第6節(jié)
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江云漪一拍腦袋,暗道自己也是個笨的,手里就抱著一只山里走出的寶貝,居然不懂得打獵是可以養(yǎng)家的。 可緊接著江云漪又癟了!打獵也是技術(shù)活啊!她要想打獵,至少得有前世的拳腳吧,否則這獵物又不是傻的,乖乖讓你抓!? 何況打獵多數(shù)憑運氣,你不可能天天上山都有獵物等著讓你打的。這種憑運氣使然的事兒,江云漪可不敢拿它來當養(yǎng)家糊口的資本! 她最大的本錢還是自身對藥膳藥理的了解,只有靠這一技之長,方能在古代安身立命。 可這靠山……靠藥……對啊!她懂藥理呀!那些藥都是從山里采的,尤其是在古代,根本少有人懂得培育藥材來賣,多數(shù)靠藥農(nóng)從山里采栽再拿去販賣。 山里有草藥,草藥可以換銀子,有了銀子她便可以發(fā)展藥膳,到時何愁養(yǎng)不活這一家子!? 想到此處,江云漪終于露出了笑容。看來上天把她安排到這里,也不會完全斷了她的后路嘛! 江云漪一笑,一笑便有了心情,有了心情便有了動力。她將兔子放到睡房里讓它自個呆著,決定在上山之前先學(xué)會如何燒火做飯。 她不能天天坐著吃白食,至少在小小和高子忙于生計之時,讓她無所事事的呆著,那絕對是一種折磨。 她的臉皮可沒有三嬸那么厚!干不來偷懶耍滑,坐吃山空這種事。她得自強,得奮斗,得好好計劃一下江家日后的生計問題。 可面對空蕩蕩的廚房,江云漪還是很糾結(jié)了一番。沒油沒米沒菜,她能做出什么給那倆孩子吃呢? 地窖里煮了,馬上就能吃,又能吃飽又無需調(diào)味的似乎只有紅薯了。 就紅薯吧,那可是好東西! 以中醫(yī)的角度講,它味平,性甘,能補中和血,益氣生津,健脾暖胃;以科學(xué)和藥膳師的角度講,它是營養(yǎng)最為均衡的保健食品,具有鮮為人ll知的防止亞健康,減肥,健美,通便排毒及抗癌等作用。 江云漪邊想邊急急忙忙趕去地窖拿紅薯,她對自己在古代第一次下廚充滿期待! ------題外話------ 嗯,發(fā)揮你們的想象力,看看女主在廚房會發(fā)生神馬事!答對有獎! 第09章:做飯也是技術(shù)活 拿著紅薯用水洗凈了,江云漪對著那個大灶,那些柴火犯難了! 尼瑪,雖然有這個身體本尊的記憶,可并不代表她就會用這些最為原始的生火燒飯工具呀。 撓了撓頭,仔細回想這個身體本尊到底是如何燒火做飯的。想了半天,她終于知道,得先涮鍋,添水,燒火。 嗯,和以前她做藥膳沒兩樣,區(qū)別的只是這個鍋要大一點,丑一點,不大好用一點;這個火不是媒汽不是液化汽,而是最正宗的煙火氣。 好吧,鍋大一點,能用就成,煙火氣至少無毒嘛。 有些笨拙地將那個大得有點離譜的鍋給洗了,先添了一點水進去,蓋上那個她前世想見也見不到的木鍋蓋。 然后蹲下身對著燒火的灶口,又撓了半天頭,尼瑪,沒火,記憶里這個身體的本尊是用火石燒的火。 江云漪手里拿著兩塊打火石擦了半天,連半點火絲也見不著。 她不是輕易服輸?shù)娜耍^續(xù)打著火石,打得手都疼了才發(fā)現(xiàn)打火石的要訣,好不容易點出火了,尼瑪?shù)模c不著! 這個結(jié)果讓江云漪差點罵娘。她又抓耳撓腮一通,仔細想想哪里出了問題。 柴是細柴,很干,應(yīng)該很易燃,點不著應(yīng)該是火力不夠,畢竟火石又不是打火機,可持續(xù)燃燒。 這個身體的本尊在打火前是不是在灶里加了什么?轉(zhuǎn)目看向廚房里柴火旁的那些干草,江云漪笑了,總算找到根源了吧。 得用干草先把火給點燃了,才能放柴進去燒! 起身抓了一把干草放進灶口里,江云漪繼續(xù)用火石打火,可讓她崩潰的是這火只燃出一些火星就沒了,根本燃不起來。 