第79頁
在蔚藍的帶動下, 直播間的氣氛再次熱鬧起來。 【好好玩哦!我用力地攪、用力地攪, 蝦rou現在變得粘糊糊的。】 【主播, 你還沒有說要攪拌幾分鐘呢?】 【蝦rou明明還是生的, 為什么我卻在流口水?啊啊啊,我太饞了。】 【這道菜簡單, 等我買了大青蝦再來交作業。主播,下一步要做什么?】 “鍋里的水開了,我們用小勺子將攪拌均勻的蝦滑依次舀進去。記住一定要沸水下鍋煮, 一到鍋里丸子就定型了。”蔚藍手上舀蝦滑丸子的動作又快又好,不到一分鐘時間, 丸子全部下鍋。 蔚藍將提前洗干凈備用的小白菜拿過來放在手邊, 站在她身邊的紀寒辰不用提醒, 已經從碗櫥里找了兩個大湯碗出來。 “蝦rou不用煮太久, 等它們全都浮上來后放入小白菜燙熟就行, 出鍋前加入少量鹽調味。小白菜下鍋煮一下就可以了, 煮的時間太久, 蔬菜的顏色就變了,影響口感和美觀。” 按照慣例,蝦滑丸子湯和水煮鴨蛋被分成兩份。 一份專門留給直播間里的觀眾, 另外一份是蔚藍和紀寒辰今天的早餐。 “早餐不宜吃得太過油膩,清淡營養為主。尤其是白水煮雞蛋,或者是白水煮鴨蛋,每天早上吃一顆,健康又營養。我們現在開動吧!” 隨著蔚藍舉筷,直播間里的觀眾們已經等不及想要品嘗自己親手參與制作的菜肴。 【哇,這道蝦滑丸子湯也太好吃了!彈牙爽口,好吃到根本停不下來!】 【湯也好喝,比最貴的營養液好喝一萬倍!】 【水煮鴨蛋和蝦滑丸子湯就是絕配,滿足主播所說的早餐的所有要求。】 【我也想每天都能吃到像這樣美味營養的早餐。】 【那就把主播列為特別關注對象吧!真希望她每天都能在直播間里做一日三餐,這樣我會粉她一輩子的!】 在蔚藍的印象里,星際公民喝營養液的時間并不固定,看他們的心情。 據說有人把營養液當飲品喝,一天三五支也不稀奇。營養液的神奇之處在于,只要不是喝得太多,基本不會出現不良反應。但飽腹時間并不會因為多喝而增加。 穿越到星際后,少了一日三餐,蔚藍總覺得日子過得不真實。 現在999號荒蕪星的建設步入正軌,她也要慢慢調理自己的身體和飲食結構,爭取再長高一點,長胖一點,現在的她實在是太瘦太弱了。 吃過一頓豐盛的早餐,蔚藍分別給機器人們下達了開荒和建筑任務,她上午有別的安排,暫時不會去田里。 剛才在田里看到蘿卜和青菜,她第一時間想到了泡菜! 泡菜不僅可以用來燉老鴨湯,還能用來做魚、炒菜,是不可多得的風味美食。 “今天,我想跟大家分享一種冷加工的調料菜:泡菜。簡而言之,就是將新鮮蔬菜泡在調味水里面,讓它們自然發酵形成的佐餐菜肴。” 【泡菜,這個名字簡單易懂,我還是第一次聽說。】 【剛剛在星網上檢索過了,沒有這個名詞解釋。不會是主播自己研發的吧!】 【我曾經好像在哪本古籍里面看到過泡菜這個名詞,古地球時期的人類似乎很喜歡吃泡菜。】 【趕緊根據主播的介紹在星網上創建一個詞條,到時候我們還可以把泡菜的做法更新上去,備注出處來自于主播蔚藍。】 蔚藍看到有觀眾誤會自己是泡菜的創始人,連忙解釋道:“泡菜我是跟我師傅學的,不是我自己研發的。” 直播間里的廚師們一聽,肅然起敬,蔚藍背后果然有一位廚神師傅! 難怪廚神會收蔚藍做徒弟,她才十六歲,已經在廚藝上有這么高的成就,顯然跟她的天賦和努力密不可分。 蔚藍沒想到自己的讓大家誤會了,她口中的師傅自然是她的爺爺,一位擁有完整傳承的御廚第四代傳人,到了她這里是第五代,但爺爺從來不對她做任何傳承上的要求。 “藍藍,爺爺教你做飯,也是教你做人的道理。至于你以后當不當廚師,收不收徒弟,爺爺不在意,只要你過得開心,比什么都重要。” 現在想起爺爺,蔚藍不會再黯然神傷,她露出了一個燦爛的笑容,繼續跟直播間里的觀眾說泡菜的制作方法。 “這種白蘿卜其實是可以生吃的,你們要是愿意的話,嘗個味道,但不能多吃。” 挑了一個水嫩的蘿卜放在盤子里給觀眾品嘗,蔚藍拿起菜刀把蘿卜切成條備用。 想著身邊的紀寒辰也許同樣好奇白蘿卜的味道,她將切成條的蘿卜遞了一根給他,自己順手放了一根在嘴里。 脆生生的白蘿卜入口回甘,帶著蔬菜特有的清香,嘗起來水分充足,咽下去后略微有一點不太明顯的辣味。 被蔚藍投喂的紀寒辰先是一愣,然后嘴角微微翹起來,因為在吃東西,臉上的笑容并不明顯。 【哇,沒想到蘿卜連生吃也這么美味!脆脆的,嚼起來特別帶勁兒。】 【感覺主播就算給我一根草,我也相信它是好吃的!】 【不知道蘿卜是不是有開胃的功效,吃了蘿卜的我一直在流口水。嗚嗚嗚,主播我可以再吃兩口嗎?】 瞄到直播間里的彈幕,蔚藍差點笑出聲來。 “能吃的草應該都有蔬菜名,放心,我不會給你們吃草的。你們說對了,蘿卜的確能開胃健脾、潔凈血液和皮膚,同時還能降低膽固醇,有利于血管彈性的維持。古地球時期,人們又稱蘿卜為小人參。”