第17節
“說明天吃什么菜!我把菜單開了出來。” “早點去睡吧!你今天也累了!”李致遠剛才調了小人兒出來,今天體力已經消耗過大了。 “真的累了呢!”紀 翎爬到了床上,不過一下子卻也睡不著,她側過去面對著李致遠說,“致遠,我做的香酥小黃魚好不好吃?” “好吃啊!你做的什么都好吃!”李致遠說道。 “飼料魚這么便宜,你說的等外品固然是一個緣故。可這些等外品難道不能處理嗎?做成罐頭食品,做成腌臘制品。”紀翎在那里問,“為什么要做成豬飼料,做飼料難道不能用這些魚的下腳料做嗎?” “誰會想到去這么做呢?大家都怕,如果做了被打成走資派怎么辦?” “所以好東西就被浪費了嗎?”紀翎想想這個縣,一邊靠海,一邊是山,就他們那里幾個村子有些良田。 “能不能想辦法找縣里說說,搞個食品廠出來?或者村里辦個集體企業,做個食品廠。做烤魚片,魚rou松什么的……”紀翎一下子興奮地做了起來。 李致遠也跟著坐了起來:“光靠村里,縣里恐怕不行。” “找江城的大食品廠,跟他們聊這個事情,靠山吃山,靠海吃海,一起做聯營廠。” “聯營廠?這個倒是可以。我剛好要寫信給婷婷,跟她說說?” “我們先找村里問問,如果能夠在村里建這樣一家廠,村里就能吸收好些人做工人。” “可是你要是動這個腦筋,我們先得想想,咱們村的集體資產一共才多少?這些錢村里愿意拿出來建廠嗎?”李致遠問她。 紀翎想這也是個事兒,要是改革開放了,她自己就能想辦法辦起來。她想了想說:“先不管,我明天開始試試看,能不能做一些容易保存的東西,利用工地上的人,能夠先賣賣看。不是有工地大食堂嗎?對內部職工賣,沒有什么紀律可以違反的吧?你寫信讓婷婷去問問看,反正這種事情成不成對小姑娘來說也是個鍛煉地機會。” 紀翎想了想,她拿了個鬧鐘出來,現在天亮的早,早上四點半起來揉面發面,一大早大家就能吃到喧軟的饅頭了,這才安安心心地睡了下去。 李致遠看著這個瘦弱的孩子,這孩子的思路比他這個活了兩輩子的人都靈活深遠。上輩子如果婷婷遇到的是他,也不該落得那樣的下場,轉念一想,剛剛遇見他的時候,小家伙簡直就是隨時可能 沒命,哪里像是現在? 想著想著,又想起接下去馬上就要改革開放了,他這樣的性格本事,恐怕以后時代中大有可為,又想起她前兩天說的,總有一天要分道揚鑣的,這個詞真的讓他很胸口有些發悶,要是他沒那么能干,自己還能以照顧他的名義,把他拉在自己身邊,可他?恐怕就是所謂的金鱗豈是池中物,一遇風云便化龍。他應該高興啊!小家伙這么厲害,以后不用他cao心,找媳婦,結婚,生孩子! 不,他不想這個孩子結婚,他想? 李致遠蹭地坐了起來,看著枕著手臂在那里睡得香甜的紀翎。自己到底在胡思亂想什么? 作者有話要說:有完結的年代文《八零之掌心嬌》,《敬業女配跑路了》可以戳。 還有預收《八零之拋夫棄子的女知青》可以收一下! 基友初林剛剛開了本年代文《五零生活紀事》也可以看看哈! 明天上夾子,加上出去逛兩天,更新在晚上,見諒! 第26章 樓下那幫子人,喝酒喝在興頭上,尤其是菜那么好吃,又是這么多年一起走南闖北的兄弟,一條腿翹在凳上,上衣一脫,越喝越來勁兒了。 哪怕紀翎為他們留的晚飯菜多,到了這個時候也不夠了。 紀翎把放在明天吃鯧魚和小黃魚都炸過了,打算明天吃之前再復炸一遍,再調味。 幾個人去翻開了紀翎放在紗櫥里的鯧魚和小黃魚,嘗了一口說:“熟的。” “拿過來,拿過來!” 魚沒有炸到透,因為之前是用調料已經腌過,所以咸味兒倒是有的,吃吃味道也是可以的嗎? 幾個人把紀翎留著明天中飯的魚,吃了個干凈,大半夜啪拉肚皮,才想著散場往外走,回首看去,一片狼藉,幾人面面相覷,老宋說:“要不咱們明天早點起來,一起幫忙收拾?” 畢竟叫人來燒飯,小紀那個媳婦,是因為人家老隊長怕小紀吃不消,所以就是買豬頭送的豬尾巴似的,沒出錢,可人家勤勤懇懇,把個食堂拾掇得干干凈凈,經過他們一折騰? 