洛家食肆20
鮑瑩昨晚開了推送,這一晚上的夢做的,公號里描寫的那些美食一一出現在夢里,她左吃一口,又咬一口,每個都不舍得放下,可還有那么多沒有吃過呢! 結果醒來一塊,得,枕巾上濕了一片。 這么大個人了,睡覺還流口水,要是被她媽知道了,指不定還怎么說呢。 今天她休息,雖說是工作日,但她的工作比較特殊,周末固定上班一天,另一天休息則是在工作日中選一天排班。 也是雙休日,只不過,不能連著休罷了。 一大早收到了領導的消息,說是昨日那個客戶投訴了,要給個說法,讓自己去裝孫子道歉,想著昨日遇見威脅要投訴自己的傻叉客戶,鮑瑩裝作沒看見沒有回復,心中憤憤,愛投投吧,老娘再也不裝孫子了,愛扣扣錢吧,反正也沒有幾個錢。 本來想周末與閨蜜一起去那家店吃飯,可今早起來便遇到如此憋屈,再加上最近的一連串委屈,鮑瑩只想吃點好吃的犒勞自己。 最近實在是太水逆了,什么時候轉運啊,自己要不要去廟里拜拜? 昨天看推送的時候,文章最底部就有小店的地址,她昨晚就查好了。 那地方自己熟悉的很,閨蜜的小區就在小店附近,嗯,決定了,擇日不如撞日,她現在就去試試小店的早餐,如果味道不錯的話,那今天的一日三餐就都準備在那里解決了,反正今天難得的休息,準備去大學城溜達一圈,她是在海大念的書,畢業這幾年,工作越來越忙,想著回學校吃口飯都沒什么機會,畢業時學校還制作了校友卡,還可以使用校友卡進入圖書館,白天在圖書館吹空調看小說,飯點就去小店吃飯去,晚上等閨蜜下班在小店聚餐,就這么愉快地決定了! 長款吊帶長裙,外搭個小開衫,既能防曬又能當空調衫,完美。 簡單打了個底直接出門,今天休息,即使自己想睡一個懶覺,可長期養成的生物鐘并沒有讓她如愿。 六點半就醒了,收拾收拾出門七點鐘,自己家到閨蜜家打車也就十分鐘,看那個推送說,早餐時間是七點開始,自己現在去,也不算晚吧? 七點鐘,對于海城,大部分人才剛剛起床,算不上是早高峰。 鮑瑩隨手招了個出租車, “師傅,明光巷海大家屬樓一區。” “好嘞姑娘,走著。” 車開了好一陣兒,感受到速度幾乎停滯,低頭玩手機的鮑瑩才抬起頭來,“怎么了師傅,堵車了?” 司機師傅一臉無奈,“不知道啊,堵的死死的,不知道是不是出車禍了,要不然這個時候也不是早高峰,平常我也走明光巷,沒這么堵過車啊。姑娘,我看著這一時半會兒好像都動不了,反正離的也不遠了,要不你下車走過去吧,省的耽誤你事兒。” 鮑瑩往窗外一瞅,走路也就五分鐘的距離了,人司機師傅都這么說了,那就走唄,掃碼付賬下車。 按著手機導航的地圖找到了昨晚公號推送的小店,“洛家食肆” 越走越近,可看著門口排隊的人和擁堵的車,鮑瑩臉色一變。 店門口排著長隊,路邊還停了不少車,而這塊的擁堵,正是因為附近的違規停車,早上這個時段還沒有交警出來指揮,所以堵得那是個水泄不通。 手機屏幕摁亮,早上七點二十分,這幫人怎么一個個的都起的這么早? 去排隊的末尾站著,何雨欣聽著前邊兩個小伙兒議論,“怎么突然這么多人,平時這個點也不至于這個樣啊?” “早知道就不把游戲打完了,為了一把游戲沒搶著座,還不知道要排多久,現在倒是好了,排隊的時候能玩多少把了。” 鮑瑩沒忍住插了一嘴,“小伙兒你們平時經常來吃嗎?我是昨晚看了海城本地公眾號推薦過來的,昨晚的推送刷爆朋友圈,很多本地人和海大學子都轉了,你們沒看見?” “啊,我們昨晚通宵游戲,三點多瞇了一會起來又打了一局,沒注意啊。我們家住附近,爸媽上班忙沒人做飯,伙食都在這里解決,小老板手藝絕了,特別好吃。” 看著眼前這位長得不錯的大jiejie主動搭話,兩個男孩忍不住開始向其描述起來自己吃過的美味。 “那桲欏葉餅,絕了,自帶清香,牛rou土豆,rou的都是大塊的,土豆又香又糯,入口即化,湯鮮味美,還有小老板自己熬得酸梅湯,那叫一個絕了,酸酸甜甜,一杯下去,滿血復活......” “對對對,老好吃了,老好吃了!” 雖然男孩們的語言表達能力不太行,但根據他們的描述,鮑瑩已經自動帶入了公號推送里的動圖,口水開始分泌。 等了二十分鐘,前邊有人不排走了,店內的食客似乎也是知道人多,一個個都吃的飛快,條件方便的就選擇打包帶走去單位,回家或者路上吃,因此排隊進入的速度還算快。 