第32章 魚香面
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“哎,這事兒讓我想想吧,走……咱們先去把兔子殺了!”秦嫂子一時間也下不了決心。 荔枝點點頭,“好,那嫂子我們過去吧。” 荔枝帶著人就往圍著兔子那棚子過去了,兔子味太大,荔枝實在不想把兔子養(yǎng)在屋子里。所幸家里有個空的豬圈,就拿豬圈養(yǎng)著兔子。 秦嫂子彎腰一看,居然還真有十多只兔子。 “你們哪兒來的呀,這么多?” “拿陷阱抓的,也不知道山上有多少兔子,我準(zhǔn)備讓荔清換個地方放陷阱。”兔子沒準(zhǔn)備殺完,那些懷著孕的母兔子荔枝統(tǒng)統(tǒng)留了下來。 不過荔枝還怕把這山里的兔子給抓絕了,那就不好了。 “不用怕,那山里的兔子呀,多著呢。”秦嫂子說道,“十年前,那山還叫兔兒嶺,兔子多得成慌,山里沒吃得就去吃村民種的菜,最后還是我爹他們帶著人狠抓了一陣子,才減少了一些的。” “哦,原來是這樣。”荔枝恍然大悟,難怪一天能捉幾只兔子。 “好了,接下來的就交給我吧,你們這個小孩子都讓開。”拿著刀,秦嫂子臉上的笑容都變得爽朗了不少。 她其實就是獵戶的女兒,在未出嫁之前也沒上跟著父親上山下河的,出了嫁了……就好像游龍被困了淺灘。 “好!”荔枝利落地答應(yīng)了下來,這殺兔子這事兒,她實在是不知道該怎么幫忙,還不如去廚房多做點兒飯呢,看秦嫂子那樣子,恐怕連飯都沒吃上吧。 家里雖然有了多的調(diào)味料,但是能吃的菜什么的還是很少,荔枝皺著沒看著眼前那一堆的木耳菜,最后決定還是下面吧。 一個菜真的不符合她招待人的標(biāo)準(zhǔn)! 面雖然說起來簡單,但是也是可以吃出檔次的。 不過考慮了一下家庭情況,荔枝還是放棄了做各種海鮮面的念頭,低調(diào)低調(diào)……這個小村子可不沿海。 荔枝想來想去,最后打定了主意準(zhǔn)備做魚香面。 面粉早就買好了,木耳是上山的時候順路采的,正新鮮,胡蘿卜沒有……荔枝準(zhǔn)備用紅蘿卜替一下,至于尖椒,她更是沒辦法,只能買了一包泡椒。 嗯,泡椒也算是調(diào)味料類,可喜可賀。 面條是自己切得,厚厚的粗粗的,但是帶著一股難言的勁道,木耳爽脆,蘿卜清甜,魚香汁在加上豆瓣醬讓醬汁更是濃香撲面,讓人忍不住想咽口水。 白白胖胖的面條一進(jìn)去,立馬就沾染上了茶色的醬汁,嗯……香死人了! 荔枝捧著一碗的魚香泡椒面,感覺比吃rou更讓人迫不及待。 “瓏瓏,去看看嫂子幫我們把兔子殺好沒?”荔枝放下碗就吩咐道。 荔瓏把自己“念念不舍”的目光從那一碗面上轉(zhuǎn)移了一下,點著小腦袋,重重的“嗯”了一聲。 小荔瓏跑出去沒多一會兒,荔恒就進(jìn)來了。 “姐,姐,咱們今天要吃啥呀,好香呀!”荔恒不僅嘴里吵嚷著,而且還想“動手動腳”。 荔枝眼疾手快,一下就把他不安分的爪子給拍了下去。