林錦見了容哥兒，果然很是開心，給容哥兒下了滿滿一碗的魚rou餛飩，坐在一旁問他家里瑣事。

    謝寧坐在長凳上，支棱著耳朵聽隔壁桌閑話。

    “聽說了嗎？香樓的玉荷姑娘失蹤了！”

    “喲？沒聽說，她是跟人跑了？”

    “鬧那么大你沒聽說？那朱家大少爺跑去香樓砸了一通，說是約了玉荷姑娘，左右都等不來人，罵香娘不把他放在眼里！”

    “那后來呢？”

    “香娘直呼冤枉，找來打手對峙，打手說確實是把玉荷姑娘送上了山。今天我給山莊送菜，親眼瞧了十幾個官兵入山尋人了。”

    “喲，山可大了，那不好尋啊。”

    “要我說啊，肯定跟人跑了，姑娘家哪可能在山里呆一夜？”

    “可不是么……”

    “……”謝寧聽得入神，身子都要歪到凳子外面去了。

    周寂年自然也聽到了，不過并未過多關心，見小夫郎要摔了，伸手扶住他，“我回家去，你呢？”

    “那我也回去。”謝寧索性也不聽了，“容哥兒，還吃得下嗎？哥哥帶你回家休息會兒，晚上做好吃的。”

    “夠了，吃不下啦，寧哥。”容哥兒把湯喝的干干凈凈。

    容哥兒新到一個環境，放下包裹不好意思休息，趕忙跑出來去幫謝寧燒灶。

    謝寧正在燒開水，打算泡梅干菜，晚上做梅菜扣rou。不怪他圓潤了些，天天嘴饞，在家里研究好吃的，周寂年縱著他，知道他想開酒樓，這些全當是他的預備工作了。

    謝寧捧了梅干菜放木盆里，“容哥兒怎么不休息會兒？不用拘束，去睡吧。”

    “我不困，我想和寧哥一塊。”容哥兒湊上來，“寧哥要做什么？我幫你。”

    “做梅菜扣rou吃，那你幫我舀熱水到這盆里吧。”

    容哥兒去拿瓢去水缸舀水，梅菜扣rou一般都是過年才有的吃，饞的他直咽口水。

    謝寧將五花rou清洗干凈，也不切，整條放進鍋里，加水，放入蔥姜、桂皮、八角、一小勺白酒，燒火燉煮。

    燒火期間，還去拿了兩個紅薯和一把花生，丟進灶里烘烤。

    兩刻鐘后，撈起五花rou，趁熱撒上醬。謝寧扒了烤紅薯和花生出來，兩個小哥兒坐在灶臺前的板凳上啃紅薯吃。

    烤紅薯又糯又甜，烤花生賊燙嘴，于是他剝了把花生米放碗里，讓容哥兒給書房里的寂年端去。

    謝寧再燒火倒油，把還冒熱氣的五花rou放鍋里煎烤，轉小火煎的五花rou肥油都溢出來，才撈起rou來放涼。

    等容哥兒再回來灶房，讓他把泡軟的梅干菜洗干凈。謝寧將洗干凈的梅干菜下鍋，用之前有調味的rou汁來煮菜，倒些許白糖，待它燜煮一刻鐘的時間。

    梅菜扣rou最后一步就是，rou切片墊在碗底，上面鋪滿煮過的梅菜干，蒸上兩刻鐘，碗拿出來倒扣，就可以食用了。

    趁著蒸rou的功夫，謝寧又炒了兩個青菜，有容哥兒幫他燒火，他輕松了不少，不過他從小就愛在灶房里轉悠，本也不嫌累。

    ……

    從村里回來的第二天，周寂年去鋪子里提詩。考慮到鎮上百姓大多都不識字，多寫了些啟蒙時期的詩詞。

    ‘敏而好學，不恥下問’‘學而不思則罔，思而不學則殆’等等出自孔子的詩句。

    等墨跡干透，兩日后，周氏餛飩牌匾一掛，正式開業！

    周寂年教了謝寧識墻上字，謝寧自信滿滿地在店里，看到有帶孩童來鋪子，那孩童作小書童打扮，他就會去和孩童炫耀， “你知道墻上寫的是什么字嗎？”

    若小孩子搖頭，一臉懵懂，他就會一臉自豪地解釋：“這里寫的是‘發奮識遍天下字，立志讀盡人間書’，書讀多了，就可以考功名了。”

    “還有那里寫的是‘立志宜思真品格，讀書須盡苦功夫’，功名不是那么好考的，所以讀書一定要能吃苦，知道嗎？”

    那孩童還懵懵懂懂，大人則興奮壞了，連連道謝，“多謝小郎君，兒啊，快謝謝哥哥。”

    謝寧炫耀完又不好意思了，勾著手指抿著嘴，笑的好生靦腆。

    他每天都要去鋪子里讀他夫君寫在墻上的詩，反反復復念個好幾遍，一家人包括跑堂的竟然都認識字了。

    清水鎮的百姓說，去案首餛飩能學到大道理，你去東街文人圈子里都不可能學的到。

    有人問了，“案首餛飩？我怎么沒聽說有這么個鋪子？”

    “嗨，你問周氏餛飩在哪？咱老百姓不識字不知道！但你若問案首餛飩？北街集市，鋪子里滿墻字兒的就是了。”

    這生意紅紅火火，銀子賺的也多，周老三老兩口卻越發清閑了，每天調了餡兒就成，有人來點餛飩，請的幫廚麻利的把餛飩一包，下鍋煮熟就上桌。

    一閑下來，林錦不免就盯上了兒夫郎的肚子。

    這天五人在屋里吃飯，林錦很隨意地一開口：“眼看著家里日子越過越好，家里啥也不缺了，就缺個小娃兒……”

    謝寧咬了筷子，無辜地看爹爹。

    周寂年夾了一塊臘rou給小夫郎，沒接話茬另說：“明日地里播種，我回趟村里，寧郎隨我去嗎？”

    “好！”謝寧把臘rou塞嘴里，大口大口地嚼，咸香緊實的臘rou就馬上讓他忘了剛剛爹爹說的話了。

    “行吧，你注意些，莫下地，仔細傷了手，握不住筆桿子了。”林錦交代完又沖兒夫郎說：“寂年聽你的，他若忙忘了，你說說他。”