洛家食肆13
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下午課都上完,何雨欣與室友曉茹一起回到了宿舍,她原本每周在宿舍只住兩三天,反正爸媽每天開車來上班,帶她都很方便,不過眼下臨近期末,考試眾多,任務(wù)繁重,時(shí)間緊迫起來,何雨欣決定除了周末其余時(shí)間都待在學(xué)校了。 其他倒是沒什么,何雨欣唯一惦記的就是在學(xué)校不能像在家里一樣,第一時(shí)間下樓吃到小老板做的飯了。 不過好在還有外賣,何雨欣自我安慰道,她下半年就大四了,因此這個(gè)期末,涉及到績點(diǎn),保研及出國等問題,對她還是很重要的。 海大的宿舍都是四人寢,上床下桌有獨(dú)衛(wèi),空調(diào)洗衣機(jī)也一應(yīng)俱全,何雨欣雖然不常住,宿舍還是收拾的很干凈,室友們相處的也還算不錯(cuò)。 畢竟比起三年來一茬換了又一茬的隔壁宿舍,動不動吵架全宿舍樓都能聽見的對門,她們寢室始終和和氣氣的,有什么事商量著來,在大學(xué)女生宿舍里,也算得上少見了。 曉茹和何雨欣走得近,她們兩個(gè)同班,另外兩位室友也是同班,這就劃分了一個(gè)無形的小團(tuán)體,偶爾也會說一些無傷大雅的怪話,笑一笑不吱聲也就過去了。 兩人回了寢室,其余兩位室友已經(jīng)在了,只見其中一位室友孟琪正呆呆地坐在電腦前,一片的愁云慘淡。 “這是怎么了琪琪?蔫了吧唧的,誰欺負(fù)咱們大作家了?”何雨欣問道。 面對何雨欣的調(diào)侃,孟琪一臉沉思,似乎還在想著什么。 另一位室友開口道:“琪琪他們那個(gè)公眾號陷入了瓶頸期,海大周邊乃至海城周邊都快走遍了,最近的推送沒有什么好寫的,推送次數(shù)下降,不少粉絲評論抱怨呢,下一期的推送還沒有內(nèi)容可以寫,琪琪正愁著呢。” 聽見室友這話,何雨欣眼前一亮!前幾天她大包大攬的對小老板宣布,在海大宣傳小店的事兒交給她,讓小老板放一百個(gè)心吧,現(xiàn)在這不是送上門的機(jī)會? 她室友孟琪在“大學(xué)城那些事兒”公眾號撰文,這是海城本地幾家大學(xué)學(xué)子共同創(chuàng)建的公眾號,吃喝玩樂無所不包,而且創(chuàng)始人們個(gè)個(gè)不差錢,孟琪就是其中一位,因此從來不接廣告推廣,深得學(xué)生們的信任,閱讀量篇篇兩萬+,甚至有幾篇直接出圈,上了十萬+呢,現(xiàn)在有不少非海大學(xué)子,海城的本地人也關(guān)注了公眾號,照著上邊的推薦攻略來大學(xué)城一帶玩耍呢。 簡直是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)工夫! 還沒等何雨欣開口,曉茹就一臉興奮地對著兩位室友說了起來,“我跟你們說,雨欣今兒個(gè)中午訂的外賣老好吃了!絕了!我從來沒沒過這么好吃的魚香rou絲,我那麻辣燙一口沒動,雨欣那份兒飯我倆吃的干干凈凈。琪琪,你不是缺素材店家,這家絕對可以” “有那么夸張?你不是不愛吃這些米飯什么的嗎?”孟琪看了她一眼,曉茹一向不愛吃正常飯菜,頓頓土豆粉麻辣燙米線米粉面條樂此不疲,一周都不一定吃一頓正經(jīng)飯菜,能讓她說好吃的飯菜,真是不容易。 “你吃過了就知道了,不過雨欣說這個(gè)店家出餐很隨意,每天都不一樣,有什么食材做什么東西,外賣還限量,真是挺有個(gè)性的!” 何雨欣也緊接著說起來,最近在小老板店里吃過的東西,獨(dú)居風(fēng)味的桲欏葉餅,酸甜古法酸梅湯,甜絲絲的銀耳綠豆羹,差點(diǎn)把舌頭都要舔掉的土豆牛rou,超級下飯的麻婆豆腐,好吃爆了的生煎包...... 說著說著,何雨欣不禁回味起這些吃過的美味,只覺得口水都要流下來了。 孟琪聽著倒是不錯(cuò)的樣子,那今晚就試試這家的外賣,要是真不錯(cuò),自己再約上幾位創(chuàng)始人一起去店里試吃。 另一位室友也點(diǎn)頭,四人意見達(dá)成一致,今晚就訂小老板家的外賣啦! 此時(shí)的洛素正在準(zhǔn)備今天的晚餐,并不知道何雨欣一家今天給自己拉了多少生意。 中午營業(yè)時(shí)間結(jié)束,天氣很熱,她想著出門去買點(diǎn)水果,正巧賣水果隔壁有剛趕海回來的本地人,滿滿的兩桶花蜆子,是趕海一上午的收獲,留了自家吃的,剩下的就都拿出來賣,新鮮的緊。 這個(gè)時(shí)節(jié)因?yàn)樾轁O期的緣故,實(shí)在是沒有什么海貨,蜆子便是常見的了,洛素干脆直接把兩大桶包了圓,人家還喜笑顏開地直接送到了店里。 新鮮的海鮮當(dāng)然要新鮮的吃,洛素看到這些花蜆子的那一顆,就想到了他們的死法。 