“那感情好，趕明啊！等薺菜包子吃完，咱娘倆再去挖去，今天平子帶我去的地方，有好多薺菜。”姥姥這才又換上一副笑臉。

    張俊平在旁邊沖張母做了個鬼臉，氣的張母瞪了張俊平一眼。

    一行人說說笑笑來到后院的包間。

    一進包間，姥姥就迫不及待的說道：“你讓拴柱和長生，給我做幾個菜，我嘗嘗他們在飯店里都學到了什么。

    都這么長時間了，要是還沒學會做菜，看我怎么收拾他們兩個兔崽子。”

    拴柱和長生要是知道，主意是張俊平出的，估計的哭著對張俊平說：沒你這么坑老表的，我們倆才學了兩個月不到，切菜都還沒學會呢。

    “行！我讓他們親自給您炒兩個菜！”張母笑著答應道。

    老小孩，老小孩，七十多歲的姥姥不能嗆著來，得哄著。

    第二百七十八章 有了，還是一雙

    安頓好姥姥坐下，張母轉身去廚房安排飯菜。

    “栓柱，長生！”張母站在廚房門口喊道。

    “小姑，你喊我們有事？”栓柱和長生兄弟兩個趕緊放下刀，在圍裙上擦擦手，走了出來。

    “你們奶奶來了，點名要吃你們兩個炒的菜！”張母笑著說道。

    “啊？！小姑，我們不會炒菜啊！”

    “那我不管，你們奶奶可是說了，你們要是炒不出來，就你爹收拾你們。”張母臉上帶著揶揄的笑。

    完全就是調皮小姑姑，挑逗小侄子。

    如果張俊平看到，一定會吃驚，老媽居然還有這么調皮的一面。

    “小姑，您饒了我們吧！我們在后廚可是一點都沒偷懶啊！不信你問師父。”長生哀求道。

    在張父張母的撮合下，柱子，栓柱，長生成功的拜了俞師傅為師。

    正兒八經送上拜師帖、拜師禮，磕頭拜師的入門弟子。

    拜師收徒也有好多種。

    雖然不像小說里寫的，分什么外門弟子，內門弟子，真傳弟子，親傳弟子。

    但也差不多，有記名弟子，入門弟子，入室弟子，嫡傳弟子。

    前面說過，入室弟子那是要吃住在師父家里的，能學到真本事。

    嫡傳弟子其實就是入室弟子中的佼佼者，能給繼承衣缽的人。

    入門弟子雖然差了一級，可只要用心學，也能學到很多東西。

    柱子，栓柱，長生只是俞師傅入門弟子，不是張俊平的面子不夠大。

    實在是現在的社會不比從前，俞師傅家里也住不開那么多人。

    不是誰都能像張俊平一樣，壕無人性。

    “我怎么有你們兩個笨蛋侄子，你們不會，你們師父不會啊？

    想給你奶奶炒什么菜，讓你師父指點著你們炒，現學現賣也不會？”張母上前一個賞了一個腦瓜崩，恨恨的說道。

    “可是……”栓柱和長生猶豫道。

    師父在旁邊指點著放什么佐料，怎么控制火候，什么時候出鍋，倒也能做出來。

    可是，也只能保證能吃而已，和真正的廚師肯定沒法比。

    “可是什么？你奶奶她能分辨的出你們炒的和你們師父炒的有什么區別？”張母又賞了兩人一個腦瓜崩。

    “哦！我知道了！”＊2

    栓柱和長生不敢多說別的，怕再挨揍，他們三十來歲了，孩子都好幾個了，再挨揍有些丟人。

    可對方是小姑，又只能干挨著。

    跑進廚房，和師父嘀咕了一會兒，終于同意指點他們做幾道適合老人吃的菜。

    張俊平和兩個徒弟陪著姥姥說著話，喝著茶。

    張麗紅則是回到吧臺，繼續工作。

    這個點正是忙的時候，吧臺離不開人。

    不一會，張父張母一塊進了包間。

    難得老娘來了，張母也放下工作，陪著老娘一起吃飯。

    又等了半個多小時，菜陸續端了上來。

    一共六個菜。

    “媽，這些菜都是栓柱和長生做的，您嘗嘗！”張母笑著說道。

    “嗯！我嘗嘗我大孫子做的菜。”姥姥笑著拿起筷子，夾了一筷子豆腐。

    張俊平看了，這就是魯菜中最普通的家常豆腐做法：燒溜豆腐。

    豆腐炸的有點老，不過這么短的時間，能做成這個樣已經不錯了。

    其他的幾個菜，也都是家常菜的做法。

    太復雜的菜，不是師父在旁邊指點幾句就能做出來的。

    那得有扎實的基礎，經過多次練習才可以。

    “奶奶，怎么樣？”栓柱緊張的問道。

    “嗯！挺好，比你媽做的菜還好吃。

    看樣子，我這兩個孫子沒白跟著師父學。

    我可告訴你們，好好學！你姑給你們創造這么好的條件，你們要不好好學，看我不電話讓你爹來收拾你們。”姥姥滿意的笑著說道，還不忘提醒兩個人別驕傲。

    吃完飯之后，姥姥擦了一下嘴，“行了，你們忙吧，別在這伺候我了，平子咱們回家包包子去。”

    “好嘞！咱走著！媽，給拿一塊五花rou，我們包包子用。”張俊平笑著攙起姥姥往外走，還不忘提醒張母給拿塊rou。

    飯店的豬rou用量很大，一天最少消耗兩頭豬。

    都是侯三那邊直接去下面鄉里收購上來，自己宰殺的。

    紅星農場占了大頭，總供應量的三分之一。