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筆趣閣 - 歷史小說 - 農家藥膳師在線閱讀 - 第19節

第19節

    ll江小小咕噥一聲,有些委屈,然后就化悲憤為力量,一手抓著一個糕點就不管不顧地吃起來,還差點咽著自己。

    “干嘛呢?搞內訌啊!不準吃這么多,對消化不好。來,先喝點湯!”

    江云漪看兩個平時好得跟一個人似的小小和高子竟然會因這么點小事鬧將起來,有些不高興地輕斥道。

    可又不忍太過苛責,見小小差點咽到,忙讓她喝湯化了喉中的食物。

    “姐,明明是高子不對!”

    江小小不樂意了,她覺得大姐偏心。可又覺得自己有些無理取鬧,頓時就有些搞不明白要怎么辦。

    “你是jiejie,難道這也要跟弟弟爭么?”

    江云漪放下碗筷,看著怏怏不樂的江小小,眸光認真。她可不想她的計劃還沒開始,就出現了家族紛爭。

    這兩個孩子可是她往前走的目標,她會在有限的時間里把他們培養出來。

    而在從現在起,她要教他們的第一件事就是相互信任,相互理解,和相互包容!

    江小小垂著頭,悶聲道了聲對不起,默默地喝湯,卻不再吃糕點了。

    “高子,小小是jiejie,她要做錯了事,你可以提意見,但不可以指責,至少不可以當著別人的面指責,即使坐在你面前的這個人是你的大姐。這是一種尊重!明白么?”

    江云漪轉過頭,看著江小高,眸光嚴肅。只有尊重別人,別人才會尊重你,她不能讓高子養成傲慢的壞習性!

    江小高點了點頭,表示明白。

    “小小,jiejie買糕點給你們吃,不是因為jiejie不知道省錢,而是有些錢我們能花為什么要省?這些點心原本是明天上山要當干糧吃的,若不是我們的晚餐被攪和了,jiejie可不會把糕點拿出來當正餐用!”

    江云漪不想讓江小小的心理存下她有所偏頗的心結,有些話當然要說開。

    這些天相處下來,她也發現了江小小有些愛鉆牛角尖。這個不算大毛病,但有些怨積久了,就會有大患,她必須把一切可能的后果掐在萌芽狀態!

    江小小這才抬起頭,向下撇的唇角恢復了弧度,心想著,jiejie果真是疼她的,她可不能任性。

    “高子,你是不是覺得jiejie懲治李小丫,罵她死肥婆,很不重親?自醒來后就不再叫趙氏一聲奶奶,反而一口一個死老太婆的叫著,很不尊長?jiejie想告訴你們的是,有些人值得我們尊重,有些人不值。但這個世上不可能每個人都像他們那么壞,我們要學會分辨……”

    江云漪見小小和高子都聽得認真,干脆慢慢跟他們講起了近日來跟李小丫和趙氏斗法的細處,包括一些必須細究才看得懂的道道。

    她還把那次他們去趕集時,李小丫和趙氏來找茬的事說了,并且把她的處理方法也一并跟他們分析。

    兩個孩子聽她說完都陷入了長久的沉默。

    “以后,不管大姐說什么,做什么,你們只要看著就好。記住,多看,多聽,多思,少說話!不明白,等事后可以問我。”

    江云漪苦口婆心地說完,便開始收拾碗筷,待她出了正屋,方聽到小小和高子正相互認錯呢。

    唇邊慢慢地勾起笑容,江云漪心想,也許是時侯教他們讀書習字了!

    將碗筷拿到廚房快速地洗了,把沒來得及涮的鍋也一并涮了。江云漪又開始升火燒水,她可還沒有洗漱呢。

    待燒完水,洗漱完畢便看見江小小和江小高,齊齊地對著江云漪就是一個九十度的鞠躬,

    “大姐,我們錯了!以后再也不會讓大姐cao心了!”