尼瑪,本姑娘,今天跟你扛上了,我就不信我堂堂第一藥膳師連一頓飯都做不出來! 江云漪怒了。點不燃再點,雙手打火石都打出血了,還是不停地繼續(xù)打,繼續(xù)點…… “哎呀,云漪姐你這是干嘛呀?” 陳三妹原本是來探望江云漪的,沒想到剛走至江家院門,便看到江家廚房煙霧繚繞,嚇了好大一跳,匆匆趕進來,才看到江云漪正抖著手在打火石,邊打邊被煙霧嗆得直咳嗽,那打火石的手都流血了。 “呀,云漪姐你沒事吧?快出來,我看看。這、這都流血ll了啊!” 陳三妹見江云漪不說話,趕忙將她從廚房里扶出來,滿臉著急地看著她手上的血,急匆匆地去屋里找止血的藥。 可惜江家別說止血的藥了,連塊紗布都沒有,陳三妹只能取了清水,幫江云漪清理一下傷口。 “我說云漪姐,你病著,跑廚房干嘛呀,還把自己弄成這個樣子!” 陳三妹邊幫江云漪處理傷口邊滿面憂心地看著她。今日要不是她來,這江家廚房會不會燒起來啊? “我、我就想幫忙做頓飯,誰想這火燒半天也燒不起來,我真沒想到會弄成這樣。” 江云漪覺得自己真是笨透了,竟連個火都燒不起來,還把自己的手給弄傷了。小小和高子回來又要擔(dān)心半天了! 分明是成事不足,敗事有余嘛!江云漪此刻懊惱得想撞墻。 “燒火啊!我?guī)湍銦。愣ㄊ遣×耍w虛,沒力氣,所以啊,才連火都燒不起。你等著,我去幫你燒!” 陳三妹聽著笑了,立馬主動請纓幫江云漪燒火,臉上熱情洋溢。話說著,人已經(jīng)奔進去江家廚房了。 方才在外頭看到的濃煙這會子工夫已經(jīng)散了,陳三妹松了一口氣。 她方才也是看著沒著火,才先幫江云漪處理傷口,此刻看著廚房的煙霧散盡,她便開始幫忙點火。 “云漪姐你坐著休息吧,我一會點好火就叫你。對了!你是想煮紅薯湯喝么?” 陳三妹感覺江云漪跟進了廚房,頭也沒抬地說著話兒,手下不停地處理著江云漪留下的痕跡。 其實江云漪燒火的步驟并沒有錯,她只是沒找著點火的訣竅罷了。不過古代升火也比較麻煩,即使陳三妹也是點了半天才讓火燃了起來。 “云漪姐,你看看你,臉都成花貓了,趕快先洗洗吧。” 陳三妹點好火,站起身發(fā)現(xiàn)江云漪正看著她點好的火發(fā)呆,沉思,而她的臉上沾了不少的黑灰,不由調(diào)侃道。 “三妹,謝謝你!” 江云漪微微一笑,誠心謝道。她方才有些瘋魔了,居然因為點不著火差點失了理智。若不是陳三妹的到來,只怕這廚房真會讓她給燒了! 興許是前世的自己太過好強,不容許自己有辦不到的事,所以不過一點小事,也能讓自己大動肝火。 實屬不該! “謝什么啊,我們是鄰里,相互幫忙理所應(yīng)當呀?你身體不好,手又傷了,要不我?guī)湍阒蠹t薯吧。” 陳三妹的笑容很甜很燦爛,笑說間已經(jīng)拿著刀具幫江云漪切洗好的紅薯,邊切邊放進鍋里,還時不時停下來彎身添火。 江云漪就立在一旁觀察陳三妹的動作,細細地把古代廚房的工作細節(jié)記在了腦中,以備日后自己做飯不可再出現(xiàn)類似今日的糗事。 古代廚房的工作程序,與現(xiàn)代那完全不是一個等級。 同樣是涮鍋燒水做飯,你得看著火,還得顧著飯,哪邊沒注意好都不行。 哪像現(xiàn)代,淘好米,放好水,往電飯鍋里一放,電一插,飯自己會燒,熟了自動關(guān),想現(xiàn)吃也行,想保溫稍后吃也沒問題。 簡單!方便!快捷! 果然現(xiàn)代生活一去不復(fù)返,古代做飯完全是技術(shù)活!江云漪在想,這項做飯技術(shù)她得學(xué)多久才能學(xué)會。 今天單單打個火石,她就打得雙手顫抖,升個火就差點把自己的手給廢了,還差點把廚房給燒了。 這么糗的事,說出去都沒人信吧!?連陳三妹都以為,她是病太久沒力氣升火才會發(fā)生這種事。 