。不過他也得知道江云漪的招人標(biāo)準(zhǔn)才成。

    “只要是人才你何時給我找來，我都會要。不過做我的人有幾個要求，人品第一，能力第二。”

    江云漪便將她的收人標(biāo)準(zhǔn)跟周良一一說明，她其實在汪明和劉原離開時就跟他們說可以留意府城那邊有沒有這方面的人才，她愿意高價騁請。

    地方人才對于她能不能在府城站住腳也是起著重要作用的，先前開百味藥粥坊分店時，她也有考慮到這一點，但由于是粥店，所以顧忌沒有太多，便直接從總店那些挑人。

    但雅齋不一樣，雅齋要走的是高端路線，需要對其地方極熟悉，最好有自己人脈網(wǎng)的人是極重要的。

    若她的雅齋分店的主事是府城的本地人士，她相信雅齋分店一定能夠在最短的時間內(nèi)在府城站住腳。

    然全是本地人也不行，內(nèi)部的自己信得過的人也極重要，只有這樣才能相輔相成。

    “這沒問題。我這邊算是解決了，不知江姑娘能不能收入周大夫一家，周大夫的醫(yī)術(shù)很不錯，江主薄之母的啞病就是他治好的。而他的一雙兒女也極懂事，皆通藥理。江姑娘的藥園那么大，他們正好也可以幫把手。”

    周良說完自己的事兒，就將周大夫一家介紹給江云漪，周大夫一家連忙給江云漪見禮。

    “趙氏的啞病是周大夫治好？我能知道周大夫是如何診治的么？”

    江云漪聽到周良說起周大夫治好了趙氏還是有幾分詫異的，趙氏的啞病是好了，前些日子還想來念園鬧，被江傳一明智地勸了回去。

    只是當(dāng)時她很好奇是誰治好了趙氏，卻不想她一直查的人現(xiàn)在就出現(xiàn)在她面前。

    若周大夫能治好周氏，那他確實還算有點有本事，這樣的人才她可以收。至于周大夫的人品，從他們一家到安云購藥，卻為了救江家旺和顧明婧而耽擱行程，甚至因此惹上官司，就可以看出這一家人的秉性應(yīng)該不差。

    李郎中的醫(yī)術(shù)經(jīng)她的調(diào)教確實好了不少，但一個李郎中可不夠，她也很需要多幾個名醫(yī)來給她坐鎮(zhèn)。

    而且雅齋分店一開業(yè)，她也要準(zhǔn)備藥膳館子的開業(yè)，藥膳館子可和其它店都不一樣。

    藥膳館子的人她必須親自培訓(xùn)出專業(yè)的人員成為藥膳館子的伙記。最主要的她還得親自教出幾個會做藥膳的藥膳師傅。

    想成為藥用師傅，首先他必須懂藥理，還要曉廚藝。可惜她尋了這么久，也一直在留意這方面的人才都很難找到兩者兼得的。

    不要說兩者兼得，一者有之的都不多。現(xiàn)在這個周大夫若有這樣的醫(yī)術(shù)，她倒可以招過來給她做藥理培訓(xùn)師，給她多教幾個這樣的徒弟出來。

    而這個周大夫若能達(dá)到她的要求，她就必須抽出手來好好教一些藥膳師傅，希望能在她的藥膳館開業(yè)前培養(yǎng)出一批這類人才。

    他們不必如她這般懂藥膳，但至少最基本配膳要求必須知道，這樣才不至于配錯藥膳。

    “那日江傳一江老太爺帶著孫兒來收斂江夫人的尸骨，見我是初到平縣的大夫，又救了江家旺江老爺，就讓我給老太太看看。我剛好研制一種解毒丸就給江老太太服用了。”

    那日那幾名官差來醫(yī)館找茬，是周良替他們家想法子解了圍，第二日江傳一就帶著江子豐來收斂顧明婧的尸骨，便想著讓他給趙氏看看病。

    他診過病后并沒有把解毒丸拿出來，后來還是讓兒子把那顆珍貴的解毒丸給送到江府。

    這事兒他只跟周良說過，這是第一次對外人提起。不過他既然想尋求江云漪的庇護(hù)，江云漪想知道什么他自然不敢隱瞞。

    “既然周大夫是周叔介紹的，那應(yīng)該是沒問題的。正好我要在平縣這邊開發(fā)幾個藥田，就由你們一家人先照看著吧。這兩位是你的一雙兒女吧，也懂藥理是吧？那就好好學(xué)著，令媛就跟在我身邊吧，我正好要教幾名弟子。就是不知道她會不會廚藝？”

    江云漪看著周大夫身邊的少女，想著他們一家走南闖北這小姑娘應(yīng)該是懂得廚藝的。若真這樣她倒是可以先收她為弟子，若以后能出師，就由她代她再帶幾個弟子出來。

    “江姑娘你愿意教我藥膳啊？好啊好啊，我，我當(dāng)然會廚藝了，我們一家子的飯菜都是由我做的。要不我現(xiàn)在就做一頓給江姑娘好好嘗嘗？”