因為座位有限,食客們似乎不知不覺見自己形成了模式,一個人或是一桌的幾人走了,便會出門告訴外邊排隊的,走了幾個人,能進幾個。 若是雙人組只有一個座位,只能拆開或者再等雙人出來了。 鮑瑩和大男孩們正巧趕上了三人組出來,于是他們三人一起進去,和另一位快要吃完的陌生人拼桌。 不過,對于鮑瑩來說是陌生人,對于男孩們卻不是。 “姜爺爺,真巧,今天我們和您拼座了。”男孩們點完單,找到座位,跟另一位打了個招呼,這都是熟面孔了。 “你們三個又泡了網吧一晚上?怎么只有你倆,那個小排骨呢?”姜鑄顏看了看兩個男孩,語氣有些不悅。 這群孩子比他孫子的年齡都小,真是少年不知愁滋味啊,年輕的時光虛度在網吧里,也不知道那些游戲到底有什么可玩的。 “他家里不讓他這么玩了,押著去自家鋪子干活,走不開。”其中一個男孩回道。 “你們兩個也應該鍛煉鍛煉,放幾十年前,十□□的大小伙子都是壯勞力,結婚成家了。” “誒呀姜爺爺,我們這不是才高考完嗎,都學了十幾年的習了總得放松一下吧,也就這段時間成績還沒下來,等成績下來報志愿了,就不能這么閑玩了。” 聽見男孩如此說,姜鑄顏也沒接著說什么,說到底也不是自家孩子,自家孩子都不聽話,還指望別家的聽? 萍水相逢的陌生人,說的太多別人還嫌你多管閑事呢,看著這幾個半大孩子天天泡網吧,今兒個實在是有些忍不住了,這人一老了,就恨不得自己的年輕時光。 “小弟們過來取餐。”一聲熟悉的喊聲,大男孩們回過了神。 看著在后廚跟著忙來忙去幫著出餐的何雨欣,大吃一驚,“學姐,你怎么跑后廚去了。” 何雨欣翻了個白眼,“我今天上午沒課,早上過來吃飯,沒想到人多的不得了,小老板實在是忙不開,我就忙著整一整,你們倆有功夫去網咖打游戲,倒是不如在小老板這幫著打工,還能混免費的員工餐。” “知道啦知道啦,我們吃完就來幫忙。”大男孩端著碗,鮑瑩也跟在后邊,看著后廚內帶著帽子箍住頭發的年輕女孩,即使只露了個側臉,也看得見她的美貌,兩縷頭發在臉頰,顯得瓜子臉更小了,皮膚白皙,眼如春水,薄唇微抿,即使面無表情,看著也是個極美的美人。 她正撈著面條裝碗,手腕翻轉,一眨眼便是一碗牛rou面出爐了。 鮑瑩端著碗回到座位上,不知這小老板是不是學過美術,明明是一碗簡單的牛rou面,偏偏在她的手里,有限的食材煥發出別樣的光彩,配色濃郁而艷麗,看著便令人食指大動。 瓷碗里湯頭鮮亮,又帶著一點棕紅,那個被男孩們稱為學姐的年輕女孩說,這牛rou是紅燒過的,格外入味。 經過反復搋搗的揉搓的面團,拉出柔潤的面條,軟硬適中,浸透在面湯里。 牛rou隨意地攀附其上,竹筍若隱若現,蔥花覆蓋其上,更添一份清香。 因為不吃香菜,鮑瑩特意提醒了加料的小老板好幾次。 鮑瑩喉頭一動,掰開筷子,將面條攪拌開來,想著早上還是別吃太辣的,她沒有加辣椒油。 先是舀了一口湯,湯清而味濃,口感醇厚,牛骨熬煮數小時,一身精華化作湯中精髓。 面條不粗不細,軟硬適中,浸透了骨湯的面條甫一入口,便令人熨帖。 牛rou切成塊,而不是某地牛rou面的片狀,分量豐足的很呢。 經過紅燒的牛rou,色澤棕紅,送入口中,牛rou塊火候足夠,已經丟盔棄甲,繳械投降,被人扒得干凈,絲絲縷縷,十分軟爛,鮮香十足。 純正牛rou的香氣,加上吸足了醇厚的骨湯,一口咬下,rou汁綻放間,仿佛登臨山峰。 鮑瑩已經開始感謝這位黃牛同學的自我貢獻。 隱藏在面下的青菜與竹筍露出了面容,蔬菜青翠,無比清爽,竹筍看似平凡,實則是個有心筍呢,小肚子圓滾滾的,吸飽了湯汁,為自己增添了一份滋味。 這一碗牛rou面,材料豐足,滋味無邊,小老板簡直將食材的融合臻至化境。 如此牛rou面,只賣十五塊錢,人間值得! 寶藏小店,果真名不虛傳! ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 感謝在2020-07-05 15:42:05~2020-07-06 09:16:04期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:來二兩! 1個; 感謝灌溉營養液的小天使:month 10瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!