第656章
姥姥姥爺已經搬走了。 大表哥和二表哥的房子下來了,都是一百六十平的大平層。 把大舅也接了下來。 姥姥姥爺也跟著搬了過去。 在老人的觀念里,養老還是得跟著兒子。 為此,張母又給他們在小區里買了一套房子,給姥爺姥姥和大舅他們住。 大舅死活不要,張母表示是孝敬父母的。 兩個人爭執不下,最后還是姥爺和姥姥很拿出一根大黃魚,拍到桌子上,表示這房子是他買的。 張俊平都很驚訝,沒想到姥爺姥姥還藏著這么豐厚的家底。 這才圓滿解決。 姥姥姥爺搬走了,倒是正好,不然蘇菲瑪索母女兩個還真沒地方住。 不是沒有房間,而是中院正房不能給她住。 后院正房也不能給她住。 正好姥爺姥姥搬走,他們住原來姥爺他們住的東廂房。 張俊平來到后院廚房,從冰箱里拿出一塊五花rou,放到盆里倒上水,化凍。 然后開始燒水。 炸醬面的靈魂,就在于這個涼開水。 可惜,院子里沒有水井,不然用井水效果會更好。 老bj四九城里,甜水井很少,大多都是苦水井。 甜水井一般都集中在王府井那一帶。 燒開水之后,倒進盆里,放到風扇底下晾著。 張俊平開始和面。 炸醬面就得用手搟面,這樣吃起來才勁道。 張俊平算了一下,好家伙,如今家里住著八個徒弟,再加上他們兩口,以及兩個閨女,一共十二個人。 張父張母他們晚上不回來吃,都是在酒樓吃。 七家酒樓,廣安門外新建的酒樓是總店,張父張母一般都在總店坐鎮,偶爾也會到其他酒樓轉一轉,巡視一番。 雖然張俊平說了很多次,專業的事交給專業的人去做。 每座酒樓都聘請了職業經理人來負責,他們只需要聽聽匯報,查查賬就行。 結果,兩個人根本不聽,每天都會坐鎮在酒樓里,雖然不插手具體的管理,但是用他們的話說,坐在酒樓里,就算是什么都不干,心里都踏實。 張俊平知道,這是發展太快造成的,父母對眼前的一切總有種不真實的感覺,就想親自盯著,好像不盯著,第二天一睜眼,這么大的產業就會飛走一樣。 張俊平無奈,也只能任由他們高興。 張俊平的速度很快,足夠十二個人吃的面就好了。 手搟面,和面很重要,面條好不好吃,全在和面上。 邱文燕她們之所以喜歡吃張俊平做的炸醬面,就是因為張俊平手勁大,和出來的面更加勁道。 和好面之后,用搟面杖搟成面皮,然后拿刀啪啪啪,切成細長條,手搟面就做好了。 把面條放到一邊,張俊平去看了一下五花rou。 夏天,化凍化的也快。 張俊平和面搟面條的功夫,五花rou已經化凍。 張俊平把五花rou切成rou丁。 國燒熱之后,加入油,然后放上冰糖,等冰糖化開,把五花rou和蒜放進鍋里翻炒。 等rou上色之后,加入醬,翻炒幾遍之后,加入水,等著水開。 醬,用的自然是六必居的黃醬。 這邊熬制著炸醬,張俊平又拿了一個鍋,開始燒水,下面條。 切黃瓜絲。 …… “開飯了!”炸醬面做好之后,張俊平站在后院喊了一嗓子,頓時一群人嗚嗚泱泱的跑過來。 張俊平先拿了一個大碗,自己盛了滿滿一大碗,然后開著眾人你爭我搶的盛面,心里滿滿的成就感。 說起來他做飯的機會很少,只是偶爾的做一頓,給大家解解饞。 男人在外面無論事業有多大,最終還是要回歸家庭。 家才是永遠的崗位。 刷碗的話,自然不用他親自動手,有徒弟代勞。 如今幾個徒弟,全都已經上了初中。 刷鍋洗碗這樣的活完全沒有問題。 晚上,監督著徒弟做完晚課,又陪著從酒店回來的父母以及朱蒂聊了一會,才回房間睡覺。 “孩子都睡了?” “睡了!快去洗澡吧。”邱文燕點點頭。 張俊平心頭一陣火熱,今天距離邱文燕生完孩子已經滿兩個月了。 生完孩子的邱文燕,雖然多了一點rourou,可是那股子少婦風情,更加迷人,一舉一動間,都有中勾人魂魄的魅力。 張俊平進到洗澡間,快速的洗完澡,赤裸著回到臥室。 猛地撲到床上。 兩個閨女早已經被邱文燕抱到小床上,兒子也在搖籃里,不用擔心驚動他們。 …… 第二天,張俊平神清氣爽的吃過早點,帶著兩個閨女來到藝術品公司。 如今藝術品公司已經搬進了新的辦公大樓。 張俊平和吳新平兩個人占了九樓的一整層。 “通知各部門負責人,九點半到九樓會議室開會。”張俊平到了公司之后,對自己的秘書吩咐道。 不要誤會,張俊平用的可是男秘書,他還沒猖狂到用女秘書的地步。 “好的董事長!”秘書宋孝銘答應一身,轉身去下通知。 如今藝術品公司也趕潮流,不再是經理,副經理了,而是董事長,監事長,總經理,副總經理。