    周語嬈一聽江云漪想收她為弟子眸子一亮，就差跳起來了。她這些天聽的全是有關(guān)江云漪的事跡，尤其是她以藥為膳，這可是從來沒有的事情。

    她正想著找機會跟江云漪好好討教，沒想她會自己提出收她為弟子。這樣就太好了。

    “好啊，那今兒我們的中飯就勞煩周姑娘親自下廚了。若是你能通過考驗，從明兒起你就跟在我身邊，我會慢慢教藥與菜是怎么配。

    但你若學(xué)會了，就只能在我的名下做藥膳，除非我開口放你出去，否則就算你出去也不可以外傳！”

    江云漪一聽周語嬈這么感興趣，不由挑了挑眉，學(xué)藥膳首先就是要學(xué)的那個人有天賦，有興趣，這樣學(xué)起來才快。

    教會了徒弟餓死了師傅，這話在哪個朝代都管用。雖然她不怕周語嬈日后超過她，但有些措施還是要提前預(yù)防的。

    “太好了，江姑娘你放心我一定好好學(xué)，絕不會丟你的臉。而且我保證沒有你的允許我絕不地把這個技藝外傳的。”

    周語嬈聽此立馬就笑開了眉眼。以前他們一家就是在外流浪，居無定所，現(xiàn)在好不容易來到平縣定居，卻得罪了官差。

    現(xiàn)在江云漪不僅肯收留他們，還要教她藥膳，她又怎么可能再學(xué)會之后恩將仇報呢。

    “江姑娘，你能不能也教教我，我和我妹做菜一樣好吃，我們經(jīng)常輪流做飯。我也想學(xué)藥膳！”

    周淮安聽到meimei一下就被江云漪收為弟子有些不服氣，他的醫(yī)術(shù)學(xué)得比meimei好，廚藝也不比meimei差，江姑娘怎么就不收他哪。

    “那你們兄妹就一起下廚，我看看你們的手藝如何。如果你們都有天份，我不介意兩個一起教。”

    江云漪見周淮安也感興趣，自也不介意多收他一個。主要是這兄妹二人都懂藥理，若二人還對廚藝有研究，那就完全符合她的要求。

    如此這兩個倒是她一直求而不得的，她自然會愿意一起教授！

    “太好了，多謝江姑娘！”

    兄妹二人連忙跟江云漪道謝，他們沒想到江云漪會這么好說話，不由眉開眼笑起來。

    待中飯時江云漪嘗過這兄妹二人的廚藝后，倒是點了點頭，不過并不是特別滿意。

    這二人可能見識太少，所以做出來的味道雖然不錯，但若想做成藥膳招待那些達(dá)官顯貴，顯然是不夠格的。

    所以江云漪列了一堆的藥膳要他們試著做，看看能不能在最短的時間內(nèi)做出她想的效果。

    從早膳的配置到中飯和晚飯的配置，一一教他們，開始只是最簡單的桂圓配蓮子，后來就開始三七半夏等中藥材與雞鴨魚rou如何配伍。

    如此教訓(xùn)他們整整一個月總算做出一頓讓江云漪稍微滿意的藥膳來。接下來江云漪就直接派他們?nèi)パ惨暟傥端幹喾坏膸准曳值辏⒎愿拦苁滤麄內(nèi)ブ螅伤麄兌擞H自掌房。

    而此刻已經(jīng)十月金秋，又是一年一度的豐收時節(jié)。一到秋收就是清漪園最忙的時侯。

    這時在巡視了大半個浣州百草堂各分店的云子澈終于抽空來尋江云漪，要江云漪帶他好好看看安云各處的藥田。

    “我覺得在安云設(shè)一個大藥房作為百草堂以后的生藥中轉(zhuǎn)站完全有必要。你這里一年收的草藥都快頂?shù)蒙衔以谄渌幃a(chǎn)地的幾倍了。”

    云子澈在看過江云漪的藥田及那些從清漪園買藥苗栽種的人家和大戶所栽種的藥田后，當(dāng)即決定留下來在安云設(shè)一個云家大藥房。

    這樣以后他就不必到處跑，去看其它地方的生藥產(chǎn)地的草藥符不符合他百草堂的收藥要求。

    “我已經(jīng)在平縣買了不少地，打算全數(shù)種上草藥，清漪園這邊就以培育藥苗為主。明年的這個時侯你不僅能在安云看到這一大片的藥田，也能在平縣看到！”

    江云漪帶著云子澈看到今年的收益后，心里也異常開懷。但今年的這些草藥她打算留一半起來做種苗，明年春直接移栽到平縣栽種，這樣第二年秋就收到幾倍的草藥回來。

    “還好你只是種藥，不是賣藥，不然我這個靠藥材吃飯的大周皇商就要讓賢了。”

    云子澈看著江云漪說到整個平縣，整個安云在第二年就會充滿藥香時，眸子里耀眼的光芒讓他不由有些失神。

    江云漪的神奇他已經(jīng)見識過多次，只是這一次看著為她指著這種藥是怎么種出來的，眸子中那認(rèn)真的光彩總讓他有些恍惚。

    “如果可以的話我會把這些藥草種滿整個浣州，讓浣州變成藥材之鄉(xiāng)。其實平縣各地有很多地方都適合種草藥，我現(xiàn)在想先把平縣發(fā)展起來，待以后再到其它地方看看。”

    江云漪閉著眼聞著秋風(fēng)里吹來的藥草香，感覺特別的舒服。經(jīng)常與藥草打交道的人可以增長壽命。