第七十四章:飯團
那些人雖然對泡面癡迷到了一個讓萌萌無法接受的地步,不過,有一點還是值得她借鑒的,那就是把有限的材料,玩出不一樣的精彩。 現在呢,她的手上有米有rou有醋,還有些零零碎碎的脫水蔬菜包。 只不過,有一點還滿尷尬的。 那就是,這幾包脫水蔬菜包,是舍友特地給胡椒買的,這胡椒吧,其實就是個撕家代言人——阿拉斯加是也! 咳咳!那個什么,也就是說,這蔬菜包是汪汪專用的那一種。 可是,現在她要拿來給人吃,想想就有種莫名的酸爽感。 唉,說起來都怪她沒用,她但凡有點用,能夠多凈化一些植物,也不至于落到這個用狗狗蔬菜包的地步。 不過好在,狗狗對食物的要求比較高,所以,這些蔬菜包不是直接脫水的就是焙干的。 萌萌今天打算做些飯團來吃,這飯團,光有飯沒有點菜啊rou啊,什么的哪里會好吃,所以加些蔬菜是非常有必要的。 萌萌先是從林則隨意放在地上的儲物卡里拿出兩用的折疊鍋,然后一邊坐上水,另外一邊煮上米飯。 為了避免粘鍋的發生,事先在鍋底放上一張即新鮮又肥厚的大葉子。 做好這些后,萌萌活動了一下手腕,摸出一把她珍藏已久的——陶瓷刀! 試著揮舞幾下,找到了手感之后,才拿出一塊rou。 緊接著,調動精神力去除rou里的雜質,可讓她感到詫異的是,這rou里面的雜質出乎意料的少,幾乎到了可以忽略不計的地步。 不過,這對于她來說,是一件好事,至少可以省下很多精神力。 然后手起刀落間,白色的刀片劃開了肥厚的rou塊,切成了一條條較小的rou條,再在這個基礎上切成細小的rou塊。 就在這個時候,林則夫妻倆回來了,林則倒是沒有什么反應,倒是安娜一看見萌萌在切rou,急忙走上前來。 “哎喲,我的小寶貝,誰讓你干這個了,快松手換我來。” 萌萌自知水平有限,吐吐舌頭,讓位給安娜。 安娜這一上手,比起萌萌來,水平不知道高了多少。 僅僅用了片刻,就把那些在萌萌手上怎么都不聽話的rou,給大卸八塊了。 還那么剛剛好的切成了萌萌想要的一厘米見方的小rou塊。 見狀萌萌很是佩服得說道,“媽,還是你厲害,這要是換成了我,還不知道要弄上多久呢。” “行了你,有你這拍馬屁得功夫,飯早就做好了。” 萌萌嘿嘿的笑著,“我馬上就做” 萌萌把安娜剛剛切好的rou塊都 投入煮開的水中,撈出表面的浮沫后,迅速過冷,然后按下一個按鈕,處理掉汆過rou的水,重新熱鍋放入少許的油,然后把rou放進去,條件受限沒有鍋鏟,只能用筷子代替,進行翻炒。 沒過多久,鍋里就滋滋作響,微黃的rou油流出,與此同時,rou油的香氣四溢。 沒過多久,肥rou部分就變成了晶瑩剔透的琥珀色。 就在這時,萌萌依次往鍋里放入水、醬油、糖以及少量的香辛料。 全部放好之后,調出折疊鍋自帶的液晶屏,進行數據調整,接下來的事情就交給時間了。 趁著等待的這點時間,萌萌先是把煮好的飯起出來,放到溫控飯盒里,然后把溫度調到15°左右,降溫。 說起這溫控飯盒,萌萌不得不提的就是,可以隨意掌控溫度的變化,最多只需要30秒的功夫,就能調整到你想要的溫度。 雖然這樣一來違背了自然規律,也缺少了那種來自時間的韻味,不過勝在一個快字。 萌萌雖然炒菜不在行,不過調味碟的速度還是很快的,沒花多少時間,就給已經涼透的米飯拌上了糖醋。 以萌萌這種弱渣的廚藝,也就只能做些簡單的事情了,就在這時,rou丁也可以出鍋了。 每一塊rou丁上,都泛著晶瑩的油光,空氣中還有著絲絲的甜意。 拿出一張大卷簾,把米飯平鋪在上面,先撒上一層蔬菜丁,再鋪上一層rou丁,最后卷起,切成小塊,飯團就算是做好了。 雖然這成品的顏值不怎么樣,不過口感還是一級棒的,雖說,她的廚藝不怎么樣,不過好在原料的品質不錯。 好的原材料只要烹飪的人水平不是太菜,口感都不會差到哪里去。 萌萌把飯團放到了早就準備好的魚盤里,就可以開飯了。 “爸媽,可以吃飯咯!” 話音剛落,安娜就來了,拿起盤子里的飯團就吃。 看著她咀嚼的動作,萌萌一下子就緊張起來,雖然她對食材很有信心,但是她對自己沒有任何的信心啊。 按說她以往也沒少給舍友做飯吃,可這一次她偏偏就緊張了,那種感覺就像是高考過后,在查成績似的。 即興奮又激動,還夾雜著些許的忐忑不安。 就在她思緒發散的時候,安娜終于將那一塊飯團吃了下去。 “哇哦!我女兒真的是太棒了,做出來的東西真的好好吃哦!來波一個。” 一種狂喜瞬間淹沒了萌萌,她愣愣的看著安娜,“真的嗎?是真的嗎?” “當然是真的了,mama是不會騙你的。” 安娜沒有說的是,有林則這個不解風情的人在,要是她有半句假話,分分鐘被打臉的節奏。 萌萌歪歪頭笑得甜甜的:“那mama,你多吃點吧。” 嘿嘿,最好全部吃光光,讓那個壞爸爸,餓肚肚,哼哼,她的心眼可是比針眼還要小上幾分的波! 當然了,要是用好吃的或者星幣賄賂她的話,她也是可以勉為其難的原諒他滴,那什么不為五斗米折腰什么的,在她這里不存在的吼! 因為,她是小孩子,不是君子呀! 就在母女倆親親熱熱說著俏皮話的時候,不遠處林則懷里抱著小白喊了句。 “安娜,你還好吧?你要不要我給你送管解毒劑啊?” 聽見這話,萌萌大驚,“mama,你怎么了?哪里受傷了?怎么不告訴我呢?快給我看看。” 林則的聲音由遠及近,“你mama沒受傷,只是吃了你做的飯。” “爸!”聽了這話,萌萌大怒,“你什么意思啊!我怎么可能害我mama啊!我媽又不是你……” 一不小心,萌萌就把自己的心里話給說出來了,自知失言的她,立馬捂住了自己的嘴。