她拿著蘿卜條看了一會兒，忽然想到，我真笨啊！我怎么沒想到做粉絲粉條呢？二當家最喜歡的家鄉食物粉條不就是淀粉做的嘛！

    跟齊盛、0079商量后，三個人興沖沖地把一塊鐵片拿出來，用鑿子和鋼釘打出孔，做了一個刨絲的工具。用這個刨子，他們把五公斤重的白蘿卜刨成細絲，再剁碎，倒進一個大陶盆里，加水，還沒攪拌呢，水就變成乳白色的了，全是淀粉！

    蘿卜絲淘洗攪拌之后，撈出來，放進一個布袋里，又擰出了許多白花花的水，袋子里最后剩下的蘿卜絲被榨干了最后一點淀粉，軟巴巴無力地倒在晾曬蔬菜用的竹匾上，晾干了之后還能當菜吃。

    至于留在陶盆里的水嘛，靜置及幾小時后，把上層清澈的水窯出來，沉淀在底部厚厚一層細軟粉糯的白面就是淀粉！

    有了淀粉，接下來就能做更復雜更精致的食物了！

    這簡直就是本星球食物歷史上的里程碑啊！和鐵器的重要性不相上下！

    有了鐵鍋之后，妮妮教兩個小伙伴做了幾個配套的蒸籠，正好派上用場。她在蒸籠里鋪上一塊傘布，舀出淀粉平鋪在蒸籠上，輕輕壓平，鐵鍋里添上水，上火蒸。

    蒸了二十幾分鐘后，掀開蒸籠蓋，里面的淀粉變成了一大塊淺黃色半透明的圓坨。

    0079和齊盛都呆了，這……這東西看起來……一點也不像好吃的樣子啊。

    妮妮沒看出來兩個小伙伴在懷疑她，興致勃勃指揮他們，把粉垛倒在竹匾上，等上半天，表面出現細小的裂紋時就能進行下一步cao作了！

    為了進行這一步，妮妮還專門現做了一條圍裙，往那一坐，非常有儀式感。

    她把粉垛抱起來放在腿上，用膝蓋夾住，兩手握住刨刀，像刨蘿卜絲那樣把干了的粉垛刨成了絲。

    這時粉垛還是有一定水分的，越往中心越柔軟，刨刀從膝蓋開始刨，到了腿根的時候把粉垛順時針轉動一下，繼續刨，刨出的絲連續不斷，而且質地也變了！不再是淡黃色的半透明了，變成雪白的細絲了！

    這個神奇的變化讓齊盛和0079都呆住了。

    妮妮看他們這樣子，嘻嘻笑了，要不是二當家思鄉情切，我也不知道怎么做這玩意呢！誰能想到有一天會派上用場呢？

    她拈起一根長長的粉絲給他們倆，“嘗嘗！”

    0079咬了一口，品品味，笑道，“像八分熟的龍須面！”

    齊盛是有點擔心，“這么大，我們能吃完么？”

    “可以曬干，什么時候想吃了，提前泡軟，和新鮮的一樣！”

    齊盛放心了，他接過刨刀，“我來試試吧！”

    0079已經跟妮妮商量起怎么吃這種新獲得的食物了，“好久沒吃到面了。今晚我們吃面吧？”

    “好好好！炒魚片面！你快去撈一條鮮魚！”

    異星白蘿卜的水分少，出粉率高得讓人狂喜——五公斤蘿卜做成了兩三公斤的粉絲！當然了，這是還沒曬干的粉絲，可以吃粉絲的時候不也要泡水之后才能烹煮么？

    這天晚上，三人圍坐在廚房餐桌前，一人面前一碗熱氣騰騰的面，開心大喊，“我們有粉絲了！”

    他們很快想出了效率更高的粉絲制作方法。

    晾得半干的淀粉加上滾水攪成團，稍涼之后揉得均勻光滑，然后放入“壓面機”里壓。

    壓面機，其實不過是個架在竹架子上的竹筒，筒地的竹節換成了一片鐵片，上面鉆著發布均勻的小孔，每個孔三毫米粗，竹筒頂部有一個木槌，把揉好的面團放進筒（壓面機）中，支架在一鍋滾水上，用力壓下去，面團就變成連續不斷的面條落入鍋中，滾上幾滾，用竹筷子撈出來，盤成一盤掛在架子上晾干，等到又硬又脆時就能收進地窖里了。

    搞出來粉條粉絲之后，三個人每天一天四次一人領著一只竹兔在溪邊潮濕的地上，還有沼澤叢林中溜達，想要讓它們幫忙找出更多的異星白蘿卜，果然收獲頗豐。

    齊盛和0079從七只竹兔中篩選出了兩只嗅覺最為靈敏的，給它們特別優待，在竹兔圈中專門辟出一塊地，萬萬沒想到，這兩只竹兔賊精賊精的，不知怎么琢磨出了主意，把一塊陶磚給翻起來，打洞，越獄了！等到天亮時，齊盛來喂兔子才發現，這時兩兔早已逃得無蹤無影了。

    竹兔，終于在與異星奴役者不屈不撓的戰斗中取得了第一次勝利。

    第73章 廚房和鐵皮爐

    做腌菜、粉條這幾天, 大家也忙活著給廚房加蓋四墻。陶磚都燒好了, 還等什么呢？尤其是地窖里現在放著過冬的存糧呢，必須保證萬無一失。

    雖然大家之前已經練習過怎么砌墻了，但蓋的都是磚窯、煉鋼爐, 正經蓋房子還是頭一回, 起初工程進度很慢，有時還要停下里一起討論一下, 但上手之后速度就快起來, 兩天內就蓋好了四面墻。

    正對溪水的那面墻上留了三面窗戶，每面一米二高, 一米寬，每個窗戶之間有半米左右距離，不過，現在還沒窗戶，只有幾道十二三厘米厚的木梁留出的框。

    爐臺本來在這面墻下，現在拆掉, 改成用六十厘米寬的圓木木臺，木臺下放上幾個置物架，還有一個有木輪的小推車。

    齊盛原先建廚房時就早有準備, 他砍了好些樹，還在山崖下專門搭了個柴棚，把這些木材立在崖壁上晾曬，這時木材都干了，正好用來做門板窗戶框和木臺等家具。當時他并沒有刨刀斧鑿之類的工具, 切木頭全是用光能槍，速度倒是快，但切好的木頭斷面會有一層高溫燒灼后的黑色，這次做木臺和置物架時，他和0079把餐桌又打磨了一次，磨掉那層焦黑，和新做的家具一起拋光，再涂上一層厚厚的油，隔天用擰成團的干草擦去，油脂滲入了木紋，木質溫潤光滑。