第4節(jié)
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紅薯粥在鍋里煮著,田恬把豬rou切塊焯水,然后洗干凈的鍋里倒油,油熱倒入豬rou下鍋煸炒至微黃,倒一點空間米酒,加蔥、姜、蒜和醬油翻炒,炒出香味加水沒過豬rou,最后倒入板栗放鹽調(diào)味,然后蓋上鍋蓋燒至開鍋,最后小火燜煮就好。 后院的三人聞著廚房飄來的香味,肚子餓的更厲害了。 小石頭摸著‘咕咕’叫的肚子就往廚房跑。 進來田恬剛好揭開鍋蓋,香味撲鼻,金黃的板栗和油紅的豬rou泡在湯汁里,看的人直流口水。 湯汁有點多,得再燜會。 小石頭看著田恬把鍋蓋又蓋起來,更餓了。 一副饞樣很是可愛,到底是小孩子! “rou還沒好得等一下,小石頭餓了要不先喝一點粥?” “不喝,等爺爺一起吃。” 小豆丁一臉堅定,很餓也要等大人一起開飯,很有教養(yǎng)。 粥好了,rou也差不多了就去后院喊人吃飯。 “爺爺,守業(yè)叔,吃飯了,吃了再收拾吧!” “哎,好,我乖寶太能干了,飯都做好了,爺爺今天有口福了。” “恬恬就是乖,長的好,性子又好,還這么孝順,叔,你就等著享福吧!” “哈哈哈——我就等著享我乖寶的福了。” 守業(yè)叔這彩虹屁是拍在老爺子的心坎上了,臉都笑出花了,村里誰不知道老爺子稀罕孫女。 臉皮薄的人待不住,田恬牽著小石頭趕緊撤離,讓他們倆人樂吧! 田恬給小石頭洗完手,鍋里的湯汁也收的差不多了,她先夾塊rou吹涼,喂給小石頭,看著他鼓鼓的小臉就覺得可愛。 “有味道嗎?jiejie燒得好不好吃?” 嘴里有rou他不好說話,一個勁的點頭。 “以后jiejie會努力,讓小石頭和爺爺天天都有rou吃。” 又喂他一個板栗,沒開飯怕他不好意思吃,就哄他。 “再幫jiejie嘗嘗這板栗熟了沒?” “熟了,jiejie燒的很好吃。” 親了親他的小臉, “好吃jiejie天天燒給你和爺爺吃。” rou出鍋再撒上蔥花,田恬特意盛出了一大碗,剩下的裝了滿滿一大海碗。 刷干凈鍋,小石頭幫忙燒火,兩個素菜很快就炒好了。 擺好飯菜,老爺子和田守業(yè)洗完手進來了。看著桌上很有食欲的飯菜,老爺子大手一揮,吩咐孫子去叫人。 “石頭,去叫你陸爺爺和陸奶奶過來吃飯。” 石頭跑出去叫人,老爺子又開始夸孫女了。 “爺爺?shù)墓詫氄鎱柡Γ@菜燒的比那國營飯店的大廚都好,看著就香。” “叔,你還別說,光聞這味就比那大廚做的還好,叔啊!你真有福了……” 倆人又來了!看來以后得好好適應這無處不在的夸獎,隨口就來的彩虹屁,要不然田恬自己都會驕傲的。 “等下爺爺嘗嘗,要是好吃,以后我天天煮給爺爺吃。” “不用嘗,爺爺看著就知道味道好,我乖寶煮什么都好吃。” 您老真厲害,看看就知道味道好,田恬心里想著。 擺好六人的碗筷,老爺子去屋里找出了半瓶白酒,往三個空碗里各倒了點,剩下的又拿回去放了起來。 這年頭酒也是稀罕東西,可不是誰都有的喝的。 “老田,是不是找我喝酒啊?你個老小子又有酒喝了?” 未見其人先聞其聲,大嗓門的陸老爺子來了,后面跟著老太太和小石頭,先后進了廚房。 “我說老田,今是什么日子啊?這還吃上rou了,還這么一大盆?” “你都一把年紀了還咋呼,田老哥吃口rou都記著我們,你這瞎嚷嚷什么?” “沒事,老妹子快坐,老陸這德行我都習慣了。這頓飯是借我乖寶的光,rou是乖寶找的,飯也是乖寶做的,你們也沾沾光。” 