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第一批播種的小白菜,嫩的都被她摘來送給盧卡院長,老的已經開花,相信再過不了多久就能結出種子來。 隔壁田里的小蔥也一樣,除了生長緩慢的小部分還郁郁蔥蔥之外,大部分小蔥已經焉了下去,它們的種子就是蔥頭。 路過油菜花田,蔚藍站在油菜籽邊上,難得打開光腦拍了一張自拍。 茂盛的油菜差不多有蔚藍的肩膀那么高,油菜花謝了以后,露出一串串飽滿的油菜籽來。 蔚藍繼續往前走,發現白蘿卜和紅皮蘿卜都成熟了,她隨手在蔚勤的工作中心記錄下明天收獲蘿卜的任務,只用預留一小塊地出來等蘿卜開花結果即可。 一路走下來,蔚藍的心情十分暢快。 她喜歡收獲帶來的滿足感,尤其這些蔬菜全都是在她眼皮底下長出來的。 終于,蔚藍來到了種著茄子、萵筍、西蘭花的田地邊上。 茄子還有點嫩,估計再過兩天就能成熟一批,萵筍也是一樣。率先成熟的西蘭花被她采摘下來送給了盧卡院長,目前剩下的都是尚未長成的。 蔚藍摘了四個茄子,扯了三根萵筍,沐浴著夕陽的余暉,帶著小團子返回移動小屋。 她沒有坐車,而是選擇步行。 走在剛建成不久的公路上,蔚藍發現道路的兩側光禿禿的,似乎少了點什么。 對了!缺少的是行道樹以及道路兩側的綠化建設! 小團子亦步亦趨地跟在蔚藍身后,走到半路上,它實在沒有力氣了,就用嘴叼住蔚藍的褲子,兩只前腿抱著蔚藍的小腿,可憐巴巴的叫著。 “嗚嗚嗚!” 蔚藍笑著彎腰,雙手將小團子抱進懷里,真是個機靈的小家伙,“要是累了就在jiejie懷里睡,等會兒回家給你做好吃的。” 小團子嗚咽一聲,依戀地用頭蹭了蹭蔚藍的掌心。 不一會兒,小家伙就在蔚藍的懷里睡著了。 從菜園子走回家,蔚藍花了四十分鐘,出了一身薄汗。她深知,僅靠早上的晨練是不夠的,她需要適當的增加活動量,讓自己瘦弱的身體慢慢調理過來。 走進移動小屋,蔚藍輕輕地把小團子放在小床上。 她將背包交給阿叔,自己洗手后重新換了一身家居服出來,從裝大米的容器里,舀了一碗米淘洗。 穿越到這里快要兩個月了,她今天總算能夠吃上一口大米飯了! 考慮到明天早上想吃蛋炒飯,蔚藍又加了一碗米。 這樣即便晚上紀大哥回來,也足夠他們兩人填飽肚子。 蔚藍不喜歡吃電飯鍋煮出來的米飯,總覺得那樣濕氣太重,破壞了大米飯該有的香味。 在鍋里加入適量靈泉水,蔚藍將淘洗干凈的大米放進鍋里。 她這次用的是從位面交易系統里換來的大米,單看大米的外觀,蔚藍就知道這是品質極佳的稻谷產出的大米。 大火煮開后,蔚藍切換成小火,繼續煮十分鐘,然后將鍋里的米飯瀝出來。 高溫使得大米里面的米油熬煮出來,混合形成白色的濃稠液體,被大家稱之為米湯。 蔚藍用勺子舀了一碗熱氣騰騰的米湯,送到嘴邊輕輕地吹了吹,然后喝了一小口。一股暖流順著她的喉嚨,滾落心間,這個滋味,真叫人懷念! 小口小口地將碗里的米湯喝完,蔚藍露出了一個幸福的笑容。 米飯是華夏人的主食,是跟任何一樣菜肴都百搭的食物。在蔚藍心中,她始終記得爺爺說過的那句話:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。 一小碗米湯,填補了蔚藍“餓”了兩個月的胃,她愉快地拿出一口炒鍋,洗干凈后放在太陽能灶臺上。 瀝好的米飯倒入鍋里,用筷子插出氣孔,然后用勺子舀起米湯,沿著鍋邊淋一圈。米湯不能太多,亦不能太少,量根據米飯的多少而定。 中火蒸煮五分鐘,當鍋巴的香味傳出來時,改用小火。 蔚藍聽著鍋底的米飯生成鍋巴的聲音,只覺得這就是世界上最美妙的音樂之一。 在鍋巴正好焦香,卻又不至于炕糊的那一刻,蔚藍及時關火,用鍋鏟將鍋巴上方的米飯鏟入提前準備好的蒸籠里,讓它保持熱度。 所有的米飯都被鏟走后,鍋底剩了一層又脆又香的米鍋巴,空氣中全是它特有的味道。 蔚藍用手扳了一小塊鍋巴送進嘴里,滿意地點了點頭,火候剛剛好!她剛準備對鍋巴進行下一步加工,光屏自動彈出,上面顯示著紀寒辰的登陸請求。 紀大哥回來了? 蔚藍心中一喜,迅速點擊同意按鈕。 目光掃到光屏右下角的時間,他好像比計劃提前了兩個小時回來。 這樣一來,她原定的魚香茄子和萵筍炒rou就不夠吃了。蔚藍讓阿叔從冷藏室里拿了一塊五花rou出來,她準備再添一道紅燒rou。 將清洗和焯水的工作交給阿叔,蔚藍繼續制作咸香口味的鍋巴。 只見她重新打開太陽能灶,舀了一些豬油淋在鍋巴上。豬油在高溫的作用下,和鍋巴發生了奇妙的融合,蔚藍直接用鍋鏟將一整塊脆鍋巴分出很多小塊,在鍋里翻炒。 最后,撒上少量的食用鹽,這道自制鍋巴就正式出鍋了。 蔚藍將洗鍋的事情交給阿叔,她自己抓緊時間制作簡易版的紅燒rou。