    兩個孩子聲音又齊又響亮,江云漪笑著點點頭,很大方地受了他們的禮。三個姐弟又恢復了平日的歡聲笑語。

    第032章:做藥餅

    天色已經不早了,姐弟三人又說笑了一番,小小和高子先上炕睡了,江云漪見碟子里的點心已沒剩下多少,便到廚房里的廚柜中取了芡實和雞內金,以二比一的成分研成了細粉,用溫水泡著,等明兒個起來做藥餅子。

    第二日,江云漪早早便醒了,正在廚房忙和早飯。熬的是昨晚沒有吃成的參棗芪精粥。

    她邊熬粥邊和面,和面的水正是昨晚臨睡前用芡實與雞內金泡的水,備好粥在熬時,她便將面和糖一起倒入水中和著,已經和了小半會了,必須和均勻了,做起來的餅子才好吃。

    她要做的是期頤餅,他們姐弟三人身體都偏瘦,吃期頤餅可以讓他們長胖些,又可健脾強身,所以在昨天想到做藥餅時,江云漪便想到了它。

    雖然期頤餅是補益老人之品,但對小孩和青年也有其效用,只不過主治的方向有所不同而已。

    這道藥餅可以當早晚點心吃,小小和高子還是孩子,小孩子對點心零食等都很偏愛,江云漪相信他們一定會愛吃的。

    ll待她和好了面,鍋里熬的粥也差不多好了,江云漪用碗盛起放水盆里納涼,將鍋洗了,開始做餅樣,做好后放入鍋中烙成黃色如餅干樣便成了。

    一個人又要做餅樣又要烙餅還要看火添火,江云漪有些手忙腳亂,見小小和高子打著哈從正房出來,連忙讓他們快些洗漱好,來給她打下手。

    兩個孩子晚起本就有些歉疚,當然不會違備江云漪的命令,以最快的速度洗漱好,便到廚房打下手。

    江小高負責看火添火,江小小幫忙做餅樣,江云漪邊指點江小小怎么做餅樣,邊開始烙餅。

    當那金黃色的餅干一個一個從鍋中出爐時,還沒吃早飯的江小小和江小高都忍不咽了咽口水。

    “姐,你做的是什么餅啊,怎么有餅香還帶著藥香?”

    江小小將做好的餅樣交給江云漪,盯著盤子里那黃爛爛的餅子忍不住問。那餅子看起來又好看又好吃!

    “期頤餅,健脾強身,補益固元,先別急,這餅子就是專門做給你們吃的。”

    江云漪邊接過江小小遞過來的餅樣,邊把鍋中已經烙黃的餅子給取出來放到盤子里,邊回了江小小的話。

    她之所以把藥餅的藥效告訴他們,自然是有意培養他們,待日后有機會開藥膳館子,這兩個孩子都會是她的左右手。

    即使現在跟他們說這些,他們還聽不懂,但她即日就會教他們讀書識字,如果他們夠用心,她所說的這些話自會銘記在心里。

    “姐,昨天的草菇排骨湯,有什么用?”

    江小高憶起上次大姐也跟他們說過木耳香菇粥有什么用來著,想來昨兒個的蓮子排骨湯定也是有功用的吧。

    “當然,草菇排骨湯可以護肝健胃,滋陰補血,都是調理身體的藥膳。jiejie現在不求你們記住太多,但我說過的話,一定要用心記著,對你們以后有好處!”

    江云漪見江小高有興趣自然樂意教他,不過這些東西現在也只能跟他們說說,估計內里是什么意思,他們也聽不懂。

    江小高點點頭,用心記了,不過他也確實如江云漪所說,完全不明白什么是護肝滋陰,什么是補血,對于藥膳兩個字更是陌生。

    “姐,你說什么肝什么陰,什么補益,什么固元,我怎么都聽不懂!?還有那個藥膳是什么?”

    江小小一臉茫然地看著江云漪,她只知道大姐做的東西變好吃了,至于那個什么什么她真沒聽懂。

    大姐自醒來后每做一道菜都要說一堆奇怪的話,讓她實在不解。現在既然大姐說要認真記住這些話,那她問問什么意思應該沒問題吧?

    “……好吧,等晚上有時間jiejie教你們認字,再慢慢跟你解釋你的一堆‘什么’吧!”

    江云漪撫了撫額,想著畢竟不是人人都像她,對藥膳感興趣。

    也是她心急了,學這東西必須從頭學起,至少也得等他們識了字,懂一些藥理,再慢慢灌輸這些知識會不會好點?