這么一想明天早上一起來干,心也就安了,各自拿了水桶打水。 “咱們也算是見過大世面,成天吃席面的人,以前有吃過這么舒心的飯不?” “還是宋主任想得周到,把這么個人給叫來,還真是有兩手。以后吃飯問題解決了大家干勁兒也足啊!” “這個小子看上去瘦瘦小小的,怎么會有這么好的手藝?在這種地方還真是埋沒了。” “聽我戰友說,他是爺爺奶奶出身資本家,他爺爺還是什么大學里的教授,解放前在江城的,五七五八年,他那個爸爸留下媳婦孩子逃出去了,他媽生下他就死了。資本家的家里吃的東西,跟咱們一樣嗎?哪怕吃窮了沒錢了,骨子里還是講究的啊!他奶奶傳給他的手藝吧?要不是被打成右。派,又是資本家的老底,能給咱們燒菜?”老宋掰扯著那些道聽途說的陳年往事,他倒是腦子還清楚。 后邊的人拿著牙簽剔牙說:“這么好吃的菜,最好能帶回家給孩子們嘗嘗!” 這么一說倒是說到了大家心坎里,這個年代物資緊張,買啥子都要票證。自己在外是單位里有補 貼,可媳婦孩子們在家,日子過得辛苦。 老張打完了水將勺子交給小林,側過頭對著老宋說:“老宋,這個飼料魚這么便宜,能不能讓小紀幫忙做一些,咱們回城的時候帶些回去。” 這么一說點亮了所有人眼里的小星星,老宋站在樓梯口:“魚和調料咱們一起買,買來讓小紀給做了。反正也花不了幾個錢。咱們每個人每個月的伙食費不能超標了。” 反正魚便宜,調料的話,能花幾個錢?這么一說幾個人都同意:“明天跟小紀說說,看他肯不肯?” “我看行!”幾個人上樓去擦洗。 腳步聲吵到了紀翎,不過迷迷糊糊中也知道是幾個人喝酒剛剛散場,繼續睡覺。 四點半一到,老式的機械鬧鐘叮鈴鈴地響了起來。紀翎摸了鬧鐘起來,推開門,小奶狗,躺在陽臺的角落里,一下子撲到她的腳邊。她走進廁所間關上了門。 李致遠雖然睡得晚,可被紀翎的鬧鐘吵醒了,也跟著起了床,起床第一件事肯定是解決人生大事,平時一推就進了廁所,推不開了。 紀翎上完廁所,打開門,看見一個人,差點嚇得跳起來,定心之后說:“你再睡一會兒,著急著起來做什么?” 李致遠被昨晚那個冒出的想法所困擾,卻也經過了心理建設,告訴自己就跟婷婷一樣,自己再疼婷婷,婷婷終有一天會遇到自己喜歡的人,會離開家里成為別人的妻子。紀翎也是一樣,自己護他幾年,他要是能夠有自己的一番事業,那也是大好事。這般建設好了,自己要用哥哥的心態來對待他:“跟你下去一起去收拾。” 兩人洗漱了一把,下樓去。小奶狗腿短,爬不了樓梯,紀翎抱在身上,到了樓下,把小狗放到了地下。 往里面一看,真是滿桌的狼藉,昨天剛剛洗涮干凈,看來又是一番大工程。 “我先揉面,你燒熱水和粥,幸虧你下來!”紀翎過去倒了面粉,化開了鮮酵母,揉面發酵。 紀翎面揉好,李致遠的那里也燒了水,粥鍋已經燒開,兩人開始收拾桌子,把那些吃的骨頭全部清理干凈,洗了碗筷,用熱水煮了。 李致遠又打了水,拖了地。紀翎看紗櫥里就剩下昨 晚她放進去的排骨,其他東西一概沒有了。這群人?把她的半成品都吃了個干凈。 她去拿了醬菜腐乳出來,看有一包開過的蘿卜干,切了和雞蛋一起炒了。面團也發酵好了,開始再次揉面,做成一個個圓圓的饅頭坯子,放在蒸籠里二次發酵。 老張敲門叫人起來,一起下樓來幫忙收拾,大家耷拉著眼皮,從外頭進來,里面早就被收拾地干干凈凈,桌上已經擺上了白胖的饅頭,還有一大盤的蘿卜干炒蛋,小碟子里放上了腐乳。 老張在那里埋怨:“早知道昨天晚上咱們就收拾了!都是你們吃得糊里糊涂了。” 紀翎笑了一聲說:“沒事兒,我們睡得早,起來也早,剛好我發面,婷婷收拾。兩個人一起做事,也不孤單。” 老宋對著老張說:“咱們就是用了兩個人,就按照兩個人算工錢吧?” “要的,要的!”老張連忙應下。 “那怎么好意思,說好的!” “不是兩個人干活嗎?”老宋說道,“可以吃早飯了是吧?” “對!我來給你們盛粥,你們先坐吧!” 紀翎盛了粥,李致遠拿著托盤端過來。 