可沒力氣,和不會升火難道不是兩回事么!? “云漪姐,你在想什么?” 陳三妹已經(jīng)把所有的紅薯切好放進鍋里,還幫江云漪把又臟又亂的廚房給收拾了,笑看著發(fā)呆的江云漪問。 “沒什么,只是在想如何謝謝三妹今日的相助。” 江云漪已經(jīng)淡定了,不會做飯其實也不丟人,只要她認真學(xué),總會學(xué)會的。因而面對陳三妹的問題,她也能自如地回答了。 ------題外話------ 不知道親們有誰做過女主這樣的糗事。想當初我剛學(xué)煮飯時,和女主半斤八兩。把廚房弄得烏煙瘴氣,把飯燒糊的事沒少干。為這事沒少挨我媽的批。不過燒火還真是技術(shù)活,我家以前也是用灶燒火煮飯,雖然沒苦逼到用火石打火,但火柴升火也很苦逼的,所以這章節(jié)寫滴還真是我的心里感受!歡迎有同樣遭遇的親與我共享哈。 第010章:下炕倒霉星 陳三妹自是一番推辭,看事情差不多了,問了江云漪的身體狀況,就告辭回去了,她也必須回家做飯才成。 江云漪笑著送陳三妹出門,才回到廚房繼續(xù)研究如何做飯的問題。她現(xiàn)在正在學(xué)如何看火,添火,即不能讓火熄了,也不能讓火燒得太旺。 這便是火侯ll的掌握! 這一點對江云漪很重要,她是藥膳師,對于一份藥膳的火侯把握是要點之一。在現(xiàn)代,火侯掌握方面,她認第一,無人敢認第二! 只是現(xiàn)在是古代,完全手動的情況,她已經(jīng)不敢妄言了。 單單看個火,添個火,再注意鍋里煮的東西,足已讓平時鎮(zhèn)定自如的江云漪抓狂半天了。 她真怕鍋里的紅薯煮出來是半生不熟的。 還好,她雖未完全掌握古代看火添火的訣竅,也明白這鍋里的紅薯在水未滾之前是不能開鍋的,需得水滾后慢火再燒小半會,這東西才能熟。 也幸好如此,不然江云漪絕對能讓一頓飯弄得憋屈而死! 待紅薯煮好后,已經(jīng)是下午時分了,江云漪此時才感到自己饑腸轆轆。先拿粗碗給自己撈了一塊紅薯再舀一些湯水,便端著出了廚房。 依然坐在那塊大石上,江云漪邊吃紅薯邊喝湯,覺得這味道總算比那清粥米湯好太多了。 嗯,也比大豆煮紅棗好吃!早晨原本小小要做花生紅棗湯的,可是時間太趕,沒來得及做,因而早晨江云漪又喝上了清得可以看見碗底花紋的米湯。 江云漪吃完才想到,自己在廚房一通亂忙,到現(xiàn)在也沒有顧得上給自己清洗清洗。 昨天一穿越過來,她本身還在震撼中,等震撼一過又病倒,接下來便一直躺炕上由人照顧,至今為止她都沒能好好看看自己長什么模樣呢。 江云漪想著,便去打了一盆水,拿了巾子,浸了水,就著水盆子略有些模糊的影像洗著臉。 手只是小傷,不礙事,但浸水里還是有絲絲的疼,不過江云漪還是堅持先把臉上的黑灰擦凈,凈臉后,她就著水隱約從水影中看清了自己的長相。 水中的自己有一雙清靈靈的水眸,黑亮黑亮的,泛著讓人心動的神采,臉頰偏瘦,卻是標準的瓜子臉,面色微微有些蒼白,俏鼻玲瓏而小巧,唇角微彎,笑起來時有一雙深深的酒窩。 江云漪挑了挑眉,有些詫異,沒成想這個身體的本尊居然還是個美人坯子,只是這個美人坯子臉還未完全長開,加上長期營養(yǎng)跟不上,讓人看著只會覺得她太瘦,絲毫跟美沾不上邊兒。 微微搖頭,看這樣的一副身子,調(diào)養(yǎng)起來沒有三兩年估計長不回來的。 江云漪倒了凈臉的水沒多久,江小小與江小高便回來了。 他們此次上市集除那兩捆柴外,江小小還把自己近日繡的荷包和繡帕拿去換了點錢,所以回來時手上多了一些米糧,省著點可以吃三兩天。 原本二人想給江云漪買些補品的,可惜接近年末東西貴了不少,他們那點錢只夠買一點點糧食而已。 江云漪也不在意,這個身體能那么快補回來才是怪事,讓他們先吃紅薯,有什么事一會說。 “大姐,你手怎么了?”