裝有花蜆子的兩個(gè)大桶都有滿滿的海水,讓這些小家伙們自由的吐泥,洛素則開始做起了晚餐準(zhǔn)備。 下午五點(diǎn),何雨欣早已守候在外賣軟件,不斷的刷新,今天晚上小老板又會做什么好吃的呢? 手指下拉,出現(xiàn)了! 何雨欣瞪大了眼睛,四道菜,這是怎么了?小老板居然破天荒的弄了四道菜? 趕緊看看都有什么! 辣炒花蜆子20元 干鍋花蜆子20元 酸辣土豆絲(涼)15元 小炒牛rou40元 被何雨欣提醒的室友們此刻同樣看著菜單,這價(jià)格,可不算便宜,這個(gè)季節(jié),買上五塊錢的花蜆子,就夠一家人一頓吃的了。孟琪有些皺眉頭,她倒不是差這個(gè)錢,可是一道土豆絲都賣十五塊錢,就是覺得有點(diǎn)坑人了。 每份還限量,這不是饑餓營銷嗎!真能有雨欣說的那么好吃?她心中嗤笑一聲,雨欣連吃了好幾頓,這根上癮了似的,可別是加了什么東西! “我一樣點(diǎn)一份,五份米飯啊!”何雨欣飛速下單,生怕晚一會兒就沒了。 “五份米飯,多出來一份誰吃啊?”另一位室友吃驚道。 “放心吧月月,肯定吃的完的,我自己那一份飯就不夠吃呢。”何雨欣說著,見此,月月也不說什么了。 晚上天氣涼快不少,店里的食客比中午多多了,網(wǎng)咖三少年,何安明夫妻,還有那位老人準(zhǔn)時(shí)前來報(bào)道。 他們算是熟門熟路的,不用洛素干什么,自己就熟練的坐下了,餐好了便取餐。 干鍋蜆子就海城家常的一種烹飪方式,并不是“干鍋有機(jī)菜花”“干鍋娃娃菜”的那種干鍋。 烹飪花蜆子,不用水煮,切好蔥姜,與蜆子一同放入鍋中,鹽也不需要加,直接開火。 等到花蜆子一個(gè)個(gè)都張開了,這菜便是成了。 花蜆子經(jīng)大火而熟,不經(jīng)一點(diǎn)修飾,鮮香飽滿,汁水四溢,湯汁都是蜆子本身的鮮味,原汁原味,鮮美無比,這是大海本身最為本真的味道! 吃了幾個(gè)蜆子,孟琪心道,這只是靠著蜆子的原汁原味罷了,頂多是蜆子泥沙吐的干凈,沒什么手藝還賣這么貴,實(shí)在是......罷了,她又夾了一個(gè)辣炒的蜆子,換換口味,小店的廚師似乎格外喜歡辣椒,辣炒蜆子的餐盒內(nèi),紅油呼之欲出,碎碎的辣椒皮沾染在蜆子殼上,看起來就很辣的樣子。 甫一入口,復(fù)合的香氣在口中爆發(fā),香辣,鮮甜! 大量的辛辣料依舊掩蓋不住蜆子本身的鮮美,本味與調(diào)料完美交融,孟琪口中酥麻,卻忍不住吃了一個(gè)又一個(gè)! 舀了一大口飯,孟琪將目光移向另外兩道菜,嘗嘗這小炒牛rou,給的分量倒是足,四十塊錢還不算虧。 牛rou切成片狀,肌理分明,不薄不厚,看著剛好入口,油炸過的干辣椒香味十足,纖細(xì)的青椒絲與白洋蔥點(diǎn)綴,色香兩字是占得足足的、1也不知道味道怎么樣,孟琪心想著。 夾了一片牛rou入口,沾染了些微的醬汁,爽,滑,牛rou嫩極了,切得不厚,連牙口不好的老人也不用擔(dān)心嚼不爛。 香嫩可口,無比爽滑,還不用擔(dān)心塞牙! 海鮮吃了,牛rou吃了,也該吃點(diǎn)素的了。 孟琪一筷子夾向涼菜酸辣土豆絲,紅椒,青椒,均勻的土豆絲裹上了稀薄的紅油,即使不知道味道,孟琪也不得不承認(rèn),看著色澤油亮,格外有食欲,光是“色”與“香”兩個(gè)字,這位何雨欣口中小老板做的就不是一般廚師及得上的了。 土豆絲根根分明,些微不差,刀工令人敬畏。 入口清脆,又帶有一絲綿軟,沾染著香濃的紅油,酸酸辣辣,好生開胃! 因?yàn)槭菦霾耍炼菇z以冷水淘過,也許在冰箱里冷藏了一會兒,帶著些微的涼氣,入口涼絲絲的,也太下飯了吧! 從初嘗干鍋蜆子的不屑一顧,到如今四道菜吃完,孟琪已經(jīng)被徹底俘獲。 想著先前自己沒有說出來的小人之心,心中羞愧,罪過罪過。 “明天早上沒課,我要帶工作室的人一起去試吃探店!”孟琪大聲宣布,緊接著又加入了搶菜大軍。 何雨欣大喜,“我也去!” 此時(shí)的洛素并不知道明日的早餐時(shí)間,將會迎來一大隊(duì)海大學(xué)子。 因?yàn)槁寮沂乘林畠?nèi),來了一位意想不到的客人。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 本世界的背景板要出現(xiàn)了嘎嘎感謝在2020-06-28 20:59:45~2020-06-29 20:58:34期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:南風(fēng) 10瓶;胖豬貓 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的!