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這些都是養胃的,開胃菜也不能少。 杜夏又做了道菠蘿咕嚕rou,醋溜藕片,蓑衣黃瓜,還有道飯后甜點,冰糖山楂和山楂飲。 她選的都不是味道驚艷的菜,加入那么多藥材的八珍糕,味道有些微中藥味,為了調味加了些蔓越莓,才算稍微好一些。 且這道糕只是當作下午茶,每日吃上一兩塊,不做主食。效果也要半個月一個月的才能看得見。 她想了想,做了個紅糖發糕,上面又綴了些紅棗。 做完這些之后,時間也差不多了。 三菜一湯兩糕外加一個水果跟飲料,很是豐富。 杜夏抬頭看向周圍,奇一早就離開了。周圍也只剩了一個人在,她忙將東西都端上去。 交上去之后她就開始看別人的作品。 奇一早早就做完了,他做的是小米粥,里面加了葡萄干,紅豆薏仁山藥糕,茶飲,菜是涼拌了一種沒見過的植物,和酸甜的菠蘿排骨。 其他人也同樣,用的大多是她并不認識的食材,每個人幾乎都做了一葷一素一甜品外加一個湯或是一道飲料。 杜夏一邊看一邊品,有不少賣相不錯,味道更是不錯,搭配的也非常巧妙。 奇一也在看,他很隨意,走到哪就看到哪,見杜夏出來,他立即蹦了過來。 “師傅您做了好多東西。八珍糕好吃嗎?怎么顏色灰灰的。” 杜夏正在吃著面前的糕點,酸酸甜甜的,很好吃。聞言她嚴肅地搖頭:“不好吃,是苦的。” “啊?”奇一有點懵,“苦的?” “對,很苦,不信你嘗嘗。開胃不一定要酸甜,苦也能開胃。” 她說的一本正經,奇一差點就信了。 評委還在前面討論,他蹭到杜夏做的菜前,夾了塊八珍糕嘗嘗。 有一點中藥的特殊苦味,但是吃到口中卻是軟糯微甜的味道,并不苦,甚至因為蔓越莓還有點酸甜。 只是用這些材料做糕點,他實在是第一次見。 “唔,聞起來有點奇怪,不過味道還不錯。” 只是沒有上一場的驚艷,莫名讓人覺得有點失望。 杜夏又讓他嘗嘗四神湯。 奇一也依言嘗了,同樣,跟開水白菜比起來,只能說普普通通的好喝。 本來奇一還非常期待能有別的驚喜。這下子眉頭皺起來,很是不解。 “師傅,這味道……” “不喜歡?” “沒,就是我還以為您會多做酸辣或是酸甜口味的,原來不是。” 因為大家都是這樣想的,所以場上大部分人,無論是菜還是湯,不是酸就是甜。 杜夏自己也做了酸甜口的菠蘿咕嚕rou和山楂飲。 不過根據那人的體征,這是她能對癥做出的最適合的東西了。特別是八珍糕,常吃對這種癥狀非常好。 八珍糕原是叫健脾糕,后來才改成了八珍糕。 杜夏并不覺得自己做的東西不行。 跟奇一聊了會,她又埋頭在那些她不認識的食物中,挨個嘗過去記在心里。 等離開天網的時候,都已經是晚飯時間了。 紅黑還是沒有回來。 格麗絲也不知道去哪了,家里靜悄悄的。 杜夏在廚房中坐了一會,沒有做飯,離開院子,向街上走去。 這兩天參加比賽讓她感觸良多。 從來到這個世界起,她就一直待在這個小鎮上,直播時只是在做自己從前很熟悉的食物,食材也只用自己認識的食材。 嘴上說著在這個世界要多看看,但實際上并沒有邁出那一步,只是埋頭在廚房中,為了家人和粉絲的喜愛感到滿足,甚至還有種自己也沒察覺的優越感。 但歸根結底,也只是因為,她還當自己是這個世界的過客,對所有事請始終都抱有一分的旁觀者心態。 可是這次參加大賽才讓她意識到,她還需要走走看看,就像那時候師傅帶著她的時候一樣,不要拘束在一個地方做井底之蛙。 單一個華夏就分成了那么多菜系,這世上有那么多的星球,又該有多么豐富的吃食和烹調方法。 不管美食大賽的結果如何,對她來說都是個難得的體驗,讓她有了緊迫感,也讓她從心里更接受了這個世界。 想通了這些之后,杜夏的心突然開闊了很多。 與此同時,美食大賽現場。 在觀眾們看不到的地方,評委的隊伍中突然多了一個人。 這人看著也頗有些年紀了,頭發一絲不茍地疏在腦后,她跟著評委一路走一路吃,臉上始終帶著些興趣缺缺的樣子。 偶爾有幾道菜讓她有想品嘗的想法,但是吃了兩口之后,又搖搖頭放下了。 還未走到最后,她便細聲道:“唉,不吃了,你們看吧,我想先下去了。” “昨天那個杜夏做的的湯您不是很感興趣么,嘗嘗她做的再走吧。”秦斯忙拉住了她。 老人泱泱地向前走了幾步,到了杜夏的桌子前。 滿桌子的菜,她略略看了幾眼,湯的顏色很沒有食欲的樣子,那糕點也是,灰撲撲的。 她有些嫌棄地捏起一塊餅嘗了嘗,氣味很獨特,味道倒是細膩,不算甜。 一路過來吃到的酸甜味道,實在也讓她覺得膩味了。 其他幾人也各自品嘗了起來。