第225章 成了
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不過,做這東西還是要經(jīng)驗才行,所以荔枝雖然會做,但是做出來的腐乳也不咋地,就是平均水平。 現(xiàn)在她也不能立馬就把腐乳做出來,做腐乳從磨豆腐,到發(fā)酵,再到裹紅彤彤辣椒面。可不是立馬就能成的事兒。 所以,她決定直接上超市買。 腐乳豬蹄風(fēng)味獨特,喜歡吃的人一般都會上癮,不過做起來,卻沒什么難度,就跟普通的紅燒豬蹄沒什么差別,所以荔枝只教了柳家媳婦和周家媳婦兩次,兩個人就都學(xué)會了,接下來就是練習(xí)的時間了。 至于鹵水豬蹄,基本上就不考兩個人費心了,鹵水完全是荔枝一手弄的。 因為要練手藝,家里好幾天都吃的豬蹄。 不過,大家都不覺得膩味兒,畢竟腐乳豬蹄是荔枝的最愛。 至于其他的,荔瓏和陳倩倩跟著她過了一些好日子了,但是因為荔枝并不是一個喜歡大魚大rou的人,所以她們吃rou也還沒到吃膩的程度。 至于柳家的,周家的,還有那三個孩子,那都是受過苦的人,能吃到豬蹄,對于他們來說都是莫大的恩賜,他們歡呼都來不及,又怎么會覺得膩味兒呢。 家里現(xiàn)在人也多了,一頓兩個豬蹄,完全能夠干干凈凈的消滅掉。 連續(xù)吃了差不多五六天,荔枝終于允許柳家媳婦在店里上新菜了,不過這次荔枝還讓柳家媳婦帶上了周家媳婦。 之前幾天周家媳婦的跟著她基本都在施粥,并沒有插手店里的事兒。 店里已經(jīng)漸漸的忙不過來了,現(xiàn)在又要出新菜,荔枝不希望服務(wù)跟不上,索性就把周家媳婦也派了出去。 這事兒讓周家媳婦很是激動,雖然她是個內(nèi)向的性子,但是能更上一步總是好的。 這次荔枝又跟著去了幾天,真正的美食果然經(jīng)得起群眾的考驗。 店里的生意比起之前又火熱了一些,特別是這個豬蹄出來了之后連來喝酒的人都好像漲了三成。 鎮(zhèn)上很多小富之家都經(jīng)常過來吃飯,也時候連請客談事情都也到荔枝的店里,這讓荔枝的小店都有點兒吃不下了。 至于大富之家,除了陳莫南那個奇葩,其他的家族子都想著自己的身份地位,最多也只是讓家里的小廝和丫鬟過來打包,堂吃的少之又少。 荔枝很滿意現(xiàn)在的狀態(tài),就這么一家小吃食店,一個月就可以掙五六百銀子。 雖然這大頭都是超市里換出來的酒。 荔枝滿足了,這吃食店她暫時不想再進(jìn)一步,走得太急,也不是一件好事兒。 她準(zhǔn)備回去折騰她那些花種子和草藥,她要在這古代開一家護(hù)膚品和化妝品店! 不過在此之前,她必須得安排好施粥的事情才行。 每天施粥能讓他漲1200左右的人品值這可不是一個小數(shù)字。 隨著商城開放的東西越來越多,需要的人品值也越來越高,荔枝對人品值的需求也更大了。 所以,這粥攤不能放! 可是不放的話,又沒有人來接手,天天來店里對“創(chuàng)業(yè)”的荔枝來說是一件極為浪費時間的事兒。