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從郵局出來,蘇芝吐出了一口氣。 “芝芝,以后這樣的事情,還是少做為好,你是好事為別人,但是一旦做的不好,人家就會心里怪你。而且這快遞的錢,你問人家要,還是不要呢?”原榮輕聲地說。 蘇芝也覺得,自己這次的差事,有點兒吃力不討好。現在她花了一塊錢,肯定是不能自己出的,需要問她們要,但是她們哪怕給了,心里肯定也會有所想法的。 畢竟一塊錢分攤開來,每個人也要三毛多,那可不是一個小數目。 還真如原榮說的,吃力不討好,這樣的事情以后還是少干。 “走,我們吃飯去。”蘇芝挽上他的手臂,就朝著王英她們的飯店去了。 都到這個點上了,總不能回家吃的,去王英她們的店里最方便了,離郵局也不遠。 到了店里,卻發(fā)現蘇然正坐在柜臺前,正在休息呢。 蘇芝好奇地看了一眼,最近生意忙,大姐一直都是在里面忙碌的。這會怎么能夠有空在外面休息了? “這會招了一個廚師了,你大嫂滿意的很,這會正在里面試用呢,我正好可以閑閑。”蘇然解釋。 這么快就招到人了?蘇芝好奇極了,很想進去看看,是什么樣的人才,能夠得到大嫂的首肯?要知道,大嫂在廚藝上的成就,很少有人能夠入她的眼呢。 “是那邊的李大姐的介紹過來的,廚藝確實挺好的,我看了下,不比你大嫂差。各種手法,你大嫂也滿意,所以就決定試用了。如果試用的好,那就留下來了。” 蘇芝也挺大姐和大嫂高興,畢竟這會能招到人,還是能讓大家都滿意的人,真是不容易啊。最近生意好,沒個人在后廚幫忙,真的忙不過來。好在她們提前已經準備了很多的吃食,否則真的不好弄啊。 蘇然也贊成,確實是辦了他們的大忙了,來了一個人,這得能做多少的東西,又能節(jié)省出多少的時間。雖然說開了工資,但那個錢花得值。而且一個好的廚師,做出來的味道好,顧客喜歡吃,那么生意就會更好,源源不斷的,客流量只會更加的多。 蘇芝也沒有急著進廚房去看那個廚師,反正總是會看到的,也不急在這一時。她就跟蘇然聊了會。 店里的生意比她來幫忙那會更好了。兩位大姐也是干脆利索,動作快。那都是從農村里干習慣活的,哪一個不是收拾家務是一把好手?現在只不過是端端盤子,擦擦桌子,記記東西,多容易的事?工資還高,一個月能夠拿到五十幾塊呢,這可不是一筆小錢。兩位大姐可高興了,更加地賣力干活了。 那個廚師,就是李大姐介紹的,是她的一個遠房表親,姓雷。以前是在大飯店干活的,后來退休了,工作讓兒子頂替了下來。但是他閑不住,正好聽到李大姐說王英他們招人,就試著過來了。 這一試,王英就看上了,覺得這個雷師傅的手藝好。而且在大飯店干過的,很多的事情都比他們普通店想得明白,也會提一些建議什么的,王英覺得,這個雷師傅就是量身定做的,太符合她們店了。 蘇芝是在吃午飯的時候見到這個雷師傅的。 店里的飯點晚,要等到客人都吃完了,才能輪到他們吃飯。等到他們吃飯已經過了一點了,大家圍在一個桌子前面,吃的還是餃子和面條。 店里除了這些東西之外,也沒有其他的東西,沒有干飯。這讓蘇芝想起了后世吃的那些蓋澆飯。把一些菜做好,然后在飯上一澆,味道特別的好。 想到這些,她就跟王英他們提了這個想法:“餃子需要做,其實很耗時間的。面條倒相對還好,一早做出來后,能夠下很多面。這個蓋澆飯更方便,把一大鍋的米飯蒸出來,炒好菜往上面一澆就行了。也可以拿點兒rou菜,雞魚豬rou什么的。” 王英在思考著這個問題,越想越覺得,這個辦法可行。 雷師傅說:“小蘇同志的這個建議好,而且還省事。我們只要把飯?zhí)崆罢羯希俪袋c菜,花不了多少時間。不像做餃子做餛飩,很需要時間。而且這是一個很新型的吃食,或許客人們喜歡呢。我們不如試試。” 蘇然也覺得,這個辦法好,真的可以試試。 “那要不,我們明天試試?不,下午就試,可以先少做點,先試試反響,如果真的好,我們可以在明天多做點。”王英想了想說。 大家都贊成。既然想到了,那就立馬去做,這也是王英一貫的風格。 店里都有現成的東西,米有,蔬菜也有,就是需要再去收購一些。 因為是試驗階段,所以他們也不敢做得太多了,怕到時候萬一客人不喜歡,浪費了糧食。 很快就買來了東西,也把米飯蒸上了。 南方人還是喜歡吃米飯,面食類的東西,偶爾吃吃可以,但是卻不能當主食經常吃。所以,很多時候大家是圖新鮮一樣地,過來吃一頓,或是作為早飯吃。但此時蓋澆飯的推出,倒是讓大家有了興奮。 什么是蓋澆飯?聽名字就覺得新鮮,又是米飯,這又是怎么進行的? 所以很多人好奇,就點了蓋澆飯。 蓋澆飯的種類很多,有rou有菜也有其他的。有錢的就點rou菜,沒錢的就點素菜。但是不管是rou菜還是素菜,其實價錢也相差不了多少,所以更多的人還是喜歡rou菜,畢竟rou吃在嘴里實在,有勁。