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筆趣閣 - 歷史小說 - 炮灰女配的美食人生在線閱讀 - 第54頁

第54頁

    好的,魚就在第二層柜子的盆子里,還活著的。嬌嬌說著拿出把辣椒放入了水里里煮。

    煮到辣椒開始變軟后把辣椒撈出來,放到篩網(wǎng)上,用湯勺擠壓把水分?jǐn)D出控干。

    做好后嬌嬌就把辣椒放到了菜板上,開始切辣椒,切好后不斷的剁剁剁剁碎了。

    辣椒剁碎后剁蔥,姜,蒜,蘑菇。

    剁好的全都放在不同的碗里。

    嬌嬌剁好后,看了眼楊鵬志,快弄好了。于是她把鍋里的水倒掉了,鍋中放入適量的油,然后放入花椒,八角,桂皮炸出香味后撈出,再把剁碎的辣椒放進(jìn)去。

    辣椒放進(jìn)去后,不斷的翻炒,接著放入姜末繼續(xù)翻炒。

    嬌嬌姐,我弄好了。把洗好的魚rou和魚頭放在碗里,楊鵬志說道。

    廚房里已經(jīng)有了辣椒的香味,有微末的嗆人,楊鵬志轉(zhuǎn)頭輕咳了幾下,問嬌嬌:嬌嬌姐,你放好多辣椒。

    嗯,你把魚rou切好,然后剁成魚rou沫。嬌嬌沒回頭,繼續(xù)翻炒著。

    鍋里的辣椒油已經(jīng)開始熬制出來,嬌嬌再把蘑菇沫放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒到水分再次消失,辣椒油重新出來,她把蔥花,蒜末倒進(jìn)去翻炒。

    楊鵬志那里魚rou已經(jīng)開始剁剁剁起來了。

    嬌嬌快炒好,楊鵬志把魚rou沫拿過來給嬌嬌,嬌嬌全部倒進(jìn)去翻炒,然后加入一些鹽,醬油繼續(xù)翻炒,翻炒到魚rou沫變色。

    魚rourou香味和著辣椒,香菇的香味在廚房里飄著,倒是沖淡了那股原本刺鼻的辣味,多了讓人聞了就肚子翻滾的麻辣香菇魚rou味。

    這麻辣香菇魚rou醬就算是做好了。

    嬌嬌讓楊鵬志把柜子底層的陶瓷罐子拿來,然后把麻辣香菇魚rou醬倒進(jìn)去。

    鵬志能吃辣嗎?嬌嬌問道,家里大人小孩子都是能夠吃辣的,她做完問了新凱的。

    楊鵬志點(diǎn)頭:可以吃。

    那就好,鵬志弟弟肯定會(huì)喜歡這道腸粉的。當(dāng)然,不喜歡辣也有不喜歡辣的方法,到時(shí)候就醬油,蒜,醋調(diào)整下做醬汁。

    弄好香噴噴的麻辣香菇魚醬。

    有聲音從外面?zhèn)鱽恚返跋駛€(gè)炮彈似的沖了進(jìn)來,一邊喊著:小嬸嬸,狗蛋來了。

    時(shí)間已經(jīng)快要七點(diǎn),是時(shí)候把腸粉做出來了。

    嬌嬌一把抱住沖過來的狗蛋:這么快,嬸嬸可還沒做好,狗蛋再等等好不好。

    狗蛋也還沒有喂**。狗蛋大聲地道,嬸嬸,不急,等狗蛋和麗麗jiejie,娟娟jiejie喂雞,掃好地,再做好。

    他郎朗說道。

    說完又像個(gè)炮彈似的往外沖出去了,仿佛進(jìn)來就是過來通知他的小嬸嬸他們來了。

    鵬志和狗蛋,麗麗,娟娟熟嗎?嬌嬌問楊鵬志,開始洗鍋。

    楊鵬志認(rèn)識(shí),他還和他們一起割過草。

    我先出去找麗麗meimei。楊鵬志看了眼嬌嬌jiejie,覺得自己在這里會(huì)妨礙嬌嬌jiejie的,他立刻就說到。

    說完也不等嬌嬌回話,就出去了。

    小孩子總能玩在一起,嬌嬌把鍋放到灶臺(tái)上,放入水。一邊找出了之前烙餅干的鐵片。

    現(xiàn)在的蒸籠都是竹制的,嬌嬌把鐵片放進(jìn)蒸籠里,然后給刷上薄薄一層油,等著水開。

    把碗一一取出放在灶臺(tái)上。

    一邊取出三個(gè)雞蛋打碎了進(jìn)碗里,不斷的攪拌。

    水開,嬌嬌端著米漿,湯勺在米漿里攪拌下舀一些,然后倒在蒸籠里的鐵片上,再用小勺子舀出雞蛋液倒在上面,撒上蔥末。

    把蒸籠放進(jìn)鍋里蒸上,直到腸粉起泡取出蒸籠,然后舀香辣蘑菇魚rou醬到上面抹上一層,用鏟子刮出放到碗里。

    這樣不斷的做著腸粉。

    一碗碗的腸粉被放在了碗里,堆在了灶臺(tái)上。

    媳婦兒,我回來了。柏新凱從門口沖進(jìn)來,嗅著口氣里的香味,媳婦兒,你做啥,做的老香了。

    他湊到嬌嬌身邊,看嬌嬌把腸粉放入碗里,伸手就去拿一碗。

    他回來的可真及時(shí)。

    不,瞧這擺的好多碗,哎呦,媳婦兒可真是念著他,他不回來還不開飯呢!

    第30章 電風(fēng)扇

    米香味撲在鼻尖, 香味格外的誘人。白白通透的腸粉油光閃亮, 透過晶瑩剔透的表皮可以依稀看到金黃的雞蛋,蔥綠的蔥花以及鮮紅的香辣辣椒。

    柏新凱夾起一塊直接塞入了自己的嘴里,薄薄的粉皮細(xì)膩爽滑,一口咬下去, 鮮香頓時(shí)爆開。

    蔥花的清爽, 雞蛋的蛋香,魚rou醬的鮮美香辣瞬間充斥口腔, 伴隨著韌勁十足的腸粉,不斷的泛開,深深滑入他的胃里。

    只一口, 就叫人難以忘懷,吃了還想吃。

    嬌嬌正忙活著空不出手來去叫人呢!

    這腸粉得剛出來熱乎乎的才好吃呢!

    這一轉(zhuǎn)頭, 柏新凱已經(jīng)吃上了。

    嬌嬌正要說什么,柏新凱已經(jīng)夾了一口粉腸到嬌嬌的嘴邊:媳婦兒,這個(gè)好吃, 給你吃。

    嬌嬌知道好吃呀!不然怎么會(huì)做。

    嬌嬌忙活一早上肚子確實(shí)餓了,新凱還真是貼心。嬌嬌一口咬下, 整個(gè)人像是被拍撫的貓咪,舒舒服服的瞇起了眼。

    好吃。

    想繼續(xù)吃。