    她先前教小小做大豆紅棗粥都還在想要不要告訴他們藥效,現如今竟然不顧他們的意愿就強行讓他們記住這些,會不會太霸道了點?

    江云漪開始反省!

    可是不教他們這些,難道她還要教別的?看來得尋個機會跟他們談一談,尊重一下他們的意見才是。

    “姐,你要教我們認字!?”

    江小高以為他對大姐突然懂了這么多東西已經淡定了,可是一聽大姐說要教他們認字,他還是忍不住激動。

    他可以讀書,可以識字了么?

    “當然!只要你們想學,大姐都可以教你們。”

    江云漪將最后一塊餅樣放入鍋中烙著,待到它完全烙到金黃取出,便讓江小高熄了火。

    望著滿滿一盤子的期頤餅,江云漪忍不住綻開了笑顏。

    “真的嘛,jiejie可以教我們識字,那我們就不會被村里的小孩子笑話讀不起書了!”

    江小小眼睛一亮,就想起村里能去私塾讀書的小孩老笑話他們是讀不起書的野孩子。

    現在大姐說能教他們認字,那他們就可以不再被欺負了!

    “嗯!好了,藥餅做好了,我們先吃飯,一會吃完飯看有沒有時間再做一道不一樣的藥餅讓你們換著吃。”

    江云漪凈了凈手,讓小小他們趕快擺好碗筷,自己去端涼得差不多的粥。她可不想一會喝冷粥,傷胃,這個時侯溫溫的剛剛好。

    小小和高子一聽有書讀,心里自是高興萬分,這會兒又有粥可以暖胃,臉上的笑容便更盛了。

    擺好碗筷,兩孩子眼巴巴地等著江云漪端著粥過來。

    “姐,藥餅子呢?”

    江小小看江云漪只端了粥,那黃爛爛的餅子卻沒了影,忍不住就往廚房的地方望。

    大姐不會藏起來自己吃吧?

    “那餅子只能當點心不能當正餐的,先把粥喝了,一會給你兩塊解解饞。”

    江云漪搖搖頭,給他們每人盛了一碗粥,自己才慢慢地喝了起來,可兩個孩子吃著粥,卻想著廚房里的藥餅子。

    ------題外話------

    這兩天都沒看到人冒泡,你們是要拋棄偶了么?嗚嗚!

    第033章:出大事了!

    興許是藥粥的原故,兩孩子還有些吃不慣,江云漪無奈只好到廚房用小碗裝了幾塊藥餅出來。

    “噥,吃吧,省得你們惦記著,連早飯都不吃了。”

    江云漪將裝藥餅的碗推到他們面前,輕啐道。

    兩個孩子得了藥餅吃,歡呼一聲一手一個就吃了起來,吃完了還眼巴巴地看著江云漪,一副我還想吃的表情。

    “你們啊,先把粥喝了,一會上山采藥,就把藥餅帶上,餓了吃。可好?”

    江云漪就知道小孩子最饞這種點心類的零食,暗想著下次再做藥餅,得讓這兩孩子先吃了正餐才可以,不然讓他們老惦念著哪行。

    兩個孩子癟了癟嘴,只好繼續喝粥。

    吃好早飯,收拾好洗了碗筷,江云漪給兩孩子一人泡了一杯山楂茶,消消食,自己也端了一杯慢慢喝著。

    扣!扣!扣!

    三姐弟正在悠閑地喝著茶,猛然聽見院門外的敲門聲,緊接著叫門聲急切地傳來。

    “云漪姐!云漪姐!小小!高子!你們在不在?快開門啊!我是三妹!”

    陳三妹火急火燎,邊敲門邊大喊,語急聲也急,好似發生了什么大事。

    她在敲門時,還時不時地往后望,見江家姐弟還不來開門,眼底的急色越加地明顯。

    “怎么了?陳jiejie!”

    江小小要比陳三妹小半歲,兩人平常都是jiejie長meimei短的,玩得極為要好。江小小看陳三妹如此模樣,當下極為疑惑。

    “小小,你jiejie和高子呢?”

    陳三妹看江小小來開門,拍了拍胸口,喘了幾口粗氣,才慢慢地道。她現在實沒功夫跟江小小說太多,還是跟他們一起說吧。