人都上桌了,老爺子做主位,左邊田守業(yè),右邊陸老爺子,老太太挨著老伴,恬恬挨著老太太,小石頭坐在jiejie旁邊。 不大的飯桌上滿滿當當,清爽的蘿卜絲,鮮滑的蘑菇,饞人的大rou塊和大米紅薯粥,就是過年吃的都沒這么好。 “陸爺爺,陸奶奶,守業(yè)叔,都別客氣,嘗嘗味道怎么樣。” 幾雙筷子朝著rou盆夾去,咸香軟爛的豬rou夾雜著粉糯香甜的板栗,味道真是沒話說。 田恬給小石頭夾了幾塊rou和板栗,又給老爺子也夾了幾塊,老爺子高興的邊吃炒夸孫女。 “這菜燒的真好,恬恬真能干,將來還不知道便宜了哪家的小子。” “老妹子多吃點。” “老陸來喝一個。” “守業(yè)自己吃,別客氣。” 這個扎心的問題,老爺子自動忽略,就當沒聽見,幾句話就忽帶過去了。 看的陸老爺子眼角直抽抽,倒是老太太別有深意看了眼田恬。 漢子田守業(yè)只顧大口吃rou,忙的頭都沒抬一下。 小石頭安靜的吃著碗里的rou,抬頭看了看田恬,好似聽明白了老太太的意思。 “好好吃你的飯。” 田恬摸了摸弟弟的頭,又給他夾了幾塊rou。 田恬覺得這種事太遙遠了,她才十二歲,還早著呢! 上輩子沒談過戀愛,一個人獨來獨往的很好,很自由! 談戀愛,找男人什么的,簡直浪費時間。 有那時間還不如想想怎么多弄點rou吃呢!男人都是麻煩的生物。 默默給不知道哪家的小子點根蠟! 不是田恬多愛吃rou,而是在她看來,家里的日子太苦了。 這頓飯吃的大家滿嘴流油。 最后菜都吃完了,老太太幫著田恬收拾完廚房,天都快黑了。 最后整頭豬都分割好了,老爺子挑肥的割了一條給田守業(yè),大概有十斤左右,可把他高興壞了。 又給陸老爺子老兩口一條豬后退,他們也沒客氣就收下。 送走老兩口和田守業(yè),田恬累的骨頭都要散架了。身體還是太弱了,看來得好好練練。 看著一百來斤的rou,這rou多了也頭疼。 “爺爺,還要給誰家分嗎?” “不分,留著自己吃。” “那這么多rou怎么辦?” “乖寶不要擔心,天氣涼,放一兩天沒關(guān)系,這兩天爺爺收拾。留一點吃,剩下的都做臘rou,放幾年都不壞。” “好,我給爺爺打下手。” “我也要幫忙。” 小石頭表示他也不是吃閑飯的。 “好好,都幫忙,做好了過年吃。” 老爺子把rou都搬到他屋里,這么多rou放廚房不放心。 老爺子把內(nèi)臟也拿去河里洗干凈,都放他房間里。 忙完一切,田恬去廚房打了盆熱水給老爺子泡腳,解解乏。 又倒了兩碗水,里面放了稀釋過的空間泉水給一老一小喝,兩人一口氣喝了個干凈。 老爺催著孫女趕緊去休息,今天可累壞他的寶貝孫女了。 田恬回房間,不一會就聽見了隔壁的呼嚕聲,看來今天真是累壞了。 還好有空間泉水的滋養(yǎng),讓他們能睡個好覺。 田恬閃身進了空間,喝了一杯泉水,吃了點水果,然后美美的泡了個泉水澡。看著氣色比昨天好多了,皮膚也白嫩不少,狀態(tài)不錯。 她自己現(xiàn)在喝的泉水都是稀釋過的,主要是這泉水效果太逆天。怕猛一下變化太大招人懷疑,就這樣慢慢的,一點一點的來,這樣也保險,安全。 第6章 廚房里老爺子在灶間忙碌著,小石頭幫忙燒火,起晚了的田恬一陣羞愧。 老爺子看孫女不自在,開口寬慰。 “乖寶昨天累壞了,怎么不多睡會?早飯有爺爺呢!” “醒了就睡不著了,爺爺和小石頭昨晚睡的好嗎?” “爺爺一覺到天亮,這些年就都沒睡這么安穩(wěn)過,全身都舒坦。” “jiejie,我也睡得好,醒了就天亮了,jiejie睡得好嗎?” “jiejie睡的最好了,都比你和爺爺起的晚。” “爺爺早飯吃什么?我來做吧!”