昨晚上喝酒的胃,配上這么干凈清爽的早餐,一下子起了食欲,掰開饅頭夾了蘿卜干炒蛋,不停地在那里翹起大拇指。 “小紀,你做的飯菜真是沒話說!” “是啊!就是那些大飯店的廚子都做不出這種味道。” 吃大鍋飯,沒有績效考核的廚子,早就自由散漫慣了,哪里會認真做事?再說了這個年代物流不通,南北的調味料不通,做出的菜基本上就是本地特色。哪有她這個上輩子吃貨融會貫通?而且她還有這個福運app,里面的調料都是好東西。 紀翎得給自己立個人設:“奶奶是資本家的大小姐,她娘家解放前在江城開酒樓的,要是往上追溯,祖上聽說還是御廚出身。當然這些都是奶奶嘴里的老黃歷了做不得真。她教給我的手藝,原本她的意思是,好歹學著,也能安身立命。” “難怪這么好吃了。”老宋說道,“小紀,我們這樣想,這個魚不是便宜嗎?你看能不能幫咱們做點,我們周六回城的時候,帶回去。給家里人嘗嘗!” 這真是想要睡覺 ,有人遞給她枕頭,她點頭:“這個可以啊!就是拿回去沒有新鮮做起來的好吃,讓我想想怎么能不壞,回去之后口感還不錯!” “那這事兒就交給你了,你說要什么魚和調料,我們去買。” “你們只管買魚吧,調料我來,跟你們說了,你們也未必能搞得清楚,而且里面還有好幾樣是要到中藥房去買的藥材,才能做得真正好吃。”紀翎笑著說。 “咱們這是干什么呢?不如讓小紀一起幫忙買了,多少錢跟我們說一聲不就成了?”說這話的人有些沒腦子,可這話出口了,要是不讓紀翎去買,倒是顯得不信任她。 老宋想了想說:“我看索性就讓小紀夫妻倆把買菜做飯一起包了,大家多省心?小紀,你說呢?” 老宋說這話是考驗考驗紀翎,沒想到紀翎一口應下,一副實誠孩子的樣兒:“當然可以。不如這樣?如果我去買肯定要趕早市,我回來的時候,你們剛好看一下,該過稱的過稱,我記賬報賬,每天一結?你們說呢?” 老宋聽紀翎一不推辭,二也考慮了里面可能出現的問題,可見是個愿意辦事兒,也有分寸的人。 做工程的,看似大大咧咧,尤其是他們這種部門,進出都是錢,里面有什么彎彎繞繞門兒清。人家實誠,倒也不用太過多疑,立馬就說:“就這么辦,你開菜單出來,咱們還未必能都買齊全!那就今天開始了。老張,昨天說給她十塊,現在看來不夠了,我們十個人,每個月的伙食標準每個人是十五塊錢,一次先讓小紀拿三十吧!少于十塊再拿,反正一個月的伙食費不能超標。” 十五塊錢一個月,吃二十六天,都是公家給貼的飯錢。鄉下農民天天出工一個月就拿五塊錢,吃飯還是吃自家的。這里面是天差地別,難怪土地上的農民都想做工人。 又轉頭跟小李說:“你今天帶小紀一起去菜場和牧場走一圈,帶他們熟悉熟悉。” 紀翎等他們吃過早飯跟著老張一起去辦公室拿錢拿票子,這么一來自己可以把app里的東西置換出來一些,變現了。 小李過來叫紀翎和李致遠,扔給紀翎一個自行車鑰匙說:“走了,帶你去買菜!” 紀翎把鑰匙給李致遠, 李致遠騎在車上,紀翎跨坐在書包架上,邊上小李哈哈大笑:“小紀,哪有媳婦騎車帶男人的,你們也太……哈哈哈!” “大部分人家媳婦小巧,男人高大,我們家是倒過來的。我帶他多累啊!”紀翎把這話說的清新自然不做作。 李致遠低頭淺笑,小李在邊上看了直搖頭:“你臉皮真厚!” “這叫講科學!”紀翎看著小李嘆息,“你這種沒有力氣大的媳婦兒的人,不懂媳婦力大如牛的好處。” 農貿市場是改革開放后的產物,這個時候還是食品公司下屬的門市部。紀翎之前以為真的是如他們說的那樣買rou可以送rou骨頭。等到了門市部門口,都快八點半了還排著長龍。 這要是排隊的話得等到什么時候? 看著紀翎皺起的苦瓜臉,小李偷笑著說:“跟我過來,要是排隊,你買到什么時候去?” 說著他們轉了個彎,到了食品公司后門,從后門進去,門衛大爺見他,立馬伸手打招呼。 “吳大爺,這是我們新來的小紀和小李,以后你看見他們直接放他們進來!” “好嘞!”那位門衛大爺應了。